Fasulye Turşusu Kavurması

“Resûlullah (S.a.v) buyurdular ki:

“Kul, hayrıyla, şerriyle kadere inanmadıkça, kendine (hayır ve şerden) isabet edecek şeyi atlatamayacağını, (hayır ve şerden) kaçacak olan şeyi de yakalayamayacağını bilmedikçe iman etmiş olmaz.” Tirmizi, Kader 10, 2145.

Son günlerde  adını farklı şekillerde duyduğumuz organ nakli ilgimi çekti. Biraz araştırdım. Caiz olup olmadığı konusunda çok farklı görüşler var. Açıkçası ihtilaflı bir konu…

Yüz nakli, ardından çok da gerekli değilken ikinci bir yüz nakli, sonra aynı kişiye iki kol ve iki bacak nakli… Sonuç ise tam bir hüsran. Bitlendim doğrusu! Bu uzman doktor sıfatındaki insanlar, gariban, kolay ikna edilebilir kişileri kandırıyorlar mı? Nasıl ikna ediyorlar? Araba tekeri değiştirir gibi 4 uzvu aynı anda bir insana takarken hiç mi ilerisini hesap edemiyorlar.

İnanın içim acıdı! Aklım havsalam almadı. Sonra gayet pişkin açıklamalarla durumu kotarmaya çalıştılar!

Birde organları alınan kişi tarafından bakınca, durum bence hiç iç açıcı değil. Beyin ölümü gerçekleşti dedikleri insanların düşükde olsa bir yaşama ihtimalleri var. Üstelik beyin ölümü gerçekleşse de anestezi yapılarak organlar alınıyor. Çünkü hastanın her an dirilmesi veya acı çekmesi ihtimali var. Kanım dondu resmen! DEVAMINI OKU

Çiğ Börek Tarifi (Çi Börek)

“Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm): “Allah’tan hakkııyla hayâ edin!” buyurdular. Biz:

“Ey Allah’ın Resûlü, elhamdülillah, biz Allah’tan hayâ ediyoruz” dedik. Arıcak O, şu açıklamayı yaptı.: “Söylemek istediğim bu (sizin anladığınız haya) değil. Allah’tan hakkıyla haya etmek, başı ve onun taşıdıklarını, batnı ve onun ihtivâ ettiklerini muhafaza etmen, ölümü ve toprakta çürümeyi hatırlamandır. Kim ahireti dilerse dünya hayatının zinetini terketmeli, âhireti bu hayata tercih etmelidir. Kim bu söylenenleri yerine getirirse, Allah’tan hakkıyla haya etmiş olur. “ Tirmizî, Kıyâmet 25, (2460).


“Çibörek veya özel isim olarak Çi börek, Kırım Tatarları arasında adı birleşik olarak: Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek şeklinde adlandırılır. Bu börek Türkiye’nin yerli halkı tarafından Türkiye Türkçesi’nde adlandırılırken yanlış bir anlam kazanarak çiğ börek olmuştur, bu yemek Çiğ Köfte gibi çiğ et ihtiva etmez, ancak et böreğe (içli köfte gibi birçok anadolu yemeğinin tersine) pişirilmeden konur. DEVAMINI OKU

Cilt Tipleri ve Kuru ciltler

Benim tatlı kardeşim ve gönüllü yardımcım Senem Hanım bu hafta sizlere cilt tiplerini tanıtıyor ve kuru ciltlerden bahsediyor.

Sorularınız özellikle kuru ciltlerle ilgili olursa çok daha iyi olur.

CİLDİMİZİ TANIYALIM

Cildimiz bizim dış rengimiz. Bizi gösteren, en çok takıntılı olduğumuz, en fazla özen

gösterdiğimiz, en ufak nokta da delirebildiğimiz, vücudumuzun en büyük organı!

Bilimsel olarak açıklarsak cilt; yaklaşık iki metrekare yüzey kaplayan, 10 kg kadar ağırlık

gelen en büyük organımızdır. Cildimizin birçok görevi vardır. Bunları maddeleyecek olursak;

1- Cilt, alt dokuları örter ve onlara destek sağlar.

2- Barındırdığı gözenekler, ter bezleri ve çok geniş damar yapıları sayesinde vücut ısısını

sabitlenmesinde görev yapar. DEVAMINI OKU

Elmalı Tart tarifi

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

Yoksa biz iman edip salih ameller işleyenleri, yeryüzünde fesat çıkaranlar gibi mi tutacağız? Yoksa Allah’a karşı gelmekten sakınanları yoldan çıkan arsızlar gibi mi tutacağız? Bu Kur’an, âyetlerini düşünsünler ve akıl sahipleri öğüt alsınlar diye sana indirdiğimiz mübarek bir kitaptır. Sad  suresi 28-29

************************

Allah’ın Selamı, Rahmeti, Bereketi tüm kardeşlerimin, dostlarımın üzerine olsun.

Hafta sonunu dolu dolu geçirdim. Çok işler yaptım. Bazısı yanıma kâr kaldı. Bazı işler ise uçup gitti. Yemek bulaşık, ev temizlemeler, ütü vs. çok nankör işlerdir bilirsiniz. Devamlı yaparsınız ama geriye dönüp baktığınızda eski yaptıklarınızdan eser kalmamış olur. Günü birlik, geçici ama gerekli işlerdir bunlar.

Ahirete dönük yapılanlar mıh gibi çakılır amel defterine. Gayretlerimiz, dert edinmelerimiz, Allah için olursa anlam kazanır.

Bu hafta sonu Yusuf Suresine uğradım biraz. Misafirliğim bitmedi henüz. Bana ikram edilecek daha çok şey var biliyorum. Nasibim olanların çoğunu almadım daha. Okudukça Yakup’ca, Yusuf’ca düşünmeye çalışacağım. Onların yerine koyacağım kendimi. Ben onların yerinde olsaydım ne yapardım biraz kafa yoracağım inşaAllah. DEVAMINI OKU

Çalışan Kadın Bankamatik mi?

https://i2.wp.com/img717.imageshack.us/img717/2056/7129.png

Öteden beri insanlar eş seçimi yaparken, bazı kriterleri önemser, eşlerini bu kriterlere göre seçerler. Güzel, alımlı bir kız olsun. Becerikli olsun, güzel yemek yapsın, temiz olsun, misafir ağırlamakta mahire olsun, güleryüzlü, tatlı dilli olsun, İslami bilince sahip bir erkekse dindar olsun, namazını kaçırmasın vs. Bunlar oldukça makul tercihlerdir. Erkek  bütün bir hayatı beraber geçireceği kadında güzellik, temizlik, güleryüzlü olma gibi hasletleri isteyebilir, sonuna kadar haklıdır.

Sevgili Peygamberimiz Sallallahu aleyhi ve sellem bir hadisi şeriflerinde şöyle buyurmuştur: “Dünya bir meta’dır. Dünya metaının en hayırlısı saliha kadındır.” [Müslim, Rada 64, (1467); Nesaî, Nikah 15, (6, 69).]

Saliha kadın modeli, dindarlık, haramdan sakınma, kocasıyla iyi geçinme gibi özellikleri bünyesinde barındırır. Saliha kadın şirret olmaz, yüzüne bakınca huzur verir, idare etmeyi, geliri gideri bilir. Uyumludur, asi değildir. Akıllı ve anaç kadındır.

Günümüz toplumunda erkeklerin pek çoğu evlenecekleri kızı seçerken, kendilerince vazgeçilmez bir özellik daha istiyorlar. Çalışan kız olsun! DEVAMINI) OKU

MOR LAHANA TURŞUSU

Hz. Mu’az İbnu Cebel radıyallahu anh anlatıyor. “İki kişi Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm’ın huzurunda küfürleştiler. (Öyle ki) birinin yüzünde (diğerine karşı) öfkesi gözüküyordu. Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm:

“Ben bir kelime biliyorum, eğer onu söyleyecek olsa, kendinde zuhur eden öfke giderdi: Eûzu billahi mineşşeytanirracim” buyurdular. Tirmizi, Da’avat 53, (3448); Ebu Davud, Edebb 4, (4780).

Kolay bir kış turşusu var sırada. Özellikle salatalara kullanmak için çok iyi oluyor. Bir nevi salamura gibi. Hazırlaması da çok kolay. Denemeyenler verdiğim net ölçülerle tereddüt etmeden deneyebilirler. DEVAMINI OKU

Sinbo Mutfak Robotu

Mutfakta en çok kullandığım aletlerin başında Mutfak robotu gelir. Bir tane soğan bile olsa mutlaka robot veya rondo kullanırım. Robot alırken Watt’ının yüksek olmasına dikkat ederim. Düşük watt lı robot veya rondolar içine atılan sebze veya meyveyi çiğner, ezer, sulandırır.  Sinbo’nun mutfak robotu, güçlü motoru ve ergonomik tasarımıyla öne çıkıyor. DEVAMINI OKU

Davet Sofraları

Yemeğe gelecek misafirler için o kadar çok yemek çeşidimiz var ki; Hala ne yapsam diye düşünüyorsanız, tarifleri bir daha inceleyin derim. Eminim mevsimine göre yapabileceğiniz bir çok yemek bulabileceksiniz. Verdiği sayısız nimetler için Rabbimize hamd olsun.

Davet yemekleri 1.Sayfa

Davet yemekleri 2.Sayfa

Davet yemekleri 3.Sayfa

DEVAMINI OKU

Yusuf Suresi Meali

Yusuf suresi, 111 (yüzonbir) âyet olup 1,2 ve 3. âyetler Medine’de, diğerleri Mekke’de inmiştir. Sûrenin başından sonuna kadar Yusuf Peygamber’den bahsedildiği için bu adı almıştır.

Rahmân ve Rahîm (olan) Allah’ın adıyla.

1. Elif. Lâm. Râ. Bunlar, apaçık Kitab’ın âyetleridir.

2. Anlayasınız diye biz onu Arapça bir Kur’an olarak indirdik.

3. (Ey Muhammed!) Biz, sana bu Kur’an’ı vahyetmekle geçmiş milletlerin haberlerini sana en güzel bir şekilde anlatıyoruz. Gerçek şu ki, sen bundan önce (bu haberleri) elbette bilmeyenlerden idin.

4. Bir zamanlar Yusuf, babasına (Ya’kub’a) demişti ki: Babacığım! Ben (rüyamda) on bir yıldızla güneşi ve ayı gördüm; onları bana secde ederlerken gördüm.

5. (Babası:) Yavrucuğum! dedi, rüyanı sakın kardeşlerine anlatma; sonra sana bir tuzak kurarlar! Çünkü şeytan insana apaçık bir düşmandır.

6. İşte böylece Rabbin seni seçecek, sana (rüyada görülen) olayların yorumunu öğretecek ve daha önce iki atan İbrahim ve İshak’a nimetini tamamladığı gibi sana ve Ya’kub soyuna da nimetini tamamlayacaktır. Çünkü Rabbin çok iyi bilendir, hikmet sahibidir. DEVAMINI OKU

Çekiştirip Duranlar, Biriktirip Sayanlar


Rahmân Rahîm (olan) Allah’ın adıyla.

1. Arkadan çekiştirmeyi, yüze karşı eğlenmeyi âdet edinen herkesin vay haline! 2. O ki, toplamış ve onu sayıp durmuştur. 3. (O), malının kendisini ebedî kılacağını zanneder. 4. Hayır! Andolsun ki o, Hutame’ye atılacaktır. 5. Hutame’nin ne olduğunu bilir misin? 6. Allah’ın, tutuşturulmuş ateşidir. 7. (Yandıkça) tırmanıp kalplerin ta üstüne çıkar. 8. O ,onların üzerine kapatılıp kilitlenecektir. 9. (Bu ateşin içinde) uzatılmış sütunlara bağlanmışlar. (Hümeze suresi)

Allah’ın selamı, Rahmeti ve bereketi üzerinize olsun. Cumamız mübarek olsun

Tefsir, çok çetin ve sorumluluk isteyen bir konudur. Bu yüzden ayetleri yazıp karşılarına aciz kelimelerimi eklemek benim haddim olamaz…

Yalnız bu mübarek sure bana neleri hatırlattı, biraz bundan bahsetmek istiyorum. DEVAMINI OKU

Beşamel Soslu, Mantarlı, Patates Oturtma

“Rasulullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki:

“Ben, haklı bile olsa münâkaşayı terkeden kimseye cennetin kenarında bir köşkü garanti ediyorum. Şaka bile olsa yalanı terkedene de cennetin ortasında bir köşkü, ahlakı güzel olana da cennetin en üstünde bir köşkü garanti ediyorum.” (Ebu Davud, Edeb 7, (4800).)

EL NE DER?

Çok hızlı yaşarsın, “yavaş git” derler.
Yavaş yaşarsın, “ölü gibisin” derler.
Orta halli yaşarsın, “monotonsun” derler.
Gülersin, “ne gülüyor bu deli gibi” derler.
Ağlarsın, “bunalım” derler.
Susar dinlersin, “dilini mi yuttun” derler.
Konuşursun, “sus artık” derler.
Çalışırsın, “amele” derler.
Yatarsın, “beleşçi” derler. DEVAMINI OKU

Havuçlu Kek Tarifi

İbnu Ömer radıyallahu anhümâ anlatıyor: “Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm huyurdular ki:

“Allah’ın zikri dışında kelamı çok yapmayın. Zira, Allah’ın zikri dışında çok kelam, kalbe kasvet (katılık) verir. Şunu bilin ki, insanların Allah’a en uzak olanı kalbi katı olanlardır.”  Tirmizi, Zühd 62, (2413).


Değerli izleyicilerimden Kadriye Hanım sayfamızda neden Havuçlu Kek Tarifi yok diye sormuştu. Hadi o da eksik olmasın dedim. Buyrun size nefis bir havuçlu kek tarifi… DEVAMINI OKU