Ayrıntılı Kolay Tarhana Yapımı

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

 Baldırların açılacağı (işlerin zorlaşacağı) ve kâfirlerin secdeye çağrılıp da gözleri düşmüş ve kendilerini zillet kaplamış bir hâlde buna güç yetiremeyecekleri günü (Kıyamet gününü) düşün. Hâlbuki onlar sağlıklarında secde etmeye çağrılıyorlar (ve buna yanaşmıyorlar)dı. Kalem suresi 42-43

Namaz konusunu ne kadar yazsak, konuşsak az gelir. Paylaştığım ayetleri dikkatli okuyalım lütfen. Dünya da namaz kılmayanlar, ahiret günü ALLAH’a  secde edemiyecekler. Rabbim o günümüzü kayır. Bizleri son nefesimize kadar huzurunda secde etmekten alıkoyma. (amin).

******************************

Bu yıl tarhana yapmaya hiç niyetim yoktu. Hatta bu saatten sonra yapılamayacağını düşünüyordum. Kalan son tarhanamı pişirdim. Çocuklar yeniden isteyince, ani bir kararla tarhana yapmaya karar verdim.

Bu kez komşu teyzelerden aldığım direktifler sonucu yaptım tarhanamı. DEVAMINI OKU>>>

Renkli Çiçek Kurabiyeler (Doğal Gıda Boyasıyla)

İlk bakışta saksıda büyümüş veya çiçekçide yaptırılmış gibi algıladığımız bu çiçekler aslında kurabiye hamurundan yapılmış, şirin kurabiyeler 🙂  Feray kardeşimiz, bu çiçek kurabiyeleri arkadaşına hediye olarak yapıp götürmüş. Kim böyle güzel bir hediye almak istemez ki?..:) DEVAMINI OKU>>>

İnternetteki Resimleriniz Kötüye Kullanılıyor!

Es Selamu Aleykum

Cümleten hayırlı cumalar dilerim kardeşlerim

Dün izleyici kardeşlerimizden biri facebok’tan bir link göndermiş. Linki incelediğimde yeni tabirle türbanlı kızların olduğu bir sayfa çıktı karşıma. Başında örtüsü olan kadınların resimleri paylaşılmış. Altına da onlarca yorum yapılmış. Ama ne yorumlar! Resimdeki kıza veya kadına ağza alınmayacak, duymaya bile tahammül edilemeyecek sözler sarfedilmiş.

Hele sıradan başörtülü bir hanımın, büyük ihtimal yaşlı babasıyla beraber çektirdiği bir resmin altına yapılan yorumlar beni dehşete düşürdü.

Bu yorumları yapanlar, o sayfayı açanlar aşağılık ve necaset varlıklar! Bu konu da hiç birimizin şüphesi olamaz. Peki ya resimlerini paylaşanlar için ne diyeceğiz?

En özel resimlerini, düğününü, doğumunu, çocuğunun sünnetini, yeni kıyafetleriyle resimlerini paylaşanlara ne diyeceğiz?

Allah aşkına düşünün biraz! Resimleriniz kimler tarafından meze olarak kullanılıyor? Kaç necaset varlık, resimlerinize ağzı sulanarak bakıyor, iğrenç emeller besliyor! Sizin masumane paylaştığınız resimler, pek çok pislik için eğlence hatta tatmin konusu oluyor.

Dünya evine girer girmez, çocuğunuz doğar doğmaz resimlerinizi sosyal medyada paylaşmanın nasıl bir mantığı olabilir?

O sayfadaki türbanlı kızlar için çok üzüldüm. En çokta, o türbanın başörtüsü olarak algılanmasına üzülüyorum. Bir müslüman kızın kısa bir etekle, rujlu dudaklarını büzerek resim çektirmesini kabul edemiyorum. Görmek istemiyorum! DEVAMINI OKU>>>

Soğan Çorbası Tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

 Size ne oluyor da Allah için bir vakar (saygınlık, büyüklük) ummuyorsunuz? Hâlbuki, O, sizi evrelerden geçirerek yaratmıştır. Görmediniz mi, Allah yedi göğü tabaka tabaka nasıl yaratmıştır? Onların içinde nasıl ayı, bir ışık, güneşi de bir kandil yapmıştır? Allah, sizi (babanız Âdem’i) yerden (bitki bitirir gibi) bitirdi (yarattı.) Sonra sizi yine oraya döndürecek ve kesinlikle sizi (yeniden) çıkaracaktır. Nuh suresi 13-18

Selma Abla’dan Fransız usulü soğan çorbası tarifi var bugün. Kendilerinin ailecek çok sevdiği bir çorbaymış bu. Bizimle de paylaşmak istemiş. Yapımı da oldukça kolay ve her evde bulunabilen malzemeler. Yalnız ben et bulyon yerine 2 su bardağı et suyu eklemenizi tavsiye ederim. Çünkü ülkemizde güvenli bulyonların olduğuna inanmıyorum. DEVAMINI OKU>>>

Lokum Kek/ Sürpriz kek

Kim azgınlık eder ve dünya hayatını tercih ederse, şüphesiz, cehennem onun sığınağıdır. Kim de, Rabbinin huzurunda duracağından korkar ve nefsini arzularından alıkoyarsa, şüphesiz, cennet onun sığınağıdır. Naziat suresi 37-41

Allah’ın selamı üzerinize olsun dostlar

Yakınımdaki camiden sabahları gelen sela sesleri beni benden alıp götürüyor. “Bir defter daha dürüldü, bir hesap daha kapandı, bir can borcu daha ödendi” diyorum her defasında. Son günlerde aynaya daha dikkatli bakar oldum. 40 a merdiven dayadım. Oysa hâlâ bir çocuk gibi davrandığım zamanlarım oluyor.

Göz kenarlarımda  ince çizgiler belirmiş, saçlarımda aklar. Sabah uykudan kalkarken belim ağrımazdı eskiden. İş yaparken bu kadar çabuk yorulmazdı ayaklarım. Dün sabah yine aynaya baktım ve “Yaşlanıyorsun” işte dedim. “Tükeniyor sermayen“. Sonra dehşetli bir ayet geldi aklıma: DEVAMINI OKU>>>

Kalbimizde Biraz Merhamet Var mı?


Resulullah (sav) buyurdular ki: “Allah, merhametli olanlara rahmetle muamele eder. Öyleyse, sizler yeryüzündekilere karşı merhametli olun ki, semada bulunanlar da size rahmet etsinler….”
Tirmizi, Birr 16, (1925); Ebu Davud, Edeb 66, (4941)

Son üç günümüz bizim sokaktaki zavallı bir kediciğin bağırtılarını dinlemekle geçti. O kadar içten ve acıklı bağırıyordu ki; önceleri umursamadım pek ama sonra çocuklar gözüne bir çöp battığını ve o yüzden bağırdığını söyleyince o kadar üzüldüm ki, garip bir şekilde empati yaptım. Çok acılı bir durumdu muhakkak.

Gecenin bir yarısı kedinin ağlamaları içimi yaktı. Eşime “Dayanamıyorum, çok üzülüyorum” dedim. Sağolsun aşağı inip kediye baktı. Yakalayamayınca “bari süt verelim” dedik. Biraz süte ekmek doğradım, götürüp yavruya verdi. Ertesi gün çocuklar yakalayıp getirdi ama , kapanmış gözünde çöpü göremediğim için müdahele edemedim.

İtiraf edeyim; Ben ilk kez bir hayvan için dua ettim. Acıma hissim öyle yoğunlaşmıştı ki, “Rabbim kediciğe yardım et ne olur” dedim defalarca… DEVAMINI OKU>>>

Ev Usulü Cevizli Tahin Helvası

“Resulullah (s.a.v), sahabilerine:‘Dikkat edin ki! Size amellerinizin en hayırlısını, melikiniz olan (Allah) katında en çok beğenilen, (cennetteki) derecelerinizi en çok yükselten, altın ve gümüşü (Allah yolunda) vermekten size daha sevablı olan ve düşmanınıza rastlayıp da boyunlarını vurmanız (gazi olmanız) ile düşmanınızın sizin boyunlarınızı vurmasından (şehit edilmenizden) daha üstün işi haber vereyim mi?’ buyurdu.

Sahabiler: ‘Evet’ dediler.

Bunun üzerine Resulullah (s.a.v):Allah’ı anmaktır’ buyurdu.” (Tirmizî, Deavat 6) 

Es-selamu aleykum dostlar, yeni haftamız mübarek olsun inşaAllah.

Tahin helvasını çocuklar çok seviyor fakat marketten aldığım helvalara hep “Acaba katkısız mı?” diyerek yaklaşıyorum. Öteden beri büyüklerimizin yaptığı bir helva var ki, lezzetine hiç bir helva erişemez. Aslında kimse buna Helva demiyor ama bence şahane bir helva. Yapımı gayet kolay, malzemeleri az olan bu helva pekmeze katılarak tüketiliyor. Bazıları malzemeler çekilirken beyaz şeker katıyor. DEVAMINI OKU>>>

Tuvalet Eğitimini Savaşa Dönüştürmeyin

Önce Bizim Tuvalet Eğitimi Maceramızı okuyun..:)

Çocuklar büyürken bana göre en zorlu aşama tuvalet terbiyesiydi. Bu alışkanlığa başladığım zaman 2 hafta boyunca dışarı çıkmıyor, evde çok zaruri işleri yapıyor, misafir kabul etmiyor, tamamen çocukların tuvaletini takip ediyordum. Çünkü bu süreçte yaptığınız bir hata, bu eğitimi en az bir kaç ay geciktirebiliyor.

Tuvalet eğitimine başladığım günden itibaren gece ve gündüz bez bağlamayı kesin olarak  bıraktım. 

Başlamadan önce mutlaka çocuğa özel bir lazımlık aldım. Lazımlığın çok abartılı olmasını doğru bulmuyorum. Lazımlığı aldıktan sonra, “Bak bu senin tuvaletin. Bundan sonra çişini buraya yapacaksın. Tamam mı bebeğim” gibi yumuşak ve kararlı sözlerle çocukları lazımlığa alıştırdım. Bu sürede çocuk lazımlığa oturur, araba gibi sürer, içine legoları koyar, hatta kafasına geçirebilir..:)

Bir kaç günün sonunda, çocuk sabah uykudan uyanır uyanmaz, güzel ve yüreklendirici sözler eşliğinde lazımlığa oturtup ilk çişini yapana kadar bekledim. İlk çişi 6 saat kadar beklediğimi bilirim…:) Çünkü çocukta ister istemez bir tedirginlik oluyor. Bekleme esnasında asla sinirlenmeyeceksiniz. Neşeli ve rahat olduğunuzu çocuğunuza hissettireceksiniz.  DEVAMINI OKU>>>

Yumurtalı Taze rezene Kavurması

“Ancak, defteri sağdan verilenler böyle değildir; onlar cennettedirler. Suçlulara: ‘Sizi bu yakıcı ateşe sürükleyen nedir?’ diye sorarlar.Onlar şöyle cevap verirler: Biz namaz kılanlardan değildik, yoksulu doyurmuyorduk.(Bâtıla, boş işlere) dalanlarla birlikte dalıyorduk….” (Müddessir: 39-45)

Vaktiniz hayr olsun dostlar

Şüphesiz ki Kur’an bizlere en büyük öğüttür. Elimizde bozulmamış, apaçık ALLAH’ın kitabı olduğu halde bunca yozlaşma, bu kadar ALLAH’ı unutma hali nedir? Anlamak mümkün değil. Kur’an’ın kalplerimize tesiri kalmamış. Toplumun çoğu namaz kılmıyor ve namazsızlık normal görülmeye başlamış.

“Zamanım yok, içim sıkılıyor, düzenli namaz kılamıyorum” gibi şeytani açıklamalarla namazsızlığımıza bahaneler arıyoruz. Çok yazık! Ömür geçip giderken arkanızda neler bıraktığımıza bakalım. Öldüğümüz gün elimizde neler kalacak, onun hesabını yapalım. Pişmanlık dağ gibi önümüzde durduğu vakit, kapıların hepsi yüzümüze kapanmış olur ve pişmanlığımız o gün asla fayda vermez. DEVAMINI OKU>>>

Bebeklerle İlgili Bilinen Yanlışlar

Bebeklerle İlgili Bilinen Yanlışlar

Özellikle yeni anneler için bebek büyütmek hayli meşakkatli bir iştir. İşin içine bir de etraftan söylenen çeşitli bakım önerileri de girdi mi durum daha çetrefil bil hal alır. Annelerin doğru olduğunu düşünüp uyguladığı bir çok uygulamanın yanlış olduğu uzmanlar tarafından sıklıkla belirtiliyor.

Sütüm yetmiyor, mama vermeliyim
Yeni annelerin en çok endişe ettiği konulardan biri, bebeğin aç kalma ihtimali. Bu nedenle de çoğu zaman bebekler gereksiz yere mamayla besleniyor. Oysa anneler, sütünün yetip yetmediğini bebeğinin çişini takip ederek anlayabilir. 24 saatte en az 5-6 kez bezini ıslatan bebek, anne sütüyle doyuyor demektir. Anne sütü yetersizliğine lakin bir çocuk hastalıkları uzmanı doktor karar verebilir ve onun tavsiyesi gereğince mama takviyesine başlanabilir.

Şekerli su sarılığa iyi gelir
İlk günlerde anne sütünün gelmesinde yaşanabilecek bir sorun, bebeğin zayıflamasına ve sarılık oluşumuna yol açabilir. Halk arasında, aç kalan ve az idrara çıkan bebeklere şekerli su verilmesi önerilir. Oysa bebeğin beslenmesinde şekerli suyun yeri yoktur. DEVAMINI OKU>>>

Kıymalı Makarna Böreği

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

 Göğün, erimiş maden gibi ve dağların atılmış renkli yün gibi olacağı günü hatırla.  (O gün) hiçbir samimi dost, dostunu sormaz. Birbirlerine gösterilirler. Günahkâr kimse ister ki, o günün azabından kurtulmak için oğullarını, karısını, kardeşini, kendisini koruyup barındıran tüm ailesini ve yeryüzünde bulunanların hepsini fidye olarak versin de, kendisini kurtarsın. Hayır (ne mümkün)! Şüphesiz cehennem, derileri kavurup çıkaran alevli ateştir. Mearic suresi 8-16

****************************

Fırında makarnaya bizim aile bayılır. makarnayı 2 tane yufkaya sarıp sarmalayınca, makarna böreği oluveriyor…:)  Servisi biraz daha havalı oluyor. Yoksa tat olarak pek bir farkı yok. DEVAMINI OKU>>>

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi (Doğal şekerleme)

Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla
Yapmayacağınız şeyi söylemeniz, Allah yanında ne kadar çirkindir! (61/Saff, 3)

Daha evvel fındıklı krokan yapmıştık. Bu kez aynı şekilde fıstıklı yaptık. Eminim bu da pastaların içinde çok lezzetli olur. Tıpkı krokanlı pasta tarifinde olduğu gibi. DEVAMINI OKU>>>