Biscotti Nedir? Nasıl Yapılır?

“Ve ALLAH O’ndan istediğiniz herşeyden size verdi. Eğer Allah’ın ni’metini saymaya kalksanız onu sayamazsınız. Muhakkak insan, gerçekten çok zalim ve çok nankördür.” (İbrahim:34)

Es-selamu aleykum dostlarım, kardeşlerim

Nasılsınız? Son günlerde epey mutfak muhabbeti yaptık. Mutfak lüks mü, sade mi, beyaz eşyalar ankastre mi, dolaplar eski tip mi, son moda mı, çöp kutusu yerde mi, tezgah üstünde mi… Kimi lüks mutfaklara imrendi. Kimi benim gibi Ayşenur’un mutfağına gidip gelip baktı, çok uzaklara dalıp gitti. Fakat mutfak resimlerine gelen son yorumda Canan kardeşimiz bütün yorumlara ve görüşlere son noktayı koydu:

“….Mutfagin luks ve ya sade olmasi onemli degil. onemli olan o mutfagin senin olmasi. Benim hic mutfagim, hatta evim bile olmadi. 8 yillik evliyim. omrum orda burda kecti. kullandigim bilgisayar bile benim degil.su an kiraciyiz. mutfagi benden baska 5 kisi kullaniyor .ev 2 odali birinde esim ve cocuklar,digerinde akrabalarim yasiyor. 26 yasinda bir kadin icin cok zor . o yuzden elinizdekinin degerini bilin.”

Beterin beteri var sözünü belki  daha yakından hissedebilir ve hayatınıza daha çok şükredersiniz diye paylaştım bu yorumu. Evimizin orasına, burasına şikayetlenirken, o evin kirada olsa bize ait olduğuna şükredemedik çoğumuz. Mutfağa girip kendi karar verdiğimiz bir yemeği yapmak, dolapları veya çekmeceleri kendi istediğimiz gibi yerleştirmek, tüm aile eve geldiğinde kapıyı kitleyip kendimizi güvende hissedebilmek ne eşsiz nimetlermiş anlayamadık.

Eşlerinden yakınan, istekleri bitmeyen, kolay mutlu olamayan kardeşlerim; yukarıdaki yorumu tekrar tekrar okuyun lütfen. Anlayabilene bu yorum çok şey anlatır.  Bir de Ümidim adlı kardeşimizin yürek burkan bir yorumu vardı…Yazık ki, duygular bazen kelimelere sığmıyor…

Biscotti İtalyan’lara özgü bir bisküvidir. Hani eskiler püsküüt derlerdi ya, İtalyan’lar da  biscotti demişler..:) Görüntü olarak güzel oluşuna hiç bir itirazım yok. Ama pişirme süresinin uzunluğu, iki kez fırınlanması bana çok sıkıcı geldi ve bir daha kolay kolay yapamam herhalde diye düşündüm.

Öyle gözünüzde büyütmeyin bu tarifi. Bence çokta özel bir kurabiye değil. Buna o kadar emek vereceğinize, rulo yaptığınız kurabiye hamurunu azıcık buzlukta bekletin ve dilimleyip pişirin. Hem zamandan, hem elektirikten tasarruf edin.

Ama benim hamurumun lezzeti gerçekten çok güzeldi. Denemek isteyenler, tarife buyursun lütfen:

Malzemeler

  • 3 Yumurta
  • 200 gr. tereyağı
  • 1 tepeli su bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 su bardağı kadar un
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 küçük çay bardağı Antep fıstığı
  • 1 küçük çay bardağı badem
  • 50 gr. bitter çikolata

Biscotti nasıl yapılır?

  • Soğuk tereyağı ve 3 su bardağı unu robottan geçirin. Robotunuz yoksa yumuşak tereyağı kullanıp elinizle una yedirin.
  • Yumurta, pudra şekeri, kakao, kabartma tozunu ve yavaş yavaş kalan unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. İçine çerezleri, ve çikolatayı katıp tekrar yoğurun.
  • Hamuru ikiye bölün ve iki parçayı da rulo yapın. Tepsiye yerleştirip üzerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.
  • 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına verip 20-25 dakika kadar pişirin.
  • Fırından alıp 10 dakika bekleyin. Sonra 1 cm. kalınlığında dilimler halinde kesin. Keserken tırtıklı ekmek bıçağı kullanın ve kırılmaması için çok dikkatli olun.
  • Tercihen fırının tel ızgarasına dizip 150 derecede 40 dakika kadar kuruması için fırınlayın.
  • Kahve veya çayın yanında afiyetle yeyin. İsterseniz benim gibi bir daha biskotti yapmamaya karar verip, bundan sonra bildiğiniz kurabiyelerle devam edin..:)

84 Yanıt to “Biscotti Nedir? Nasıl Yapılır?”

  1. zeynepanil Says:

    Keşke bu kadar güzel bir ortamda sürekli Allah cc. ve Atatürk tartışması olmasa bunlar ayrı şeyler Allah cc. kimse inkar edemez ki herşeyi nasip edendir, Atatürk’e liderliği nasip eden onu vesile kılan da Yüce Allah kuşkusuz, Atatürk elbette bir peygamber değil, bir tabu değil. fakat bunlar birbirinin karşıtı da değil. Son zamanlarda hep bazı yanlışlıklar nedeniyle insanlar İslamı suçlar hale geldi ya da bazı dar görüşlü kişiler nedeniyle Atatürk peygamber gibi gösterildiği için insanlar Atatürk’ü seveni dinsiz saydı. Cahide abla siz çok merhametli ve çok bilgilisiniz ikisine ayrı ayrı, aynı anda (elbette Allah aşkı bambaşka hiç kıyaslanamaz) değer vermek imkansız mı? ben hepinizi seviyorum, saygı duyuyorum özellikle çocuk yetiştimek, evlilik konularında (evlilik hazırlığı içindeyim Allah nasip ederse) öğütleriniz çok hoşuma gidiyor. Ama merak ediyorum; ben Alla’a şükür inançlıyım ve elimden geldiğince gereklerini yapmaya hergünde biraz daha arttırarak iki günümü bir tutmamaya çalışıyorum bunun yanında Atatrük iyi bir liderdi diyorum, şimdi bu bana nefretinizle ya da dışlanmayla mı sonuçlanacak? cevabınız olursa çok sevinirim. Sevgiler…

  2. mahbube Says:

    selamün aleyküm hamurun içine katacağımız çikolata erimiş mi olacak?yoksa elimizle parçalayıp mı atalım içine?süper bir kadınsın sen yaa bu ne hamaratlık

  3. sevdenur Says:

    Biscotti nin ev yapımı,gün geçtikçe sana daha bi imreniyorum ablacım,yok böyle bi ablam daha…

  4. canan Says:

    Ablam Cahide ve butun kardeslerime iyi aksamlar diliyorum. Kizim bu yil okula basladi,oyuzden cok yogundum sizi takib edemedim.Abla cok tesekkur ederim benim yorumuma destek verdiyin icin. Ben umidim hic yitirmedim.Bu dunyanin mali mulku bos,cenabi hak ahiretimi versin. Tanridan sonra ailem evlatlarim benim her seyim,bunlar bana yeter.Tanrim hepimizin yar ve yardimcisi olsun.Allaha emanet olun.

    • esra Says:

      canan kardeşim bir müslüman tanrı ifadesini neden kullanır hiç aklım almaz!!öyle güzel isimleri varken rabbimin neden batıya özentilik?

      • Ezgi öğüt Says:

        Cahide hanım batıda tanrı kelimesi kullanılmaz. Tanrı taa Orhun kitabelerinde geçen ozturkce bir kelimedir. Allah tabi ki daha uygundur İslami açıdan. fakat tanrı bir batı kelimesi değildir. Özturkce dır. Tarifleriniz de çok guzel demeden geçemeyeceğim. Ellerinizi sağlık.

  5. Meralmuhammed Says:

    Belgin ve fatma kalkan kardeslerime tavsiyeleri icin cok tesekkur ediyorum Allah razi olsun sizlerdn.degisık boyalar denedk,care olmadi.aslinda evin tum pencerelerinin degismesi lazm galiba cunku kisın buhardan sular akiyor pencerelerdn.yemek pisirirken buhari da aspirator tam cekmedigi icin tum buhar eve yayiliyor.aman ne yapalm zaten bu dunya sıkıntı yeri.benim derdimle dertlenerek beni cok mutlu ettiniz.bu arada ben de evlatlarimi imam hatiplere gonderip onlara Allah peygamber(s.a.v.) sevgisini asılatip __beyinlerini yikamayi..! herşeyden cok istiyorum hatta keske ben kucukken benim de __beynimi yikasalarmiş..!

  6. gülay Says:

    asıl bizim kuşağın beyinleri yıkanmıştı neymiş maymunlardan gelmişiz mesela namaz yaşlılara özgüdür mesela kalbim temiz başka ibadet etmesem de olur mesela abdest almamıza gerek yok o o zaman ki pis insanlar temizlensin diye söylenmiş mesela domuz eti yemek niye yasak olsun o zamanlar etler kokuyordu şimdi hijyen ortamda yetişiyor dolayısıyla şimdi rahatlıkla yenilebilir bu meselaları uzatmak mümkün asıl benim beynim böyle yıkandı halen de yıkanmaya çalışılıyor

  7. nesrin Says:

    cahide abla yorumlarınız bize verdiğiniz o güzel bilgilerden dolayı Allah sizden razıolsun bu siteye abone olmak istiyorum fakat olmuyor niye olmadığını anlayamadım

  8. hicran Says:

    seda hanım imamhatip coçugun beynini yıkamıyor onlara olması gereken şeyleri dinini kitabını ögretiyor allaha çok şükür bu beyin yıkamakda nasıl birşey anlamıyorum

  9. necla Says:

    cevabınıziçin teşekkür ederim…

  10. GÜLSÜM Says:

    cahıde ablacıgım bı resmınızı yayınlasanızz sızı gorsek???

  11. necla Says:

    bir de unutmamışken şimdi ceviz mevsimi elimde biraz yaş ceviz var kurabiyelere kullansam bir şey olur mu?

  12. sümeyra a.g..... Says:

    Balcan kardeşim, öncelikle bebeğin için Allah yardımcın olsun şimdiden, ikinizde bu yeni hayatınıza enkısa zamanda alışırsınız inşallah.

    Diğer değindiğin konuyla ilgili bir şeyler yazmak istedim dilim döndüğünce. Herkes her şey vesiledir zaten insanoğlu için. Ama yüzyıllardır değişik milletlerde Allahtan (cc) istenilecek şeylerin/O’nun verdiklerinin bazı insanlardan, doğadan, putlardan istenildiğini ve hatta onların verdiğine inandıklarını biliyoruz duyuyoruz, işte bu şirk oluyor. Allaha ortak koşmak (şirk) en büyük günahtır. O yüzden çook dikkatli olmalıyız cümlelerimizde, dualarımızda.
    Öteki dünyada Mevlam (cc) “hadi kendisinden yardım istediğiniz şeyi çağırında sizi kurtarsın” dediğinde ne diyebilir insanoğlu?!
    Peygamber Efendimiz (sav) bile kendisinin bir kul olduğunu söylüyor ve kızı Fatıma annemize de herkesi kendi amelinin kurtaracağını söylüyor. bizi Mevlamdan başka kimse kurtaramaz.

    yaratılan herşeyi Mevlam yarattığı için sevebiliriz (dozunda) ama derdimiz olduğunda, sıkıldığımız anda sadece ama sadece Rabbimizi hatırlamalıyız. Hatta işimiz düşmeden de her an hatırlamalıyız. Bizler Rabbimin tekliğine inanıyoruz ama cümlelerimizde başka şeylere en yüce, en büyük dersek işte ozaman günaha girmiş olabiliriz mazaAllah. Çünkü en büyük, en yüce tek olan Rabbimdir. Sizinde zaten böyle düşündüğünüzü cümlelerinizden anlıyorum. ama bazen cümlelerimiz söylemlerimiz bizi ne hale getiriyor farkında değiliz.. Allah’ım korusun hepimizi
    Uzattım hakkınızı helal edin.
    Bu arada cennet kokulu bebeğini yerime koklayarak öp 🙂 miss gibi missss 🙂

  13. Kevser Pınar YETGİN Says:

    Aklımda bir lamba yandı şu an! Cahide abla ben de bebe biskuvilerim neden olmuyor diyorum! Ben şekil verip normal pişirerek biskuvi olmalarını bekliyordum saf saf 🙂 Allah senden razı olsun bu yöntemle olur lorlu beb bisküvilerim inşaallah 🙂 Heheyyt yaşasın 🙂

  14. necla Says:

    cahideabla birşey soracaktım ben kurabiye yapıldığı zaman margarin yerine zeytinyağı koyabilir miyiz? benim küçük kızım var istiyor margarin sağlıklı olmadığı için yapmak istemiyorum zeytinyağı ile yapılsa tadında bir değişiklik olur mu kurur mu?

  15. msbüker Says:

    Ellerine sağlık , nefis görünüyor . Yalnız şu fırın tepsisi nasıl bu kadar parlak olabiliyor ya yepyeni gibi , ben fırın tepsimi parlatmak için savaşmaktan yoruldum. Hani olur ya kadınların evde işte temizlik esnasında yaptığımız ufak şeyler , onları paylaşabilir misiniz lütfeeeeen .

  16. selma Says:

    s.a. cahide hanim sizi severek bir suredir takip ediyorum..bilgilerinizden tariflerinizden cokca faydalaniyorum,helede alman pastasina bayildik,olcude ne eksiklik var,ne fazlalik..harika bir pasta oldu,hakkinizi helal edin.
    yazdiginiz yazinizin virgulune dahil herseyine katiliyorum..Ataturke sadece tsk etmek lazim,tapmak ve onu putlastirmak vs vs tam sirke dusmek,gunaha girmek gibi geliyorki hasaa Rabbimm dinimizden imanimizdan ayirmasin bu tur hatalara dusurmesin,bizleri ailelerimizden cocuklarimizdan ayirmasin..ailemi cok seviyorum huzurlu mutlu sicacik yuvam icin Rabbime hamd ediyorum..hergun yeni tariflerinizi sabirla bekliyorum cahide hanim Allaha emanet olun hoscakalin

  17. gülay Says:

    ansızın geleceksin yazını okudum tekrar da bunu yazıp çocuklarımın çalışma masalarına asacağım bir de ne düşündüm her gün 2 yada 3 saatini spor yapmaya ayırıp namaz için onun yarısını ayırmayan üstelik toprağın altında çürüyüp gidecek beden için insanların halini düşündüm pazar günü ünlü bir habercinin günde 3 saatini mutlaka her gün ayırışını okuduğumdan beri bunu düşünüyorum veya bunun benzeri şeylerle doldurulan vakitlere zaman çok kıymetli bir şey üstelik rabbimiz zaman üzerine yemin etmiş bu ülkenin insanlarına rabbim sevgi versin aralarına

  18. gülay Says:

    füreya romanın da atamızın bol makyajlı açık saçık kadınlardan hiç hazzetmediği yazar şimdiki hatunları gelip görse sizin için mi savaştık bu topraklar için der azarlardı kendisinin ilahlaştırılmasına da eminim karşı çıkardı onu sevelim bazı iyi özelliklerini alalım her insandan alacağımız gibi ama ahirette imandan sorulacağız o dalkavuklardan da hiç hoşlanmazdı ben de bu fuzuli törenlere karşıyım karşım okul o müdürün bağırtısını duysanız sanki o çocuklar asker burasıda askeriye üstelik de imam hatip okulu

    • gülay Says:

      sizin hoşunuza gidiyor mu böyle doğu bloku ülkelerindeki gibi törenleri görünce hani batıya uyacaktık bu doğuya has düşüncelerle olmaz ben çocuklarıma iman aşkını insan olmayı aşılıyorum herkesin iyi yanını alsın tabi ki zaten ülkemiz dönüşü gerçekleştiriyordu yani cumhuriyetle 1 gecede çağ atlamadık ben hayrımıza olan herşeyi ALLAHIMA borçluyum çektiklerimizde kendi elimizle işlediklerimizden benim dedem hiç savaşmadı o zaman bu ülke için herşey bir sihirli değnekle oldu dedem yani anneannemin babası 110 yaşında ayağı kesik gazi olarak öldü anneannam şu an sağ 100 yaşında bunlar hepsi iman aşkıyla dolu insanlar hala namazlarını kılarlar diğer bir aile büyüğümden bazı duyduklarımda var konuşturmayın beni ben bugünlerimizi atamızın önderliğinde imanlı dedelerimize her şeyden öte rabbime borçluyum hem yazımı iyi okumamışsın

      • gülay Says:

        ha bir de seda hanım ben de sizin gibi düşünürdüm ama kuranı okudukça en büyük insan hakkının kuran ve hadislerden öğrendiğim kadarıyla en büyü k en geniş özgürlüğün demokrasi denilen bilumum şu an yeni yeni moda olan bazı hakların mesela kadın haklarının yemin ederim en gelişmişi dinimiz de var sadece biraz kuran türkçe meali oku başucu kitabın olsun sindirerek devamlı oku dünden beri bu sayfada yazdıklarımı iyi oku sevelim ama dozunda ben çocuklarımdan bile fazla rabbimi seviyorum sonra peygamberimi sonrada diğerlerini hakettikleri kadar çocuğumu bile taparcasına sevmem rabbime hiç kimseyi haddinden fazla severek ona şirk koşmam sonra rabbimin gücüne gider kayıtsız şartsız sadece ONU severim ben

    • esra Says:

      özgecan yorumunun altına imzamı atıyorum kardeşim…

  19. Cahide Says:

    Ayten Hanım, ben Atatürk’le ilgili yorum yapmadım. Bu şiir de zaten Atatürk’e ait değil. Ama ondan sonra gelenlerin onu ilahlaştırması, bir tabu haline getirilmesinin yanlışlığını anlatmaya çalışıyorum. Şiirde şirk dolu sözler var.”Başın mı dertte beni hatırla
    Duy beni en sıkıldığın an” gibi. Oysa biz derde ve sıkıntıya düştüğümüz zaman, ALLAH’ı hatırlar, ALLAH’ı anarız. Sizcede burada bir gariplik yok mu?
    Ve şair müsvettesi dalkavukların buna benzer pek çok şiirini şuradan okuyabilirsiniz. http://www.dinlertarihi.net/dinler-tarihi/kemalizm-resmi-din-mi-ataturk-e-tanri-veya-peygamber-diyenler.html
    Ben bu şiirlerin çocuklarıma dayatılmasına karşıyım. Ve hâlâ kominist sistemlerde ki gibi bir şahsın böyle tabulaştırılmasını da, inançlarım gereği asla kabul edemem.

  20. fatmakalkan Says:

    Çocuklarinizin okullari hayirli olsun kardeslerim. Allah hepsine zihin açikligi versin. Özellikle komunist rejime sahip ülkelerde kuzey Kore, Rusya, Çin, Küba da ve diktatorlükle idare edilen ülkelerde kaldi bu tür törenler Dünya da. Atatürkü ilahlastiran zihniyet ( Atatürk kendisi degil )
    Bu törenleri dini ayine çevirip Atatürk büstünün önüne çocuklari dizip Kemalizmi ideoloji olmaktansa bu memleketin Dini olarak beyin yikamaya çalistilar, Yillardir. Atatürk’ü ve ilkelerine koruyoruz derken asiriya gittikleri için aslinda zarar verdiler. Böyle Atatürk sevgisi asilanmaz.

  21. Balcan Says:

    birde ablacım bnm 4 aylık bebeğim var .gece 4 de önce uyumuyor. acaba sen bilirsin napmam gerek lütfen 4 çocuk büyütmüşsün. yardım edermisin. herşeyi denedim olmuyor uyumuyor. dua ediyorum bol bol. fikri olan arkadaşlarda yazabilirmi. şimdien teşekkürler

    • Cahide Says:

      Canım her bebeğin huyu farklıdır ama genelde 6 aya kadar bebeklerin uykuları düzensiz olur. 1 yıla kadar uzayanlar da vardır. Sabırlı ol canım. Bol bol emzir bebeğini. Bebeğin uyuduğu zaman, iş olarak ayrıntılarla fazla uğraşma. Sende uyumaya çalış ki, uykusuz kalıp sinirli olmayasın. Emzirdikten sonra bebeğin gazını alma işini de pek çok anne ihmal ediyor. Oysa ki bu bebeği rahatlatan önemli bir ayrıntı. Püf noktalarına dikkat edersen zamanla düzene girecektir inşaAllah.

    • Balcan Says:

      evet anladım abla. yukardaki yorumun ve sümeyra kardeşimin yorumundan ne demek istediğinizi anladım.şiiri de bida okudum ve anlamaya çalıştım. haklısınız kusura bakmayın aynı düşünüyoruz aslında abla. ben gecenin bi yarısı anlam verememiştim tabi oğlanla sabahlıyoz 🙂 kafam gitmiş yani 🙂 haşa atayı putlaştırmak bizi şuan onun kurtarmaı gibi bi durum olamaz.anladım demek istediğinizi. öpüyorum. bebiş için yorumunuza da teşekkrüler. dediğiniz gibi sabrediyorum dinlenmeye çalışıyoum. allahtan anlayışlı bi eşim var ev işlerini dert etmiyo. idare diyoruz. sağsağolun tekrar

  22. Belgin Says:

    Aleyküm selam kardeşim,okulla ilgili yazdıklarına tamamen katılıyorum. Tabuları öyle bir işlemişler ki beyinlere, bunu düzeltmek çok zor.İnşaallah senin ve cümle çocukların Allah yardımcısı olsun;tazecik beyinleri etkilenmesin bunlardan amin.
    Canan,Ümidim ve tüm sıkıntısı olan kardeşlerime de Allah yardım etsin.Bu imtihanlarını da kolaylıkla versinler İnşaallah.
    Canım biscotti de çok güzel olmuş ellerine sağlık,ben de ismini çok duydum ama hiç yemedim.Selametle canım.

  23. Aksa Says:

    selamunaleykum ablam…
    eline saglik senin elin degdigi icin kesin güzel olmustur eminim ama bende bu son maddeyi tuttum gibi :)))
    Selamlarrr

  24. hicran Says:

    s a bende bugün üçtane coçugumu okula gönderdim ikisini imamhatibe okul müdürümüz konuşma yaptı çok duygulandım özlemişim bu kareleri böyle ögretmenleri enson benim zamanımda vardı çok güzeldi .rabbim utandırmaz kızlarım iyibiyerlere gelirler inşallah çünkü çok tepkilerde aldık oraya giden birşey olmaz diye inşallah herkes utanır rabbim namazdan ve kurandan ayırmasın allaha emanet olun tarifler içinde allah razıolsun hayırlı akşamlar

  25. seda Says:

    asuman hanım
    cok katiliyorum size cocuklarimizin boyle demokrat bir ulkede AYDIN ca yasamalari icin bu tur merasimler devam etmeli yuce atamizi tanisinlar….

    • vildan-nermin- Says:

      buradaki herkese söylüyorum,rica ediyorum.

      lütfen tarafsız bir biçimde ŞİRK NEDİR,TEVHİD NEDİR?

      LA İLAHE İLLALLAH DERKEN İLAH KELİMESİ BİZE NEYİ ANLATIR?
      bu kavramları tarafsız bir biçimde ,ben dediğim için değil,ALLAH için araştırın.

  26. Meralmuhammed Says:

    Ay cahide ablacgm cok ama cok tesekkur ederim bir anda çok panik yaptm moralm bozulmustu.bir dahakine tariflerin bir degil dört gözle okuyacagm

  27. Meralmuhammed Says:

    Allah razi olsun ilkay kardesim benim icin de dua etmen inan gozlerimi yasartti.ilk yorumunu Habersiz geleceksin birgün yazisında okumustum yine sana dua iceren bir yorum yazmistim ama bir turlu gonderemedm.olsun herseyde bir hayir varmis.bu arada ben gizem meralmuhammed cocuklarmin adlari.

    • ilkay Says:

      o zaman merhaba gizem RABBİM hepimizin yardımcısı olsun sınavlarımızı hakkıyla vermemizi nasib etsin cocuklaına uzun saglıklı huzurlu bir ömür dilerim kocaman sevgiler…..

  28. ilkay Says:

    sevgili meral hn.dualarınız için çok teşekkur ederim ALLAH razı olsun.RABBİM cok büyük ihsanı sonsuz herşeyin sabrını veriyor ne kadar acı da olsa dayanıyoruz işte ….cennet bahçelrin de beni bekledigini düşünüyorum sonra cok şükür RABBİME beni anlayan bir eşim ve bir oglum var.mükafatımı alacagım günü bekliyorum sabırla…ALLAHIM anneciginize gani gani rahmet eylesin inşallah…çok üzüldüm babnızın yaptıklarına üvey annelerinize ama RABBİM vermiş sonunda hakettiginiz hayatı ….daha daha huzur ve mutluluk diliyorum …aslında bu siteler sıgındıgımız birer liman .ben öyle düşünüyorum kimseye anlatamadıgımız sıkıntılarımız dertlerımızı paylasıyoruz gerçi hoş 4 senedir ilk defa ÖMER HAMZAMdan bahsediyorum ….ama bizi anlayan insanların olması ve dua edenlerin olmasını bilmek güzel en yakınınız bile sizi anlamasken ……kocaman sevgiiler….

    • Cahide Says:

      Canım benim, yorumlarınızı sıkıntılarınızı çok yürekten okuyorum. Kah seviniyor, kah üzülüyorum. Bazılarını okurken ağlıyorum. Ama herkese cevap verecek güçte değilim. İyiki varsınız kardeşlerim. Sizleri çok seviyorum. Rabbim sizlere bir daha dert keder yaşatmasın…

      • ilkay Says:

        amin cümlemize ablacım ama benim burada yazdıklarım kimseyi üzmek için degil ablacım…sadece ne bileyim dertleşmek içimi dökmek kimseye söyleyemdiklerimi yazmak ayrıca sanada binlerce minnettarım bu sayfayı actıgın için sayende cok iyi gönül dostlarım oldu ……kocaman sevgiler

    • Aksa Says:

      Iki evlat sahibi bir anne olarak yazdiklarinizi gözyaslariyla okudum ilkay kardesim..Rabbim adi güzel evladinizi serefli sahibleriyle birarada hasretsin insaALLAH..size de bol bol sabir versin,bizim sabrimizi da size versin…dünya yüzündeki en agir imtihana tabi tutulmussunuz,Rabbimiz ötelerde karsiligini size kat kat verecektir insaALLAH…
      ALLAH(c.c) yar ve yardimciniz olsun….

  29. Tülay Says:

    Tartışmaya sebebiyet verecek hakaret dolu bir yorum olduğu için bu yorumu yayınlayamıyorum Tülay. Ama bilki bu topraklarda kimsenin sayesinde değil, yalnızca kudret sahibi, HAY ve KAYYUM olan ALLAH’ın sayesinde yaşıyorum. Ki o beni Yaratan ve Yaşatandır.
    Kendisi himmete muhtaç dede, kaldı ki gayrıya himmet ede…

      CAHİDE
  30. ebrar Says:

    ne mutlu türküm diyene.bize emanet edilen ATATÜRK gençliğiz yayınlamayacaksınız biliyorum ama yinede tarifleriniz için sizi takip ediyorum her sabah bağımlısı gibi sitenizi açıyorum bu kadar haksızlık yapmayın kolay gelsin.

    • sümeyra a.g..... Says:

      Ebrar kardeşim, sana emanet edilen şey şu fani bedenindir, Mevlam tarafından. nedense emanet kelimesini her duyduğumda hep ölüm aklıma geliyor ve herşey için hesap vereceğimiz 😦 Mevlam emanetinde emin olanlardan eylesin, Amin…

  31. Meralmuhammed Says:

    ACİİL..CAHIDE ABLACGM BUGUN BAYATLAMAYAN PUF POGAÇANDAN YAPTIM AMA HERSEYI UNUTTUGUM ICIN HAMURA TUZ VE SEKER ATMAYI DA UNUTMUSUM.GORUNTUSU GUZEL AMA TADI TUZU HIC YOK BEN NE YAPABILIRIM?

    • Cahide Says:

      Poğaçayı lokmalara bölüp tepsiye diz. Üzerine biraz domates ve biber doğrayıp serpiştir. Tuzlu peynir ve kaşar serpip pizza gibi tüketebilirsiniz. Yada sebzelere tuz serp üzerine kaşar serpip fırınla. Aklıma gelen ilk şey bu oldu.

  32. Meralmuhammed Says:

    İlkay kardeşim inan senin için çok yürekten dua ediyorum.Rabbim sana sabırlar ihsan eylesin.cahide ablanin bir yazısında yazdıgn o yorum hic aklımdan cikmadi inan.gercekten Rabbimin ihsani cok buyuk sana daha cok mukafatlar mutlaka verir.annemi 14 yil once kanserdn kaybettgmde dunya basima yikildi sanmistm beni döven bir baba ve degisik yillarda 2 tane uvey anne.ama yillar sonra Allah bana hayirli bir es ve iki evlat nasib etti.ve benim bunlari yasayacagm aklimin ucundan gecmezdi.sabrini umidini kaybetme kardesim.tabi benim yasadiklarm evlat acisiyla bir degil.bu arada benim de mutfagimin alt dolaplarinin ici surekli küf tutuyor penceremi hic acamiyorum cunku komurluk duvariyla bitisk.4 kapili gardolabimin 3 kapisi kirildi tek kapisi var.yatak odasi kisin surekli kufleniyor v.s.ama bende yine de sukrediyorum daha beterleri de var diye.

    • fatmakalkan Says:

      Küf cok ciddi hastaliklara sebep veren bir tehlike. Kardesim boyacidan küf önleyici boya alip muhakkak sürün. Ailece sagliginiz tehlikede yoksa.

    • Belgin Says:

      Gizem kardeşim Fatma ablanın dediği gibi çok tehlikeli küf olayı.Bizim de vardı mutfakta temizlettirdik.İnşaallah biran önce kurtulursunuz.Yatak odası dolap kapakları bizim de kırık 2 kapağı eksik,benim de eltimden di,Türkiyeye dönünce bize verdiler yatak odasını.bizim evde 3.kez kurulunca şimdi bayağı yıprandığı için öyle kullanıyoruz.Yatak odasını penceresi de yok.Ben de bunlara takılmam senin gibi canım.Önemli olan huzur,mutluluk ,sağlık ve en başta imanlı bir hayat sürebiliyor muyuz.bunlar önemli .selametle canım.

  33. Elif Öztürk Says:

    Ablacim ben şimdi çok utandım. Sana biscotti tarifi verecektim. Aklımdan tamamen çıkmış. Benim vereceğim tarif de sade bir tarif. İnsaallah yollarım ablacim. Saglicaklar kal…

  34. ilkay Says:

    sevgili dostlarım önemli olan mutfaklarımızda huzurla helalle pişen yemekler degilmi…cok şükür ankasterm olmasada huzurum var severek yaptıgım yemeklerim var…gecmişe dönüp baktıgımda 18 senelik evliligmde daha 2 sene öncesine kadar onun bunun buzdolablarını kullandım ,onun bunun eşyalarında oturdum ama hiçç hayıflanmadık şimdi son moda eşyalarım en güzel buzdolabım var şükür eski eşyalarımla masaya 4 kişi oturuyorduk şimdi 3 kişi oturuyoruz :(((( demek istedigim eşyalar degilidr bizi mutlu eden huzurlu eden kıymet bilmek lazım keşke o eski eşyalarım olsaydıda ogluşumda masadaki yerinde oturuyor olsaydı:( bende bugun onu elinden tutup okula götürebilseydim sırasına oturtabiseydim bugunki yaşadıgımız anılarımızı yazabiseydım ama nasib degilmiş her anımıza her günümüza hamd etmek lazım degilmi??kocaman sevgiler…

    • zerdali mişmiş Says:

      ilkay yazını okuyunca yüreğime bir acı düştü..ne oldu evladına bacım..Allah sabır versin…

    • ayşegül Says:

      ilkay kardeşim gözyaşlarım sel ldu rabbim sabrının mükafatını versin katbe kat.benimde ALLAH bağışlarsa 2 yaşında bir oğlum ellerinden öper aynı olayı kendimi yerine koyarak düşündüm birden çiğerim yandı çok zor sınavlar bunlar eşim bazen çok düşüyor üzerine çok sakınıyor ona hep diyorumki sakın ha onu çok yüceltme gözünde yaradanın sevgisini geçmesin ona aolan sevgin çünkü rabbim insanı hep en çok sevdiği asla vazgeçemem dediği şeylerle sınıyor.sabırlar diliyorum kardeşim.rabbim meleğini sana şefaatçi eylesin.amin

    • Belgin Says:

      Sevgili İlkay ben de Cahidemin ansızın habersiz geleceksin yazısındaki yorumunu gözyaşları içinde okudum.Rabbim sabır versin,İnşaallah ecrini hem bu dünyada hem de ahirette versin Rabbim.İnşaallah hayırlı sağlıklı evlatlara yine sahip olursun.Bu dünya fani ,işte herşey emanet canlarımız, mallarımız ,evlatlarımız. Çocukların şefaati:
      Kıyamette Allahü teâlâ meleklerine, müminlerin çocukları için, (Bunları Cennete götürün) buyurur. Melekler, çocukların Cennete girmesini söylerler. Çocuklar girmek istemeyip, (Ana-babamız nerede?) diye sorarlar. Melekler, (Onlar sizin gibi günahsız değildir. Görülecek hesapları vardır) derler. Çocuklar ağlaşır ve (Ana-babamızı almadan Cennete girmeyiz) derler. Cenab-ı Hak buyurur ki:
      (Ey yavrular, haydi gidin, ana-babanızı da alıp Cennete girin!) [Nesai]

      Hadis-i şeriflerde buyuruldu ki:
      (Küçük çocuk ana-babasına şefaat eder, onları Cennete çeker.) [İbni Mace]

      (Küçükken ölen çocuklar, Cennete girip çıkarlar. Ana-babaları ile karşılaşınca, eteklerinden yapışır veya ellerinden tutarlar. Ana-babaları Cennete girinceye kadar, onlardan ayrılmazlar.) [Müslim]İşte bu hadisi şerifler içimizi ferahlatıyor.Allah yardımcın olsun kardeşim…

    • Kardelen Says:

      Cok üzüldüm simdi. Basin sagolsun, ALLAH sabirlar versin bir daha böyle aci yasatmasin.

  35. gülay Says:

    çok hatalarına rağmen yaptığı bazı şeylerin değerini bugün ortadoğu resmine bakınca daha iyi anlıyorum iyi ki cumhuriyet kurulmuş ama fazla demokrasiye de inanmıyorum çok seslilik de iyi bir şey değil her kafadan bir şey çıkıyor biraz yönetilmeyi de seviyoruz galiba iyi ki sandık diye bir şey var kör topal da olsa hukuğumuz var ve son zamanlardaki bazı yanlışlarına rağmen iyi ki tayyip bey var

  36. Ayhan Öztürkeri Says:

    Cahide Hanım,
    Yazdıklarıma bir türlü cevap alamasamda tekrar yazma gereğini duydum.Biscotti orjini İtalyan olmakla birlikte Selanik Gevreği olarakda İzmir de satılmaktadır.Ben uzun süredir yapıyorum ama sizin tarifinizden çok farklı.şöyle ki;
    Ben 1 1/2 bardak kuru meyve karışımı kullanıyorum,eğer bulursanız zencefil reçeli ,portakal reçeli kabukları dövülmüş ceviz
    ve badem aroması da çok yakışıyor.
    Kullanılacak tereyağ mutlak soğuk olup hamuru tahta kaşık veya spatula ile karıştırın,hamur diğer hamur işlerindeki gibi aşırı yoğrulmayacak,tercihan hamur 30 dakika kadar buzdolabında soğutulacak ve iki ruloya ayrılacak ve pişirilecek,
    verilen pişme süresinin dışına çıkılmayacak.Rulolar soğuduktan sonra dilimlenip tekrar fırına sürülecek.
    Biscotti iki kere pişmiş demek,yani bu durumda bir çeşit peksimet oluyor ve teneke veya cam kavonozda bir ay dayanıyor.
    Çay veya filtre kahve ile muhteşem oluyor.
    Hiçbir orjinal tarifte kakao kullanılmıyor,tadını farklı tariflere yolluyor.Son olarak üzerine şekerli su sürersek parlak ve altın gibi kızarmış bir ürün ortaya çıkıyor.
    Herkese afiyet olsun.

    • Cahide Says:

      Bilgiler için teşekkürler Ayhan Bey. Sanırım bu kadar ayrıntıyı önemsemedim ben. Yine de yapmak isteyenler için önemli püf noktaları vermişsiniz.Tekrar teşekkür ederim

  37. gülay Says:

    bu tarif için teşekkürler ben de hiç yapmadım bu sene yapacaklarım listesindeydi ama uzun süre bayatlamıyor diye avantajlı diyorum çayın yanın da 1 tanesi iyi bir eşlikçidir diyorum yapacağım yani ayşegülümüzün mutfağını merak ediyordum hani şu harikalar yarattığı ha bu arada mütavazi mutfak da annem birinci olur buna rağmen mutfağı hem çok bereketli hem de eli çok açıktır

    • ayşegül Says:

      gülaycım çok uğraştım canım ama malesef gönderemedim resimleri çünkü makinam yok rica minnet eşimin telefonunu alıp çektim gece kızım uğraştı bilgisayara yükleyelim diye fakat eşimin hafıza kartında resim çokluğu olduğundan önce kastı sonra kitlendi kaldı tak çıkar derken bu kez hiç açılmadı hem bilgisayar kastı hem hafıza kartı biçimlendir deyip bütün resimleri silince hem bütün yaz çektiğim resimlerden oldum hem mutfak resimlerimi gönderemedim üstünede tonla fırça yedik:)ama bir akraba falan gelirde yada kızımın arkadaşları filan çekebilirsem genede atıcam ablam gösterir sayfasında inşALLAH.sevgiler

  38. gülay Says:

    onlar üzülmesinler sabretsinler yarın bir gün bu günlerine dönüp bakıp bu günleri nasip eden rabbimize hamdolsun diyecekler dert çekilmeyince keyif sürülmüyor evlendiğim ilk zamanlar koca salonda ölmüş kayınvalidemin 3 paarça halısını kullandım hani öyle ahım şahım bir şey de değildi ama şimdi el halılarım var televizyon alacak paramız yoktu arkadaşları en küçük boydan hediye getirdiler şimdi en iyisinden var zor şartlarda evlendik hikaye uzun yani üstelik ben de canan gibi aynı yaşlardaydım sabrın sonu selamet bu pahalı şehirde ev sahibi olmak da hayaldi ama şu an var hem de önünden otobüsle geçerken güzel bir apartmana bakıp bizim hiç böyle evimiz olmayacak diye söylenirken tam 3 yıl sonra aynı apartmanı yanındaki apartmandan sıfır eve sahip oluşumu düşününce kul bilmez kendileri için rabbimizin neler hazırladığını diyorum selamlar

  39. tevhid Says:

    estağfirullah…

  40. Yıldız Says:

    AMİNNNNNN

  41. Mehtap Says:

    Merhaba Cahide hanim,

    sizi uzun zamandir takip ediyorum, fikirlerinizi ve tariflerinizi cok begeniyorum, fakat ilk defa yorum yaziyorum.

    Bügün sizin örgülü acma tarifinizi yaptim, cok güzel oldu.

    Tesekkür eder Allaha emanet olun derim.

    Almanya dan

    Mehtap

  42. tevhid Says:

    rabbim tüm müslüman kardeşlerimin çocuklarını kemalist ve kokuşmuş düzenden,şirke bulaşmaktan,temiz fıtratlarını bozmaktan,Allahın sevmediği şeyleri beyinlerine işlemekten ve kötü niyetli insanlardan uzak eylesin inşaallah…AMİN

  43. ayşegül Says:

    ellerine sağlık canım leziz görünüyor ama ben sıkıntılı kadınımdır öyle dfalarca frınlamakla filan uğraşmak istemem denemiyim en iyisi :))ablacım dün turşularımı kırmızı biber salçamı yaptım geçen sene değişik yapmıştım bu yıl senin tarifi yaptım benimkide aynı çıktı 3 kavanoz bugünde közlemelerle ilgilenicem.gene yorucu bir gün beni bekşliyor ama tatlı yorgunluk çünkü yukarıda bahsettiğin kardeşlerimin yazdıklarını okuyunca içim burkuldu şükür dili,mden şükrüm düşmez ama genede utandım benimde söylendiğim olmuştur mutlaka.çünkü bilirim ben o küçücük evlere kaç ailenin sığdığını.örnek vermem çok kolaylaştı çünkü benim burdan önce oturduğum ev jibek ablanınkiyle aynıydı hemde mutfağı salonun genişliği bile bakınca aynı amerikan mutfaktı ve biz o zaman bebek bile doğmamışken zor sığıyorduk ama tam alt katımı kiraya vermişler üstelik ev sahibi zaten iki minicik odası birde o açıkta mutfakla birleşik salonu olan evin bir odasına eşyalarını koyup kilitlemiş ve öyle kiralamış kıyamam geliniyle birlikte evlenmemiş oğulları yanında olan bir aile tutmuş ağzım açık kalmıştı teyzenin anlattıklarına yavrum senin o küçücük sığmıyoruz dediğin eve dedenle ben iki evlilik yaşında oğlam evli olan oğlumla gelinim üstelikte üç torun sığıyoruz birde gelinim hamileyken demişti şok olup bir o kadarda utanmıştım nereye nasıl yatılır nasıl uyunurduki birde evlisin hele banyo nasıl yapılırdı o kayınbabanın kaynananın iki kayınının yanında uzatmıyım biz bilmesekte gurbetten gelip büyük şehirlerde yaşam savaşı veren öyle çokki aklıma düştükçe hepsine dua ederim hep küçücük olsun insanın kendisinin olsun.sevgiler hepinize

    • elif zeynep abdullah Says:

      bir kaç gündür elimde olan kitaplardan biri olan cennetim olur musun eserinden paylaşmak istediklerimdi zaten, sen de eğitimden bahsediince şimdi tam zamanı dedim.

      çifte kavruk kurabiye için eline sağlık ablam, sen yaparsın da güzel olmaz mı?

  44. ne.se Says:

    Ha sahi bir sınıf sizin eşinizin ellerinde en azından. Sınıf öğretmeni diye düşündüm ama 🙂 Daha çoğalmaları dileğiyle..

  45. ne.se Says:

    Tüm okula başlayan çocuklarımızın başarılı bir yıl geçirmelerini ve hayırlı insanlarla karşılaşmaları dileğiyle..
    Evet bende hiç kimsenin dinlemediği açılış törenleri ve şiirlerini sevmiyorum açıkçası..
    Andımızın okunması iyi güzelde oradaki anda uyan insanlar varsa neden bu şiddet bu celal herkeste :(( Şekilcilikten başka birşey değil adet olmuş sürüp gidiyor…

    Benim oğlum 5. sınıfa geçti. Başka bir okula naklini istedik ama nakiller açılmadı ne hikmetse. Okullar nakilleri onaylatamıyor ve okula başlayamadı bizim ufaklık. İki gün sonra gelin dediler..Giyside alamadık dolayısı ile belli olmadığı için..Çocuk çok heyecanlı neden geciktirdiklerinin bir açıklaması da yok..Başta olur aksaklık ama bu çok uzun sürdü Ağustos ortasında açılması gerekiyormuş oysa….

  46. ozgecan Says:

    Es selamu aleykum kardeslerim, sevgili Cahide’cigim, yazin rahatsiz etmek istemedim internet zorluklarin nedeniyle, sonra da ben kendi kosusturmalarima dustum yazamadim sana uzun zamandir, ama hep kalbimde ve dualarimdaydin bilesin 🙂 Yeni evin hayirli ugurlu olsun canim, bayildim ferahligina, etrafindaki yesilliklere, Rabbim insallah gonlune gore verdi. Hayirlisiyla, mutlulukla oturacagin, birbirinden keyifli anlar yasayacagin, bol zikirli, ibadetli gunlerin olsun bu tatli evde, amin. Mutfak muhabbetinizi kacirmisim, benim de oyle suslu puslu, dolabi yeri perdesi uyumlu bi mutfagim yok, aslinda ne mutfak dolabim, ne de perdem var, ama icinde hevesle yaptigim yemekleri severek paylastigim, bircoklarina kiyasla bombos olan mutfagimi sicacik muhabbetleriyle dolduran sevgili bir ailem var, elhamdulillah. Once Canan kardesime bakip sukrettim, sonra eminim Canan kardesimiz de Umidim kardesimize bakip benim gibi bir kez daha sukretmistir Allah’a bizlere verdigi tum bu nimetler icin. Ah yazicak ne cok sey var bu sukur konusunda ama Rabbimiz sozlerin en dogrusunu zaten soyluyor bize Rahman suresinde defalarca “Şimdi Rabbinizin hangi nimetlerini yalanlıyorsunuz?” Allah’a emanet olun sevgili kardeslerim, wesselam.

  47. songul Says:

    valla haklısınız cahide hanım ben çok şikayetciyim zaten evimin yanındaki okulu ortaokul yaptılar ben küçüçük çocukla 20 dakika yol yürüyüp okula gidiyorum bugün 8 ze giden kızımı götürdüm müdür konuşma yaptı inan içimdeki nefreti anlatamam adamı dövesim geldi kendi menfaati ugruna koca okulu ortaokul yaptı bende bu duyguları yaşadım

  48. arzu Says:

    Ablacım tarifin güzel görünüyor niye çok mu kuru oldu?Ama senin diğer kurabiye tariflerinde çok nefis oluyor.Neyseki burada tarif çok hangisini canımız çekerse onu yaparız değil mi ablam.Ellerine sağlık canım..

  49. esma Says:

    hmm 🙂 bence çok güzel görünüyor..canım,ben de ılk deneyımımı maille paylaşmıştım hatırlarsan..ben fırının turbo kısmında pişirdim ve uzun zaman almadı..iki kez fırınlanması ömrünü uzatıyor,hava almayan bır kapta bır aya yakın dayanabıldığını okudum ama bizde çok sevildiği için tecrübe edemedim 🙂 iki hafta üst üste yaptım ama en fazla 3 gun durdu ve bitti 🙂 ansızın gelen misafirler için de güzel bir alternatif bence..

    • Cahide Says:

      Benim kurabiyeler rahat 2 ay dayanıyor! Denenmiştir 😉

      • ikiz Says:

        Diğer kurabiyelerinden bahsediyorsun değil mi Cahidecim,herhangi bir tarif böyle dediğin gibiyse yapıp dolaba atmalı…Ayy ben hangi işimi bitirip de onu yapacağım o da ayrı bir konu ya…Evde şuan bir sürü iş beni beklerken ben oturmuş sayfanda yorum okuyorum…

        • Cahide Says:

          Evet canım, diğer kurabiyelerim de çok lezzetliydi. Hepsi yapılabilir. Bu kurabiye de çok lezzetli oldu yalnız bayağı uğraştırıyor

      • esma Says:

        resimleri görünce bi yutkundum ki sorma 🙂 ama her canımın istediğini yapmama kararım var Arzu kardeşimin dediği gibi..gönder bacım bize,yeğenler falan bi toplanıyoruz kapanın elinde kalıyor inan..:)

  50. arzu Says:

    Esselamün aleyküm hayırlı,huzurlu bol bereketli günler diliyorum ablacım.Nasılsın görüşmeyeli?Beni soracak olursan hamd olsun iyiyim.Az önce bende senin gibi okuldan geldim.Benim küçük oğlumu sübiyen okuluna verdim.Sabah giderken öyle mutluyduki erkenden kalktı bana sormadan kıyafetlerini giymiş dışarıya çıkmış ayakkabılarını giymiş hadi anne gidelim diyor.Bende olmaz oğlum kahvaltımızı yapalım ondan sonra gideceğiz dedim.Neyseki kahvaltısını yaptı giyindik yola koyulduk.Sınıfı arkadaşları hocaları çok hoşumuza gitti.İnşaAllah güzel şeyler öğrenir.Bana diyorki hadi anne sen git artık ben oyun hamurumla oynayacağım diyor.Diğer tarafta annelerine sımsıkı sarılmış ağlayan çocuklar ilgimi çekti.Benimkisinin maşaAllahı vardı inşaAllah hep böyle gider.Sanki arkadaşlarını ve hocalarını tanıyormuş gibi hemen kaynaşıverdi.Bu yıl yeni öğretim yılı hayırlı geçsin inş.Bu arada Canan kardeşimize üzüldüm inşaAllah kendisine ait bir evi olur.Ablacım şükür edecek o kadar çok şeyimiz varki bazen kendi kendime kızıyorum.Şu nefis varya hiç doymuyor oldukça olsun istiyor.Mesela bende tülbent hastalığı çoktur.Dışarıya çıkayım bir dükkanda değişik bir tülbent göreyim hemen almak isterim.Ama artık kendimi frenlemeğe başladım dur nefsim hayır bu sefer almayacağım sadece bakacağım diyorum.Allah’ım bize verdiğin sonsuz nimetler için hamd olsun.Verdiğin nimetlerin şükrünü bilenlerden eyle AMİN.Gösterişten şımarıklıktan ukalalıktan sana sığınırım Allah’ım.Ablacım sana kolay gelsin canım.Her şeyin sahibine emanet ediyorum seni kal sağlıcakla öpüyorum…

  51. elif Says:

    bende kafefernando dan görüf denedim.pişirme aşamaları gerçekten çok sıkıcı.ayrıca birinci fırınlamadan sonra çocuklarım tadına bayıldı.ikinci kez fırınlanınca kuru bulup sevmediler.sanırım kurabiye olarak kalması daha iyi.bir daha yapıcağımı sanmıyorum.tabi aynı malzeyle bir kez fırınlama olabilir.çok güzel kurabiye olur.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: