Ananaslı Yaş Pasta

 “İyilikle kötülük bir değildir. O halde kötülüğü en güzel bir şekilde önle. O zaman seninle arasında düşmanlık bulunan kimse, candan bir dost gibi olur. Bu olgunluğa ancak sabredenler kavuşturulur, buna ancak hayırdan büyük bir pay sahibi olan kavuşturulur. Eğer şeytandan gelen kötü bir düşünce seni dürtecek olursa hemen Allah’a sığın. Çünkü O her şeyi işitir ve bilir.” (Fussilet; 34-36) 

ALLAH’ın Selamı, Rahmeti, Bereketi bütün gönül dostlarımın, cümle Müminlerin üzerine olsun. Evinizden muhabbet eksik olmasın. Rabbim dünya imtihanınızı kolay kılsın canlarım…

Gittiler… Ne kadar kısa sürdü, nasıl geçti zaman anlayamadım. Gözyaşlarıma yine engel olamadım. Daha yapacak çok şeyim vardı. En güzel tariflerimin hepsini yapacaktım onlara. Zaman kalmadı…

Çok yaşlanmışlar… Annemin(Kayınvalidem) beli bükülmüş sanki, babamın(kayınbabam) sakalları bembeyaz olmuş…Yüreğim nasıl burkuldu, nasıl hüzünlendim bir bilseniz…

Zaman çok çabuk geçiyor… Ömür fark etmeden bitiyor… Hayat kimseyi kırmaya değmeyecek kadar kısa… Küçük dargınlıklar, unutamam dediğiniz hatalar…Bunların hepsi unutulabilir şeyler. Hepimiz insanız, hatalar yapıyoruz. Hiçbirimiz mükemmel değiliz…

Özellikle anne ve babalara karşı çok hassasım. Belli bir yaştan sonra çocuk gibidir onlar. Çabuk alınır ama küçük şeylerle de mutlu olurlar. Bilelimki onları kaybettiğimiz zaman, yerleri ebediyyen boş kalacak… Ve şunu da unutmayalım, ALLAH ömür verirse birgün hepimiz yaşlanacağız. Geleceğe yatırım yapmak istiyorsak, büyüklerimize hürmet edelim. Onları üzerimizde bir külfet olarak değil, Ahiret sermayesini artıracak bir nimet olarak görelim…


Özledim sizi… Çok uzun olmadı aslında ama yokluğunuzu hissettim. Maillerinize, yorumlarınıza baktım fakat cevaplayamadım henüz. Bütün güzel mesajlarınıza toplu olarak buradan cevap vermek istiyorum: Bende sizi seviyorum, sizde benim için çok değerlisiniz, sizden çok şey öğreniyorum. Her birinizi bir abla veya kardeş gibi görüyorum. Yorum yazmaya utanan ama takip eden beyefendi abi ve kardeşlerime de hürmetlerimi sunuyorum.

Tariflerimi uygulamaya çalışan, “tariflerinizle sofralarımız şenlendi” diyen öğrenci kardeşlerime selam ediyor, başarılar diliyorum.  İsimlerini saymakla bitiremeyeceğim vefalı dostlarıma  da selam olsun…

Gönüllerimiz arası muhabbet köprüleri kuran Yüce RABBime  Hamd-u senalar olsun…

Uzun zamandır pastalarımdan paylaşmamıştım sizlerle. Anne ve babacığıma da güzel bir pasta yaptım. Onu sonra paylaşırım inşaallah. Bu pastayı yapalı da epey oldu. Ananası ucuz bulduğum zaman hiç kaçırmam. Kokusu çok hoşuma gidiyor. Ananaslı pasta da buram buram ananas kokuyordu…

ananaslı

Tarifi uzun uzun anlatmayacağım. Malzemelerde bir farklılık yok sadece en üste kürdanla ananas resmi çizdim ve içini doldurdum. Tamamen göz kararı yaptım bunu. Sarı kısımları için krem şantinin bir kısmına zerdeçal kattım.

Bu pastanın pandispanyası için SÜNGER PANDİSPANYA tarifime bakınız.

Krema malzemeleri

  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Kremanın yapılışı
Vanilya, şeker ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. En son kalan malzemeleri de sıcakken ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpın.

Pasta çemberimi Almanya’dan bir dostum gönderdi. Pastaları hazırlarken büyük kolaylık sağlıyor. Dostum için dua ederek kullanıyorum hep bu aleti. Kendisine buradan tekrar çok teşekkür ediyorum. Allah razı olsun canım kardeşim…

153 Yanıt to “Ananaslı Yaş Pasta”

  1. Kerime Says:

    Cahidr hanım tarifi paylaşalı uzun zaman olmuş. Ananası çiğ olarak mı kullandınız? Herhangi bir işlrmden geçirdiniz mi?

  2. Fatma Says:

    Malzemelerin içinde ananas yok.Ananası hangi aşamada katıyorsun acaba Cahide abla?Selametle.

    • Belgin Says:

      Fatma kardeşim kremasını koyduktan sonra ananaslar ekleniyor resimde görüldüğu gibi sonra pandispanyanın diğer parçasını kapatıyorsun.Kolay gelsin kardeşim.Selametle.

  3. gizem Says:

    cahide abla ben 12 yaşındayım ve yaş pasta yapmayı çok seviyorum sizin tarifinizi babalar gününde babama yaptım herkes çok beğendi ama bir şey soracağım sarı rengin tadı bozulurmu zerdeçal ile yaparsak bide birşey daha soracağım krem şantiyi nasıl kusursuz sürüyorsunuz?

  4. berna Says:

    merhaba ben sizi 3 gündür takip ediyorum tariflerinize bayıldım bebde çok severim mutdakta uğraşmayı iyiki size raslamışım bende buralıyım artık kabul ederseniz eger

  5. Fatma Yil. Says:

    Ablacim pastadan yaptim ama senin gibi susleyemedim. krem santiler katkili o yuzden. 😦 ama tadi super oldu dun yaptim yarisi bitti bile 🙂 ustunu ic kremasindan ayirdim cikolata eritip ekledim oyle kapadim. kesinlikle tavsiye ederim. sagolasin tarif icin. sevgiler

  6. menekşe Says:

    cahide abla senin yaptığın ananaslı pastadada acımsı bir tat oldumu? ben acımsı bir tat hissettim komşumda hissetti..ananasdan kaynaklandı bence…aslında ananas tatlıydı pastaya girince acılık oldu…bu pastayı yapacaklar başka meyve tercih etsinler….sevgiler…

    • Cahide Says:

      Canım benim pastada kesinlikle böyle bir acılık olmadı. Hatta daha evvel de ananas kullanmıştım ama o zamanda gelmedi. Benim damağım çok hassastır. Böyle bir şey olsa önce ben alırdım. Bence farklı bir sebebi var bunun ama anlayamadım. Pastana çok üzüldüm canım..:((

  7. haticekubra uysal Says:

    S.A
    Yaziniz cok hosuma gitti cok duygulandim okurken,ben kucukken annemi kaybettim,kayinvalideme gelince elimden geldigi kadar hizmetimi yaptim ve kirmamaya calistim ama beni sevmedi birturlu suan esimden ayriyim yani yaslilalara hurmet hizmet sevabini artik alamiycam ama cocuklarima anlatarak ornek olmaya calisacam,ozur dilerim ozelimi yazdim buraya ama sizinle paylasmak istedim,birde helale dikkat etmeniz bazi dusuncelerinizi kendime okadar yakin buluyorumki cok iyisiniz Allah razi olsun sizden dualar musterektir bende dua isterim sizden:)hoscakalin

    • Cahide Says:

      ALLAH cümlemizi iyilerden etsin. RABBim sizde kolaylıklar versin. Karşılıksız sevmeler çok acıtır insanı…

  8. sevdenur Says:

    ah benn yine geç kaldım!
    Ablacımm pastan şahane çok şık duruyo ananas çizimin çok hoşuma gitti.
    geçen bende pasta yaptım çok lezzetliydi 🙂

  9. tanerinesi Says:

    Cahide ablacığım, sen ne hamarat bir hatunsun:) Maşallah sana, barekAllah.. Seni takdir ediyor ve örnek alıyorum kendime. Bir hanımın bu denli güzel yaşayabileceğini ve bu denli başarılı olabileceğinin en güzel kanıtısın. Rabbim övmüşte yaratmış. Anannaslı pastayı görünce desenine bayıldım. Hamarat kelimesi sana inan az geliyor. Biliyorum övgüyü sevmezsin ama çok içimden geldi. Kızsada yazacağım dedim:)
    Ellerinden öpüyorum. İnşallah mardine yolum tekrar düşer..

  10. dila Says:

    demek o kadar begeniyorumki kenndinizi elestirmenizi yada kinayeyi anlamamisim))

  11. esma Says:

    Hayırlı sabahlar..hoşgeldınız..dun okudum ama yazamadım..Ben cocukluğumdan berı buyuklerle sohbetler etmeyı fıkır almayı seven bırıyım ve hep faydasını gordum..Onlar ıyı anlaşılması gereken bır kıtap gıbı..sayfalarına dokundukça sıze tecrube aktaran…SEVGILER

  12. menekşe Says:

    cahide abla ben menekşe neden numara çıktı anlamadım kızımın doğum günü yazan benim…sünger pastam olmadı…klasik pandispanya yaptım o çok güzel oldu.sizin krema müthiş oldu.şimidi üzerini süslüycem …sünger pandispanyaya çok özenmiştim nerde hata yapyım bilmem….sizi seviyorum Allah için ……

    • Cahide Says:

      Canım unu az gelmiş olabilir.Pandispanyanın hamuru kek kadar akışkan olmamalı. Benim verdiğim un ölçüsü seninkine uymayabilir. Bende sizleri çok seviyorum kardeşim

      • gunel esedova Says:

        Merhaba canım,gelmişsin.Her kes yazmış,sohbetleşmiş,bir ben kalmışım.Dün bir az okudum yorumları ama ben yazamadım,bir az işim çok oldu.Ama fikrim hep senin yanında kaıldı.Seninle kouşmak,hoş geldin demek istedim.
        Hoş geldin Cahidem.Ozlesem de bildim ki,daha farz bir işin var ve biliyorum ki ,işinin ohdesinden layiqince gelmişsin.Biliyorum ki,sabah erkenlerden geceye kadar koşdurmuşsun.Anneni ve babanı büyük hürmetlerle yola salmışsın.Allah uzun ömürler versin.
        Pastan da çok güzeldir.Ellerine saglık.

  13. lütfiye Says:

    cahide hayirli geceler gece yatarken sitene baktim gelirgemez hemencik ananasli pasta yapmisin becerikli bayansin allah dayim etsin kayin valdenle kayin babanlari göndermisin insallah cok duvalarin almisindir benim annemlerde öyle ve kayin valdemlerde yaslilar hepsinin hizmete ihdiyaslari var allah yardimcilari olsun hepimiz allaha emanet olalim

  14. filiz Says:

    selamün aleyküm cahidecim pasta mükemmel görünüyor en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum birçok tarifinizi denemiş ve mükemmel sonuçlar almış biri olarak size teşekkür ederim.hayır ve dua ile kalın .

  15. vera Says:

    cahide hanım cehaletimi bağışlayın 🙂 pasta çemberi nasıl kullanılıyor.pastanın hangi aşamasında işe yarıyor.pasta çemberi varken kenarlarına krema nasıl sürülüyor bilgi verirseniz sevinirim:)

    • Cahide Says:

      Estağfurullah niye cahillik olsun ki. Benimde bilmediğim pek çok şey var. Birgün çemberin ayrıntılı resmini çekip anlatayım inşaallah.

      • ebru Says:

        ALLAH razı olsun hülyacım şimdi daha iyiyim valla benim eşimde süt almaktan şikayetçi:)) ben birde dondurma ekledim artık sütü hiç yetiştiremiyorum diyor.ben yoğurdumu toprak güveçte yapıyorum ,güvecimde 4 kg alıyor bir kilosu artıyor onuda dondurma yapmakta kullanıyorum.haa birde limon kabuğu şekerlemesi yaptım hafta sonu onuda herkese tavsiye ederim:)))

  16. dila Says:

    ben yazmadan edemiycem cahide tarif vermeyi beceremiyorum diye mutevazilik etme begenmeyenler var diye.resimlerle gayet acik hatta kare kare anlatiyorsun. kisinin kendine emegine haksizlik etmesini hos karsilayamam

    • Cahide Says:

      Yorumumda biraz kinaye var farkındaysan ama ben bazen kendimi ti’ye almayı çok severim. Bunun beni küçük düşürdüğüne veya kendime haksızlık olduğuna inanmıyorum. Herkes görmek istediğini görüyor ve nasibi kadar faydalanıyor hepsi bu…

  17. 8328265 Says:

    cahide ablacığım bugün kızımın doğum günü bu pasta çok iyi oldu. doğum gününü yarın hayırlıyacağız. arkadaşları gelecek ve ben sizin bu muhteşem pastanızı yapmak için mutfağa gidiyorum.inşallah sizinki gibi güzel olur. sonucu yarın paylaşırım

  18. elif Says:

    selamün aleyküm abla elimde biraz pancar suyum var ve kurabiye renklendirmek için kullanmak itiyorum bi fikir verebilirmisin.yaşpatanın üzerine kremşantide kullandım çok hoş oldu ıspanaklı kekin üzerine.fuşya ve yeşil çok yakıştı.

    • Cahide Says:

      Canımsın kurabiye hamurunda rengi değişiyor fakat kurabiyeyi boyalı suya batırıp sonra şeker batırırsan değişik bir görüntüsü oluyor. Daha önce yapmıştım.

  19. cigdem Says:

    Ellerinize sağlık.
    Mimledim sizi, yarım saate gelip ödülünüzü alabilirmisiniz.

    Mim işini sevmeyen ama sürdüren anne Çiğdem

  20. ebru Says:

    ya bu ne güzellik maşşallah ellerinize sağlık :))

  21. gülay Says:

    iyi ki geldin ne kadar boştu sensiz etraf inanırmısın insan yani ben arada yaşlı insan da görmek istiyorum huzur buluyorum onlarla anneannem 100 yaşına girmesine 1 yıl gibi bir şey var geçen bendeydi annem annesi ben ve kızım müthiş bir şey bu bol bol dua etti bana ona ELMASIMSIN sen benim diyorum tek taşımsın diyorum

  22. Fatma Yil. Says:

    Aleykum selam ablacim. Candan yaptigin dualarinada cani gonulden AMINNNN….
    Hosgeldin iyiki geldin sen gittin ben bunalima girdim :(. Ama ailen ile guzel vakit gecirmene cok sevindim, sanki o guzel anlari bende yasamis gibi hissettim.Sen gidince iki gun kendimi cok kotu hissettim o yuzden elim varmadi biseyler yazmaya ama cilekli pastan cok guzel gorunuyor. Bu pastan ise harika , gozumu alamiyorum. insanin okuturup ekrana sadece seyredesi geliyor:) Bende esimin ailesini Turkiyeye ugurladik dun. Icim burkuldu inan, sen yoktun onlar gitti ne kadar da surekli gorusmesekte( sadece biz oglumla onlara ugrasakta) huzunlendim. Oglum dogdu dogali annem burnumda tutuyor, aklima dusunce burnumun diregi sizliyor hemen gozlerim doluyor. sana vede burdaki gonlu guzel insanlara o kadar alismisinki yoklugunuz bana cok dokunuyor. Yuce Rabbim hayirli ayriliklar versin yeterki…Simdiden bende sen tatile cikinca ne yapacam diye dusunuyorum, InsaALLAH benimde turkiyeye gitme zamanim seninkiyle ayni zamana denk gelirde yoklugunu hissetmeden kavusuruz yine. AMIN. Dun aksamda komsum apandis ameliyati olmustu ona gittim oglumla gecmis olsuna, elimde bos gitmedim Belgin ablamimn browni kekinden yaptim, cok beyenildi. tekrar tesekkur ediyorum ikinizede. Aksam cok guzel gecti onunda vede eltisininde bebekleri var onlar daha yurumuyorlar gerci. benim oglanda heryeri gezdi, ALLAHima sukur usluydu sozumu dinledi. Ben cikmadan yarim saat duru gelirdim diyodum ama korktugum gibi olmadi cok sukur, 3 saat oturduk 🙂 Banada iyi geldi bebekli insanlarla gorusmek.Ablacim Yuce Rabbim ailen ile olan guzel muhabbetini artirsin. Beni cok yaralayan bir konudur bu aile iliskileri. Onca insanin icinde yanlizim cunku ben.:( seni SIKTIYSAN vede uzduysem hakkini helal et. Seni bende cok ozledim. Allah icin cok seviyorum seni. ALLAHA emanet. sevgilerimle….

    • Cahide Says:

      Hiç sıkmıyor, üzmüyorsun beni bacım. Yazdıklarınızı okudukça sohbet ediyoruz gibi geliyor bana.Çok mutlu oluyorum

      • Fatma Yil. Says:

        Sagolasin ablam. Bide bana sor ne kadar degerli su soylediklerin benim icin. ALLAH eksikligini aratmasin bizlere insaALLAH. Sevgilerimle…

    • Belgin Says:

      Fatmacığım gerçekten bu gurbet ellerde Cahidemi ve sizleri bulmam beni de çok mutlu ediyor.Allah razı olsun hepinizden.Düşündüğüm zaman bile bunun duygusu insana huzur veriyor.Canım ayrıca ellerine sağlık kekin beğenilmesine de çok sevindim.Allah’a emanet ol kardeşim.

  23. sumeyra teacher Says:

    Pasta cok guzel gozukuyor.Ananasi bence ucuzlayinca aliyorum cokda faydaliymis.sindirim sistemine cok faydasi varmis.Benimde kendi ailem geldi bizde mardine gittik.Medreseleri gezdik.kiziltepe cok buyuk sadece gectik.sizi gormeyi cok isterdim pastayi yaptiginizi bilsem ugrar yerdimm valla.)) kolay gelsin.

  24. Selin Says:

    Ablacığım Selamun aleyküm..
    Öncelikle pasta mükemmel görünüyor.Annem ve ben her gün siteni özenle takip ediyoruz.
    Eksikliğin çok feci hissediliyor..
    Anne*baba konusuna gelince dün ileride eşim olacak insanın ailesini ziyarete gittik.
    Elhamdülillah her şey fazlasıyla iyiydi.
    Onların gözlerime minnetle bakışları içimi ısıttı.Yaşları biraz daha ileri olduğu için çocuk gibiler.
    Annesine Kur’an-ı Kerim hediye ettim.Oda bana eşarp almış. Canım benim düşünmüş ne yemekler yapmış bana.Hizmette kusur etmemeye çalıştım.Rabbim herkese hem kendi ailesi hem eşinin ailesiyle ağız tadıyla muhabbetler nasip eylesin . AMİN

  25. arzu Says:

    Esselamün aleyküm hayırlı günler ablacım.Nasılsın?Misafirlerin gelince kim bilir nasıl mutlu oldun.Misafirperverliğine,büyüklere olan hürmetine kısacası merhametine hayran kaldım.Seni bu üstün yürekliliğinden kutluyorum.Biliyormusun?Kısa da olsa çok özledim seni ve buradaki güzel yürekli insanları.Anladım ki aramazda güçlü bir sevgi köprüsü oluşmuş.Benimde misafirlerim vardı.Kayınpederim,büyük görümcem küçük görümcem ve çocukları vardı.Senin tariflerinden yaptım biri elmalı hibiskuslu yaş pastaydı.Herkes bu pastaya bayıldı.Tarifini aldılar.Senin vaktin nasıl geçti?Misafirlerin çok az kalmışlar keşke biraz daha kalsalardı.Onları eminim çok memnun bırakmışsındır dualar almışsındır.Senin gibi gelin çok az kaldı.Azıcık kayınvalideye kayınpedere hizmetlenilse hemen yanlış bir şey yapılmış gibi yadırgayan insanları çokça görüyorum.Halbuki büyüklere hürmet hakka hürmettir.Ne yazıkki bunu cahiller idrak edemiyor.Bende senin gibi büyüklerim geldiği zaman rahat etmeleri için elimden geleni yaparım kırgın dahi olsam kendimi hiç belli etmem.Benimde içimin yandığı ben kayınvalideme gittiğim zaman bizi güleryüzlü karşılamaması.Benim ona gösterdiğim ilgiyi onun bize göstermemesi beni çok üzüyor.Saygısız,hürmetsiz,merhametsiz olsam bunu hak ediyorum derim.Onüç yıllık evliyim tek bir kırık sözüm saygısızlığım olmamıştır.Onun her kırıcı tepkisine,onur kırıcılığına hep sustum.Susmakta bir yere kadar yinede hep alttan alan ben oluyorum.İsterdimki o bana bir adım gelse ben onu annecim deyip başıma taç yapardım yinede taç yapıyorum.Ama bu onüç yılda çok yıprandım.Neyseki her şey ALLAH rızası için.İşin gerçek yanı yanımda alternatif olan eltim var.Birimiz A birimiz Z çok farklı kutupların insanlarıyız.Ben kendimi hatasız demiyorum ama o kayınvalidemin yanında bacak bacak üstüne atıp oturur,sigara içer,açık seçik giyinir.Ama ona her zaman ilgi gösterirler.Kayınvalidemin istediği bana istediği gibi kırıcı konuşacak vede ben hiç kırılmamış gibi davranacağım.Her zaman güleryüzlü olacağım.Ablacım insan haliyle kırıldığı zaman belli etmesede yüzünden belli oluyor.Bu sefer gelinin yüzü gülmüyor oluyor.Ne kadar hürmet ettiysemde yaranamadım.Benide yaralayan bu ya..ablacım biraz uzattım hakkını helal et.Ben yinede büyüklerimize saygılı hürmetli olalım Allah’ın rızasını kazanalım diyorum.Ablacım seni Allah için çok seviyorum yuvanda ağzının tadı bozulmasın inş.Banada dua edermisin?Kayınvalidemin bize karşı muhabbetli olması için…

    • Cahide Says:

      Emin ol ki, yıllar geçtikçe onlarda hatalarını farkedecekler. Sendeki güzellikleri görüp pişman olacaklar. Biraz yıprandığın günler olur mutlaka ama bunlarda geçecek Allah muhabbetinizi artırsın canım benim

    • Belgin Says:

      Sen doğru olanı yapıyorsun Arzucuğum bu şekilde devam et.Er geç hatalarını anlıyorlar.İnşaallah Rabbim kayınvalidenle muhabbetinizi attırsın canım.

  26. Fevkalade Says:

    Ben 10 yildir ebeveynlerimden ayri yasiyorum. Onlari her gordugumde de, onlari gormedigim yillarin agarmisliklarini yuzlerinde goruyorum. Son yillarda ise, daha farkli duygulara kapiliyorum. Her artan beyaz tel, her eklenen kirisiklik, bana “belki bu son gordugum beyazdir” dedirtiyor. Olumu hatirliyorum, sanki olum sirayi gozetiyormus da, sirada onlar varmis gibi…
    “Bilelimki onları kaybettiğimiz zaman, yerleri ebediyyen boş kalacak”
    Bu cumle izdirabimi artirdi, bamtelime dokundu. Yuregimi vurdu sanki:(
    Kader!
    Kader!

    Su gurbet ellerde kimleri agirlamadim evimde! Kimlere acilmadi kapilarim. Ama bi canim anam-babam, alarimiz, babalarimiza el oldu kapim!

    Icim costu Cahide hanim.
    Siz cok yasayin, hayirli yasayin insallah.

    Ellerinize saglik.

    Iyi gunler,

  27. tülin Says:

    merhaba cahide hanım sizi begenerek takip eden birisiyim paylasımlarınızda tariften önce yazılarınızı daha cok merak ediyorum cok güzel seyler yazıyorsunuz allaha emanet olun sizinle tanısmayı cok isterdim..

  28. müge Says:

    Selamün Aleyküm yazılarınız çok güzel .tarifleriniz çok güzel rabbim ne istersen veriyor meslegim icabı katkı maddeleri .helal gıdalar nasıl olacak derken sitenizi gördüm şükürler olsun her yönüyle muhteşem..Allah razı olsun inşallah….yemek yapmak ve misafirlerimi bol bol agırlamak istiyorum..Çalışınca sadece haftasonları zamanım oluyor hafta içi Annem çocuklarımla ilgilendiği için onun güzel yemeklerini yiyoruz…Sıfırdan başlayacagım sizler gibi olmayı çok istiyorum…inşallah becerebilirim..genelde istediğim gibi olmuyor…yardımlarınızı bekliyorum..Nerden başlasam…

  29. Fevkalade Says:

    Gozyaslarima engel olamiyorum:(

  30. ozge Says:

    as salamu alaikum yeniden, ben de bugun ilk kez sitenizden bir tarif denedim Cahide Hanim, Tembel Tatlisi adini vermissiniz, ben de ‘eger bu tembel tatlisiysa maharetli hanim tatlisi nasil olur acaba?’ diye dusunerek:)) yaptim ve sonuca bayildim, gercekten nefis oldu. Biz esimin ailesiyle ayni apartmanda yasiyoruz ve ben her pisirdigim seyden mutlaka onlara da gotururum. Kayinvalidem 2 yil once vefat etti, dunya iyisi bir insandi, Rabbim mekanini cennet etsin, amin. Simdi kayinpederim ve bekar kaynim yasiyolar alt katimizda, cok sukur ilgimizi, hurmetimizi eksik etmiyoruz babamiza. Bu guzel tatliyi da serbetini biraz ceker cekmez goturdum onlara, kayinpederim cok begendi, sayenizde tam not aldim bugun:))) sevgiler, hayirli gunler.

  31. ayşegül Says:

    canımmmmm çok özledim seni. ALLAH kavuştursun diyelim yeniden.gönlünce geçmesine sevindim birkaç günün.pastaya bayıldım ama yapmıycam çünkü eşim hamur işlerine ambargo koydu çok sık yapıyorum diye o yüzden kaç gündür belginciğimin tarifini hala yapamadım.ama bi kaçamak yapıp senin incirli karemelli kekini yaptım erkek kardeşimle birlikte bayıla bayıla yedik hepimiz süperdiiii.ablacım içindeki o boşluğu çok iyi anlıyorum malum bende anacağımı uğurlayalı çok olmadı hergün telefonda görüşsemde hep evin içinde sesini nefesini arıyorum o ordan ağlıyo bende burdan.gidicez nasipse birkaç ay sonra bakalım.neler yaptığıma gelince bahar temizliğine giriştim dün akşama kadar mutfak ve balkonla boğuştum resmen dolabı kilim rafı bangosu derken bittim yetmedi gece yarısı işleri bitirince oturup bi .çay demledim benim balkonum kapalı dün temizlikten sonra güzelce kilimlerimi serip pofuduk minderlerimide attım bide sünger döşek oğluşum birinde eşim diğerinde yatmaya başladı bile geceleri.hem çayımı içtim hem eşimle sohbet eşliğinde bu yılın ilk taze yaprağından sarma yaptım bi tencere.malum bugünde çok yoğun olucam diye yemeğim hazır olsun istedim.

    şimdi yatak odasında işleniyorum yazlık kışlık kaldırdım verilecekleri ayırdım oğluşumu uyutttum hemen bi kolaçan edivereyim belki ablacım gelmiştir dedim tıklayınca mutluluktan uçtum havaya.çok hissediyorum yokluğunu sık sık bakındım sen yokkende aklıma okuyamadığım yorumları okurken hep melek kardeşimiz geldi acaba ağrıları nasıl oldu diye merak ettim.zerdalicimde bahar temizliğini bitirdimiki diye düşündüm.bolca herkese dua ettim.hafta sonu hıdırellez kutlamaları vardı heryerde biz oğlanı hava alsın diye parka götürmüştük bisiklet aldıkta hevesi gitsin binsin biraz diye bostanlıda deniz kenarında herkes sahil boyu kilimlerini sermiş piknik yapanda vardı halay çekende koşu yapanda vardı davul zurna eşliğinde oynayanda.koşu yolunun kenarında bir grup genç gördük eşimle boğuşup birbirlerine taciz lafının az kaldığı harekerlerde bulunuyorlardı kızlı erkekli grup öyle rahattıki etrafta kimse yok gibi evli bir çiftin mahreminde bile utanacağı şeyleri hiç utanmadan sergiliyorlardı.

    eşim artık zamane ne rezil şekilde yaşıyor görüyormusun git gör aileleri medeniyetten dem vurur çocuklarının haline bak dedi ben eşim karışma bişey desek sanane derler başımıza iş açarsın desede öyle kızıp öyle kötü baktım ve utanıyorum gelecekte bu ülkenin sizin gibi gençlerin eline kalacağından dedim ne yapacaklarını şaştılar oğlum yapmayın demedimmi diye biri ötekine diklendi filan ama hemen toparlandılar.eşimede dedimki biz artık daha cesuruz CAHİDE ablam gözümüzü açtı müslümanın müslüman üzerinde hakkı vardır bir yanlış görürseniz elinizle düzeltin,elinizle düzeltemezseniz dilinizle düzeltin,dilinizlede düzeltemiyorsanız kalbinizle buğuz edin diye hadis var sen hiç okumadınmı dedim adam şaşkın şaşkın bakakaldı bu memleketin sizin gibi cesur yüreklere çok ihtiyacı var diye.önceden senin adını her mecliste çok zikrediyorum merak ediyolar soruyolar diye eşim CAHİDE HANIM VE MÜRİTLERİ derdi.şimdi acaba şu konuda ne diyorlar filan diye merakla soruyor bazen.önceden sanki dalga geçiyor sanırdım şimdi değişimi kendide farkediyor sanırım CAHİDE abla sana ve bize çok yaradı sağolsun diyor.çok uzattım çok öpüyorum hoşgeldinnnnn

    • Cahide Says:

      Tövbe Estağfirullah! Ne alem kadınsın sen Ayşegül’üm yaa…:) Allah sonumuzu hayr eylesin canım ne diyelim

    • kınalıkız Says:

      Cahide Hanım ve Müritleri….İlahi Ayşegül yine güldürdün bizi…Senin yazılarını okuyupta gülmeden geçtiğim yok,Allah’da seni güldürsün.Cahide Hanım ve Müritleri…Bana birşeyler hatırlattı da onun için takıldım…Benim de çok sevdiğim bir insan vardı eşim H……. Hanım ve Müritleri derdi:) Allah faydası yağan insanları tepemizden yağdırsın inşallah…Canan cım sanada selamlarımı yolluyorum:))

      • Canan Says:

        Burayı bana tanıttığın için çok teşekkür ederim canım. Sende hep benimlesin. Uzaklık fark etmiyor. =) Selamlar 🙂

    • Belgin Says:

      Ayşegülcüğüm beni de güldürdün canım ,Allah seni de güldürsün.Demek Cahide ve Müritleri:)dikkat etsinler Müritler bir çığ gibi büyüyor:)Medya da neler kaçırmış farkında değil:)Canım bostanlı demişsin,yoksa oralarda mı oturuyorsun?Ben Nergiz de yaşadım.14 sene oldu oralardan ayrılalı demek sen o zamanlar 17 yaşlarında falandın.Belki de birbirimizi görmüşüzdür.Pazar tam bizim kapının önünde kurulurdu.Rahmetli babaannem pazarcılar için pet şişelere suları doldurur,akşamdan dolaba koyardı ki buz gibi yazın sıcağında pazarcılar soğuk soğuk içsinler diye.İşte insanoğlu ne iyilik yaparsa o da onunla beraber gidiyor… Ne çabuk geçti zaman.Hergün ömrümüzden bir sayfa eksiliyor.İnşaallah Rabbim hepimizi O’nun rızasından ayırmasın.(amiiin)

    • yeşimm Says:

      Helal olsun valla Ayşegül Hanım, iyi demişsiniz.Ben birgün ramazanda oğlumla Bostanlı sahile gittim.Bankta oturan kızla oğlan artık ne yapıyorsa oğlan eğilmiş iyice kafası görünmüyordu.Ben daha görür görmez hadi oğlum burdan gidelim dedim daha oturamadan banka.Yavrum da anladı ki bişey demedi.Rezillik diz boyu

  32. hicret Says:

    Ôncelikle Allah kavustursun diyorum canim, Allah büyüklerimizi basimizdan eksik etmesin.Yazdiklarini okuyunca duygulandim bacim, annenin ve babanin yaslandiklarini farkedip duygulanman benide duygulandirdi. Maalesef ömür cabuk geciyor.Bende hersene Türkiyeye gittigimde sürekli onlarin yaninda tatilimi geciririm.Baska yerlere gezmek tatil yapmak hic istemem.Sanki onlari birdahaki seneye göremiyecekmisim gibi cok duygulanirim.Allah acilarini göstermesin.
    Bu aralar fazla yorum yazamiyorum, oglumun dügün hazirliklari, ev düzmeler, temizlik derken günlerim cok yogun geciyor.

    Pastana gelince bacim, tek kelime ile harika görünüyor, mis gibi, berrak ve tertemiz görünüyor.Süslemene de bayildim bacim, ellerine saglik.

  33. Sibel...ce Says:

    Merhaba Cahide, pastana bayıldım…Teşekkürler….

  34. Anonim Says:

    cahide abla pastanın nasıl yapılışını vermemişsiniz.üzerindeki sarı krema (süslemesi )nasıl oluyor?

  35. çok şükür Says:

    SEVGİLİ CAHİDE HANIM… Size isminizle hitap ediyorum çünkü daha önce ki yazımda yaşınızı bilmediğim için nasıl hitap edeceğimi bilememiştim. Ayrıca düşüncelerinizin olgunluğu bende yaşınızın büyük olduğu hissini uyandırmıştı. Misafirlerinize karşı özel hassasiyetinizi görmek inanın beni çok mutlu etti.(özelliklede misafirlerinizin kayınvalideniz ve kayınbabanız olması) Geçenlerde benimde kayınbabam ve kayınvelidem gelmişti yanıma. Onlara hizmet ederken ben çok mutlu oldum. Bazı arkadaşlarım benim bu hizmetimi tuhaf karşıladılar.O kadarki kendimi sorgulamaya başlamıştım.Acaba arkadaşlarımın dediği gibi çok mu fazla abartıyorum diye.(misafirlere karşı ilgimi) Ama sizin buradaki yazınızı okuyunca benimle aynı düşüncede olan birileri daha varmış diye mutlu oldum. Bende onları herşekilde mutlu etmek istiyorum. Ayrıca çok yaşlılar. Biri 80 öteki 76 yaşında. Onların duasını almak beni mutlu ediyor.Ama adlarının kayınvalide ve kayınbaba olması çevremdeki evli olan arkadaşlarımın bu konuya negatif yaklaşmalrına neden odu. Allah sizden razı olsun. Çünkü günlerdir düşünüyordum bu konuyu birtek benmi bu kadar seviyorum kayınvalidem kayınbabamı diye.Kendinize iyi bakın.

    • Cahide Says:

      Ne varmış bunda yadırganacak? Ben misafirlerime hizmet etmeyi çok severim. Hele misafir anne babalar olunca çok daha yürekten yaparım. Ben onları cennetin kapısı gibi görürüm. Zamanında çok çileler çekmişler, ahir ömürlerinde mutlu olmaya hakları yok mu?

    • ozge Says:

      iyinin kotu, kotunun iyi gorundugu gunlerdeyiz iste, subhanAllah.

  36. Yıldız KORKMAZ Says:

    Hoş geldin Cahidem.Yazını okuyunca çok hüzünlendim, annemde babamda çokdan rahmetli oldular.Kayınpederimde rahmetli oldu.Bize de Allahım imanlı ölümler nasip etsin.Ben sen yokken okulun kermesine kırk tane kadar süslü top kek yaptım.Renkli krem şanti elde edebilmek için yarı süt yarı hibiskus suyu ekledim.Renk lila rengi oldu.Kremşantiye birde erimiş bitter çikolata ekledim.Pastacıklar daha satış başlamadan kapış kapış veliler tarafından alındı.Oğlumun sınıfı duruma itiraz etti onlarada sene sonunda yapma sözü verdim.Pastan çok harika olmuş o beğenmeyen hanım nesini beğenmemiş anlayamadım.Pastanelerdeki boyalı jelatinli pastaları beğenince mi senin pastayı beğenemedimi?Kıskançlıkmı yoksa?Sağlıcakla, muhabbetle kal canım kardeşim.

    • Cahide Says:

      Ablacım pastanın resmini çekiverseydin bari. Çok merak ettim gerçekten. Sen yaparsın da güzel olmaz mı canım ablam benim…

  37. serapdoygun Says:

    Cahide Abla,
    Hoşgeldin, iyi ki geldin 🙂 İnşallah hem bizlerden hem de sevdiklerinden hiç ayrılmazsın. Bizde eşimin işi dolayısıyla hem benim hem eşimin ailesinden uzakta yaşıyoruz. Buradan sonrada nereye gideriz Allah bilir.
    Biz haftasonu muhteşem lezzetteki hakiki limonatanı, konsantre çilek suyunu ve çilek muhallebili etimek tatlını yaptık. Tabi ki hepsi çok güzel oldu çünkü tarifler emin elden 🙂 Limonatayı severek içiyoruz, çilek suyunu maden suyu şişelerine koyup kapak kapatma makinasıyla kapattık inşallah olmuştur bu işte daha acemiyiz, tatlıyı da severek yiyoruz. Hepsinin tarifi için teşekkürler.
    Ananaslı yaş pasta ise çok güzel gözüküyor ellerine sağlık. Ressam olsan çok başarılı olurmuşsun kesin. Ama ben yapamıyorum bize büyük geliyor böyle şeyler. Bitiremiyoruz. İnşallah hayırlı bir zamanda böyle güzel tariflerini yapıp yedirebileceğim küçük afacanlarımız olur evimizin içinde.
    Bu arada bir yorumunda tarif vermeyi beceremiyorum demişsin lakin ben katılmıyorum buna. Yemek kitabı, dergisi okumayı çok severim. Denk geldikçe alırım. Senin tariflerini, fotoğraflarını tek geçerim. Öyle güzel yapıyor, öyle güzel fotograflıyorsun ki insanın içinden elini ekrana sokup bir parça koparası geliyor. Ama iyi ki böyle bir şey mümkün değil yoksa hepimiz obez olurduk 🙂
    Bir de biz haftasonu pikniğe gittik eşimle. Yolu biraz kötü ve keşfedilmemiş bir yerdi. Ama ulaştığımız yer çok hoştu. Deniz kenarında, sessiz sakin, başbaşa piknik yaptık. Etrafta güzel çiçeklere bakındım ama genelde yeşillikti pek çiçek yoktu. Halbuki sana güzel çiçek fotoğrafları göndermek istiyordum. Ama umutluyum bütün yaz etrafa alıcı gözlerle bakacağım 🙂

    • Cahide Says:

      Evini, pırıl pırıl, sağlıklı, hayırlı çocuklar doldursun gülüm. Evin her daim gülücük sesleriyle inlesin inşaallah…

  38. Sibel Says:

    Esselamun aleykum ablacimm.
    Nasil da ozlemisim buralari, yazilarini icime cekmeyi 😦
    Birbirinden kiymetli dostlarin, yorumlariyla muhabbeti derinden hissetmeye ne de cok hasret kalmisim 😦
    Ama bir sure daha devam edecek maalesef bu vaziyetim 😦
    Neyse muhim olan, sirat-i mustakim uzre olabilmek, O’nun rizasina erisebiilmek. Amin ecmain…

    Bu nasil sirin bir pastadir oyle, bayildim balim benm.
    Ellerine, yuregine saglik 🙂
    Herzaman ki gibi suslemelerin cok temiz, kalemle cizilmis gibi.

    Peki krema sertlestirici kullaniyormusun ablacim? Kremsantiyi bu kadar erimeden kalip gibi sIkmak kolay olmayabiliyor. Hele de benim gibi elleri hemencecik isinip terleyen biri isin :s

    Opuyorum gonlunden ablam.
    Hep yuregimdesin, hic eksik etmesin RABBim.
    Fi emanillah…

    • Cahide Says:

      Ve aleykum selam çiçeğim, sen benim için yorma kendini işlerine bak. Arada bile olsa yorumunu görmek yeter bana.
      Krema sertleştirici kullanmıyorum canım.Hiç almadım. Güvenilirliği konusunda şüphelerim var. kremşantinin sütünü az koyarsan daha sert oluyor. Kolayca sıkılıyor.
      Allah’a emanet ol canım benim

  39. evren Says:

    bugün eşimin doğumgünü senin tariflerinden yapmak istiyorum eminim çok beğenilecek..

  40. evren Says:

    ne kadar becerikli ve dopdolu bir insanmışsınız tebrik ederim özelliklede bu zamanda bulunmayan büyüklerimize hürmet ve alaka konusunda…sevgiler

  41. yeşimm Says:

    Allah kavuştursun Cahide Hanım.Maşallah Allah muhabbetinizi bozmasın.Ne hayırlı gelinsiniz, ne mutlu size …

  42. ferda Says:

    anladım ablacım.hayırlısıyla tamamlayın inşllah göreviinizi nerde olursanız olun bizi tariflerinizden yoksun bırakmayın.

  43. aysun bartın Says:

    s.a cahide hanım ben sizi gizliden takip ediyorum çok süpersiniz allahım başarılarınızı daim etsin pasta süper ellerinize sağlık en kısa zamanda deniycem inşlh

  44. zeliha Says:

    şükür kavuşturana:)uzun bi ayrılık bekliyodum ama neyse öyle olmadı kendi adıma sevindim ama sen üzülmüşsündür .bence hemen eve misavir davet etki içinin burukluğunu alsınlar çok uzun yazamıyorum benim küçük durmuyo selametle:)

  45. elif zeynep abdullah Says:

    pasta çok güzel ablam eline sağlık, bir gün yapmak kısmet olur inşALLAH. ben de akşam kayınvalidemlere tahinli kek yaptım, resmini de çektirdim, kızkardeşime , gönderecek inşALLAH. sayende eski defterleri karıştırdığım yıllar öncesinden çok denediğim tatları da paylaşmak isterim zaman zaman. tahinli, muzlu, tarçınlı kek, tarife sevdiğim için kakao da ekledim az, uludağa çıktığımız nadir bir zaman 15 dakika da bitmişti, artık nasıl tutturduysam , dağ havasının etkisi belkide. enişte fazla kaçırınca yağ şeker var diye uyarmıştı kızkardeşim.

    kızkardeşim için dua istiyorum sizden, sınav sistemi habire değiştiğinden hatırlayamamıştım adını sınavın. kpds sınavıymış. kısa dönem merakından ingilizce öğrenmişti biraz ama çok zaman geçti, mısırda da almanca öğrendi biraz ama bu sınavda işe yaramayacak o malesef, ingilizceden girecek galiba sınav ayın 20 sinde, 4 yıllık ilahiyatı yüksek puanla bitirdi. takdir ve dereceleri hep oldu şimdi sınavı kazanırsa filolog arapça hocası olan eşinin çalıştığı üniversite de o da arapça okutman olacak Rabbim kısmet ederse…
    arapçası çok iyi zaten. çok özel dualarınızı bekliyoruz. Allah cc hepimizi hayırlı olan isteklerine kavuştursun…

    • Cahide Says:

      Allah kızkardeşinin hakkına hayırlı olanı versin canım. O tariflerini merak ettim gülüm. Daha senin limonlu tatlıyı yapacağım ama fırsat bulamadım daha

      • elif zeynep abdullah Says:

        amin. Allah cc razı olsun. acelesi yok ablam. Rabbim nice hayırlı zamanlar bahşeder lütfundan bize ., inşALLAH , kimbilir!

  46. bersela Says:

    hosgeldin ablacigim geldigine cok sevindim pastanda cok guzel gorunuyor ve ananaslarida dogradigini ne guzel resimlemissin yani cok guzel anlayabiliyoruz.ablacim sen ne kadar guzel yureklisin bazen bizim yaptigimiz hatalarin farkina varmamizi nasil sagliyorsun.sana cok ozeniyorum ablacim Allah’a olan bagliligina herseyi onu dusunerek yapisina cok ozeniyorum insAllah bizede nasip olur sende bize dua et ne olur rabbime layik kullar olabilelim

  47. banu Says:

    selamün aleyküm ben çoktandır yazmıyorum eşim beni bırakıp gidiyor çok olaylar yaşadım eşimin annesi babası çok ağlıyor boşanmamızdan çok yıkılacaklar bende çok kötü yıkılcam ama o borçlarından kaçıyor neyse pastan çok güzel denicem mutlaka

    • Cahide Says:

      Allah yardımcın olsun Banucuğum. Ümidini kaybetme kardeşim. Allah’a tevekkül et. O seni darda bırakmaz, inanıyorum buna…

  48. gurbetliler Says:

    selam pastaniz cok güzel olmus

  49. seher.. Says:

    misafirlerini razı ederek yollaman çok güzell..bende sen yokken seni özledim..:)) bide kızıma ördüğüm battaniyeyi bitirdim..yeni işlemelerime başladım..bende elişi yaparak stres atıyorum..:))
    pastan ise harika..ama ben ananas hiç yemedim desem…:((

    • Cahide Says:

      Battaniyeyi merak ettim. Ama eminim çok güzel olmuştur.Seherciğim bazen ananasın fiyatı çok düşüyor. Bende o zaman alıyorum. Ama sık değil tabi, yılda 3 ü geçmez sanırım.

    • ne.se Says:

      Migros ve bimlerde vve genelde her yerde var artik bir deneyin derim (:

  50. elif zeynep abdullah Says:

    sanal alemden tanıştığım birini bu kadar çok seveceğim ve özleyeceğim aklıma gelmezdi…. Rabbimin hikmetine bir bakın. en nadide çiçekler ummadık yer ve zamanda çıkıyor karşımıza. bu aciz ve garip kulunu cahide ablasıyla tanıştıran Rabbime hamdolsun…
    hayatıma hoşgeldin! safalar getirdin. ardından bir hoşçakal şiiri yazmak istemiyorum hiç bir zaman!

    giderken kalbimi al götür benden
    içimde bir umut kalsın istemem
    ben zaten hasreti tattım severken
    hiç bir şey söyleme veda ederken

    en büyük ateşler yansın içimde
    en büyük acılar kalsın benimle
    mutluluk dileme , teselli verme
    hiç bir şey söyleme veda ederken.
    ( 96 yılında bir dönem ist pendik i k m de arkadaşı olmakla çok bahtiyar olduğum erba’ lı sevgili Aliye SARAÇ’ a ait bir şiir, son kıtasını hatırlayamadım bir türlü . hala yurdışında değilse haberdar olur belki)

    siteden alışveriş yapmak istedim beceremedim abla, mail yoluyla istesem olur mu?
    herkese çok selamlar……

  51. mehtap Says:

    Cahide Hanım Pandispanya 200 derece soğuk fırın diyosunuz.Soğuk fırında pandispanya hiç denemedim.Ben yanlış anlamadım sanırım soğuk fırına atıp fırını 200 dereceye ayarlıyoruz diymi.Şu olayı bir tarif edebilirseniz sevinirim.Teşekkür ederim şimdiden.

  52. hacer Says:

    cahide hanımcğm k maraş tan sizi takip ediyorum tarifleriniz süper cuma günü kavuk poaçanızı yaptım misafirlerim çok beğendi. deve gözü pastanın yapılışını biliyormusunuz? eğer biliyorsanız sayfada yayınlarmısınız?

  53. Songul Says:

    Cahide hanım merhaba hafta sonu evimde Mevlüt okutacağım fakat Mevlüt’de ne yapacağıma karar veremedim bana menüde yardımcı olursanız sevinirim teşekkür ederim

  54. melahat Says:

    Cahide hanim cocuklarimiz icin hayirli biryer acilcak insallah dua istiyorum buradaki arkadaslardan herkesten allah razi olsun

    • elif zeynep abdullah Says:

      Rabbim çocuklarınız için en hayırlısı ve faydalısını nasip etsin. amin. amin.

  55. melahat Says:

    Herkese hayirli gunler diliyorum sizi cok seviyorum.bende herkesten dua istiyorum allah rizasi icin

  56. melahat Says:

    Uzun zamandir pastamalzemeleri satan firmalari arastiriyorum katkisiz bisey bulamiyorum kendimi gelistirmek istiyorum mesela resimli pastalar icin uygun makina buldum gidaboyalari dogal degil yoksa hemen ismarlicam evden pasta satcam.arastiriyorum hala.bide bende kayinvaldemi cok seviyorum.benim annem bana herzaman guzel ogutler verirdi bence iyiligi karsi tarafta aramamak lazim iyi olursak herkes iyidir bence tabi istisnalar var bazilari cok farkli ve zor insanlar

  57. melahat Says:

    Seun aleykum cahide hanim size hayran kalmamak mumkunmu ne harika bir pasta bu allah razi olsun sizden.cahide hanim bende pasta yapmayi cok severim biz pastayi cok yaptigimiz icin pandispanyahamuru kullaniyorduk fakat icerigine100%guvenemiyorum kermes var yine belki20tane yapcam insallah ama nolduysa artik kendi yaptigim keklerim sonuyor.aldigimiz firma katki yok dedi pandispanyahamurunda ama bilmiyorum.kendim yapim diyorm artik onceki gibi olmuyor.yine pes etmiyorum deniyorum.bende

  58. feray Says:

    Ellerine sağlık Cahide’cim çok güzel görünüyor.Allah kavuştursun.Ne mutlu güzel bir şekilde ağırlayıp misafirlerini göndermek.Allah herkese nasip etsin.Benim hem babam hem kayınbabam vefat etti.Anneler yaşıyor Allah onlara sağlıklı ömür versin.Allah büyüklerimizi başımızdan eksik etmesin.Allah bu sitede buluştuğumuz tüm arkadaşların işlerini kolaylaştırsın yar ve yardımcısı olsun.Bu gün pazarım var ,çilek alıp tariflerini yapacam Allah izin verirse görüşmek üzere:)))))

  59. lezizsofralar Says:

    Ellerine saglik cahide abla ananasi cok guzel cizmissin icerik olarak ananasli oldugu icin resmi olmasida ayri bir guzellik olmus,sevgilerimi gonderiyorum…

  60. kumsal540 Says:

    cahide abla k.valide ve babana duyduğun sevgiye hayran oldum ben onları hiç sevmiyorum malesef keşke sevsem ama olmuyo başaramıyorum
    pastana bayıldım özellikle de şekline ne kadar üretici bi fikir bu enfes görünüyor ben senin çocuğun olsam sanırım 100 kilo olcam

    • Cahide Says:

      Sevmiyorum deme gülüm, elbet kendi anne babanın yeri başkadır ama çaba gösterirsen onlarıda çok seveceksin eminim. Sen iyi yönde gayret gösterirsen, onlarda çok farklı oluyorlar inan buna.

      • sibel Says:

        cahide hanım herşey karşılıklı sevgide öyledir degilmi zorla nereye kadar bende çok isterdim eşimin babası için demiyecegim ama annesi neyse benimde 1 oglum var (azıcık sizi kıskandım) iyi günler

      • gülay Says:

        cahideciğim ben bunu anlamıyorum sevmedikleri insanların evlatlarıyla evlenip bir yastığı paylaşıyorlar ama ana babasına gelince yok ben erkek evlat sahibi olarak korkuyorum ya

  61. sadiye Says:

    selamün aleyküm ablacım ellerine sağlık ya o pastaya nasıl kıydınız nasıl bi güzelliktir öyle misafirlerin gitmiş güle güle gitsinler.bende iki günlüğüne kızıltepeye gelmiştim ama misafirin var diye seni hiç rahatsız etmek istemedim,çok sevdiğim ve çocukluğumdan beri üstümde çok emeği olan nuray annemi kaybettim rabbim mekanını cennet eyler inşallah .insan ölümü ne kadar uzak sanıyor halbuki ölüm hep ensemizdeymiş de haberimiz yok gafletteyiz.ama bilmiyoruz hep yarını gelecek yılı düşünüyoruz, bi kaç dakika sonra başımıza ne gelir hiç birimiz bilmiyoruz.düşünmüyoruz rabbim bizi yolundan ayırmasın inşallah…

  62. ferda Says:

    benim yazdıklarım sanırım görünmüyo

    • Cahide Says:

      Yeni onayladım Ferdacığım

      • ç.ş.t Says:

        aaa abla sen benimle konuşmuyor musun :))) bir şey mi yaptım 😦

        • Cahide Says:

          Ben seninle konuşmam mı hiç tatlım? Hatta merak ettim Çiğdem küstü mü bana, neden hiç yazmıyor artık diye. Seni seviyorum çılgın kız 🙂

          • ç.ş.t Says:

            🙂 yok abla ya küsmedim biraz sorunlarm vardı moralim bozuktu öle tariflerine bakıp arada çıktım bir ara özelden yazarım sana, bende seni seviyorum abla 🙂

  63. ç.ş.t Says:

    :)) günaydın abla, eskisi gibi çok nette takılamıyorum evde olunca işler hiç bitmiyor 🙂 bu son zamanlar biraz rahatsızlandım ama geçti. bugünde ütü günüm. Anne babalarımızı allah başımızdan eksik etmesin onların yeri dolmaz. pasta harika.

  64. ferda Says:

    s.a çok güzel olmuş ellerinize sağlık. 2 ay oldu tariflerinizi takip edeli denenmiş tarifler olduğu için içim rahat korkmadan yapıyorum,hakketten güzel şeyler çıkıyo ortaya tekrar elleriinize sağlık allah razı olsun.sie bi kaç sorum olacak mardin resimlerinizi gördüm belki sayfanızın içeriğinde vardır bilmiyorum ama siz nerelisiniz nerdemem ge yaşıyorsunuz size ablamı demem gerekiyo öğrenmek istedim ben 32 yaşındayım 2 çocuk annesiyim istanbulda yaşıyorum fakat d.bakırlıyım

    • Cahide Says:

      Ferdacığım ben 36 yaşındayım. Mardin Kızıltepe’deyim. 4 çocuk annesiyim. İçinden geldiği gibi hitap et kardeşim

      • ferda Says:

        sağol ablacım saygıda kusur etmeyeyim ben kızıltepelisin akrabayız belkide rahmetli eniştem sultanşehmustandı

        • Cahide Says:

          Ferdacım ben kızıltepeli değilim kardeşim. Burada görev icabı bulunuyoruz. Çok az bir süremiz kaldı Allah izin verirse.

  65. ak Says:

    Ablacım pastana hayran kaldım ne güzel süslemişsin öyle ellerine sağlık. Dün bende sabah erkenden mutfağa girdim incirli karamelli pastandan yaptım muhteşem oldu.Nezaman cevizle incir alsam başka şeylerde kullanıyordum ama bu sefer kısmet oldu yaptım.Ayrıca bende kekimi borcamda pişirdim güzel kabardı şerbeti dökünce daha da kabardı eee tadı güzel olunca kala kala 2 dilim kaldı sadece 🙂 Bu pastayıda yapmak istiyorum inşallah. Herzaman aklımdasın ablacım bişey yapacak olcam Cahide ablam şöyle yapıyordu diyorum, yapıyorum ve çok güzel sonuçlar alıyorum. Gerçekten çok ihtiyacım var sana ablacım çünkü etrafımda hiç senin gibi bir insana rastladım ben. Genelde evimizde oturuyoruz.Laftan dedikodudan uzak kalmak gerekir. Abla bişey daha söylücem utandım şimdiye kadar diyemedim ama geçen haftalarda hayırdır inşallah seni rüyamda gördüm hamileyim diyordun çok sevinmiştik 🙂

    • Cahide Says:

      Aman gülüm, neler diyorsun, hayırdır inşaallah! En iyisi bu yoruma yorumsuz kalayım 🙂

    • seher.. Says:

      aa ne tevafuk..bende cahide ablayı hamile olarak görmüştüm rüyamda..hayırdır inş ablam…:??

    • ne.se Says:

      Amin guzel dilekleriniz size misliyle donsun insallah. Sizin gibi gelin olunca biraz daha kalinirdi bence (: Bende arada baktim dondunuz mu diye guzel bir pastayla karsilastim gece yatmadan bir daha bakayim demistim. Harika olmus elinze saglik. Annem kayinvalidesiyle CANİM BABAANNEMLE cok iyi gecinirdi 5 yasinda kaybettim ama annemle onun gibi olucam derdim. Kayinvalidem uvey

  66. Kardelen Says:

    Yazini okudugumda cok hüzünledim, cok sükür annem ve babam yasiyorlar, RABBIM her ikisine de uzun ömürler versin. Onlarin yoklugunu düsünmek bile cok aci verici. Bir bucuk yil önce kayinvalidem vefat etti, ALLAH rahmet eylesin, mekani cennet olsun. Onun boslugunu hic kimse dolduramaz, onu her andigimizda esimin gözleri doluyor. Annelerin ve babalarin yerini hicbirsey dolduramaz. O yüzden dünyadalarken degerlerini bilelim.

  67. ye-mek Says:

    Yine çok başarılı bir sunum gerçekleştirmişsiniz. Ananas daha güzel çizilemezdi herhalde…

    Ellerinize sağlık,

  68. tülay Says:

    önce pasta muhteşem görünüyor ellerine sağlık cahide abla bu hafta kermes var ve damalı pastadan yapıp götürücem inşallhh,benim şöyle bir sorunum var özellikle senin düşüncelerini merak ediyorum ben 4 yıllık evliyim ve eşimle başka bir şehirde yaşıyorduk şuan eimin memlektindeyim lakin eşimin ailesi bana,benim düşüncelerime çok ters 😦 ben elhamdilüllah yardna layık kul olmaya çalışan bir müslüman keza eşimde öyle ama ailesi tam tersi namaz kılan sayısı okadar azki ve dine yaklaşımları benim kılık kıyafetime bile laf ediliyor açılmma konusunda ama ben en baştan karalıydım asla dinimden taviz vermiycektim biz ailesiyle bikaç haftad bir bir araya geliyoruz açıkçası ben isttemiyorum ama olmuyorda eşimin ailesine dua istiyorum dine ters okadar çok işler yapılıyorki benim aile yapım çok farklı onlara göre bizim ailede içki lafı bile geçmez içen asla yok ama onlar ne bileyim abla çokçok farklılar dua edin inşallhh Rabbim onları ıslah edr…….selametle….

    • Cahide Says:

      İnandıklarından taviz verme. Onların İslam dışı isteklerini yerine getirme ama yine de hürmet et, saygılı ol. En azından eşinin anne ve babasına karşı.. Allah yardımcın olsun canım

  69. ozge Says:

    as salamu alaikum, sevgili Cahide Hanim, elhamdulillah bende sayenizde memleketimden cok uzaklarda da olsam yalniz hissetmiyorum. Kizlarimi okula gonderdim, ilk is sitenize bi bakmak oldu, ellerinize saglik, ben de bugun bi tatli yapmak istiyorum ama ananasim olmadigi icin bunu deneyemeyecegim simdilik, ben cikolatali biseyler pesindeyim:)) hepinize hayirli gunler, Allah’a emanet olun.

  70. KübraNur Says:

    Selamun Aleykum ablacığım.. Maşallah pastan çok güzel.Bazı bloglarda gıda boyalı , şeker hamurlu pastalar görüyorum gerçekten çok iştahlı olan benim bile iştahım kabarmıyor. Ama senin helal pastalarını görünce dayanamıyorum 🙂 Fazla kilolarımdan kurtulmaya çalışıyorum. Sanırım iştahımı kontrol edebilirsem Allah’ın izniyle başarılı olacağım.
    Eşinin ailesiyle olan muhabbetine gıpta ettim doğrusu.. Senin iyi niyetinden ve güzel yüreğinden dolayı böyle eminim.Allah muhabbetinizi,sevginizi arttırsın..Allah kıymet bilenlerle karşılaştırsın.
    Utandım kendimden.. Çok büyüklendim ondan sanırım.. Bazı şeyleri görmezden gelsem çok iyi olacak aslında.. Bunu yapamıyorum.. Kendimi çok önemli sanıyorum herhalde.. Halbuki benim daha çok hatam var. Yazından payıma düşenleri! aldım .. Büyük bir pay düşüyor bana .. Allah’a sığınıyorum.. İnşallah bende birgün iyi bir insan olurum..

    • Cahide Says:

      Sen çok iyi bir insansın zaten. Sadece yaşın itibariyle tecrübesizliklerin var. Zamanla herşey yoluna girecek Biiznillah. Kendini suçlama gülüm

  71. rumma Says:

    Bayıldım canım bu nasıl bir güzellik maşallah..

    Hayırlı haftalar..

  72. ebru Says:

    hafta sonu bir dondurma denemem daha oldu:)) bu sefer çikolatalı yaptım içine bir bardakta krema ekledim.süt daha soğukken malzemelerini kattım ve 10 dk bekledikten sonra pişirdim dolaba koymadan önce mutfak robotunun içine aldım ve haznesiyle birlikte dondurucuya koydum.çırpmak için daha kolaylık oldu:)bu ilk yaptığımdan daha güzel oldu .ne kadar çok çırpılırsa okadar buzsuz oluyor.5kg sütten peynir yaptım.4 kg sütten sirkeli lor yaptım:)))bide merdivenlerden yuvarlandım bu sebepten dolayı namaz kılarken zorluk yaşadım ama bol bol şükretim sağlığımızın kıymetini bilmiyoruz, sağlıklı olduğumuz kadar hasta olsak ne yapardık diye düşündüm durdum.işte canım benim son bir kaç günüm böyle geçti:))

    • Cahide Says:

      Ebrum çok geçmiş olsun canım. Büyük bir tehlike atlatmışsın. Ya başını vursaydın, bir yerin kırılsaydı HafazanALLAH!
      Buna da şükür canım kardeşim…

      • ebru Says:

        ALLAH razı olsun canım bol bol şükrettim iki bacağımda da ufak tefek hasarlar oldu halen ağrılarım var ama hareketlerime engel değil

        • Belgin Says:

          Ebrucuğum gelmiş geçmiş olsun.Çok şükür Rabbim korumuş seni canım.Ben de yuvarlanmıştım merdivenlerden,küçüktüm o zaman.Kızım da geçen sene gözümün önünde yuvarlandı da hiçbirşey yapamadım.Elhamdülillah hiçbirşeycik olmadı.Allah’a emanet ol kardeşim.

          • ebru Says:

            ALLAH razı olsun belgincim .valla diyorum ki bu ağır cüssemi :)) ALLAH korudu.hepte korkarım aslında merdiven inmekten ya düşersem diye bak başıma geldi .saol canım selametle

  73. NURAY Says:

    Muhtesem gozukuyor..ellerine saglik..yiyenlere afiyet,sifa olsun…hmmm olsa da bende yesem:))

  74. sabinaberova Says:

    Чудесна торта ! Много вкусно изглежда !
    🙂

  75. Aylin Says:

    Cahide bacim elə gözəl yazmisizki bir cümlə belə buraxmadan oxudum.canim mənim allaha onlara ömür versin.Bəzən böyklər səhv edir biz kiciklərdə küsüb inciyirik.amma sonra cox peşman oluruq.mənim nənəm cox xəstə idi.yataq xəstəsi idi.uşaq kimi idi.dediyini eləmiyəndə aglayirdi.bacimi cox istiyərdi.indi istemesin.hər gün göləyirdiki bacim universitetdən gəlsin onaa şkolad alsin.Bir dəfə xahiş etdimki nənə mənimcün mahn oxu.oda oxudu.sudan gələn sürməli qiz mahnisi.səsini telə yazdim.indi hərdən onu üreyim istiyəndə qulaq asiram səsinə.Nənəmcün cox darixmişam.hər gecə bacim ona nagil danişirdi.eh cahidə bacim məni o günlərə nənəli günlərimə apardiz

    • Cahide Says:

      Ne kadar doğru sözler söylemişsin Aylinim. Hiç darılmayalım büyüklerimize. Çocuk gibi özen gösterelim onlara. Allah bizi pişman etmesin canım…

      • zeynep Says:

        ben de o kadar çok isterdim sizin gibi annecim babacım diyebilmeyi eşimin ailesine nası uzak bana birinin ağzından böyle duyunca nası şaşırıyorum bi bilseniz çok garip geliyo evet insan için hata ama bu bi davranış biçimi olunca insanda çok fazla katlanamıyo kimse

  76. sesasi selvi Says:

    aleyküm selam …. amin . cümlemizin inşallah..
    … hoşgeldin cahide hn nasıl özledik anlatamam yoklugunda hergün sayfana bakıp geldinmi diye baktım siz yok iken dondurmayı denedim güzel oldu ellerine saglık paylaşımlar için teşekkürler ALLAH razı olsun ….

  77. ebru Says:

    selamun aleyküm hayırlı sabahlar canımm.ben daha uzun kalırlar diye düşünmüştüm çok azkalmışlar.eminim giderken bol bol dua etmişlerdir cahidecim.ne güzel ne mutlu sana gönüllerini kırmadan incitmeden uğurlamışsın .bende çok özen gösteririm yaşlılara .gerçektende bir zamandan sonra çocuklaşıyorlar.herşeye alınabiliyorlar incinebiliyorlar bunlar çok dikkat edilmesi gereken konular.canım pasta çok güzel görünüyor ellerine sağlık selametle

  78. Cahide Says:

    Bu arada sizler neler yaptınız merak ediyorum. Hasta olanlar, sıkıntılı olanlardan ne haber? Bugün güzel bir sohbet ortamımız olacak diye umut ediyorum. Dinginleşmek için buna çok ihtiyacım var çünkü…

    • Fethiye Says:

      Günaydın Cahide Hanım. Ben yürüyüşümü yaptım geldim, ilk sizi merak ettim bi bakayım gelmiş mi dedim 🙂 Çok şükür burdasınız 🙂

    • Ayparçası Says:

      Günaydın Cahide Hanım Hayırlı ,huzurlu ve mutlu bir hafta diliyorum.Sizi hiç bir yazınızı ve tarifinizi kaçırmadan takip ediyorum ve yazabildiğim kadarda mail yazmaya çalışıyorum.Bende evliyim.2 çocuğum var. Batmanda yaşıyorum ve çalışıyorum.Anne ve babalardan (bunlara kayınvalide ve kayınbaba da dahil)söz açılınca bende katkıda bulunmak istedim.5 yıllık evliyim sık sık eşimin anne ve babasını ziyarete gidiyoruz. Hamdolsun şimdiye kadar onlardan incinmedim. İnşallah bende onları incitmemişimdir.Benim ailem Adanada onları sık göremiyorum ama telefonlaşıyoruz.Bu hafta Anneler Günü .Bende bir anneyim ve Bütün annelerin ellerinden öpüyorum.En başta annem ve Kayınvalidemin.Kayınbabam ve Kayınvalidem bana sevgiyle bakıyorlar bunu hissetmek çok güzel.Her gittiğimde Kyınvalidem beni alnımdan öper.Ben biraz aykırı bir tipimdir Annem bekarken bana sen evlendiğinde eşinin ailesiyle nasıl anlaşacaksın derdi Şimdi gıptayla bakıyorlar.Biraz hoşgörü biraz vurdumduymazlık biraz ilgi biraz sevgi .Bu arada eşininde senin ailene nasıl yaklaştığıda çok önemli öyle değil mi.

    • özlem Says:

      meraba cahide hanm sıtenızı ıkı buçuk aydır takıp edıyorm ve bugüne kadar hıç yorum yazmadım tarzınızı yazdıklarınızı ekonomık malzemelerle yaptığınız pratık tarıflerinizi çok beğeniyorm..fikirlerimiz özelliklerimizi de benzetiyorm ve çevremde sizin gibi bir dostum olmasını yada birbirimize yakın olmamızı ne çok isterdim anlatamam..su andakı ruh halınızı de çok ıyı anlıyorm üzgünsünüz bı bosluk var ıçınızde, evinizde ama en azından kalbınız rahat olsun evlatlık vazifelerinizi yapıyorsunuz ..üç gün içinde misafirlerinizi ağırlamak ıçın neler yaptığınızı az çok tahmin edebiliyorum ..çok seviliyorsunuz çok hayırlı bir iş yapıyorsunuz bunu unutmayın:)

    • nuray Says:

      Ananaslı yaş pasta tarifinizi hiç beğenmedim. Ananası nerede kullandığınızı merak ederek okudum.Sadece üzerine şekil olarak yapmaya çalıştığınızı görünce hayal kırıklığına uğradım.

      • ferda Says:

        s.a Nuray hanımcım orta katta kremanın üstünde küp küp doğranmış ananaslar var

      • Cahide Says:

        Nuray kardeşim ne kadar açık sözlüsün, teşekkür ederim. Ben bu pastayı hem sohbetimize bir sebep olarak, hemde görselliği açısından paylaştım.
        Misafirlerim yeni gitti ve ben dostlarıma kavuşma heyecanıyla çarçabuk yazmak istedim.
        Ananası içine doğrayarak koyduğumu da resimleyerek gösterdim. Daha evvel onlarca pasta tarifini uzun tariflerle anlattım. Bu yüzden bu tarif üzerinde fazla durmadım.

        Zaten tarif vermeyi de hiç beceremiyorum değil mi? Ne yapalım, herkesin bir kusuru var işte…

      • Belgin Says:

        Nuray hanım eleştiri yapacaksak bile böyle kırıcı olmamalıyız!!!Hem de resimlere bakmadan neden önyargıyla bu yorumu yaptınız anlam veremedim?

      • Fethiye Says:

        İşte buna gülünür! Böyle bir eleştiride bulunacak olsam tarifi baştan aşağı inceler ve bu duruma düşmezdim ben!

      • ne.se Says:

        Guzel bakan guzel gorur. Nuray hn.Ne kadar negatiflik katsanizda mis gibi pasta iste. Sonuk kalmis yorum.

    • melek turan Says:

      cahide hanım ilk kez sitenize girdim ve ayetlerle başlamış olduğunuz akabindede tariflere yer vermişsiniz inanın çok etkilendim.emeklerinize sağlık.allah razı olsun


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: