Kokoshabla_com_ad_banner

Ananaslı Yaş Pasta

 “İyilikle kötülük bir değildir. O halde kötülüğü en güzel bir şekilde önle. O zaman seninle arasında düşmanlık bulunan kimse, candan bir dost gibi olur. Bu olgunluğa ancak sabredenler kavuşturulur, buna ancak hayırdan büyük bir pay sahibi olan kavuşturulur. Eğer şeytandan gelen kötü bir düşünce seni dürtecek olursa hemen Allah’a sığın. Çünkü O her şeyi işitir ve bilir.” (Fussilet; 34-36) 

ALLAH’ın Selamı, Rahmeti, Bereketi bütün gönül dostlarımın, cümle Müminlerin üzerine olsun. Evinizden muhabbet eksik olmasın. Rabbim dünya imtihanınızı kolay kılsın canlarım…

Gittiler… Ne kadar kısa sürdü, nasıl geçti zaman anlayamadım. Gözyaşlarıma yine engel olamadım. Daha yapacak çok şeyim vardı. En güzel tariflerimin hepsini yapacaktım onlara. Zaman kalmadı…

Çok yaşlanmışlar… Annemin(Kayınvalidem) beli bükülmüş sanki, babamın(kayınbabam) sakalları bembeyaz olmuş…Yüreğim nasıl burkuldu, nasıl hüzünlendim bir bilseniz…

Zaman çok çabuk geçiyor… Ömür fark etmeden bitiyor… Hayat kimseyi kırmaya değmeyecek kadar kısa… Küçük dargınlıklar, unutamam dediğiniz hatalar…Bunların hepsi unutulabilir şeyler. Hepimiz insanız, hatalar yapıyoruz. Hiçbirimiz mükemmel değiliz…

Özellikle anne ve babalara karşı çok hassasım. Belli bir yaştan sonra çocuk gibidir onlar. Çabuk alınır ama küçük şeylerle de mutlu olurlar. Bilelimki onları kaybettiğimiz zaman, yerleri ebediyyen boş kalacak… Ve şunu da unutmayalım, ALLAH ömür verirse birgün hepimiz yaşlanacağız. Geleceğe yatırım yapmak istiyorsak, büyüklerimize hürmet edelim. Onları üzerimizde bir külfet olarak değil, Ahiret sermayesini artıracak bir nimet olarak görelim…


Özledim sizi… Çok uzun olmadı aslında ama yokluğunuzu hissettim. Maillerinize, yorumlarınıza baktım fakat cevaplayamadım henüz. Bütün güzel mesajlarınıza toplu olarak buradan cevap vermek istiyorum: Bende sizi seviyorum, sizde benim için çok değerlisiniz, sizden çok şey öğreniyorum. Her birinizi bir abla veya kardeş gibi görüyorum. Yorum yazmaya utanan ama takip eden beyefendi abi ve kardeşlerime de hürmetlerimi sunuyorum.

Tariflerimi uygulamaya çalışan, “tariflerinizle sofralarımız şenlendi” diyen öğrenci kardeşlerime selam ediyor, başarılar diliyorum.  İsimlerini saymakla bitiremeyeceğim vefalı dostlarıma  da selam olsun…

Gönüllerimiz arası muhabbet köprüleri kuran Yüce RABBime  Hamd-u senalar olsun…

Uzun zamandır pastalarımdan paylaşmamıştım sizlerle. Anne ve babacığıma da güzel bir pasta yaptım. Onu sonra paylaşırım inşaallah. Bu pastayı yapalı da epey oldu. Ananası ucuz bulduğum zaman hiç kaçırmam. Kokusu çok hoşuma gidiyor. Ananaslı pasta da buram buram ananas kokuyordu…

ananaslı

Tarifi uzun uzun anlatmayacağım. Malzemelerde bir farklılık yok sadece en üste kürdanla ananas resmi çizdim ve içini doldurdum. Tamamen göz kararı yaptım bunu. Sarı kısımları için krem şantinin bir kısmına zerdeçal kattım.

Bu pastanın pandispanyası için SÜNGER PANDİSPANYA tarifime bakınız.

Krema malzemeleri

  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Kremanın yapılışı
Vanilya, şeker ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. En son kalan malzemeleri de sıcakken ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpın.

Pasta çemberimi Almanya’dan bir dostum gönderdi. Pastaları hazırlarken büyük kolaylık sağlıyor. Dostum için dua ederek kullanıyorum hep bu aleti. Kendisine buradan tekrar çok teşekkür ediyorum. Allah razı olsun canım kardeşim…

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Ellerinize sağlık.
    Mimledim sizi, yarım saate gelip ödülünüzü alabilirmisiniz.

    Mim işini sevmeyen ama sürdüren anne Çiğdem

  2. ya bu ne güzellik maşşallah ellerinize sağlık :))

  3. iyi ki geldin ne kadar boştu sensiz etraf inanırmısın insan yani ben arada yaşlı insan da görmek istiyorum huzur buluyorum onlarla anneannem 100 yaşına girmesine 1 yıl gibi bir şey var geçen bendeydi annem annesi ben ve kızım müthiş bir şey bu bol bol dua etti bana ona ELMASIMSIN sen benim diyorum tek taşımsın diyorum

  4. Fatma Yil. says:

    Aleykum selam ablacim. Candan yaptigin dualarinada cani gonulden AMINNNN….
    Hosgeldin iyiki geldin sen gittin ben bunalima girdim :(. Ama ailen ile guzel vakit gecirmene cok sevindim, sanki o guzel anlari bende yasamis gibi hissettim.Sen gidince iki gun kendimi cok kotu hissettim o yuzden elim varmadi biseyler yazmaya ama cilekli pastan cok guzel gorunuyor. Bu pastan ise harika , gozumu alamiyorum. insanin okuturup ekrana sadece seyredesi geliyor:) Bende esimin ailesini Turkiyeye ugurladik dun. Icim burkuldu inan, sen yoktun onlar gitti ne kadar da surekli gorusmesekte( sadece biz oglumla onlara ugrasakta) huzunlendim. Oglum dogdu dogali annem burnumda tutuyor, aklima dusunce burnumun diregi sizliyor hemen gozlerim doluyor. sana vede burdaki gonlu guzel insanlara o kadar alismisinki yoklugunuz bana cok dokunuyor. Yuce Rabbim hayirli ayriliklar versin yeterki…Simdiden bende sen tatile cikinca ne yapacam diye dusunuyorum, InsaALLAH benimde turkiyeye gitme zamanim seninkiyle ayni zamana denk gelirde yoklugunu hissetmeden kavusuruz yine. AMIN. Dun aksamda komsum apandis ameliyati olmustu ona gittim oglumla gecmis olsuna, elimde bos gitmedim Belgin ablamimn browni kekinden yaptim, cok beyenildi. tekrar tesekkur ediyorum ikinizede. Aksam cok guzel gecti onunda vede eltisininde bebekleri var onlar daha yurumuyorlar gerci. benim oglanda heryeri gezdi, ALLAHima sukur usluydu sozumu dinledi. Ben cikmadan yarim saat duru gelirdim diyodum ama korktugum gibi olmadi cok sukur, 3 saat oturduk 🙂 Banada iyi geldi bebekli insanlarla gorusmek.Ablacim Yuce Rabbim ailen ile olan guzel muhabbetini artirsin. Beni cok yaralayan bir konudur bu aile iliskileri. Onca insanin icinde yanlizim cunku ben.:( seni SIKTIYSAN vede uzduysem hakkini helal et. Seni bende cok ozledim. Allah icin cok seviyorum seni. ALLAHA emanet. sevgilerimle….

    1. Hiç sıkmıyor, üzmüyorsun beni bacım. Yazdıklarınızı okudukça sohbet ediyoruz gibi geliyor bana.Çok mutlu oluyorum

      1. Fatma Yil. says:

        Sagolasin ablam. Bide bana sor ne kadar degerli su soylediklerin benim icin. ALLAH eksikligini aratmasin bizlere insaALLAH. Sevgilerimle…

    2. Fatmacığım gerçekten bu gurbet ellerde Cahidemi ve sizleri bulmam beni de çok mutlu ediyor.Allah razı olsun hepinizden.Düşündüğüm zaman bile bunun duygusu insana huzur veriyor.Canım ayrıca ellerine sağlık kekin beğenilmesine de çok sevindim.Allah’a emanet ol kardeşim.

  5. sumeyra teacher says:

    Pasta cok guzel gozukuyor.Ananasi bence ucuzlayinca aliyorum cokda faydaliymis.sindirim sistemine cok faydasi varmis.Benimde kendi ailem geldi bizde mardine gittik.Medreseleri gezdik.kiziltepe cok buyuk sadece gectik.sizi gormeyi cok isterdim pastayi yaptiginizi bilsem ugrar yerdimm valla.)) kolay gelsin.

  6. Ablacığım Selamun aleyküm..
    Öncelikle pasta mükemmel görünüyor.Annem ve ben her gün siteni özenle takip ediyoruz.
    Eksikliğin çok feci hissediliyor..
    Anne*baba konusuna gelince dün ileride eşim olacak insanın ailesini ziyarete gittik.
    Elhamdülillah her şey fazlasıyla iyiydi.
    Onların gözlerime minnetle bakışları içimi ısıttı.Yaşları biraz daha ileri olduğu için çocuk gibiler.
    Annesine Kur’an-ı Kerim hediye ettim.Oda bana eşarp almış. Canım benim düşünmüş ne yemekler yapmış bana.Hizmette kusur etmemeye çalıştım.Rabbim herkese hem kendi ailesi hem eşinin ailesiyle ağız tadıyla muhabbetler nasip eylesin . AMİN

  7. Esselamün aleyküm hayırlı günler ablacım.Nasılsın?Misafirlerin gelince kim bilir nasıl mutlu oldun.Misafirperverliğine,büyüklere olan hürmetine kısacası merhametine hayran kaldım.Seni bu üstün yürekliliğinden kutluyorum.Biliyormusun?Kısa da olsa çok özledim seni ve buradaki güzel yürekli insanları.Anladım ki aramazda güçlü bir sevgi köprüsü oluşmuş.Benimde misafirlerim vardı.Kayınpederim,büyük görümcem küçük görümcem ve çocukları vardı.Senin tariflerinden yaptım biri elmalı hibiskuslu yaş pastaydı.Herkes bu pastaya bayıldı.Tarifini aldılar.Senin vaktin nasıl geçti?Misafirlerin çok az kalmışlar keşke biraz daha kalsalardı.Onları eminim çok memnun bırakmışsındır dualar almışsındır.Senin gibi gelin çok az kaldı.Azıcık kayınvalideye kayınpedere hizmetlenilse hemen yanlış bir şey yapılmış gibi yadırgayan insanları çokça görüyorum.Halbuki büyüklere hürmet hakka hürmettir.Ne yazıkki bunu cahiller idrak edemiyor.Bende senin gibi büyüklerim geldiği zaman rahat etmeleri için elimden geleni yaparım kırgın dahi olsam kendimi hiç belli etmem.Benimde içimin yandığı ben kayınvalideme gittiğim zaman bizi güleryüzlü karşılamaması.Benim ona gösterdiğim ilgiyi onun bize göstermemesi beni çok üzüyor.Saygısız,hürmetsiz,merhametsiz olsam bunu hak ediyorum derim.Onüç yıllık evliyim tek bir kırık sözüm saygısızlığım olmamıştır.Onun her kırıcı tepkisine,onur kırıcılığına hep sustum.Susmakta bir yere kadar yinede hep alttan alan ben oluyorum.İsterdimki o bana bir adım gelse ben onu annecim deyip başıma taç yapardım yinede taç yapıyorum.Ama bu onüç yılda çok yıprandım.Neyseki her şey ALLAH rızası için.İşin gerçek yanı yanımda alternatif olan eltim var.Birimiz A birimiz Z çok farklı kutupların insanlarıyız.Ben kendimi hatasız demiyorum ama o kayınvalidemin yanında bacak bacak üstüne atıp oturur,sigara içer,açık seçik giyinir.Ama ona her zaman ilgi gösterirler.Kayınvalidemin istediği bana istediği gibi kırıcı konuşacak vede ben hiç kırılmamış gibi davranacağım.Her zaman güleryüzlü olacağım.Ablacım insan haliyle kırıldığı zaman belli etmesede yüzünden belli oluyor.Bu sefer gelinin yüzü gülmüyor oluyor.Ne kadar hürmet ettiysemde yaranamadım.Benide yaralayan bu ya..ablacım biraz uzattım hakkını helal et.Ben yinede büyüklerimize saygılı hürmetli olalım Allah’ın rızasını kazanalım diyorum.Ablacım seni Allah için çok seviyorum yuvanda ağzının tadı bozulmasın inş.Banada dua edermisin?Kayınvalidemin bize karşı muhabbetli olması için…

    1. Emin ol ki, yıllar geçtikçe onlarda hatalarını farkedecekler. Sendeki güzellikleri görüp pişman olacaklar. Biraz yıprandığın günler olur mutlaka ama bunlarda geçecek Allah muhabbetinizi artırsın canım benim

      1. Allah razı olsun ablacım sende olmasan kime dökeceğim içimi bilemiyorum..

    2. Sen doğru olanı yapıyorsun Arzucuğum bu şekilde devam et.Er geç hatalarını anlıyorlar.İnşaallah Rabbim kayınvalidenle muhabbetinizi attırsın canım.

  8. Ben 10 yildir ebeveynlerimden ayri yasiyorum. Onlari her gordugumde de, onlari gormedigim yillarin agarmisliklarini yuzlerinde goruyorum. Son yillarda ise, daha farkli duygulara kapiliyorum. Her artan beyaz tel, her eklenen kirisiklik, bana “belki bu son gordugum beyazdir” dedirtiyor. Olumu hatirliyorum, sanki olum sirayi gozetiyormus da, sirada onlar varmis gibi…
    “Bilelimki onları kaybettiğimiz zaman, yerleri ebediyyen boş kalacak”
    Bu cumle izdirabimi artirdi, bamtelime dokundu. Yuregimi vurdu sanki:(
    Kader!
    Kader!

    Su gurbet ellerde kimleri agirlamadim evimde! Kimlere acilmadi kapilarim. Ama bi canim anam-babam, alarimiz, babalarimiza el oldu kapim!

    Icim costu Cahide hanim.
    Siz cok yasayin, hayirli yasayin insallah.

    Ellerinize saglik.

    Iyi gunler,

  9. merhaba cahide hanım sizi begenerek takip eden birisiyim paylasımlarınızda tariften önce yazılarınızı daha cok merak ediyorum cok güzel seyler yazıyorsunuz allaha emanet olun sizinle tanısmayı cok isterdim..

  10. Selamün Aleyküm yazılarınız çok güzel .tarifleriniz çok güzel rabbim ne istersen veriyor meslegim icabı katkı maddeleri .helal gıdalar nasıl olacak derken sitenizi gördüm şükürler olsun her yönüyle muhteşem..Allah razı olsun inşallah….yemek yapmak ve misafirlerimi bol bol agırlamak istiyorum..Çalışınca sadece haftasonları zamanım oluyor hafta içi Annem çocuklarımla ilgilendiği için onun güzel yemeklerini yiyoruz…Sıfırdan başlayacagım sizler gibi olmayı çok istiyorum…inşallah becerebilirim..genelde istediğim gibi olmuyor…yardımlarınızı bekliyorum..Nerden başlasam…

  11. Gozyaslarima engel olamiyorum:(

  12. as salamu alaikum yeniden, ben de bugun ilk kez sitenizden bir tarif denedim Cahide Hanim, Tembel Tatlisi adini vermissiniz, ben de ‘eger bu tembel tatlisiysa maharetli hanim tatlisi nasil olur acaba?’ diye dusunerek:)) yaptim ve sonuca bayildim, gercekten nefis oldu. Biz esimin ailesiyle ayni apartmanda yasiyoruz ve ben her pisirdigim seyden mutlaka onlara da gotururum. Kayinvalidem 2 yil once vefat etti, dunya iyisi bir insandi, Rabbim mekanini cennet etsin, amin. Simdi kayinpederim ve bekar kaynim yasiyolar alt katimizda, cok sukur ilgimizi, hurmetimizi eksik etmiyoruz babamiza. Bu guzel tatliyi da serbetini biraz ceker cekmez goturdum onlara, kayinpederim cok begendi, sayenizde tam not aldim bugun:))) sevgiler, hayirli gunler.

  13. canımmmmm çok özledim seni. ALLAH kavuştursun diyelim yeniden.gönlünce geçmesine sevindim birkaç günün.pastaya bayıldım ama yapmıycam çünkü eşim hamur işlerine ambargo koydu çok sık yapıyorum diye o yüzden kaç gündür belginciğimin tarifini hala yapamadım.ama bi kaçamak yapıp senin incirli karemelli kekini yaptım erkek kardeşimle birlikte bayıla bayıla yedik hepimiz süperdiiii.ablacım içindeki o boşluğu çok iyi anlıyorum malum bende anacağımı uğurlayalı çok olmadı hergün telefonda görüşsemde hep evin içinde sesini nefesini arıyorum o ordan ağlıyo bende burdan.gidicez nasipse birkaç ay sonra bakalım.neler yaptığıma gelince bahar temizliğine giriştim dün akşama kadar mutfak ve balkonla boğuştum resmen dolabı kilim rafı bangosu derken bittim yetmedi gece yarısı işleri bitirince oturup bi .çay demledim benim balkonum kapalı dün temizlikten sonra güzelce kilimlerimi serip pofuduk minderlerimide attım bide sünger döşek oğluşum birinde eşim diğerinde yatmaya başladı bile geceleri.hem çayımı içtim hem eşimle sohbet eşliğinde bu yılın ilk taze yaprağından sarma yaptım bi tencere.malum bugünde çok yoğun olucam diye yemeğim hazır olsun istedim.

    şimdi yatak odasında işleniyorum yazlık kışlık kaldırdım verilecekleri ayırdım oğluşumu uyutttum hemen bi kolaçan edivereyim belki ablacım gelmiştir dedim tıklayınca mutluluktan uçtum havaya.çok hissediyorum yokluğunu sık sık bakındım sen yokkende aklıma okuyamadığım yorumları okurken hep melek kardeşimiz geldi acaba ağrıları nasıl oldu diye merak ettim.zerdalicimde bahar temizliğini bitirdimiki diye düşündüm.bolca herkese dua ettim.hafta sonu hıdırellez kutlamaları vardı heryerde biz oğlanı hava alsın diye parka götürmüştük bisiklet aldıkta hevesi gitsin binsin biraz diye bostanlıda deniz kenarında herkes sahil boyu kilimlerini sermiş piknik yapanda vardı halay çekende koşu yapanda vardı davul zurna eşliğinde oynayanda.koşu yolunun kenarında bir grup genç gördük eşimle boğuşup birbirlerine taciz lafının az kaldığı harekerlerde bulunuyorlardı kızlı erkekli grup öyle rahattıki etrafta kimse yok gibi evli bir çiftin mahreminde bile utanacağı şeyleri hiç utanmadan sergiliyorlardı.

    eşim artık zamane ne rezil şekilde yaşıyor görüyormusun git gör aileleri medeniyetten dem vurur çocuklarının haline bak dedi ben eşim karışma bişey desek sanane derler başımıza iş açarsın desede öyle kızıp öyle kötü baktım ve utanıyorum gelecekte bu ülkenin sizin gibi gençlerin eline kalacağından dedim ne yapacaklarını şaştılar oğlum yapmayın demedimmi diye biri ötekine diklendi filan ama hemen toparlandılar.eşimede dedimki biz artık daha cesuruz CAHİDE ablam gözümüzü açtı müslümanın müslüman üzerinde hakkı vardır bir yanlış görürseniz elinizle düzeltin,elinizle düzeltemezseniz dilinizle düzeltin,dilinizlede düzeltemiyorsanız kalbinizle buğuz edin diye hadis var sen hiç okumadınmı dedim adam şaşkın şaşkın bakakaldı bu memleketin sizin gibi cesur yüreklere çok ihtiyacı var diye.önceden senin adını her mecliste çok zikrediyorum merak ediyolar soruyolar diye eşim CAHİDE HANIM VE MÜRİTLERİ derdi.şimdi acaba şu konuda ne diyorlar filan diye merakla soruyor bazen.önceden sanki dalga geçiyor sanırdım şimdi değişimi kendide farkediyor sanırım CAHİDE abla sana ve bize çok yaradı sağolsun diyor.çok uzattım çok öpüyorum hoşgeldinnnnn

    1. Tövbe Estağfirullah! Ne alem kadınsın sen Ayşegül’üm yaa…:) Allah sonumuzu hayr eylesin canım ne diyelim

    2. kınalıkız says:

      Cahide Hanım ve Müritleri….İlahi Ayşegül yine güldürdün bizi…Senin yazılarını okuyupta gülmeden geçtiğim yok,Allah’da seni güldürsün.Cahide Hanım ve Müritleri…Bana birşeyler hatırlattı da onun için takıldım…Benim de çok sevdiğim bir insan vardı eşim H……. Hanım ve Müritleri derdi:) Allah faydası yağan insanları tepemizden yağdırsın inşallah…Canan cım sanada selamlarımı yolluyorum:))

      1. Burayı bana tanıttığın için çok teşekkür ederim canım. Sende hep benimlesin. Uzaklık fark etmiyor. =) Selamlar 🙂

    3. Ayşegülcüğüm beni de güldürdün canım ,Allah seni de güldürsün.Demek Cahide ve Müritleri:)dikkat etsinler Müritler bir çığ gibi büyüyor:)Medya da neler kaçırmış farkında değil:)Canım bostanlı demişsin,yoksa oralarda mı oturuyorsun?Ben Nergiz de yaşadım.14 sene oldu oralardan ayrılalı demek sen o zamanlar 17 yaşlarında falandın.Belki de birbirimizi görmüşüzdür.Pazar tam bizim kapının önünde kurulurdu.Rahmetli babaannem pazarcılar için pet şişelere suları doldurur,akşamdan dolaba koyardı ki buz gibi yazın sıcağında pazarcılar soğuk soğuk içsinler diye.İşte insanoğlu ne iyilik yaparsa o da onunla beraber gidiyor… Ne çabuk geçti zaman.Hergün ömrümüzden bir sayfa eksiliyor.İnşaallah Rabbim hepimizi O’nun rızasından ayırmasın.(amiiin)

    4. yeşimm says:

      Helal olsun valla Ayşegül Hanım, iyi demişsiniz.Ben birgün ramazanda oğlumla Bostanlı sahile gittim.Bankta oturan kızla oğlan artık ne yapıyorsa oğlan eğilmiş iyice kafası görünmüyordu.Ben daha görür görmez hadi oğlum burdan gidelim dedim daha oturamadan banka.Yavrum da anladı ki bişey demedi.Rezillik diz boyu

  14. Ôncelikle Allah kavustursun diyorum canim, Allah büyüklerimizi basimizdan eksik etmesin.Yazdiklarini okuyunca duygulandim bacim, annenin ve babanin yaslandiklarini farkedip duygulanman benide duygulandirdi. Maalesef ömür cabuk geciyor.Bende hersene Türkiyeye gittigimde sürekli onlarin yaninda tatilimi geciririm.Baska yerlere gezmek tatil yapmak hic istemem.Sanki onlari birdahaki seneye göremiyecekmisim gibi cok duygulanirim.Allah acilarini göstermesin.
    Bu aralar fazla yorum yazamiyorum, oglumun dügün hazirliklari, ev düzmeler, temizlik derken günlerim cok yogun geciyor.

    Pastana gelince bacim, tek kelime ile harika görünüyor, mis gibi, berrak ve tertemiz görünüyor.Süslemene de bayildim bacim, ellerine saglik.

  15. Sibel...ce says:

    Merhaba Cahide, pastana bayıldım…Teşekkürler….

  16. cahide abla pastanın nasıl yapılışını vermemişsiniz.üzerindeki sarı krema (süslemesi )nasıl oluyor?

  17. çok şükür says:

    SEVGİLİ CAHİDE HANIM… Size isminizle hitap ediyorum çünkü daha önce ki yazımda yaşınızı bilmediğim için nasıl hitap edeceğimi bilememiştim. Ayrıca düşüncelerinizin olgunluğu bende yaşınızın büyük olduğu hissini uyandırmıştı. Misafirlerinize karşı özel hassasiyetinizi görmek inanın beni çok mutlu etti.(özelliklede misafirlerinizin kayınvalideniz ve kayınbabanız olması) Geçenlerde benimde kayınbabam ve kayınvelidem gelmişti yanıma. Onlara hizmet ederken ben çok mutlu oldum. Bazı arkadaşlarım benim bu hizmetimi tuhaf karşıladılar.O kadarki kendimi sorgulamaya başlamıştım.Acaba arkadaşlarımın dediği gibi çok mu fazla abartıyorum diye.(misafirlere karşı ilgimi) Ama sizin buradaki yazınızı okuyunca benimle aynı düşüncede olan birileri daha varmış diye mutlu oldum. Bende onları herşekilde mutlu etmek istiyorum. Ayrıca çok yaşlılar. Biri 80 öteki 76 yaşında. Onların duasını almak beni mutlu ediyor.Ama adlarının kayınvalide ve kayınbaba olması çevremdeki evli olan arkadaşlarımın bu konuya negatif yaklaşmalrına neden odu. Allah sizden razı olsun. Çünkü günlerdir düşünüyordum bu konuyu birtek benmi bu kadar seviyorum kayınvalidem kayınbabamı diye.Kendinize iyi bakın.

    1. Ne varmış bunda yadırganacak? Ben misafirlerime hizmet etmeyi çok severim. Hele misafir anne babalar olunca çok daha yürekten yaparım. Ben onları cennetin kapısı gibi görürüm. Zamanında çok çileler çekmişler, ahir ömürlerinde mutlu olmaya hakları yok mu?

    2. iyinin kotu, kotunun iyi gorundugu gunlerdeyiz iste, subhanAllah.

  18. Yıldız KORKMAZ says:

    Hoş geldin Cahidem.Yazını okuyunca çok hüzünlendim, annemde babamda çokdan rahmetli oldular.Kayınpederimde rahmetli oldu.Bize de Allahım imanlı ölümler nasip etsin.Ben sen yokken okulun kermesine kırk tane kadar süslü top kek yaptım.Renkli krem şanti elde edebilmek için yarı süt yarı hibiskus suyu ekledim.Renk lila rengi oldu.Kremşantiye birde erimiş bitter çikolata ekledim.Pastacıklar daha satış başlamadan kapış kapış veliler tarafından alındı.Oğlumun sınıfı duruma itiraz etti onlarada sene sonunda yapma sözü verdim.Pastan çok harika olmuş o beğenmeyen hanım nesini beğenmemiş anlayamadım.Pastanelerdeki boyalı jelatinli pastaları beğenince mi senin pastayı beğenemedimi?Kıskançlıkmı yoksa?Sağlıcakla, muhabbetle kal canım kardeşim.

    1. Ablacım pastanın resmini çekiverseydin bari. Çok merak ettim gerçekten. Sen yaparsın da güzel olmaz mı canım ablam benim…

  19. serapdoygun says:

    Cahide Abla,
    Hoşgeldin, iyi ki geldin 🙂 İnşallah hem bizlerden hem de sevdiklerinden hiç ayrılmazsın. Bizde eşimin işi dolayısıyla hem benim hem eşimin ailesinden uzakta yaşıyoruz. Buradan sonrada nereye gideriz Allah bilir.
    Biz haftasonu muhteşem lezzetteki hakiki limonatanı, konsantre çilek suyunu ve çilek muhallebili etimek tatlını yaptık. Tabi ki hepsi çok güzel oldu çünkü tarifler emin elden 🙂 Limonatayı severek içiyoruz, çilek suyunu maden suyu şişelerine koyup kapak kapatma makinasıyla kapattık inşallah olmuştur bu işte daha acemiyiz, tatlıyı da severek yiyoruz. Hepsinin tarifi için teşekkürler.
    Ananaslı yaş pasta ise çok güzel gözüküyor ellerine sağlık. Ressam olsan çok başarılı olurmuşsun kesin. Ama ben yapamıyorum bize büyük geliyor böyle şeyler. Bitiremiyoruz. İnşallah hayırlı bir zamanda böyle güzel tariflerini yapıp yedirebileceğim küçük afacanlarımız olur evimizin içinde.
    Bu arada bir yorumunda tarif vermeyi beceremiyorum demişsin lakin ben katılmıyorum buna. Yemek kitabı, dergisi okumayı çok severim. Denk geldikçe alırım. Senin tariflerini, fotoğraflarını tek geçerim. Öyle güzel yapıyor, öyle güzel fotograflıyorsun ki insanın içinden elini ekrana sokup bir parça koparası geliyor. Ama iyi ki böyle bir şey mümkün değil yoksa hepimiz obez olurduk 🙂
    Bir de biz haftasonu pikniğe gittik eşimle. Yolu biraz kötü ve keşfedilmemiş bir yerdi. Ama ulaştığımız yer çok hoştu. Deniz kenarında, sessiz sakin, başbaşa piknik yaptık. Etrafta güzel çiçeklere bakındım ama genelde yeşillikti pek çiçek yoktu. Halbuki sana güzel çiçek fotoğrafları göndermek istiyordum. Ama umutluyum bütün yaz etrafa alıcı gözlerle bakacağım 🙂

    1. Evini, pırıl pırıl, sağlıklı, hayırlı çocuklar doldursun gülüm. Evin her daim gülücük sesleriyle inlesin inşaallah…

  20. Esselamun aleykum ablacimm.
    Nasil da ozlemisim buralari, yazilarini icime cekmeyi 🙁
    Birbirinden kiymetli dostlarin, yorumlariyla muhabbeti derinden hissetmeye ne de cok hasret kalmisim 🙁
    Ama bir sure daha devam edecek maalesef bu vaziyetim 🙁
    Neyse muhim olan, sirat-i mustakim uzre olabilmek, O’nun rizasina erisebiilmek. Amin ecmain…

    Bu nasil sirin bir pastadir oyle, bayildim balim benm.
    Ellerine, yuregine saglik 🙂
    Herzaman ki gibi suslemelerin cok temiz, kalemle cizilmis gibi.

    Peki krema sertlestirici kullaniyormusun ablacim? Kremsantiyi bu kadar erimeden kalip gibi sIkmak kolay olmayabiliyor. Hele de benim gibi elleri hemencecik isinip terleyen biri isin :s

    Opuyorum gonlunden ablam.
    Hep yuregimdesin, hic eksik etmesin RABBim.
    Fi emanillah…

    1. Ve aleykum selam çiçeğim, sen benim için yorma kendini işlerine bak. Arada bile olsa yorumunu görmek yeter bana.
      Krema sertleştirici kullanmıyorum canım.Hiç almadım. Güvenilirliği konusunda şüphelerim var. kremşantinin sütünü az koyarsan daha sert oluyor. Kolayca sıkılıyor.
      Allah’a emanet ol canım benim

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: