Yıllardır sahipleri müslüman diye ürünlerine itibar ettiğimiz, müptela olduğumuz firmanın ürünlerinden böcek boyası çıktı. Müslümanların eliyle yükselen sahtekarlar nasılda uyutmuşlar, kandırmışlar bizi.
Dikkat edin, adları açıklanan firmalar en ünlü olanlar. Bundan sonra market raflarına elinizi uzatırken bir kez daha düşünün derim!
*************************
Ürünlerinde renklendirici olarak böcek kullanan firmalar tartışılırken, Ülker’in de bazı ürünlerinde renklendirici olarak Karmin kullandığı anlaşıldı.
Ülker, çilekli yoğurtlarında içerik olarak karmin kullanıyor.
STARBUCKS KABUL ETMİŞTİ
Geçtiğimiz günlerde, Starbucks’ın, çilekli Frappuccino içeceklerinde hayvansal boya maddesi olan karmini kullandığını kabul etmesiyle farklı gıda maddelerinde kullanılan Karmin yeniden tartışmaya açılmış oldu.
SÜTTEN SOSİSE KADAR BİRÇOK ÜRÜN
Konservelerde renklendirici olarak kullanılmasının yanısıra meyveli süt, yoğurt, bisküvi, dondurma, reçel, soslar, meyve suları, et ürünleri, şekerleme ve sakız gibi bir çok gıda ürününde kullanılan karminin tüketiciler tarafından çokça tüketildiği ortaya çıktı.
‘Cochineal’ adlı böcekten elde edilen ‘karmin’ isimli renklendiricinin şimdilik bilinen tek zararının alerjik reaksiyonlara yol açması olduğu bildiriliyor.
TÜRKİYE’DE SATILAN VE KARMİN İÇEREN BAZI GIDALAR
Karmini en fazla kullanan markaların başında Coca Cola, Starbucks, Danette, Ülker, Kent, Eti ve Dr Oetker geliyor.
SÜTLÜ GIDALAR
Danette, çilek aromalı puding, Danone
Çilek aromalı süt, Danone
Çilekli süt, Pınar
İçim, çilekli puding, Ülker
KOLA
Coca Cola
SAKIZ
Vivident xylit Cube, nar ve fuji elma aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Vivident xylit Aqua Gum, meyve aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Vivident xylit 2 Fruit, çilek aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Big babol çilgın meyveler balonlu mega draje sakız
Şıpsevdi, meyve aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent
Bubbaloo Mega, karışık meyve ve kola aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent
First, tatlı & ekşi çilek aromalı tatlandırıcılı şekersiz draje sakız, Kent
Vivident, cilek ve mandalina aromalı şekersiz şerit sakız,
Vivident, çilek ve karpuz aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,
Mentos, çilek ve limon aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,
ŞEKERLEME, BİSKÜVİ, KEK, GOFRET VE SOSLAR
Lollipop, meyve aromalı karışık top şeker, Ülker
Jelibon, karışık meyve aromalı yumuşak şeker, Kent
Kremini, meyve sulu toffe şekerleme çilekli, Ülker
Pop Tip, Ahududu aromalı draje şeker, Kent
Ufo, kakaolu draje, Ülker
Çokomel, çilek aromalı marshmallowlu bisküvi, Ülker
Dankek, çilek soslu kek, Ülker
Halk Bitanem, kırmızı meyveler kremalı sandviç bisküvi, Biskot Bisküvi
Kaymaklım, çilek yoğurt kremalı sandviç bisküvi, Eti
Çilek aromalı kremalı gofret, Ülker
Kekstra çilekli kek, Ülker
Böğürtlenli sos, Dr. Oetker
KARMİN NEDİR?
Karmin hayvansal kaynaklı bir boya maddesidir. Aztekler zamanından bu yana kullanılmaktadır. İspanyolların Latin Amerikayı keşfinden sonra Avrupaya getirilmiştir. Mexiko ve Peruda yetişen bir kaktüste yaşayan Coccus cacti adlı böceğin dişisinin (Scharlach-Schildlaus) kurutulup, öğütülmesiyle elde edilir.
Coccus cacti bir parazit böcektir. Güney Amerikada yetişen bir çesit kaktüsün yapraklarında yaşar bu böcekten doğal hayvansal kaynaklı karmin asit üretilir.
Böcekten elde edilen bu renk maddesi özellikle meyve ve sebze üretilen gıda ürünlerinin renklerini kuvventlendirmek için kullanılmaktadır. Mesela konservelerde domates sularında, sucuklarda, içeceklerde, dondurma ve hafif tatlı çeşitlerinde kullanılmaktadır. Doğal yoldan böceklerden elde edilen bu renk maddesinin kullanımı Avrupa Birliği tarafından desteklenmektedir.
Gıda endüstrisi haricinde kozmetik ve tekstil ürünlerinde kullanılabilmektedir.
KAYNAK: http://www.gidahareketi.org/Iste-Urunlerinde-Bocek-Kullanan-Markalar-Ve-Urunler-1387-haberi.aspx
Çok teşekkürler cahide ablacım artık aburcuburların içindekiler bölümüne bakacağım Hemde gösterdiğiniz aburcuburların hiç birini sevmiyorum ama elimde wivident XYLIT vardı hemen içindekilere baktım ama yokmuş cahide abla sana çoooooooooooooooooooooooooooook teşekkür ediyorum ve artık yiyeceklerime dikkat edeceğim en iyisi bu en iyisi şu demiyelim belki içinde kötü şeyler olabilir Cahide Abla Çok Teşekkürler:)
Merhaba fotoğraf Kanıt sayılmaz foto montaj da olabilir bize video veya imzalı belge bir kanıt paylaşın görelim o zaman kabartma tozu veya sıcak çikolata da var veya un ve Ekmekte ne yiyelim siz biliyor musun Bir gün de yada Ayda kaç bin ürün çıkıyor
Teşekkürler
Bizleri bilinçlendirmeniz çok güzel bişey tabiki buna diyecek lafım yok.Ama bunları söyleyenlerin alternatiflerini de göstermesi gerekir.Şimdi sadece çikolatada olsa dediğiniz şey hadi tövbe edelim çikolata yemeyelim sabredelim hatta zararından korunmak için bir dünya faydasınıda çöpe atalım diyeceğim ama o kadar çok ürün var ve o kadar çaresiziz ki biz tüketiciler olarak insan bu canı istiyor herkes ev hanımı değil ayrıca çalışıyor ve evde yapacak belki vakti yok almak zorunda bazı şeyleri, zararlıysa o zaman alternatif bir marka vereceksiniz ki insanlarda bu ihtiyacı sağlıklı olarak karşılasın.Yoksa bu uyarı 3-5 gün sonra unutulacak ama sağlıklı marka ismi bilse gider bundan sonra onu alır en azından.Hiç yememek önerisi işe yaramayacak ve gerçekçi olmayan bir öneridir.Benim canım çikolata istedi ne yapıcam anavatanına gidecek halim olmadığına evde üretemeyeceğime göre mecruben sıkışınca yiyicem satılanı.Yani çikolata ayrıca çok faydalı serotonin ve antioksidan içerikleri olan çok önemli bir besin.Bu katkı maddesi yüzünden insanları faydalı bir besinden mahrum bırakacak şekilde tiksindirmek bu haberlerle bence yanlış.Bakın ağız tadıyla yiyemez oldum valla herşey öyle insanın ağzında tat bırakmadılar.Onda bu var bunda şu var, öyle bir söyleniyor ki neredeyse mutasyon geçirmediğimize şükredeceğiz yani en fazla alerji yapıyormuş alerjik bünyeli olan yemez olur biter, malesef onlardan biri de benim, şimdi neden bu kadar canımın yandığınıda anlamışsınızdır :((
Torku ya da afia ürünleri en bilinen ve ulaşılabilecek helal markalar. Isterseniz bunlardan alabilirsiniz.
%99 müslüman olan bir ülkede domuz etinin satılması yasal oluyor,siz hala haram-helalden bahsediyorsunuz.bu haram-helal neye ve kime göre olacak.afedersin her b*ku ye,en ağır günahları işle aklına haram-helal gelmesin,içinde karmin var diye sadece haramın-helalin sorumluluğunu bu hayvansal boyaya yükle.gıda,tarım ve hayvancılık bakanlığının,helalinden organik olarak topluma sunduğu bir gıda maddesi varsa buyurun söyleyin arkadaşlar.herşeyden önce sorumluluk ve insan sağlığı gelir.teşekkür ediyorum.
afia güvenilir mi sizce cahide hanım lütfen cevap verin
çok özür diliyorum farketmemişim zaten firmanın reklamını almışşsınız demek ki güveniyorsunuz allah razı olsun.
Evet afia helaldir yiyebilirsiniz bizim medresede kantin var ondan aliyolar bide torkunun kiler helal
Canan hanim suradaki yaziyi bi okumanizi tavsiye ederim. http://www.helalplatform.com/peki-karmin-cochineal-bocegi-nedir.html
arkadaşlar biz bunca zaman böcekmi yedik.ıyyy iğrenç ben sekiz yaşındayım ama bir daha abur cubur yemeyeceğim.arkadaşlar lütfen sizde yemeyin
selam, ben zararlidir diye cocuklarima abur-cubur yedirmedim ,ama, konu komsu verene bi sey demedim,yediler.. cocuklarin ne yediyini anlayinca deli olasim geliyor,Allah ahf etsin
Selamunaleykum ablacım,
Geçen gün arkadaşım mesaj atmış BİM’den aldığı Dost meyveli yoğurtta içerdiği maddeler arasında Karmin yazıyor diye. Ben de gittim baktım gerçekten yazıyor. Ama aynı zamanda Karmin nedir? Zararı nedir diye de araştırdım. Karmin nihayetinde bir hayvan. Gıda boyası değil. Ne kansorejen etkisi var ne de yan etkisi. Alerjik tepkimeleri olanlarda sadece zararlı olabiliyor. Aksi takdirde yenilmesinde sakınca yok. Şunu da demiyorum, “Alın karmini avuç avuç yiyin”. demek istediğim eğer ürünlerin içinde varsa kimyasal maddelere göre zararı daha az. Günlük hayatta akarlardan tutun daha bir çok görmediğimiz hayvan vücudumuza hem temas ediyor hem de farkında olmadan midemize gidiyor. Karmin’in haram olduğu kanıtlanmış mı?
Niye haramlığı ispatlanmayan şeylerle insanlar müslümanlığı bağdaştırıyorlar.
İlaç sanayiinde de bir çok hayvan kullanılıyor. Eğer böcek haramsa orda da kullanılıyor o zaman o tür ilaçları içmek de haram olur. Bir bütün olarak düşünmemiz gerektiğini düşünüyorum.
Yine de bunlar benim kıt aklımla düşündüklerim. En doğrusunu şüphesiz Allah-u Teala bilir.
Rabbim yanlış konuşmaktan bizi muhafaza eylesin.
Amin
karmin bi tür böcektir..ve böcek türlerinden cekirge haric hicbirinin yenmesi helal degildir
Muslumanlar ve vejeteryanlar uzak dursun diyo.
Hem zaten haram dglse bile mu min supheli seyden kacmali..hadisi serif var.
Selamlar,
Bir uzman biyolog ve Gıda Kalite Güvenliği Uzmanı olarak bu konu da ben de bir şeyler söylemek istedim. Aslında bu konuda yazılacak, çizilecek çok şey var. Mümkün olduğunca herkese hitap edecek şekilde anlatmaya çalıştım, http://mahzunprenses.blogspot.com/2012/05/helal-gidalar-ve-evde-peynir-yapimi-1.html
Selamlar…
BEN BUNA BENZER YAZILARI DAHA ÖNCEDE OKUMUŞTUM…ABUR CUBUR ŞEYLER TÜKETMİYORUM VE BUNUDA BİLİNCİNDEYİM….FAKAT BUNU KÜÇÜK ÇOCUKLARIMIZA ANLATMAK ÇOK ZOR….BU SATILAN GIDALARIN.ÜRÜNLERİN KEŞKE ARKASINA İŞARET KOYSALAR…..VE BU İŞARETİN NE ANLAMA GELDİĞİNİ TELEVİZYONLARDA İNTERNETLERDE KISACASI HERYERDE YAYINLAMALARI GEREKİYOR…..ÇÜNKÜ İNSANLARIMIZ ARTIK OKUMAYA BİLE SIKILIYOR…..
karmın haram degıl sadece saglıga zararlıdır.Uretım enasında kımyasal donusume ugrar ozellıgını kaybeder.Bocek zaten hanefıler harıc dıger mezheplerde yenılebılır.
müslüman olduğunu düşünüp ülker vs. ürünleri alanlar daha çok kandırılırsınız kusura bakmayın ama bu böyle.. ticari bir firma ne kadar müslüman olabilir? müslümanlıkta ihtiyacından fazlasını dağıtmak gerekli değil midir? ibadetin gizli olanı makbul değil midir? bu tip kuruluşlar daha çok kâr elde etmek için müslümanlığı kullanan münâfıklardır, sadece firmalar değil her yerde kandırılıyoruz! Allah herkesin ilim ve düşüncelerini aydın etsin.
Cahide Jibek sizlere gerçekten çok tesekkur ediyorum. Allah sizden razi olsun. Bu konuyu ele aldigniz için, Bizler avrupa’da zaten dikkat ediyorduk ama turk urunlerine guveniyorduk. Bize gore TURK urunu oldugu için HELAL’dir anlayisi olusuyordu. Ama son zamanlarda baklavalik yufkalarin içerisindeki madde (E920) ve guvenerek tukettigimiz, insanlara tavisye ettigimiz ULKER markasinin bile bunu kullandigini gorunce hemen ULKER’e mail attim ve dogrulandi. Insan sagligina zarar teskil etmedigi için kullandiklarini belirttiler. Basarilarinizin devamini diliyorum.
ovalette denilen pasta katki maddesi hakkinda bilginiz varmi bitkiselmi acaba
Gönülcüğüm yurtdışında helal damgasıyla benzerlerinden ayrılarak satılan çeşitleri olduğuna göre, demek ki helal olmayanları da var. Pastayı çok kabartıyor, pürüzsüz yapıyormuş. Ülkemizde helal olanı varmı araştırmak lazım
arkadaşlar karmin adlı renklendirici için diyanet ve Hayrettin Kahraman hoca fetva vermiş. Bilgisi olan var mı, helal gıda olsada bu ürün yinede takvayı elden bırakmamak lazım, az ye, az uyu, ay konuş düsturumuz olmalıdır.
faydalı bir yazı olmuş, teşekkürler
Öncelikle kendimiz ve ailemiz için yedirdiğimiz bu haram ürün için tevbe istiğfar edeceğiz. Daha sonra ise kimseye güvenmemiz gerektiği noktasını unutmayacağız. Şüphelilerden kaçarak kendimizi ve ailemizi korumak için kendimize söz vereceğiz.
Ülker ve diğer markaların sadece ticari endişelerle iş yaptıkları zaten su götürmez bir gerçek, peki ne yapmamız gerekir. Hiç kimseye güvenmemeliyiz. Ya yememeliyiz veya az yemeliyiz veya bizim tercihlerimiz konusunda bizi destekleyen firmalarla çalışmalayız. Bütün aldığımız ürünlerin içeriklerine bakmalı, iyice araştırmalı, süphe duyduğumuz ürünleri tüketici derneklerine ve sosyal medya kaynaklarına iletmeli, dağıtmalıyız, şu kaideyi ise asla es geçmemeliyiz, “asla yüzde yüz güvenmeyeceğiz”.
Bu ve bunun gibi sahtekarca ve ahlaksızca haram satışları gerçekleştiren şirketlere bütün gücümüzle, bütün kamu oyumuzla bu haramdan vazgeçirecek cezalar vermeliyiz, satın alma gücümüzü ve duyarlılığımızı heryerde anlatarak bu konuyu protesto etmeyliyiz.
En iyi büyük firma para için bunu yapıyorsa, kimbilir diğeleri daha neler yapıyorlardır. Ve ülker para için kim bilir daha neler yapacaktır. Yazıklar olsun, kazandığımız helal parayı harama çeviren, ticaret teröristi ahlaksızlara.
eski türk gazozların dan içsek olur mu zaten kolayı yılda 2 yada 3 kez içiyorum birde misafirlikte ikram etmesinler
olur, ancak dikkatli ol, ilaçlı olmasın. ilaçlıysa, komşunun kötü oğlunun ikram ettiği olmasın 🙂
ben cahide hanıma bir şey yazmıştım ama cevap vermedi allhrızası için dedim ben 40 kiloyum benim kilo almam için yardımcı olmanızı istedim bira mayası bulamıyorum öbür mayalarda olurmu çok kilo kaybım var yardımcı ol çok duvamı alırsın aysel oruç
Aysel kardeşim bira mayası dediğin hamur mayalamak için kullanılan maya değil mi kardeşim? Ben instant maya olarak kullanıyorum. Nerede ikamet ediyorsun? istersen Senem Hanıma soralım size ne kilo aldırır. Macun falan önerebilir belki.
Vivident sakızın üzerinde E120 yazısını gözlerimle gördüm.iğrenççç. daha önceleri hep böcekmi yemişiz biz yaw