Kızarmış Patatesli Brokoli Salatası

“O size istediğiniz her şeyden verdi. Eğer Allah(cc)’ın nimetini sayacak olsanız sayamazsınız. Doğrusu insan çok zalim çok nankördür.”(İbrahim 34)

*********************************

Anladım ki: İnsanlar;
Susanı korkak,
Görmezden geleni aptal,
Affetmeyi bileni çantada keklik sanıyorlar.
Oysa ki; biz istediğimiz kadar hayatımızdalar.
Göz yumduğumuz kadar dürüstler ve sustuğumuz kadar insanlar..!

**********************************

Cumamız mübarek olsun dostlar,

Aklımda pek çok konu vardı bugün konuşmak için. Tevafuken yukarıdaki cümleler çıktı karşıma… Okudum ve çok düşündüm üzerinde…

Gerçekler niye bu kadar acı verir insana?

Ya da acılar neden bu kadar gerçektir…?

Son günlerde yine hüznün dibine vurdum. Çok ağlayasım var. Aslında ağlanacak çok şey var bilene. Gafilliğimiz gün gibi aşikar işte….

Bu hafta kekti, çörekti neredeyse hiç yapmadım. Mutfakta fazla oyalanmayayım istedim sanırım. Bir kaç gündür kardeşlerimizden çok güzel salata tarifleri gelince birkaçını yapayım dedim.

Arzu kardeşim çok güzel ve değişik bir salata tarifi vermişti. Hemen denedim ve çok beğendik. Yalnız yoğurdum hazır değil ev yoğurduydu ve suyunu almadığım için salataya hakim bir görüntüsü olmadı. Tarifte küçücük değişikler yaptım. Sizede mutlaka tavsiye ederim.

Nasıl yaptım?

İki küçük patatesi küçük doğrayıp kızarttım. Küçük bir brokolinin yarısını elimle küçük küçük parçalayıp, küp doğranmış bir havuçla beraber buharda hafif yumuşayana kadar pişirdim.

Bir çay bardağı mısırı da ekleyip bütün malzemeleri harmanladım. 1.5 su bardağı kadar yoğurt, 2 diş dövülmüş sarmısak ve 1 yemek kaşığı mayonezi de ekleyip karıştırdım. Tuzu damak tadınıza göre ayarlayın.

NOT: Ben içine taze nane de doğramıştım ama bunu tavsiye etmiyorum. Ayrıca tarifin orjinalinde zeytinyağı vardı. Ben patatesleri zeytinyağında kızarttığım için tekrar zeytinyağı eklemedim.

Bu güzel tarif için Arzu’cuğuma çok teşekkür ederim. ALLAH razı olsun canım benim

Canım kardeşim Belgin, çok sevdiğimi bildiği için, bana bir sürü çiçek resmi çekip yollamış. Şu kupkuru memlekette bu resimler bana nasıl iyi geliyor bir bilsen canım… ALLAH senden Razı olsun kardeşim…

Bu güzel çiçekleri ben de bütün kardeşlerime hediye ediyorum. Sizleri ALLAH için çok seviyorum

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. super tarifler vallah elinize saglik …bende ramazan nedeniyel acim herhalde her gordugum tarifi uygulamaya basladin.)))

    1. tarifinizi dün akşam işten eve gittiğimde yaptım,eşimle bayıla bayıla yedik..çok teşekkürler…

  2. ilknur.01 says:

    Esselamünaleyküm. Bir de meryem suresi.

    1. aranızda kare kesilmiş ev makarnasından salata yapan oldumu fikir verirseniz sevinirim.

  3. Ablacığım kuranda biz kadınlar ile ilgili hiç ayet yokmuş doğrumu acaba.Senin salatanı yerken aklıma geldi bunalımlardayım acaba kandırılıyormuyuz canım ablam.

    1. Nisa yani Kadın adı verilmiş, koskoca bir sure var KUR’AN da. Nasıl kadınlarla ilgili bir ayet olmuyor? Onu diyenlere Allah akıl fikir versin

  4. serapdoygun says:

    Cahide Abla,
    Dün birkaç soru sormuştum sana cevaplamadın. Acaba gözden mi kaçtı yorumum?

    1. Serapcığım ha şimdi, ha sonra derken ihmal ettim ve soruların bir kısmını unuttum doğrusu.

      Şöyle söyleyeyim: Her siteye tam olarak güvenemiyorum malesef. Yanlışı olanlar çok. farkettiğim kadarıyla verdiğin sitedeki kaynaklar güvenilir ama şu altın meselesini anlayamadım. Altın kadına helal kılınmıştır. Kütübissette den alıntı şu yazıyı okuyabilirsin.http://hadis.resulullah.org/index.php?s=oku&id=2243

      Başka varmıydı unuttum canım. Hatırlatırsan sevinirim.

      1. serapdoygun says:

        Tamam Cahide Abla teşekkür ederim 🙂

  5. cahide hanım eleştirim biraz agır oldu biliyorum kırıp dökmekten ,gönül yıkmaktan Allaha sıgınırım ..burdaki yorum yazanlar , üslubumu begenmeyip hakaret algılayıp ,benim eleştirime aynı üslupla cevap verirken dönüp kendilerine baktılarmı acaba ?eskiden büyüklerimiz iki kişi konuşurken üçüncüye laf düşmez derlerdi.sizin nesliniz tükenmedimi ,gidin kendinize göre site bulun diyenler sizler benim aslımın ,neslimin ne oldugunu biliyormusunuzda böylesine çirkinleşebiliyorsunuz?ben sizleri bilmiyor tanımıyorken neden siz benim hakkımda suizanlarda bulunup çakiştirmeler yapıyorsunuz?bumu sizin anladıgınız peygamber ahlakı ,bumu sizin din ,iman ,müslüman anlayışınız .bumudur ayıpladıgına ,kınadıgına kısasa kısas diyip atııp tutmak….
    cahide hanım evet size karşı haksızca eleştiride bulundum. lütfen beni mazur görün..bir başka konuyu ararken sizin blogunuzla karşılaştım ,o an için herşey üst üste geldi ve o anki ruhalimle hiçte tarzım olmayan bir şekilde sizi üzdüm sanıyorum…lütfen affedin hakkınızı helal edin ..nazlıcannur

    1. Helal olsun varsın…

    2. suizan bilmeden yorum yapmaktır biz senin hakkında suizanda bulunmadık sen bize kendini,kendin tanıttın..senin haksız eleştirin karşısında cevap verdik..önce çirkinleşen sensin ağzından çıkan sözlere biraz dikkat etsen durduk yere bunları yazmazdık heralde..

      1. Alışkanlık belki kimbilir…
        Ben yıllardır tanıdığım ve karakterinden emin olduğum insana bile sen şusun veya busun deyip itham edemem. Haddim değil çünkü.
        Kaldı ki, ilk kez ve sadece yazılarıyla karşılaştığım birine söyleyeceğim… Allah muhafaza

  6. Canım varsa helal olsun sen de hakkını helal et.Biz kardeş değil miyiz,eee o zaman senin bir sorunun olursa o hepimizin sorunudur.Madem burası hepimizin sayfası el ele verip Allah’ın izniyle sorunları çözeceğiz.Bu tarz yorum yazan insanları da Allah ıslah etsin.Bizler de seni çok seviyoruz.Ha bu arada Allah razı olsun canım benim sütten kesme tatbikatı tamamdır Maaşallah,Elhamdulillah.Rabbim seni vesile etti.Ne muradın varsa versin Rabbim,gönlüne ferahlık,huzur versin,hiçbir dert tasa bırakmasın sevdiklerinle birlikte hayırlı,sağlıklı uzun ömür versin amiiiin.Rabbi Rahime emanet ol canım benim…

  7. Bazen bu tür yorumlar karşısında nasıl bir tavır alacağımı bilmiyorum. Nefsimi aşağılamak için yayınlayayım, sadece övgü mesajları olmasın diyorum. Sonra beni savunan yorumlar geliyor, sizin vaktinizi boş yere aldığım içinde pişmanlık duyuyorum.
    Hakkınızı helal edin lütfen. Cevap vermeye değmez bence. Herkes görmek istediğini görür, almak istediği kadarını alır.

    Bu sayfa artık benden çıktı. Benim demeye haya ediyorum. Çünkü kardeşlerim, ablalarım olmasa fazla bir önem arzetmiyor paylaştıklarım.

    Ben sizleri çok seviyorum. Siz de beni seviyorsanız eğer, gördüğünüz yanlışlarımı, eksiklerimi söyleyin. Kırılırım diye korkmayın sakın. Bazen bu nefsin yerden yere vurulması gerek. MazaALLAH enaniyetin bana musallat olmasından çok korkarım…

    1. Kıyâmet günü Allahü teâlâ üç kimse ile konuşmaz, yüzlerine bakmaz, onları tezkiye etmez (temizlemez) ve onlara çok acıklı bir azâb verir. Bu üç kişiden biri de yoksul veya fakir olup da, enâniyet sâhibi olan kimsedir. (Hadîs-i şerîf-Sahîh-i Müslim)

      Ben yaptım, ben gördüm, ben söyledim diyen kimse, bununla enâniyetine işâret etmiştir. Akıllı kimse ben yaptım, ben gördüm, ben söyledim nasıl diyebilir. (Abdülhak Dehlevî)

  8. selamün aleyküm cahideciğim bugün salatayı yaptım cok güzel oldu akşam yemeğinde yedik çok hoşumuza gitti allah size hayırlı uzun ömür versin bizleri aydınlatırsın inşallah hayırlı akşamlar

    1. Bilmukabele ablacığım. Rabbim sizden de, cümle kardeşlerimden de razı olsun…

  9. Yıldız KORKMAZ says:

    Sevgili Cahidem,biraz önce yemek yerken senden bahsettim.Tavuklu salata yaptım kendime, onu yerken senin yazılarından bahsettim. ben seni ne ukala nede çok abartılı bulmuyorum.Yeri gelince herkes birbirinin öğretmenide öğrenciside olabilir.Yukarıdaki kardeşimizin yazısına binaen yazıyorum.Ben seni gayet iyi anlıyorum ve takdir ediyorum.Sadece bidatlarla ilgili bana hatırlatmaların için binlerce ALLAH razı olsun.Seni seviyorum, sevgiyle kal.

  10. aldırma söylenenlere,varsın görenler seni bir ot sansın..sen gül olda uğruna ötmeyen bülbül utansın….

    1. elif zeynep abdullah says:

      bu sözü daha önce duymadığıma yanıyorum.

      1. söz aşığı kardeşim..rabbım bildiklerimizle amel etmeyi, bilmediklerimizi de en kısa zamanda öğrenmeyi nasip etsin…

  11. elif zeynep abdullah says:

    önce bir usulüyle sorup araştırsan işin aslını, insaf yargısız infaz

  12. Bir salata aşığı olarak her salata hele de yoğurtlu ise daha da bir güzel gelir bana. Emeklerine sağlık. Hayırlı cumalar diliyorum canım.

  13. bu ne bilmişlik bu ne ukalalık cahide kardeş …..sanki buraya giren herkes ögrenci sen ögretmensin. sanki herkes kör sen uyanıksın sanki herkes münafık sen müslümansın..okkalı cilalı laflar ,süslü püslü sözler ..dogal olmayı başaramıyorsan kendin olmayı dene bak o zaman daha çok huzur bulacaksın .biz milletce samimiyeti ,içtenligi severiz bilirsin.dost acı söyler tabi bu sözlerimden hoşlanmayacak yayınlamadan sileceksin .olsun benden söylemesi…

    1. Hayretle okuyor, ne gülebiliyor, ne ağlayabiliyorum… Şu yazılanlar karşısında öylece duruyorum sadece…
      Çok mu ukalayım, kime münafık dedim bilmiyorum… tamda gündemime ölümü almış, günahlarımı düşündükçe burnumun direği sızlarken…

      BU ACİZİ(beni) AFFET ALLAHIM

      1. Kardelen says:

        Cahide abla sen yanlis birsey yapmiyorsun ki, herseyi gerek hadislerle, gerekse ayetlerle gayet net acikliyorsun. Ben senin sayende bir cok seyi ögrendim ve bir cok seyi arastiriyorum, ve bu yüzden sana duaciyim. Sakin bizleri yazilarindan mahrum birakma. Üzme kendini, ALLAH hepimizin günahlarini affetsin.

      2. Fatma Yil. says:

        nazlicannur hanim ukala birini ariyorsaniz bence cok uzaklara bakmayin derim. siz hayatinizda ukala gormemissiniz. Cahide abla kadar insanlara nazik vede samimiyetle davranan biri var mi acaba yakinizda cok merak konusu… Eger Cahide abla ukala olsaydi buradaki cogu insani sen kafirsin sen susun diyerek coktan silmisti sadece kendi kafasina uyan insalarin yorumlarini koymustu. bu sitede ne yorumlar vardi iclerinde Kur’an’i kerimi vede ayetlerin gercekciliginden haberi olmayan o yinede ALLAH Hidayet versin diyerek onlari hor gormedi. sizde gelmissiniz buraya hakaret yagdiriyorsunuz madem hosunuza gitmiyor neden gelip bakiyosunuz bu siteye bunu hic anlamiyorum. Sizin gibi dusunceye sahip olan insanlara gore cok site var nette onlardan birini bulmak hicde zor olmaz biraz arastirin derim ben. ALLAH HIDAYET VERSIN… amin….

    2. selamun aleyküm hayırlı cumalar cahide ve tüm takipçi arkadaşlar.nazlıcannur hanım yukarıda yazılanlardan ve bu güne kadar bu sitede yayınlanan cahidenin yazılarından bir tanesi kurandan .peygaberin sünettinden farklıdır de ozaman cahideyi ukalalıkla kendini beğenmişlikle suçla kardeşim .kimi insan bildiği halde uygulamaz bu güzel dini kulaklarını tıkar gözlerini kapatır yaşamın sadece bulunduğu andan ve ortamdan ibaret olduğunu zanneder .işte bu güzel yazılar o tür insanları biraz olsa uyandırmak kendine getirmek içindir.ALLAH herkese konuşma kabiliyeti düşündüklerini anlatma kabilyeti vermemiş. bırak bunu becerebilen insanları karalamyıda azıcık ders almaya çalış güzel kardeşim.yada rahatsız oluyorsan girmeyiver siteye .yani gözünüde kapat kulaklarınıda.

    3. asıl siz kendinize bakın bu ne cürrettt!

      1. ablacım cevabım nazlıcannura

    4. yahu kardeşim siz çatacak yer mi arıyorsunuz?nesliniz tükenmedi mi daha sizin!bakar kör mü oldunuz?dostu da mı düşman bellediniz?”Allah yolunu ve o yolun varılacak menzillerinin bilgisini,nefislerine mahkum gafiller bilmezler!Allah yolunun bilgilerini ancak gönül ehli olan arifler akılları ile değil gönülleri ile bilirler”……

    5. Nazlicannur hanim;
      Eger bir insanda bir kusur goruyorsaniz, bunun usulu/uslubu bu sekilde olamaz, olmamali. Kimse kimsenin kalbini kirmaya incitmeye hakki yok. Madem boyle zanna kapildiniz, bunu alalade degil, mail ile ya da baska yollar ile iletebilirsiniz (kirip dokmek icin degil, yapip onarmak icin)…

      Vesselam..

    6. İçten samimi olduğun için döktürmüşsün nazlıcannur.Sayenizde Cahidecimin günahları azalıyor.Biraz sakin olalım bu ne hiddet; beğenmiyorsan gelmezsin buralara olur biter.Doğrular nefsinize ağır geliyorsa Cahide kardeşimizin ne suçu var.Rabbim senin gibilere hidayet versin….

    7. Maşallah sizde az bilmiş değilsiniz.Size söyleyecek tek sözüm var.UYUYAN İNSANI UYANDIRMAK KOLAYDIR.ASIL ZOR OLAN UYUYOR NUMARASI YAPANI UYANDIRMAKTIR.Sizde çok güzel numara yapıyorsunuz.İşinize gelmiyorsa bir sürü site var .Kimse silah dayamıyor kafanıza,ALLAH yar ve yardımcın olsun.Allah son nefesini vermeden gözünü açanlardan eylesin.

  14. elif zeynep abdullah says:

    ve bu sözü de hemen defterime not alıyorum;

    biz aslında cenneti özlüyoruz da haberimiz yok.
    cahide sultan

  15. elif zeynep abdullah says:

    ablacığım çok sevdiğim iki sözünü de ben yazayım izninle

    -eğer çok konuşmak faydalı olsaydı Allah cc iki ağız bir kulak verirdi. onun için çok dinleyip az konuşmak gerekir.
    ( ablacım sayende hem gözlerimiz, hem kulaklarımız ama illa da kalbimiz bayram ediyor sitenizde)

    -Hakk’ ın karşına çıkardığı değişimlere direnmek yerine teslim ol. bırak hayat sana rağmen değil seninle beraber aksın. düzenim bozulur, hayatımın altı üstüne gelir diye endişe etme. nereden biliyorsun hayatının altının üstünden daha iyi olmayacağını.

    1. elif zeynep abdullah says:

      sözler Şems-i tebriz iye ait , ablamın başta verdiği de,

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: