Nişastalı Neskafeli Pasta

12.TARİF: Gülcan

Nişastalı Pasta
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı un
1 subardağı nişasta
1 pkt kabartma tozu

Kekinin üzeri için
1 pkt kakaolu puding
1 pkt krem şanti
Kekin üzerini kaplayacak kadar kakaolu bisküvi

Ayrıca da( pandispanyayı ıslatmak için) yarım su bardağı sütün içine 1çay kaşığı neskafe ve 1
şeker kaşığı şeker

Pandispanya yapımı,
1-yumurtayla şeker iyice çırpılır.
2-ılık su eklenir,biraz daha çırpılır.
3-un ,nişasta,kabartma tozu eklenir ve güzelce karıştırılır.
Kıvamı normal pandispanya ayarı olmalı .nişasta miktarıyla malzeme farkı gözetilerek ufak
miktarlarda oynanabilir,
180 derecede kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir.fazla kızartıp sertleştirmemek
lazım.Fırından alıp,soğumaya bırakılır.Soğuyunca neskafeli karışımla kekin hertarafı ıslatılır.

Bir paket kakaolu puding pişirilir.Sıcakken yarısı pandispanyanın üzerine yayılır.Bir sıra
kakaolu bisküvi döşenir ve kalan puding bisküvilerin üzerine dökülür.Puding soğuyup
donunca üzerine krem şanti sürülüp istenildiği şekilde süslenir.Ben kakao eledim.

Yumuşacık mis gibi kahve kokulu, her yiyenin beğendiği ve tarifini aldığı bir pasta.

Bu güzel tarifi ve beni duygulandıran jesti için Elif’e çok teşekkür ediyorum…

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. gülcan says:

    Zehra hanım teşekkürler.Kalıp mini fırın tepsiside olur yada kare borcam.Yalnız puding miktarını artırmanız gerekebilir.Bu pastada denemedim ama puding yerine Hicret ablanın krem şokolasıda çok güzel olur diye düşünüyorum. Kakaolu bisküvi konusunda tercih sizin ama kakaolu bisküvi pudingi emip kabarınca daha kekimsi duruyor ve görüntüyü tamamlıyor..

    1. S.a cevabiniz icin cok sagolun ben normal kek kalibinda yaptim sade bisküvim vardi onu kullandim krem santide orman meyveli vardi bi gün dolapta bekledikten sonra cok güzel oldu.Bu güzel tarif icin size yayinladigi icinde Cahide hanima cok tesekkür ederim.

  2. Cok güzel görünüyor pastaniz ellerinize saglik kakaolu bisküvi kullanmissiniz ama sadede olur sanirim bende deneyecegim insallah ama ayni boyutta tepsim yok firin tepsiside büyük gelir sanirim kelepceli kalip kullanabilirim herhalde.

  3. gülcan says:

    İkiz ,canım. hiç önemli değil. Ben anladım.Beni hiç tanımadan yorumlarınızı eksik etmediğiniz için size ve yorum yazan tüm arkadaşlara çok teşekkürler.

  4. Gülcan Hanımmm,özür dilerim bu sizin tarifinizmiş ama ben Fatma Hanım sandım,ne olur kusuruma bakmayın,hakkınızı helal edin,gece gece onca tariften sonra zihnim bulandı sanırım.Başarılar diliyor,affınıza sığınıyorum…

  5. Cahideciğim pastanın üzerinde adını görünce yüzüme öyle bir tebessüm oturdu ki,nasıl güzel bir jest,ben gördüğüme çok mutlu oldum,eminim sen de mutlu olmuşsundur.Fatma Hanım’a başarılar diliyorum,neskafeyi ben çok severim,eminim ki lezzetli bir pasta olmuştur,bunu da deneyeceğim inşaAllah,tebrik ediyor tekrar başarılar diliyorum…

  6. ellerinize saglik kardesim,basarilar diliyorum

  7. Ağzım sulandı çok lezzetli görünüyor.Nescafe de farklılık katmış tebrikler

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: