Kokoshabla_com_ad_banner

Yeşillikleri Uzun Süre Saklama Yöntemi


Yıllardan sonra ilk defa, pazarda dalından yeni kopmuş tazecik yeşillikleri gördüm. Suya batmamış, pörsümemiş, ertesi gün sararmaya başlamayan yeşillikler…

Pazarımız haftada bir gün olduğu için fazlaca yeşillik alıyorum. Bir hafta boyunca bu yeşillikleri taptaze saklamak için uyguladığım yöntemi sizlerle de paylaşmak istiyorum.


Dilediğiniz miktarda yeşilliği buzdolabı poşetlerine yerleştirin. Ben bazı poşetlere 1 demet, bazılarına yarım demet koyuyorum. Yeşilliklerin hemen üzerinden poşeti elinizle büzün. İçine bir pipet yerleştirin ve hava almayacak şekilde elinizle sıktırın. Pipeti ağzınıza alıp poşette kalan havayı çekin.

Yeşillikler sıkışıp, içindeki hava tükenince, itinayla pipeti çıkarın ve poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Yeşillikleri buzdolabında saklayın. Bu şekilde en az 1 hafta yeşillikleriniz bozulmadan kalacaktır.

Sizin de farklı yöntemleriniz varsa, paylaşmanız beni ve diğer izleyenlerin eminim çok işine yarayacaktır.

Daha çok pazar resimleri istiyorsanız, azıcık sabretmeniz lazım. Geniş bir zamanda hepsini paylaşacağım inşaAllah 😉

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Ben kavanoza koyuyorum hatta 15 gün olcak ve ilk günkü gibi tap taze kavanozun kapağını iyice kapamak ön şart

  2. Merhaba, bende yeşillikleri ayrı ayrı poşetlerde kuru bir şekilde vakumlayıp buzdolabının buzluğuna koyuyorum. Böyle çok daha uzun dayanıyorlar. Gerektikçe de kullanacağım kadarını bıçakla keserek alıyorum (bazen rendeyelerek) böylece incecik kıyılmış oluyorlar.

  3. Biz şimdi yapacaz:)

  4. mrb ısırgan otununu bozulmadan dolapta nasıl saklayabilirim tşkler.

  5. en güzel çözüm

    1. Kavonoza saklamak

  6. Selamun aleykum Cahide abla benim bir demet maydanoz ve bir demet ispanigim var curumeden nadil degerlendire bilirim evde 2 kisiyiz o yuzden tez sararir buzdulobimda fazla yerim yok ne yapabilirim?

  7. kavanoza yarisina kadar su koyun icine bir yemek kasigi elma sirkesi koyun.maydanozlarin alt saplarinin ucundan kesin.poset lastigi ile maydanozlari cok siki olmayacak sekilde baglayin.maydanozlari kavanoza oturtun.dolabinizin kapaginda veya serin bir yerde 1 hafta 10 gun taze taze kullanin.bizzat denenmistir.saygilar..

  8. TUPPERWARE DUYDUNUZ MU BİLMİYORUM AMA SAKLAMA KAPLARI VAR YEŞİLLİKLER İÇİN 2 AY MAYDANOZ SARARMIYOR İÇİNDE TAVSİYE EDERİM KULLANIYORUM ÇOK MEMNUNUM

  9. ben bu şekilde yaptım normalden daha çabuk çürüdü orjinal poşetinde daha uzun süre taze kalıyordu bu yöntem bana yaramadı

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: