Ev Tipi Makarna Makinası

Eskiden Hacca gidenler, gelirken mutlaka makarna makinası getirirlerdi. Bir kaç komşunun, o makinanın başına toplanıp erişte kesmesini hatırlarım. Makinanın kolunu çevirmeyi, ya da hamuru tutmayı çok istememe rağmen, bir türlü cesaret edip söyleyemezdim. Hamurun, makinada incecik kesilişi beni mest ederdi. Ben o zamanlar da tam bir mutfak aşığıymışım meğer..:)

Uzun zamandır almak istediğim makinaya sonunda ulaştım. Her parçasını didik didik ettim. Üç gün boyunca hamur yoğurup makarna yaptım… Evet tahmin ettiğiniz gibi bugün sizlere çok kullanışlı bir makarna makinası tanıtacağım…

Makarna makinasının en sevdiğim özelliklerinden biri, hamur açmasıdır. 1 den 6 ya kadar, kalınlık ayarları var.  En çok portakal büyüklüğündeki bir hamuru elinizle yassıltıp 6 numaralı ayardan çekiyorsunuz. Sonra 4 ve en son 2 numaradan hamurunuzu açın. 1 numaralı ayar neredeyse börek yufkası inceliğinde hamur açıyor.

Bu fonksiyon o kadar kullanışlı ki, pide ve lahmacun hamurunu, mantı hamurunu rahatça makinayla açabilirsiniz.

Eğer isterseniz makinanın pek çok aparatını ayrı ayrı alabilirsiniz. Örneğin gnocchi aparatıyla 3 farklı modelde makarna kesebilirsiniz.

Makinayı kullanırken mutlaka bir masanın kenarına monte etmeniz gerekiyor. Bu işi küçük bir aparat sayesinde yapıyorsunuz. Yani zor değil.

Makarna makinasıyla beraber almanızı tavsiye ettiğim diğer bir aletse makarna standı. Açılan hamurları makarna standındaki çubuklara takarak  birbirine yapışmalarını ve hava almalarını sağlayabilirsiniz.

Makinayla istediğiniz kalınlıkta erişte ve spagettiler yapabilirsiniz. Daha kısa erişte veya şehriye isterseniz, kesilen makarnaları bıçakla istediğiniz boyda kesebilirsiniz.

Farklı bir bıçakla, daha kalın bir spagetti elde edebilirsiniz.

Bunlar benim renkli makarnalarım…:)

Yemek yemeyen çocuklar için, renkli makarnalarla çok eğlenceli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Gnocchi aletiyle elde edebileceğiniz 3 farklı gnocchi modeli.

e-makarna.com‘da değişik modellerde mantı kalıpları bulabilirsiniz. İtalyanlar bizim mantıya Ravioli diyorlar ya, bu kalıplara da ravioli aparatları demişler. Mantı hamurunu makinadan açıp bu aparatlarla şekillendirebilirsiniz.

Makarna veya erişte hamurlarının oldukça sert yoğurulması lazım. Bu hamurlarda olmazsa olmaz malzeme yumurtadır. Yumurta makarnanın diş diş olmasını ve dişe yapışmamasına sebep olur. Ben sizler için üç çeşit makarna hamuru hazırladım.  Hamurları büyük hazneli mutfak robotunda hazırladım.  Ölçüler şöyle:

Sade makarna hamuru

  • 3 su bardağı un (200 ml’lik bardak)
  • 2 orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Salçalı Makarna hamuru

  • 3 su bardağı un (200 ml’lik bardak)
  • 2 orta boy yumurta
  • 2 yemek kaşığı koyu kırmızı biber püresi ve ya az sulandırılmış biber salçası
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Ispanaklı makarna hamuru

  • 3 su bardağı un (200 ml’lik bardak)
  • 2 orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı ıspanak suyu
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Hamurların hazırlanışı

  • Hamur malzemelerini mutfak robotuna koyup yüksek devirde 3-4 dakika kadar yoğurtun. Robotunuz yoksa elinizle yoğurun. Hamuru, üzeri örtülü şekilde  20 dakika dinlendirip daha sonra açın.

Çok farklı makarna makinaları ve aparatlarını e-makarna.com da bulabilirsiniz.

İletişim adresleri:

info@e-makarna.com

0 544 396 10 99

SİNAN BAYDERE

115 Comments

  1. Merhabalar.
    Ben mantı kesme merdaneleri ile bilginiz varmı diye sormak istiyorum.
    Bir defada kare kesenleri ve bildiğimiz iki defada kesenleri ver nette.
    Hangisi kullanışlıdır bilemedim.
    Bilgilendirirseniz sevinirim.

    Cevapla

  2. Sevgili Cahide Sultan ablam benim 10 aylık bir bebeğim var. Onun makarnaların kendim yapmak istiyorum bu aralar makarna makinesi araştırıyorum. Sana sormak istediğim makarna makinesinin üzerinde bıçak var mı yoksa ayrı mı alıyoruz ?

    Cevapla

  3. Ben erişte makinası aldım ama hamuru çift çift çıkarıyor yapışık şekilde yardimci olurmusunuz neden acaba makinadansa tamiri yapilirmi hamurdan değil çünkü birkaç kez denedim.tesekkurler

    Cevapla

    1. Bunun olmaması için makarnayı makinede açtıkdan sonra kesmek için 20 dakika bekletmen gerekir

      Cevapla

  4. Lutfen cvp yaz abla…..
    Merhaba Cahide abla. E makarna.coM Siteden makarna makinasini almayi düşünüyorum. Ama senin aldığın ürünün kodu nedir. Birde ben Titanla manuel makinayi beğendim. Stok Kodu FGİPRTX4 bu makina hem hamur açıp hem eriste 2mm , hemde makarna 6mm kesiyor değil mi. Ek aparat almama gerek yok yani. Siteye msj attım. Lütfen sen cvp yaz bari. 😊😊😊

    Cevapla

  5. Ankara mamak da evde erişte kesiyoruz kilosu 15 tl bir koli Yumrta ve sür koyuyorz ulaşmak isterseniz 0546 670 00 43 irtibata geçiniz .

    Cevapla

  6. Cahide hn hayırlı akşamlar makarna makinesiyle sizin tarifinizle grocci ile şekilli makarna yaptım kuruttum yalnız saatlerce haslamama rağmen içi pismiyor sizin yaptıklarınızı da içi pismismiydi.bana yardımcı olabilir misiniz

    Cevapla

  7. S.a.Ablacim sizi 3 yıldır takib edip tariflerinizi harfiyen Allahın izniyle uygulamaya çalışıyorum.sizi övmek istemiyorum bu kabiliyet Allah vergisi,Hadis-i Şerif de buyrulduğu üzere yüze karşı övmek uygun değil.Fakat ben ve eşim hep size dua ediyoruz.Rabbim razı olsun.Başka Kızımın ismiyle yorum yapmıştım. Çok da kendimi belli etmek istemiyorum.net ortamı biraz tehlikeli.Size yaşadığım bir deneyimi anlatayım. Bizim buralarda hamur işi çok yapılır. Kesme makarna siz erişte diyorsunuz.eriştesi biraz kalın ve üçgenli kesilisine biz Yoğurtlu hamur diyoruz çoook lezzetlidir.Ben Doguluyum ve Trakyada ilk kez gördüğüm ve tattigim bu nimetler çok lezzetli.ve hazır alamamaya calisiyorum. Bir gün önce makarna makinası ve diger aletleri görünce fiyatlara baktım biraz yüksek geldi.biz hamurlari açar yerde kuruturuz ve saatler alır. Ortası sular kenar kurur,sizin hamur kurutma şeklinizi görünce aklıma ipte hamur kurutma fikri geldi biraz saçma ama gerçekten de bekledigimden daha güzel ve çabuk kurdular.Balkonda çamaşır gibi sallandi lar hafifçe tabii😊.inanin diğer hamuru açana kadar diğerini kestim miss gibi.hasladim sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ. İnanın insanin isteyip de yapamayacağı hiçbir şey yok.Artık güneşli havayı buldum mu makarnalarimi yapıcam inşallah. İnanın benim tarifleri yiyenler Cahide nin eline sağlık diyorlar.Çok lezzetli oldukları için ve ağır tarifler denedigim için Bolca Reklamınızı yapıyorum. Ama tarifini yapmadan sakin diyorum âyet ve Hadisler okumadan geçmeyin işin sırrı orda diyorum😊Uzun oldu ablacim .Resim ekleyebilsem size hamurun nasıl kurduğunu gösterirdim. ALLAHA EMANET OL ABLACİM RABBİM HİZMETİNİZI DAİM VE KİM EYLESİN. BAKİ

    Cevapla

  8. Hamur açma makinasına paraları hamur kurutma askısı mantı yapma aparatı ve diğerleri nerde bulabiliriz ben ankarada oturuyorum cevaplarsaniz sevinirim

    Cevapla

  9. merhaba, bende bu erişte ve ravioli, makinesinden almak istiyorum. doreye geldiğinde kaçırmıştım. dore temsilcileri yardım lütfen…

    Cevapla

  10. guzel bir yazi olmus allah razi olsun. uretim yapmayi seven biri olarak yazilarinizi takip ediyorum. yalniz o renkli hamurlari bizim evde yaparsak cocuklarin midesine gida olmadan ellerine oyuncak olur 🙂

    Cevapla

  11. kibrit çöpü gibi dediğimiz gibi erişte kesiyormu resimlerde spagetti gibi uzun kesiyor görünüyor

    Cevapla

  12. Selamlar Cahide hanim. Makarnalar harika gorunuyor. Ben losemi hastasi Burak in annesiyim. Gmail adresinze mail gondermistim. Lutfen maili okumayi unutmayin. Ayrica mailumde sormayi unuttugum bisiy daha var manuel mi yoksa elektrikli olani mi tavsiye edersiniz? Lutfen önemli bir konu mail i okumanizi rica ediyorum… Basarilarnzin devamini dilerim, sevgilerimle.

    Cevapla

  13. Cahide ablacım: makarna makinasını kullandım ama içinde biraz hamur kaldı nasıl temizleyebilirim???

    Cevapla

    1. Makinadan hamuru çekerken unlaman lazım Türkan. Yoksa yapışır. Birde parçaları sakın yıkama. Bir parça hamurla temizle her zaman.

      Cevapla

  14. Cahide ablacım: ben erişte makinası aldım ama ilk kullanımda makinayı nasıl dezenfekte edebilirim ??? Lütfen yardımcı olurmusunuz? Allah’a emanet olun : ) : ) : )

    Cevapla

  15. makarna makinalarının elektriklisini kullanan var mı? motoru dayanıyor mu?tavsiye edebileceğiniz bir marka var mı?

    Cevapla

  16. Cahide Hanım’ın bu güzel yazısında kullandığı italyan malı olan imperia markalı makarna makine ve aparatları e-makarna.com da yılbaşına kadar %40 indirimle satılmaktadır. Kısa ömürlü ucuz çin malı ürünler ile uğraşmak istemiyorsanız, 12 ay garantili italyan malı imperia makarna makineleri için e-makarna.com’u ziyaret ediniz.

    Cevapla

    1. Oytun bey bende sizin ürünlerinizin çok kaliteli olduğuna kefilim. Denedim gördüm. Gerçekten 5-10 lira için kaliteliden vazgeçmemek lazım.

      Cevapla

  17. CAHİDE HNM SAYENİZDE MERAK ETTİĞİM AMA HENÜZ GÖRMEDİĞİM MAKİNE HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OLDUM..ÇOK TŞK EDERİM..SAYFANIZ VE SİZ HARİKASINIZ..VERDİĞİNİZ BİLGİLER ÇOK GÜZEL..ÇOK TŞK EDERİZ..SAĞLICAKLA KALIN..ALLAHA EMANET OLUN..

    Cevapla

  18. BEN DORE SATIŞ TEMSİLCİSİYİM..BU MAKİNEDEN BİZDE SATIYORUZ..İSTEYEN OLURSA SATIN ALABİLİR YADA İNDİRİMLİ ALMAK İSTERSE ÜYE OLUP İNDİRİMLİ ALIR VE SATARAK KENDİDE KAZANABİLİR…

    Cevapla

    1. ben almak istiyorum ama nasıl alacağımı ……. mesaj atarsanız sevinirim saygılar

      Cevapla

  19. Selamün aleyküm Cahide’cim. Gerçekten çok yararlı ve çok şirin bir makine bu. Hele kurutma aparatına bayıldım 🙂 Ayrıca fonksiyonları da çokmuş. Mutfakta dolaplarımda koyacak yerim olsa çekinmeden alırdım ama şimdilik makinesiz eski usul devam 😦

    Cevapla

  20. merhaba cahide hanım sitenizi keşfedeli henüz 1 hafta oldu ama müptela oldum denebilir…tarifleriniz ,yazılarınız sohbet tadında…Allah razı olsun…

    Cevapla

  21. sa Cahide hanim. sizi cok sevip begeniyoruz. sizinle insallah birgun tanismak istiyorum. Mevlam insallah birgun sizi benim sizinle tanistirmayi nasip etsin. suan butun arkadaslarimla oturup bu mesaji yaziyoruz. sevgi ve saygilar , Hatice Tulay Gulay Zehra Tugba Leyla Sena ile Muhammed

    Cevapla

  22. Selamün aleyküm, ablacığım çok güzel tanıtmışsınız. Biz de evde kendi makarnamızı kendimiz kesiyoruz buna benzer makinede, bizimkiler buna erişte derler:) onun tadı hiçbir şeye benzemez:) Kayınvalidem bütün komşularına öğretti:) onların orada- Kars’ta kış, ramazan eriştesiz geçmezmiş:) bir sürü zahmet ama değer, derler. Ben de öğrendim:)

    Cevapla

  23. Şimdi fiyatlara baktım da hatta çook çook çook uygun. 400 com yaklaşık 20 lira burda bu makine. Hamur açma ve sizinde ilk resimlerde kestiğiniz gibi 3 farkli spagetti(erişte) kesme aparati dahil. Bende kendime alayım bari bir tane:))

    Cevapla

  24. Biz Biskek’te yasıyoruz ve burda cok yaygın kullanılıyor bu makinelerden. Bende anneme götürmüştüm gecen yaz bir tane,fiyatı burda daha uygun:)) sevgiler

    Cevapla

    1. Tanıtımı yapılan makinenin kodunu öğrenebilirmiyim sitede 2adet benzer ürün var yardımcı olursanız çok sevinirim

      Cevapla

      1. Cahide abla size bişey sorucam,bu mantı tepsisi nasıl bişey,iyimi memnun musunuz?yani dayanıklılığı falan.dün bitane sipariş ettim de,bi sorayım dedim cahide ablama.şimdiden teşekkür ederim.

        Cevapla

        1. Dayanıklılıkta bir sorun yok canım. Bu sadece mantıları şekillendirmek için. Bu kalıbın üzerinde içini koyuyor, üzerini kapatıyor ve hafifçe bastırıyorsun. Sonra kalıbın üzerinden hamuru alıp ruletle kesiyorsun.

          Cevapla

  25. tmm simdi halletdim cahide abla benim size bir sorum olacak aksamlari cocuklara k kerim okutuyoruz dediniz ya cocuklar bunu yaparken zor lanmiyomu bende okutmak istiyorum binbir naz isteksizlik bende birakiyorum sizin bi yönteminiz varsa ögrenmek isterim tesekkürler

    Cevapla

    1. Bazen nazlandıkları oluyor, ha bazen okutamadığımız zamanda oluyor ama genel olarak uyumludurlar Elhamdulillah. Güzellikle söyleyince tepki vermiyorlar

      Cevapla

  26. s. a. cahide abla ben de siteyi yeni kesfettim tariflerinizi begendim cocuklariniza aksamlari k kerim okuttunuzu yazmissiniz cocuklara bunu isteyerek yaptira biliyormusunuz bende istiyorum ama zorla yapiyorlar bende ozaman huzursuz oluyorum kolay bir förmülün varsa ögrenmek isterim simdiden tesekkürler A e o

    Cevapla

  27. cahide hanım ilk defa sitenize giriyorum makarna makinesine nasıl ulaşa bilirizz..

    Cevapla

  28. maşallah cahide hanım yine döktürmüşsünüz…. Ben de sessiz takipçilerinizdenim.Benim bi sorum olacak..bir yıldır evliyim çocuğum yok..çalışıyorum aynı zamanda..mutfak işini (yemek pasta börek) hiç sevmiyorum hatta nefret ediyorum.. bi çorba yapmaya bile üşenir mi insan.. ben üşeniyorum.. temizlik yapmaya, bulaşık yıkamaya falan bayılırım.. Ama konu yemek oldu mu geriliyorum .. Eşimle tartışmalarımızın çoğu da bu yüzden.. adamcık eve geldiğinde sıcak yemek bulamıyo ..hatta çoğu zaman kahvaltıyla geçiştiriyoruz..bazen de dışardan.. nasıl yeneceğim bu zaafımı…size nasıl özeniyorum bi bilseniz.. ne tavsiye edersiniz..çok ihtiyacım var … şimdiden teşekkkürler..

    Cevapla

    1. Çok yanlış yapıyorsun canım. Gayret edip bu zaafını yenmen lazım. Erkekler yemek yapan kadına daha farklı bir gözle bakarlar. Boşa mı demişler erkeğin kalbine giden yol, midesinden geçer diye? Bu sayfada tarifleri deneyen, başarılı olan, kocam çok mutlu oldu diyen öyle çok insan oldu ki… Sen de onlardan biri olabilirsin. İnanıyorum buna

      Cevapla

  29. ahh canım benim bu ne güzel bir makina .erişte ve makarna modellerini görmüştük de şu diğer aparatla yapılanlar çok hoşuma gitti.bizim hıngal dediğimiz ve ufak hamurları parmaklarımızla çekerek inceltiğimiz bir hamur yemeği var onlara çok benzettim çok hoşuma gitti.güle güle kullan bacım ALLAHA’a emanet ol

    Cevapla

  30. makina çok güzel ben oğluma renkli makarna yapmak istiyorum ama satın alamam makinayı size 2 sorum var
    1-bu renkli hamurdan yapıp erişte gibi kessem olurmu birde siz haşlamışsınız hemen değilmi
    2-ben bu renkli hamurları mantı gibi yapsam içlerini patates yada kıymayla doldursam olur değilmi
    sevgiyle….

    Cevapla

  31. selam aleykum cahi abla diyorum ama belkide ayni yastayiz bilmiyorum 34 yasindayim 3 kiz ve 1 erkek annesiyim yani benimde 4 cocugum var cok sevindim sizinde tam tersi 3 oglan 1 kiz ne guzel allah yavrularimizi bize bagislasin tsk

    Cevapla

  32. makinaya bayıldım dün epey incelemişimki tüm gece rüyamda makarna ve seni gördüm cahide abla bir sorum olucak şimdi sen bu makarnaları yapınca renkli olanları hemen mi pişirdin yani güneşe falan konulmuyor değilmi hani erişte yapılırken konulur ya ayy çok bilgisizim de bu konuda 😦 Muharrem ayının ilk günü ben kaza oruçlarımı tutuyorum Rabbim inşaAllah muharrem orucunu tutuyormuşum gibide ecri verirr selam ve dua ile

    Cevapla

  33. Herkes o kadara güzel yorumlar yazmışki 🙂 bana diyecek bişey kalmamış
    Ellerine emeğine sağlık canım benim
    Sadece merak ettim ne kadar sürede bu makarnalar pişmiş oluyor?

    Cevapla

  34. cahidem bayıldım ben buna bu tip mutfak aletlerine hastayım bu aleti hep istemişimdir bir bakayım cahidem ne yazmış bugün dedim tansiyon hastasıyım bir kaç gündür yatağa düşürecek kadar yükseldi çok güzel konulardan bahsetmişsin yorumları okudum iyiki bu siteyi açmıssın canım benim ilaç gibi geliyo ev yapımı makarnayı hiç birşeye değişmem çocukluğumun makarnası cocuklarla birlikte ne güzel yapılır seni seviyorum cahidem Allaha emanet ol

    Cevapla

    1. Ben çiğ olarak katı meyve sıkacağından sıkıyorum. Haşlanınca rengi böyle canlı yeşil olmuyor. Mat oluyor. Özellikle yaprakları sıkıyorum. Koyu renkli ıspanak tercih ediyorum. Mesela 1 kg. ıspanağı sadece bu işler için sıkıp suyunu buz kalıplarına döküyorum. Kek vesaire yapmadan evvel çıkarıp çözdürüyorum. O şekilde kullanıyorum

      Cevapla

      1. olur………………………………………………………………………………

        Cevapla

  35. bu makarna makinasından var eşim askerdeyken Kıbrıs’tan almış birkaç defa kullandım kaldırdım bu renkli makarnalar çok hoşuma gitti yıllardır kullanmadığım makinayı çıkartıp bu makarnalardan yapacağım emeginize sağlık Cahide hanım

    Cevapla

  36. sanki makarna makinası değil oyuncak.cahide abla ne güzel şeyler yapmışsın.çok eğlenceli olmalı.bir de dökülüp saçılanı arkadan toplayan olsa.

    Cevapla

  37. selam cahide abla kusura bakmada buraya koydugun resimler hergunmu yapiyosun masallah yani yemegi tatliyi inanki bir gun yapsam ikinci gun erinirim ve bukadar isin arasinda cocuklarina zaman nasil ayiriyosun masallah sana cevap verirsen cok mutlu olurum simdiden tsk

    Cevapla

    1. Senin kaç çocuğun var Sevgi? Benim 4 tane çocuğum var. Üçü delikanlı. Bir tepsi tatlı sadece bir gün gidiyor. Poğaça, börek, tatlı gibi tarifleri kokusu gidiyor diye komşularıma da tattırıyorum. Eee böyle olunca da tarifleri yap yap bitmiyor. Üstelik benim çocuklar büyük olduğu için gündüzün çoğu okuldalar. Akşam da yemek ve çay esnasında sohbetlerimizi yaparız. Babaları kuranlarını okutur. Sonra herkes odasına ders çalışmaya gider…:)

      Cevapla

  38. bu makinaya bayıldım . cahide hanım tanıtımlarınız sayesinde hayatımızı kolaylaştıracak pekçok şeye tanık oluyoruz. benim gibi 2 kişilik bir aile için henüz elzem olmasada kalabalıklaşınca çok işimize yaracak birşey bu. renkli makarnalarınızda gıda boyası var sandım ama ıspanak suyunun böyle güzel bir renk vermesinede çok şaşırdım. Hayırlı günler hepinize 🙂

    Cevapla

  39. sa cahide hanım makarna makinesini dore katologlarımızda görebilirsiniz.hemde 94.90 tl.daha da uygun fiata almak isterim diyenler için temsilci olarak yüzde 23 daha aşağı alabilirler…allaha emanet olun .ilgilenenleri bilgilendirebilirim..

    Cevapla

  40. maşallah barekallah canım arkadasım çalıskanlığına azmine hayranım ve de bayılıyorum…senin de bizim gibi çalısan kadınlardan bı eksığın yok masallah bütün gün bos durmuyorsun evin içinde kendine değisik icatlar isler çıkarıyorsun ailen için yeni seyler denemeye onlara faydalı olmaya ne kadar meraklısın..eminim gece yatağa yatarken ne kadar yorgun olduğunu anlayabiliyorsundur ancak..seni çok seviyorum hamarat arkadasım benim..

    Cevapla

    1. Aslında çalışmak yormuyor insanı. Boş durmak bana göre değil. Üretmek, kadınsı işler yapmak çok güzel ve rahatlatıcı. Hep derim ya, “Kadın biraz da çocuktur”. Bu yüzden severiz hamurları, döküp saçıp sonra nazlanarak toplamayı…:))

      Cevapla

      1. cahide hanim merhaba domates corbasini yapdim cok guzel oldu tesekkur ederim.acaba sizi biktirmassam bide ev yapimi lahmacun tarifi vere bilirmisiniz bana?21 yasim var benim ev kadiniyim.Ben azeri olsamda turk mutfani cok severim esimde sever aslinda.Yemek yaparken bildiyim turk yemeklerini yapiyorum en cok.Biz lahmacun yerken disarda yeriz ama kadinlari bilirsin esleri icin onlarin sevdiyi seyleri kendi elleri ile yapmak isterler.Bu genc ev kadinina yardim etmek istersin her halde.coook opuyorum simdiden tesekkurler.

        Cevapla

  41. Çok müthiş bir makina hayran kaldım doğrusu.Hele o renkli makarnalar süper yaaaa. Benim oğluşum makarna hastası zaten bunu görmesin hemen ister.İnşaALLAH bizde bu makinaya kavuşuruz.Ablacım sayende ne kadar çok şey öğrendim.Sen bizim öğretmenimizsin yaaa. Canım öpüyorum seni.

    Cevapla

    1. cahide hanim ben en cok renglerini ve ayni zamanda bu renglerin dogal rengler oldunu sevdim yesil renge bayildim bayildim.ne yalan soyliyim bi gun sizinle yemek yapmak isterim.tarifleriniz icin tesekkurler

      Cevapla

  42. bana biraz pahallı geldi çok beyendim hemen inceledim çok seviyorum böyle şeyleri;belki başka zaman.

    Cevapla

  43. Selamün aleyküm.
    Ne güzel bir alet böyle. Makarna renkleri harika ben erişte tipini çok beğendim. Burgu olanları biraz elle açmak mı gerekir acaba?
    Sağlıklı ve sıhhatli günler diliyorum tüm arkadaşlarıma.

    Cevapla

  44. Amaniiinnn ne guzel şeyler onlar öyle.valla uzaktan hayranlıkla bakmakla yetiniciiim.bu arada günlerdir makarna pişirmedigimi farkettirdin bana ablacgm ay gerçekten unutmusum dolaptaki makarnami.ay çok komik ya.ben ne unutkanim yarabbim.neyse aramızda kalsın :))

    Cevapla

  45. Sa.Cahide hanım, sabah sabah yapmayacaktınız bunu:) şimdi nereden bulunur bu makina, öğleyi geçtim akşama nasıl yapılır bu makarna…
    Cahide hanımcım sizin becerikli ellerinizde güle güle kullanmanızı dilerim.Ayrıca Rabbim bizlere de almak nasib etsin. Hicri yeni yılınız sizlere hayırlar, güzellikler, mutluluklar getirsin…
    İbni Abbas’tan (r.a) rivayet edildiğine göre Peygamber Efendimiz (s.a.v) şöyle buyurmuştur: ‘Kim Zilhicce’nin son günü(14 kasım çarşamba günü) ve Muharrem’in ilk günü (15 kasım perşembe günü) oruç tutarsa, geçen seneyi oruçla kapatmış, gelen seneyi de oruçla başlatmış olur ve çok aziz ve çok celil olan Allah böyle hareket etmesini onun 50 yılına kefaret eyler (yani 50 yıllık günahını affeder)’ İbni Mace Şerhi sünen I-124. yeni hicri yılımiz hayırlı, uğurlu, mübarek olsun.Hoşçakalın.

    Cevapla

    1. Bilgilendirdiğiniz için teşekkür ederiz bugünü kaçırdık inşallah yarın tutabiliriz

      Cevapla

  46. Bu makinanın parçaları suda yıkanabilirmi yoksa sadece silinmesimi gerekiyor?
    Ayrıca Cahide hanım sizin hayranınızım.Size olan sevgimi anlatmam mümkün değil. Kütahyadan kucak dolusu sevgiler,selamlar

    Cevapla

    1. Bu tip makarna makineleri su ile yıkanmaz. Makine üzerindeki un ve hamur parçaları kuruduğu zaman makineyi zedelemeyecek sert ve sivri olmayan bir malzeme ile (Ör: yumuşak fırça) rahatlıkla temizlenebilir. Daha sonra nemli bir bez ile silinebilir.

      Cevapla

  47. Sizin tanıttığınız firmalara müthiş güven duyuyorum. Olumsuzlukları söylemenizde dürüstlüğünüzü kanıtlıyor.Oklava tutmayı bilmeyen hanımlar için çok kullanışlı bir alet. En uygun olanın fiyatı nedir acaba? Sadece makina ve normal erişte kesebilen bir aparat olursa fiyatı kaça oluyor?
    Cevaplar için çok teşekkür ediyorum.

    Cevapla

    1. Fiyat olarak en uygun ürün Titania Manuel Makarna Makinesi adı altında e-makarna.com da satılmaktadır. Kdv dahil fiyatı 133 TL olan bu ürün yılbaşı fırsatı kampanyası ile %40 indirimle sadece 80 TL dir. Kargo ücretsizdir. Maksimum 3 iş günü içerisinde size teslim edilir.

      Cevapla

      1. kapıda ödeme imkanımız var mı bir de 100 lira üzerine kargo bedava yazıyor sitede bu ürün 80 lira kargo bedava değil anladıgım kadarıyla

        Cevapla

        1. Özlem Hanım e-makarna.com da 100 tl yi geçmeyen ürünlerimizde 4.5 TL lik kargo ücreti siparişinize eklenir. Yani 80 Tl lik bir ürün için 84.5 TL ödemeniz gerekir. 100 TL ve üzeri siparişleriniz de ise kargo ücreti ödemessiniz.

          Cevapla

  48. Abla epeydir almak istiyordum makarna eriste icin bir makina…Sen memnun kaldiysan bende bu markadan almak isterim…Ha bu arada Almanya da yasayan kardeslerim internetden bulabilirler…Imperia Nudelmaschine diye yazarsaniz cikiyor…Ebay e yazdim cikti…Senin sayende herseyimi kendim yapar oldum…ALLAH razi olsun,mis gibi icimiz ata ata yiyoruz…
    Selam ve sevgilerle

    Cevapla

    1. Ha abla bir de kutunun tamaminin yani aparatlarin bir resmini cekersen iyi olur veyahut bir model numarasi yaziyor mu???

      Cevapla

      1. Bu set e-makarna.com da Pasta Italiana seti adıyla satılmaktadır. İçinde 2mm erişte ve 6.5mm erişte çiftli kesme bıçağı, bir adet yıldız şeklinde ravioli tepsisi, 1 adet 2mm spagetti ve 12mm erişte çiftli kesme bıçağı ve bir adet mini merdane bulunur. Gnoochi (Niyoki) ve Ravioli aparatları opsiyonel olarak ekstra satılmaktadır. Cahide Hanımın yazısında Bu setin dışında Gnoochi Aparatı, Ravioli Aparatı, Kare 36 lı Ravioli tepsisi ve Standi Pasta Kurutma Asıkısı kullanılmıştır. Tüm bu ürünleri e-makarna.com adresinden satın alabilirsiniz.

        Cevapla

  49. Merhaba, benim de makarna makinem var ve ben bu aletle hamur açarak, baklava veya alt üst böreği yapmak istiyorum. Böyle bir tarif ya da verebileceğiniz bir ölçü var mı? Şimdiden teşekkürler

    Cevapla

  50. Bayıldım bu makarna makinesine .Yalnız anlamadığım nokta aparatları makineden ayrı olarak isteğimize göremi alacağız ?

    Cevapla

  51. Allah seni nazarlardan korusun ellerine , emeğine sağlık .Makarnaları görünce azmine pes vallahi dedim. Cahideciğim Sen böyle çok zahmetli şeyler yapınca kendimi sana karşı çok yüklü hissediyorum. Çoluğundan, çocuğundan , eşinden kendinden zaman ayırıp uğraşıyorsunya. Bizler senin öğrencilerin Sende bize var gücüyle bir şeyler öğretmeye çalışan öğretmenimiz gibi hissediyorum . İçimdeki his bu

    Cevapla

  52. Bir sorum daha olacak:)Bu setin içinde ravioli ve gnocchi hamur açma aparatı da dahil mi?Yoksa ekstra olarak mı alınıyor?

    Cevapla

    1. Bu set e-makarna.com da Pasta Italiana seti adıyla satılmaktadır. İçinde 2mm erişte ve 6.5mm erişte çiftli kesme bıçağı, bir adet yıldız şeklinde ravioli tepsisi, 1 adet 2mm spagetti ve 12mm erişte çiftli kesme bıçağı ve bir adet mini merdane bulunur. Gnoochi (Niyoki) ve Ravioli aparatları opsiyonel olarak ekstra satılmaktadır.

      Cevapla

  53. Günaydın ,
    Makarna makinaları her zaman benim de dikkatimi çekmiştir.Ancak kullanımı zahmetli ve karışık görünüyor bana.Kullanan biri olarak bu konudaki yorumunuzu merak ediyorum.

    Cevapla

    1. Bu makina manuel olarak kullanıldığından gayet basit bir kullanımı var. Ben pide ve lahmacun hamurunu bile bundan böyle bu makinada açmayı düşünüyorum. Hele mantı için gerçekten çok kolaylık sağlıyor.

      Cevapla

  54. Cahide hanım iyi günlerde kullanın. Çok beğendim bu ürünü. Ürünü sitesinden inceledim. Yanlış anlamadıysam her hangi bir aparat almadan sadece sizin kullandığınız ürünü aldığımızda 2 türlü kesme işlemi de yapabiliyoruz. Dogru mu? Bunlar spagetti ve parmak kalınlığı mı? Bir de temizliği konusunda kullanan biri olarak ne dersiniz?

    Cevapla

  55. cahide abla bu ne böyle Allah aşkına süpermiş ağzım açık seyrettim şekiller müthiş.Türkiye dönünce böyle bir makinaya sahip olmayı çok isterim..

    Cevapla

  56. cahide ablaaa bayıldım bayıldımm… senin elinde de bayağı bir güzel oluyorlar maşallah. mutlaka mutfağımda olması gereken bir ürün. sen deneyip beğendiysen tamamdır. zaten çevremde kullanan yok ve diğer markaları da bilmiyorum. buarada sizinki de büyük sorumluluk valla, size bakarak ürün alıyoruz 🙂

    Cevapla

  57. bayildim ben bu alete ablam, sayende makarnalarimizi da kendimiz yapabiliriz artik, cok keyifli olmus bu renkli hamurlar 🙂

    Cevapla

    1. çoooook güzelmiş çok kullanışlı görünüyor bundan da alıcaz galiba ilerleyen günlerde:))))))

      Cevapla

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s