Mısır Unlu Limonlu Kek Tarifi

Allah kimin gönlünü İslâm’a açmışsa o, Rabbinden bir nûr üzerinde değil midir? Allah’ı anmak hususunda kalpleri katılaşmış olanlara yazıklar olsun! İşte bunlar apaçık bir sapıklık içindedirler.( Zümer: 22)

Vaktiniz hayr olsun kardeşlerim. Herkesin bir derdi var ama, bazılarının derdi çok daha büyük. Hatice Hanım’ın eşine kesin olarak kanser teşhisi konuldu. Allah yardımcıları olsun. İnsanoğlu hep aynı kalmıyor. Dertler, sıkıntılar bir anda giriyor hayatımıza. Şu mübarek günlerde birbirimiz için temiz ağızlarla dualar edelim. Günahlarımız için bolca tevbe edelim.

Namaz en büyük zikirdir. Namazı terkeden günah bataklığının içine dalmıştır. Biz kim oluyoruz da, bizi Yaratan Allah’a boyun eğmekten, onun için secdeye kapanmaktan geri duruyoruz. Bu geri durmayı, baş kaldırmayı şeytan yapmıştı oysa. Hayır, hayır! Biz şeytan değiliz! Başını secdeye yaslayamayan, secdeyle şereflenemeyen insan şeytanlaşma yolunda ilerler. Allah’a olan isyanını büyütür.

Yarına garantimiz yok. Ölüm her an ensemizde bekliyor bizi. Bu sondan kaçış yok. Kendini seven, canı kıymetli olan, ateşten korkan hiç kimse en büyük zikir olan namazı boş veremez, öteleyemez.

Hangi dünyalık iş sizi namazınızdan alıkoyuyorsa, bırakın gitsin o işleri!

Bakın şimdi dehşetli bir söz geldi aklıma. “Namaz kılmayan kafir olmaz, Amma kafirler namaz kılmaz”

*********************************

Naime’den (NNÇ) güzel bir kek tarifi var sırada. Limonlu sosu çok güzel bir fikir olmuş. Ellerin dert görmesin canım.

MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı erimiş ılık tereyağ
2-3 tane limon
aldığı kadar buğday unu+mısır unu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
isteğe göre vanilya
YAPILIŞI
Yumurtaları,şekeri,tereyağı iyice çırpıyoruz.Akışkan bir kek hamuru elde edene kadar 1 kaşık buğday unu,1 kaşık mısır unu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.Bir yandan karıştırırken bir yandan yarım limon suyunu damla damla ekliyoruz.Son olarak kabartma tozunu ilave edip 180-200 derece fırında pişiriyoruz.Kalan limonların suyunu sıkıp pudra şekeri ile 5 dakika kaynatıyoruz .Kek ılıyınca sosu üzerine döküyoruz.AFİYET OLSUN.
Bu sos keke parlak bir görünüm veriyor.Meyveli pastanın yada turtaların üzerine de kullanılabilir.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. cahide hanım tarifleriniz çokk güzel.Ellerinize sağlık…

    1. Cicikiz says:

      Kek tarifini hemen denedim ama sizinki gibi kabarmadi ve cok eksi tadi vardi.tarifi aynen uyguladim ama olmadi neden acaba.

  2. 3202692 says:

    merhaba sitenizi uzun süredir takip ediyorum çok beğeniyorum cahide hanım sizleri benim yaptığım kekler hiç kabarmıyor ne yaptıysam kar etmedi fırın kaynaklı mı malzeme mi bilemiyorum bana söyleyebileceğiniz bu işin püf nıktası varmı başka acaba kolay gelsin

    1. Püf noktaları Burada Yazıyor: http://cahidejibek.com/2010/12/11/sade-kek-tarifi/

      1. ya,bende dün yaptım .tadı şekersiz geldi. bir de kabarmadı. muhtemelen süt veya yoğurt malzeme olarak olmadığı için diğer kekelere nazaran eksik oldu.

  3. Sevdenur says:

    Naime abla kekin çok nefis olmuş inş. deniycem ellerine sağlık

  4. cahide hanım tarifleriniz cok güzel.turşum köpürdü. ne yapmam gerek? cevabınızı bekliyorum…(acil!!!)

    1. meralmuhammed says:

      Asli kardesim eger açtıktan sonra köpürdüyse turşun fazla ekşimiş oluyormuş ve hemen buzdulabına koyarsan belki düzelebilirmiş.cahide ablaya salatalik tursusu tarifinde bir bayan sormustu bu cahide ablanin yorumundan yazdim hatta o tarifin yorumlarini oku için rahat etsin kardeşim

      1. teşekkür ederim meralcım….

  5. şermin says:

    bugün yapacağım ben de inşallah…bu arada cahide hanım (ya bu hanım lafı çok resmi. abla mı diyeyim ben36 yaşındayım) midye baklavayı 3 kez yaptım. birincisi biraz yumuşak oldu onun haricinde iki kez de misafire yaptım çok beğenildi. tariflerinizi çok beğeniyorum. ama yazılarınızı daha çok. sanırım kalplerimizin midemizden daha çok gıdaya ihtiyacı var. selam ve dua ile….

    1. Hayır aynı yaştayız abla değilim..:)

  6. şermin says:

    bahar kardeşim, ben de umreye gittiğimde benzer sıkıntılar yaşamıştık ve bilene sormuştuk. mescidin büyüklüğü ve namaz kılana olan yakınlığımız önemli. tam önünden geçemiyoruz yani. mesafe ne kadardı tam hatırlayamadım . malum insan kullanadığı bilgiyi çabuk unutuyor.

  7. menekse79 says:

    s. a ablacım namaz hayatımızda herzaman var çok şükür RABBİME .ALLAH isteyen kardeşlerimize nasip etsin.EZAN okunurken ne hissediyorsun diye namaz kılmayan komşuma sormuştum oynamak istiyorum demişti.ANNELER SİZLERE SESLENİYORUM ÇOCUKLARINIZ KÜÇÜKKEN EZBER YAPTIRIN .YOKSA BENİM ÇEVREMDEKİ İNSANLAR GİBİ FAZLA EZBERİM YOK DİYE BAHANE EDERLER..

  8. menekse79 says:

    CAHİDE abla bugün nasılsın

    1. İyiyim canım, Elhamdulillah..

      1. sumeyye says:

        selam cahide abla ben dun aksam yorum atmistim ama denetleniyor yaziyor hala bu ne demek olluyor anlamadim .yeniyim sitede beni bilgilendirirsen sevinirim.

        1. Büyük ihtimal yayınlanmamış, gözden kaçmışların içindedir. Bir bakayım canım

  9. s.a. ablacım ALLAH a çok şükür namaza devam hiç bırakılır mı namaz.?insan kendini yaratana rüku ve secde yapmaktan nasıl alıkoyar vallahi namaz kılmayanlar kendilerine zulüm ediyor…ALLAH namaz kılmak isteyen herkese nasip etsin inşallah…

  10. sos nedir bu tarifte anlayamadom sos malz. diye bişey yazmıyorda cahide hanım?

  11. Canim benim ellerine emklerine saglik kek cok güzel görünüyor ellerine emklerine saglik .
    Hepinizin yorumlarini okudum cok güzel cok degerli .Bence kücük yasta cocuklarimizi camiye gönderelim .Nasil okula gitmeyen cocukla giden cocugun nekadar aileleri ilgilense bile ucurumlar kadar fark var .Cocuklarimiz kücük yasta daha cok ögreniyorlar .Ben su siralar bazi sureleri ögrenmek icin ugrasiyorum cok zor .Gölüm korkumuyor bilmemek öte dünyaya cahil gitmek hem korkutuyor hemde utandiriyor .Sadece 5-6 tane namaz surelerini biliyorum cocukken ögrenmistim ama her aksam o sureleri okumadan uyumam huzur veriyor isallah dahada ögrenecegim .Hepinize huzur dolu aksamlar

  12. sumeyye says:

    Selam, cahide abla ben aslinda coktandir siteyi takip ediyorum,fakat bilgisayarla aram pek iyi degil ve cok zamani olan biri degilim o yuzden cesaret edip bi turlu yorum atamadim,nasip buguneymis ben alti aylik hamileyim bu keki gorunce cok canim cekti en kisa zamanda iyi olursam denicem.siteyede abone oldum ama pek bisey anlamadim.malum internet konusunda biraz geri kalmisim herhalde.gorusmek uzere hoscakalin

    1. Abone olduysan, yeni yazılar mail olarak sana gelecek gülüm. Posta kutuna bakınca görürsün

    2. Aleykum Selam Sümeyye aramıza hoşgeldin ❤❤

  13. Kur’an meâli okumanızı tavsiye ediyorum.Rabbimiz bize neler diyor kulak verelim.İlmimiz bizden hesap görecek beni okudun öğrendin niye amel etmedin diyecek.Ölümü çokça hatırlayalım kardeşlerim.Hergün birilerinin ölüm haberini duyuyoruz değilmi..

  14. Kardeşlerim, şu yorumu yapan arkadaşla aynı dertteyim.arkadaş çok güzel özetlemiş kalemine sağlık.bana arkadaş olup görüşebileceğim kişi var mı ben TRABZON’dayım…
    “selamun aleykum cahıde ablam…aslında sıtenıze yemek tarıfı ıcın gırmıstım tesadufen.ama bu yazılarınız daha cok ılgımı cektı.sankı bu bır sebeptı benım için belkıde kendımden utandım.ecrınnazında dedıgı gıbı her seyı kendımıze sebep edıyoruz.aslında sadece kendımızı kandırıyoruz.bende oyle tam baslıyorum namaza ertesı gune kalmıyor bırakıyorum o iş senın bu iş benım bı bakmısım gun bıtmışş.farkındayım ezan okunurken içim içim yıyor ama kalkıpda namaz kılmıyorum.bıze ne oldu boyle?????ahhhhhh bı bılsen aslında ben neler okumus bır ınsanım bendekı bılgı ınanın cogu ınsanda yok ınanın ama ne işe yarar ki uygulayamadıkdan sonra .keske hıc bı sey bılmeseydım de sıfırdan baslayabılseydım su ıcımde kı nefsımı yenebılseydım.aslında benım ıstedıgım bır dost benı bu yola tekrar sokup devamını getırebılecegım ,nefsımı yenıden kırmayı basarabılecegım b,bana bu yonde destek veren bır dost ıstıyorum.bır sohbet bır ınsana bır hafta etkı edermıs derler bende sohbetı hıc bıtmeyen bır ortam ıstıyorum anlayan anlamıstır bana bu konuda yardım etmek ısteyen olan kardeslerım ve cahıde ablam yardımlarınızı beklıyorum ..benım için geç olmadan .saygılarımlaaaa”

    1. daldabir says:

      Lale kardeşim namaz husunda söylenebilecek okadar çok şey var ki neresinden başlamalı şaşıyor insan..öncelikle noolur namazı hafife alma..bu konuda gevşeklik yapma..elbette hepimizin kaçırdığı vakitler oluyor mesela ben bugün öğleni kılıp çıktım evden..oğlumu okuluna bıraktım..pazara gittim..3 te kızımın okulunda toplantı vardı..oraya gittim..5 te toplantıdan çıktım..tekrar oğlumun okuluna onu almaya gittim..okula vardığımda alşam ezanı okunuyordu..yani ikindi gitti…çok canım sıkıldı..oysa ben bilirim ki; İbni Ömer(r.a) dan rivayet edilen bir hadisi şerifte Rasullullah ( s.a.v) şöyle buyurmuştur: ” ikindi namazını kaçıran kimse, sanki ailesini, ve malını elinden kaçırmış gibidir.” ama ben kaçırdım..ne fena değil mi.. yine şu var ki; Ali ibni Ebi Talip(r.a) Rasulullahın şöyle buyurduğunu emretmiştir..” Her kim namazı hafife alırsa,Allah ona 15 ceza ile azap eder.Bunların 6 sı ölümden önce, 3ü ölüm anında, 3ü kabirde, 3ü de kabirden çıkışındadır..şimdi bunları madde madde Cahidemin sayfasında anlatmak belki ahkam kesmek ya da saygısızlık olur..bir araya gelebilsek o da mümkün görünmüyor..sen Türkiyenin en kuzeyinde ,ben se en güneyinde..sen çok okumuşsun ama ben sana Ahmet Mahmut ÜNLÜ nün ”Dinin Direği,Müminin Miracı NAMAZ”adlı kitabını şiddetle tavsiye ediyorum..ben bunu daha öncede tavsiye etmiştim..oku ve internet sitelerinde de çok güvenilir olan dini siteler var..oralara bak..yalnız şu da var..yukarıda bir yorum yapmışlar..o hoş değil…evet kafir namaz kılmaz ama namaz kılmayan kafir olmaz..kafir olmak bir müslüman için o kadar kolay bir şey değildir..o yorum yanlış..herkesin herşeyini bilen tek ALLAH tır..bizler belli desibelin altındaki sesleri duyamazken..dudaklar kımıldamadan içten söylenenleri bile duyabilen tek ALLAH tır..bizler başımızı çevirmesek arkamızı dahi göremezken arzın altından semanın üstüne kadar herşeyi aynı anda görebilen tek ALLAH tır..nefsinin ve şeytanın şerrinen ona sığın..insanın kendine yaptığını kimse yapmaz lalecim..o nedenle ben hep dua ederken ”Rabbim,beni benden gelecek kötülüklerden koru..nefsimin şerrinden sana sığınıyorum..bana yardım et” diye dua ederim..Rabbimden hidayet iste..ben vereceğine inanıyorum..Ayrıca Zeynep hanımın dediği gibi sık sık Kur’an ve mealini oku…Allah yar ve yardımcın olsun kardeşim…sevgilerimle

    2. lalecim bende TRABZON dayım bende buradan kendime bir hemşerim var mı diye bakınıyordum,senle irtibata geçebiliriz hatice861@gmail.com adresim,namaz konusunda elimden geldiğince yardımcı olurum ,zaten bu konuda işyerinde micadele verdiğim arkadaşlarım var iki arkadaşım başladı bile darısı diğerlerinin başına hergün dua ediyorum,namaz kılmamak ne büyük gaflettir,insanın kendine en büyük eziyetidir,bu lezzeti tadınca bir daha bırakamazsın zaten,selam ve dua ile,iletişimini bekliyorum lalaecim

  15. Rabbim dua dua yalvaran bütün kardeşlerimize şifa nasip eylesin,,onların yanında olanlara sabır vedayanma gücü nasip eylesin inşaallah..
    kek çok güzel gözüküyor,tarif tam bizlik 🙂 çünkü neredeyse pilava da limon sıkacak hale geliyoruz kışın

  16. Sitenizi yeni kesfettim harika

  17. selamün aleyküm cahide abla ve burayı takip eden kardeşlerim… ben namazımı arasıra kılıyorum:( kendimi toparlıyorum, bir daha birakmıcam diye söz veriyorum ama bi zamadan sonra kılmıyorum. kılmadığım zamanlar çok acı çekiyorum. ama nefsime yenik düşüyorum. bana dua eder misiniz bunun için:(

    1. meralmuhammed says:

      Ben dua ederm kardesim ama benim gbi birinin duasi kabul olurmu bilemem Rabbim seni de beni de hatta herkesi su nefsinin elinden kurtarsn ona devamli ibadet edenlerden eylesn…..

      1. banada dua lütfen bende arada kılıp bırakanlardanım 🙁

  18. lazkızı says:

    selamünalleyküm hatice kardeşim ALLAH CC eşinize şifaverir inşeallah tıbbı tedavi yanısıra ozon tedavisinide tavsiye edmek isterim aciz hane bizzat eşimkullandı hala kullanıyoruz gerçi bizim hastalıgımız farklı amma kanser tedavisindede cok başarılı oldugunu biliyoruz hücre yenileme özelligi var RABBİM kolaylık versin imtihanınz kazanılmış olsun dualarım sizinle.Cahide hanım sesiz takibdeyim bazı fikirlerinize katılmasamda hasasiyetleriniz hasasiyetimdır.ALLAH CC yar ve yardımcımız olsun .son olarak bizi aldatmaya calışanlar gözümüzden kacmıyor selametle

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: