Hafif ve Pratik Kabak Oturtma

“Her nefis ölümü tadacaktır. Sizi bir imtihan olarak kötülük ve iyilikle deneyeceğiz. Hepiniz de sonunda bize döndürüleceksiniz.” (ENBİYA/35)

Son bir kaç yıldır çevremdeki insanların, çeşitli sebeplerle,  bir anda aile düzenlerinin nasıl bozulduğuna şahit oluyorum. Bir hastalık, bir trafik kazası veya boşanma sonucu birbirinden ayrılan eşler, bir anda tepetaklak olan aile düzenleri…Dul kalan eşler, annesiz yada babasız kalan çocuklar…

Bir an sonrasına garantimiz yok. Ömür sermayemiz ne kadar bilmiyoruz ama bu kıymetli sermayeyi çok rahat ve düşünmeden tükettiğimiz bir gerçek.

Belgin‘ciğimin annesi 3 gün önce bir anda kalp krizi geçirdi. Çok ağırdı ama şimdi biraz daha iyi çok şükür. Kübranur‘un annesi babasıyla olan sıkıntıları sebebiyle çok üzülmüş ve rahatsızlanıp hastaneye kaldırılmış.

Ayrıca Kübranur‘un sevdiği, 4.5 aylık hamile olan bir ablası aniden eşini kalp krizi sonucu kaybetmiş. Maddi durumları da çok kötüymüş. Lütfen dua edelim, ALLAH hayırlı kapılar açsın.

Bir de Neşe kardeşimiz Fibromiyalji olmasından şüphelendiği rahatsızlıklar yaşıyormuş. Sabah kalktığında yorgunluk, parmak uçlarında uyuşma, vücudunda değişik bölgelerde tutulma burkulma gibi rahatsızlıkları varmış. Böyle bir şeyler yaşayanlar var mı? Kansızlık ve enfeksiyon teşhisi konulmuş. Önerisi olanlar lütfen paylaşsın.

Bugün bir mümin kardeşime yürekten dua edeyim diye içinizden geçiyorsa, bakın dua bekleyen pek çok kardeşimiz var. Dualarımızda cimrilik yapmayalım inşaALLAH. ALLAH bütün darda olan, hasta olan, dua bekleyen kardeşlerimizin yardımcısı olsun. Amiiiin

Geçen gün yaptığım az kalorili patlıcan yemeğinde olduğu gibi yine kızartmadan ve lezzetinden birşey kaybolmamış nefis bir kabak yemeği var sırada.

Az Yağlı Kabak Oturtma

Malzemeler

  • 1 kg. kabak
  • 500 gr. kuşbaşı et
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 4 adet domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 diş sarmısak
  • Karabiber, çok az kimyon, tuz
Nasıl Yapılır?
  • Kuşbaşı eti üzerine çıkacak kadar sıcak su koyup düdüklü tencerede haşlayın.
  • Diğer tarafta soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp soteleyin. Domatesi de küp küp doğrayıp ilave edin. Hafifçe pişince haşlanmış eti ilave edip 15 dakika kadar ağzı kapalı olarak pişirin.
  • Bu sürenin sonunda maydanoz, sarmısak ve baharatları ekleyip, 5 dakika daha pişirin.
  • Kabakları boylamasına uzun uzun dilimleyip tek yüzlerini yağlayıp tost makinasında kızartın.
  • Küçük boy borcam tepsiye kabaklardan dizin. Üzerine hazırladığınız içten serpiştirin.
  • Yine kabak dilimlerinden koyup, yeniden iç serpiştirin.
  • En son kalan kabak dilimleriyle yemeğin üzerini kapatın. Üste domates ve biber dilimleri yerleştirin.
  • Üzerini kapatıp 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin.
  • Üstünü açın ve 15 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Güzel bir pilav eşliğinde  servis edin.

NOTLAR: Servis ederken ben bıçakla dilimleyerek servis ettim. Yoksa kabaklar uzun haliyle şık görünmeyecektir.

Kabakları ben kolaylık olsun diye uzun dilimledim. Yuvarlak dilimler olursa yemek daha şık görünür.

51 Yanıt to “Hafif ve Pratik Kabak Oturtma”

  1. Hasret Says:

    siteden hangi tarfileri yapıyorsam yorum yapmadan gecmiyorum bugün pazarda çiriş bulamadım:(o yüzden pişiremedim …kabak aldım ilk defa kızım tutturdu bunu yapacağım diye sağ olsun pişirdi ahçı annesi Cahide gösterdi tabii ki ben hiç mutfağa gitmedim 🙂 portakallı slak kek için gittim ama neyse kabaklar oldu harika görüntü benim kız ne unutsun fırına sürerken kapatmamış kapağını o yüzden üstteki kabaklar hafif diri kalmıştı tam diyet yemeği ne derseniz deyin.biz yağda kızartılmışını yapıyorduk tost makinasında yapmak fikri çok güzel …Eşimin de ağzına layıktı teşekkürler Cahide’m..Bu arada babacığım kabak yemeğini çok sever yarın hastaneye ziyaretine gideceğim yemekten kendisine götüreceğim…Fiemanillah..

    • Cahide Says:

      Kızına benden özel selam Hasret. Hatta yanaklarından öperim kardeşimi. Elleri kolları dert görmesin gülümüzün..:)

      • Hasret Says:

        Cahide’m aleykum selam da ismini nerden bildiniz içinize mi doğdu gerçekten şaştım kaldım :)kızımın adı gülüzar biz ona gülü deriz:)

  2. Fatma Taş Says:

    Cahide Hanım bu sene buzluğuma bebek kabaklardan koymuştum acaba bu tarifi buzluktan çıkan kabakla yapabilir miyim?

  3. ayşe Says:

    çay saati için rastgele tarifler arıyordum sitelere giriyor inceliyordum dun akşam sizin siteniz denk geldi ve başından ayrılamadım.tariflerden önce yazdığınız anne çocuk eğitimi başlık altındaki tüm yazıları okudum. gerçekten hepsi takdir edilecek kaliteli yazılar.sizi tebrik ediyor ve bizlere bu denli güzel yazılarla yardımcı olduğunuz için teşekkür ediyorum, Allah sizden razı olsun , emeklerinizin karşılığını iki cihanda da almayı nasip etsin. ben on aylık evli eşine çok düşkün ve bağlı bir bayanım. anne olmak için de hala düşünme aşamasındayım. ama yazılarınızı okudukça düşüncelerim deha da derinleşti ve genişledi. anneliğin manevi sorumluluğunu kaldırabilme endişesi içerisindeyken da da fazla düşünür oldum. ama çocuk isteme aşamasından gebelik ve doğum sonu döneme kadar olan ve ondan sonra bir ömür devam edecek olan sorumluluklar silsilesinin büyük bir sabır ve gayret istediğinin farkında olmama katkıda bulundunuz , Allah sizden razı ve de memnun olsun yazılarınızın devamını büyük bir merakla bekleyeceğim.

    • Cahide Says:

      Hoşgeldin Ayşe kardeşim. Çocuk konusunun sizi bu denli sıkması, bilin ki şeytanın bir vesvesesi. Rabbimizin mucizesi olan bir bebeği karnınızda hissetiğin andan itibaren hayatın boyunca hiç bir şeyden alamayacağınız kadar büyük mutluluklar tatmaya başlarsın.Hele ilk kucağınıza alışın, ilk gülümsemesi, ilk anne demesi, komik konuşmaları, minik elleri ve ayakları… hayır asla bu güzellikleri başka yerde bulamazsın.
      Bebek kokusu dünyanın en güzel kokusudur. Ben 3 çocuğumdan sonra bebeklere daha da bir düşkün oldum. Allahtan yardım iste. Size hayırlı bir evlat vermesi için dua et. Verirse de bolca şükredip, keyfini sürün. Allah’a emanet ol canım

  4. büşra Says:

    cahide hanım hayırlı geceler,
    insan hayatındaki ani değişimlerin, hastalıkların, ölümlerin önüne geçemiyor malesef , öyle hazırlıksısız ki anlatmanın tarifi yok. ölümün yaşı yok evet ama genç ölümünün acısı tarif edilemez. pazartesi günü komşumuzun oğlunun vefat haberi geldi. 25 yaşındaydı istanbul da polisti, henüz 1 yıllık. halı saha maçından sonra evinde banyoda kalp krizi geçirmiş. pazar günü ailenin tüm geçmişi ve vefat eden oğulları için hatm-i şerif okunacak. sizden ve takipçilerinizden ricam bizde Allah rızası için bir hatim yapsak cumartesi akşamına kadar, duasına yetiştirsek okuyabilecek arkadaşlar var mıdır? sizden haber bekliyorum ve mesajları takip ediyor olacağım hayırlı geceler

    • sevinc Says:

      Rabbim kabrini cennet bahcesi yapsın,hesabını kolay kılsın ins.ben birinci cüzü okurum ins.

  5. aişe ravza Says:

    kübranur kardeşimiz ben ndded fibromiyalji rahatsızlığı vardır.çok şükür daha iyiyim.bu rahatsızlığın en kötü düşmanı sitres ve sigara bunlardan uzak durmanı tavsiye ederim.alkol baharatlı yiyecekler kahve çok çay tüketimi düzensiz beslenme düzensiz uyku hali bunlar en çok neden olan şeyler.sana hacamatı öneririm birde.Şİfa vardır hacamatta.bilmiyorsan bu konuyu araştır.biraz geç cevap oldu çünkü evlilik telaşım var daha yeni siteye girebildim.bu hastalığın pek çaresi yok dediklerimden uzak durursan ve hacamat yaptırırsan iyi olacağından eminim.ben iğnelerle aYAKTA DURDUM BU HASTALIKTA .ÇOK ZOR ALLAH ŞİFA VERSİN HASTA OLAN TÜM KARDEŞLERİMİZE ABLALARIMIZA …DUA İLE..

  6. tuğba yavuz Says:

    cahide ablacım, patlıcanı denedim muhteşem oldu, şimdide bunu deneyeceğim, yanlız ben kabağa genelde tavuğu yakıştırırım, ama eminim buda süper olmuştur eline koluna sağlık, mide rahatsızlığı olanlar için tost makinasında kızartma yöntemi müthiş :):)

  7. Fatma Yil. Says:

    Yemeginin gorunusu cok guzel.Parca eti yiyemiyorum, kokusu beni cok rahatsiz ediyor.ama kiymalisi denemek isterim ailemin yanina gidince insaALLAH. Analarimiz ne kadar kiymetli bende hep icerlerim ya ben buralardayken onlara birsey olursa nasil yetisirim diyerekten. 😦 Yuce Rabbim Tum sifa bekleyen mu’min kardeslerime hayirli vede tez zamanda feraha kavustursun, sevdiklerine bagislasin insaALLAH. Hayirli haberler almak nasip eylesin. Imtahalarini kolaylastirsin.amin amin amin…ALLAH HAFIZ…

  8. güvercin 73 Says:

    Selamün aleyküm sağlık gibisi yok, bugün raporumu yenilemek için hastaneydim şükredecek ne kadar cok şeyimiz var ya rabbim hastane ful dolu, bir imza için pin pon topu gibi oradan oraya Allahım kimseyi düşürmesin ,bir bayan küçük yaştaki cocukların kanser oldukları için sancılarından bahsediyordu doktora ağrılarının kesilmesi için nasıl yalvardıklarını, bügün birkere daha şükrettim hasta kim varsa Rabbim acil şifa versin benim hamilelikte ve ara ara ellerimde uyuşukluk oluyo şeker yükseldiğindede olabiliyo r omatizma alevlendiğinde de, romotoloji nin tahlilinde cıkar dışarıda yemek yemenin şüpheli olduğunu her zaman savunmuşumdur eğer mecbur kalırsam yoğurt ekmek yerim dalga konusu olmuşumdur , haberlerde etlerde peynirde ne ararsan var bidiğiniz ve şüphe duymadığınız ,güvenilir kasap dışında et ,peynir alınmaması lazım eti zaten sevmem gördükce midem bulanıyo neler yedirmişler o yüzden millet hastalıktan kırılıyo ,uyarıcı ay etleri cok seviyorum insanoğlu ölümlü olduğunu unutuyo takii yakından biri dünyayı terkedene kadar ablamın eşi doktor konturolu esnasında öldü ne olcağımız nerede öleceğimiz belli değil her zaman diyorum Rabbim hayırlı ölüm nasip etsin Rabbimizin karşısına boşa geçmiş ömürle çıkmayalım emeğine sağlık cahidem yaz sıcağında güzel altarnetif biz patlıcanlısını yapmıştık hafif oluyo sebzeci olarak patlıcana bayılırım Rabbime emanet olun

  9. rabia Says:

    cahide hanım benim farklı bir sorum var size pantolon giymenin uygun olmadığını belirtmiştiniz. Peygamber Efendimiz elbise benzeri kıyafet giyiyordu sanırım ama bizde elbise kadın kıyafeti.öyleyse günümüz şartlarında erkekler pantolon giyiyor.onlarda sünnete aykırı davranıyormu .giyinmenin islami olarak ölçüsü nedir.kusura bakmayın alakasız bir yerde sordum.cevaplarsanız çok mutlu olurum.

  10. Belgin Says:

    Cahidem Allah razı olsun canım senden de tüm kardeşlerimizden de,ne kadar duyarlı kardeşlerimiz buraya yazanlar .Rabbim senin de burdaki tüm kardeşlerimizin de ne sıkıntısı varsa gidersin İnşaallah.Ayrıca Kübranur kardeşimizin annesine şifa versin ve ablasına da bu imtihanını kolayca atlatmasını nasip etsin İnşaallah,Neşe kardeşimize de Rabbim acil şifalar versin.Rabbim kimseye dermansız dert vermesin,darda bırakmasın(amiiin)
    Canım herzamanki gibi nefis bir tarif.Maaşallah bu üretkenliğine hayranım.Ne güzel alternatif olmuş, bol yağlı ağır yemeklere.Babam hep der sağlıklı bir insan aynı şeker hastası gibi beslenmeli.Gerçekten doğru,bir de ne gelirse insana boğazdan geliyor diye söyler…

  11. emine Says:

    Nese kardesimizin belirtileri Lupus denilen hastaliga benziyor.Kan testi yaptirip kaninda extra protein olup olmadigina bakilmasi lazim.Iki yil once Amerikada Lupus teshisi konulmus biriyim.Butun belirtileri gostermesemde 10 belirtinin 7si varsa bu hastaliktan bahsediyor doktorlar.Turk web sitelerinde bu hastalik hakkinda eksik ve yanlis bazi tanimlamalar var.Ingilizce biliyorlarsa yabanci, ozellikle American web sitelerinde
    ayrintili bilgi var.Web sitesinin adi http://www.lupus.org.Allahu teala sifalar versin.

  12. ilknur Says:

    Benim tost makinem yok .yemekte çok sağlıklı olmuş .Tüpte pişirilen tost makinasında olurmu.ELLERİNE SAĞLIK

    • Cahide Says:

      Kısık ateşte olursa olur bence.

      • elif zeynep abdullah Says:

        ben denedim, tost yapılan ızgarayı yağladım, tersini çevirince de yağladım, güzel oldu, tavuklu, ve kekik , fesleğen ilavesiyle yaptım, kalmış iki patlıcanı da yapıp araya koydum. fırını açmışken, mantarlı , sütlü,makarnalı börek yaptım, bu böreği yiyen ikinciyi peşinen sipariş ediyor! yarının yemeği de çıkıyor bu arada . kedi külü kurabiye tarifini de buldum:) gelincik kurabiye, nişastalı kar kurabiye ve diğer tatlılarla yakında veririm tarifleri ablama inşaALLAH. bir zamanlar arkadaşlarıma ve annemlere sık yapardım.
        bir de ızgarada sağlıklı basit bir patates tarifi; oğluma ızgara da çizgili patates kızarttım diyorum. patatesleri haşlanma süresine beş dakika kala kadar haşladığınız patatesler ılınınca ince yuvarlak dilimleyin, ızgarayı yağlayıp , biraz kızdırıp alt üst kızartın, biraz fazla yaplayın, tersini çevirmeden tekrar yağlayın. isterseniz üzerine nane , k biber serpin. şükrümüz bol olsun:)

        • Cahide Says:

          Ne güzel tarifler bunlar canım. Kurabiye tariflerini mail olarak atarsan daha iyi olur. Diğer tarifi de denemek istiyorum inşaallah

  13. nagehan Says:

    hastalık zor bir durumdur.her kim çekiyorsa allah ona sabır versin.bakana da çekene de sabır versin..

    kabakları tost makınasında kızartma fıkrıne bayıldım.aynı şey patlıcanlar ıcın de gecerli.bir şey soracaktım.bu patlıcanları kabakları tost makınasında bu şekilde hazırlayıp derın dondurucuda saklamanın bı mahsuru var mıdır.kızartma olunca dondurucuya koymuyodum acıkcası.sağlıklı olmadıgını dusunuyordum.ama tost makınası daha az yağlı olacağından biraz daha masum geldı bana.

  14. arzu Says:

    Ablacım bu gün yine süper bir tarifle karşı karşıyayım.Sen nasıl bu kadar becerikli ve üretken insansın maşaallah sübhanallah..yok yok bu tamamen Allah vergisi bir yetenek bence.Bu tarifide tuttum hemen not alıyorum.Geçenki patlıcan yemeğini yaptım harika oldu eşim ve çcuklarım çok beğendiler.Kızım anne bu yemekten yine yap diyor.Ablam bir şey daha soracaktım bu kabak yemeğini kuş başı et yerine kıyma ile yapsak nasıl olur.Benim çocuklarım eti yiyemiyor genelde kıymalı şeyleri yiyorlar.Bu arada Belgin ablanın annesine Kübranur’a ve annesine rabbim acil şifalar versin.Rabbim hepimizi türlü türlü sınavlardan geçiriyor bunun bir idrakine varabilsek.Ayrıca isimlerini sayamadığım buradaki tüm kardeşlerimin duacısıyım.Sağlık elden gittimi huzursuzlukta başlıyor.Rabbim çekemiyeceğimiz yükü yüklemesin.(AMİİİNN!)Huzursuz evlere huzur versin yüce rabbim.Canım Kübranur her sıkıntının bir ferahı mutlaka oluyor sabret kardeşim.Bol bol kelime’i tevhit çek yüceler yücesine dayan inan samimi bir şekilde ona sığınırsan o seni darda koymaz ferahlık verir.Şu anda çok sıkı imtihandan geçiyorsun.Bilki Mevla seni çok seviyor.Zaten demiyormu Rabbimiz ben bir kulumu çok seversem ona sıkıntı veririm.Derdi veren o dermanı verende o.Biz yeterki ona samimi ve ihlasla yönelelim.Ben bu siteye bayılıyorum.Birbirimizi görmeden, kimimiz belkide yurt dışında uzakız ama gönüllerimiz bir.Ben buradaki tüm gönül dostlarımı cennette görmeyi çoookk murad ediyorum.Ne güzel birbirimiz için hep dua edelim kardeşlerim.Hepinizi Allah için abartısız çoookk seviyorum…

  15. aysel111 Says:

    Hayirli günler ablacigim inanin ben tariflerinizi yapmaya yetisemiyorun gördügüm zaman yapmazsan aklimda kaliyo bizlerle cok güzel tarifler paylastiginiz icin allah sizden razi olsun arkadaslarada hayirli dualar edecegim hastalarada sifalar dertlilere devalar borclulara edalar nasip etsin allaha emanet olun selamlar

  16. ne.se Says:

    Tüm Gönlü Allah sevgisi ile dolu olan arkadaşlarımız için..

    Seni seviyorum yüce Yaradan
    Bütün engelleri kaldır aradan
    Hiçbir şey istemem fani dünyadan
    Ben seninle daha mutluyum ya Rab

    Geceleri kalkıp çok yalvardım
    Gündüzleri devran edip döndüm
    Her nereye varsam daim sordum
    Ben seninle daha mutluyum ya Rab

    Seherlerde kalkıp uyanamadım
    Zikir boyasına boyanamadım
    İlahi aşkına ben yanamadım
    Ben seninle daha mutluyum ya Rab

    Her gönülde ayrı ayrı sevgin var
    Bu kulların ayrı ayrı derdi var
    Benim senden başka kimim var
    Ben seninle daha mutluyum ya Rab.


  17. serapdoygun Says:

    Cahide Abla,
    Ders çalışmaktı, sınavdı, yaz temizliğiydi derken ayrı kaldım, çok şey birikmiş. Hangisini okusam, neleri not alsam şaşırdım 🙂
    Hem bu hem de patlıcanlı olan yemek çok güzel gözüküyor. Yağda kızartılmış şeyleri sevmiyorum, tam benlik. Tost makinası çok iyi fikir. Haftasonu eşim pazar yapınca deneyeceğiz inşallah.
    Şifa bekleyen herkese Allah şifa versin. Bizim gibi hiçbir derdi, hastalığı olmayanlara da şükür için sebep olsun inşallah.

  18. ebru Says:

    Yemekte çok güzel olmuş canım ellerine sağlık sen böyle tarifler vermeye devam et:))) ALLAH’ın izniyle ramazana kadar kilolar kalmayacak.

  19. elif zeynep abdullah Says:

    ölüm bize ne uzak bize ne yakın ölüm
    ölümsüzlüğü tattık ,bize ne yapsın ölüm.
    Erdem Beyazıt – buldum
    belgin, kübranur, kübranur’ un arkadaşı ve neşe kardeşim ve diğer kardeşlerim, arkadaşlarım dualarımdasınız hep, dualarım sizlerle kabule yaklaşıyor, yoksa o mübarek söze nasıl bahane sunacağız, azaları vücut red etmediği müddetçe, yoksa vay halimize!

    ellerine sağlık ablacığımmm, sabah temiz kağıda tarif geçirirken bir tarif daha kaptım! cornfleksli bir tarif , helal mi sağlıklı mı bilemiyorum, biraz yağlı ama kolay bayatlamayan gevrek bir tad hatırladığım kadarıyla , uygun düşerse yazayım, başka tarifler de var ama çarpıntılarım ara ara artınca fırsat olmadı, dişçi,ye gitmeye bile korkar oldum bu sebepten, evlatlar, bir yana da geç tanıdım zaten seni, doymadan! …………:::))

    • Cahide Says:

      Demek sende seviyorsun Erdem Beyazıtı. Gençliğimin şairi diyebilirim onun için. Birde Mustafa islamoğlunun Göçmen kuşlar şiiri. Uzun olduğu için hepsini alıntılayamıyorum ama aşağıdaki satırları sıkça gelir aklıma. Çocuklar bile ezberlediler..:)

      herkesle gülünür fakat çilelim
      ağlanmaz herkesle unutma bunu
      dostluk yemininin üstünde elim
      bölmez mi bölmez mi hasret uykunu?
      ve gülmek ki tokat tokat çilelim

      kadehler dolusu baldıran zehri
      gördün, göz kırpmadan nasıl içilir
      bilirsin haldaşım bu zalim şehri
      burda sağ insana kefen biçilir
      korkusuz içilir baldıran zehri

      Yüreğine dikkat et canım. Bol bol dua et onun için. Benimkide çok yaramaz. Arada çok üzüyor beni..:)

  20. KübraNur Says:

    Allah razı olsun ablacığım . Rabbim bütün darda olanlara yardım etsin inşallah. Hayat çok garip gerçekten. Üstüste aldığım haberler karşısında şoktan şoka griyorum. DÜşünmeye sevkediyor beni . Rabbim ibret alabilenlerden eylesin. Eşi vefat eden ablamızın durumu iyi değilmiş eşinin ailesi yanlarında , eşiyle birlikte kaldığı evde kalmalarını istiyormuş . Ama ablamız o evde kalamam kendi memleketime gitmek istiyorum diyormuş. Babası öldüğü için annesi de başka biriyle evli üvey babanın yanında kalacak yani .. Oda çok zor . Rabbim yardım etsin … Ablamızın 4 yıldır çocuğu olmuyordu bekliyorlardı bu sene kısmet oldu ama eşini kaybetti . Rabbim herşeyin hayırlısını nasip etsin , dua ederken hakkımızda hayırlı olanı istemeliyiz çünkü bilemiyoruz vardır herşeyde bir hayır demeliyiz.. İnşallah diyebiliriz.
    Belgin ablamızın annesine de Allah acil şifalar versin inşallah ..
    Neşe ablamızın bahsettiği sabah kalkınca yorgunluk, tutulma gibi rahatsızlıkları bende yaşıyorum. Bütün kemiklerim sızlıyor ama nedenini bilemiyorum bunun için de doktora da gitmedim.Allah maddi manev bütün hastalıklarımıza şifa versin inşallah.

  21. ne.se Says:

    S.A. Allah razı olsun benden de bahsetmişsin Cahide kardeşim.. Tüm şifa bekleyenlere Rabbim şifa versin inşalllah.Dertlilere deva, borçlulara eda, hasta olanlara şifa, evlerimize bereket ve bizlere mağfiret nasip etmrsi dileğiyle. Allah a emanet olun..

  22. sevcan bora Says:

    s. a. arkadaşlar tarım bakanlığı at eti eşek domuz eti satat firmaları açıkladı işte buyrun kara liste:

    Son aylarda sahte ürünlerin önüne geçmek için çalışmalarını hızlandıran Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bu kapsamda at, eşek, domuz vb. katkılarkullandığını tespit ettiği 10 firmanın ismini sitesinden duyurdu.

    Yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi: “17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8 inci maddesi gereğince laboratuar sonucu ile taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemi üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının Bakanlık resmiinternetsitesinde Bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü çerçevesinde, laboratuvar sonuçları olumsuz bulunan ürün/firma bilgileri aşağıda yer almaktadır:

    Aliçler Sucuk Erenler/Sakarya – Isıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün (% 100 Dana) Tek Tırnaklı Eti (At Eti, Eşek Eti Tespiti) – Nazifoğlu – 27.01.2012

    Çiftarslanlı Et ve Et Ürünleri Afyonkarahisar – Isıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün (%100 Dana) Tek Tırnaklı Eti (At Eti, Eşek Eti) Kanatlı Eti Tespiti – Çiftarslanlı – 29.08.2012

    Elmalı Çiftliği Süt Ürünleri Gıda San. Tic. Ltd. Şti. Antalya – Geleneksel Tereyağı (Bitkisel Yağ) – Elmalı Çiftliği – 1/19.07.2012 ve 01/22.07.2012

    Akdeniz Süt Ürn. ve Gıda San. Tic. Tur. Ltd. Şti. Antalya – Yarım Yağlı Homojenize Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) – Akdeniz – 28.03.2012

    Onurtur Ak. İnş. Nak. Tur. San. Tic. Ltd. Şti. Mardin – Yoğurt (Bitkisel Yağ) – Onurköy – 01.04.2012

    Mutlu Tolga Gıda İnş. Petrol Turizm Tarım Hay. Orman Ürün. San. ve Tic. Ltd.Şti. Afyonkarahisar – Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ ve Nişasta) – Ilgaz Yaylası – 07/01/2012

    Güldemce Gıda İnş. Oto. San. Tic. Ltd. Şti. Konya – Yağlı Eritme Peyniri (Bitkisel Yağ) – Bacanaklar Güldem Süt – 28/05/2012

    Nurs Lokman Hekim Gıda Tarım Bitki Med. San. Tic. Ltd. Şti Yüreğir/Adana – Süzme Çiçek Balı (Diastaz Sayısı, Fruktoz/Glikoz, Fruktoz+Glikoz, C4 Şeker Oranı %, Balda protein ve ham delta C13 değerleri farkı) – Balderesi –

    -Pınar marka, uzun soyulmuş sosis (yüzde 100 dana), Pınar Entegre Et ve Un Sanayi A.Ş Kemalpaşa, İzmir, kanatlı Eti tespiti, parti/seri no: 52228 M

    Milenyum Pide Pizza Kebap Salonu Bornova /İzmir – Kıymalı Pide (Domuz Eti Tespiti) – Milenyum Pide – 20.04.2012

    Milenyum Pide Pizza Kebap Salonu Bornova /İzmir – Kuşbaşılı Pide (Domuz Eti Tespiti) – Milenyum Pide – Günlük Üretim

    Özok Gıda Salihli Manisa – Isıl İşlem Görmüş Sucuk Benzeri Ürün (Dana Eti) Kanatlı Eti Tespiti – Salihli Özok – 01 Nisan 2012″

    • ne.se Says:

      Patlıcanlısını denemek isterken kabaklı da geldi. Hımmm şöyle bir şey yapabilirim ikisi birden bir tepside… (:

      polonez namlı maret bunlar neden yok listede acaba? Pınar da islami usullere uygun yazıyor diye tercih ediyordum diğerlerin de sadece ticaret kanununa uygun yazıyor o bile uygun değil belkii 😦 Büyük bir gelişme inşallah daha çok araştırılır ve cezaları yüksek olur..Oturtup kendilerine yedirteceksin bitene kadarrr…

    • Cahide Says:

      Pek çoğunun adını bile yeni duyuyorum. Benim merak ettiğim BAŞYAZICI markası. BİM de satılıyor hani. Acaba güvenilir mi? Bilgisi olan varsa paylaşırsa sevinirim.

  23. ne.se Says:

    Belgin hanımın annesine şifa ve Kübranur un annesine sağlıklı, huzur dolu günler diliyorum. La ilahe illa ente sübhaneke inni künti minezzalimin. Güçsüzlere gücüyle hükmetmek isteyenlerin zarar vermek için elleri kolları kalkmasın inşallah. .

  24. ebru Says:

    ALLAH Begin’in ve Kübranur’un annesine hayırlı şifalar versin.Kübranur’un arkadaşına hayırlı kapılar açsın.Neşe’ye hayırlı şifalar diliyorum.Söylediğin belirtilere yakın bir hastalıkta benim büyük eltimde var .oda sabah kalktığında parmaklarında uyuşuklık boynunda falan ağrı ve yorgunluk hissediyormuş.Dr onada kansızlık teşhisi koymuş sanırım onun hastalığının tedavisi yok ömür böyü ilaçlarla ağrılarını dindirecek .inşALLAH Neşe ve bu tür rahatsızlık çeken herkes şifa bulur.

  25. menekşe Says:

    s.a.haberleri seyrederken ben de çok düşünürüm bunu bir anda trafik kazası ile aile darmadağan oluyor.Rabbim şifa bekleyen tüm kardeşlerimize yardım etsin inşallah…imtihan dünyası.ablacım yemek çok güzel olmuş eline sağlık..herkese bu siteyi tavsiye ediyorum çok memnunlar…

  26. dukka Says:

    Yeni evli oldugum icin ( aslinda birinci yilimiza bir ay kaldi, zaman pek cabuk ilerliyor 🙂 iki kisilik olanini yapacagim bunun ve uzun uzun dagrayacagim amma dikdortgen borcam yapacagim insallah. Cahide Hanim sizi pek seviyorum, Allah yardimciniz olsun. Kardeslerimin dertleri de sikintilari da insallah hayirlisiyla hallolur. Selam ve dua ile

  27. tarif diyarı Says:

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık… Üzerine kaşar nasıl olur? Hem kabakların birbirine yapışmasını sağlar hem daha güzel kızarır.Bu benim düşüncem ama siz ne dersiniz Cahide ablacım?

  28. gonca Says:

    nefis görünüyor… tost makinem hala yok ve bu tarifleri görünce almaya karar verdim cahide abla 🙂

    • gonca Says:

      bu arada rabbim belgin,kübranur ve neşe kardeşlerimize ve tüm sıkıntısı olanlara yardımcı olsun…hastalara şifa,dertlilere deva,borçlulara edalar ihsan eylesin…

  29. sevcan Says:

    patlıcan yemeğini denedim çok güzel oldu .buda harika görünüyor ellerinize sağlık.


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: