Balkabaklı Islak Kek

Rahman Rahim Allah’ın adıyla

“…Peygamber size ne verdiyse onu alın, size ne yasakladıysa ondan da sakının. Allah’tan korkun. Çünkü Allah’ın azabı çetindir.”( Haşr suresi 7)
Es-selamu aleykum dostlarım. Yukarda ki ayeti okuyunca Peygamber’imizin hayatımızda ki yerini düşündüm. Bu ayete göre yaşarken yapmamız veya yapmamamız gereken işlerin pek çoğunu Efendimiz’in hadislerinden öğreniyoruz. Su içmemizden, yemek yememize, yatıp kalkmamıza, tuvalet adabına kadar en ince detayları O’nun sünnet-i seniyyesinde buluyoruz.  Oysa hayatımızın pek az bir kısmında Peygamberimize yer veriyoruz.
Örneğin Cebrail Aleyhisselam’ın, Efendimiz(s.a.v)in yanına her gelişinde Misvak kullanmasını tavsiye ettiğini biliyor muydunuz? Öyle çok tavsiye ediyor ki; Efendimiz (s.a.v), misvakın ümmetine farz olacağından korkuyor. Misvak kullanma alışkanlığı edinmemiz lazım. Çünkü Misvak kullanmak Efendimiz’in bir hadisini ayakta tutmak, yaşatmaktır. Misvakla ilgili enfes bir sohbet dinlemek istermisiniz? Saffet bakırcı hoca doyurucu bir sohbetle misvakı anlatmış. Bu sohbetten sonra inanıyorum ki, ilk fırsatta bir misvak sahibi olacaksınız.
” … Kim benim sün­netimi ihya ederse (yaşatırsa), beni sevmiş olur. Kim de beni severse, cennette benimle birlikte olur.”  (Sünen-i Tirmizî, Kitabu’l-İlm)
Haydi kardeşlerim. Efendimiz’e rahatça hakaret edildiği, hayatımızdan çıkarılmaya çalışıldığı bir zamanda biz onun sünnetini elimizden geldiğince yaşatalım. O’nu sevmek, O’na yakın durmaktır. Sakın es geçmeyin, es geçilirsiniz. Sakın unutmayın, unutulursunuz.
**************************
Kendi hatalarımın da farkındayım aslında. Yememiz asla Peygamberin yemesine benzemiyor. Haram yemesekte çok yiyoruz. Çok çeşitli yiyoruz. Eskiye göre nimetler çok fazla. Ben pek nadir iki çeşit yemek yaparım. Bir pilav, bir çorba, çoğu kez bizde bir öğün oluşturur. Ama yine de yanlış mı yapıyorum diye korkmuyor değilim…
Ben tarifle ilgili yazmayayım. Bir yandan da sohbeti dinlerken utandım doğrusu. Dinleyin bana hak vereceksiniz…
***********************************
***Balkabaklı Islak Kek***

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı balkabağı püresi (bir dilim çiğ kabaktan çıkar)
  • 25 gr. kakao ( 2 yemek kaşığı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 silme çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu
  • 2.5 su bardağı un

Üzeri için

  • 2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Bolca hindistan cevizi

Yapılışı

  • Balkabağını az bir suyla haşlayıp robottan geçirin. Soğumaya bırakın.
  • Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın.
  • Un ve kabartma tozu haricindeki bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
  • Unu ve k. tozunu da ekleyip karıştırın.
  • Yağlanmış  midi boy fırın tepsisine hamuru dökün.
  • 180 derecelik fırında (ben fırın soğukken keki fırına sürdüm)  30-35 dk. kadar pişirin.
  • Fırından çıkan kekin her yerini kürdanla delin (Bu bir izleyicimin tavsiyesi)
  • Üzeri için ayırdığımız süt kakao ve şekeri rondoda çırpıp kekin her yerine gezdirin.
  • Bolca hindistan cevizi serpip  dilimleyerek servis edin.
  • Sonra Allah’a bolca şükredin. Elhamdulillah!

72 Yanıt to “Balkabaklı Islak Kek”

  1. serdengeçti Says:

    Cahide ablacım bu keki kabak tatlısından artan kabaklarlada yapabilirmiyiz acaba cvp verirsen çok sevinirim.

  2. sevcan Says:

    iyi akşamlar cahide ablacım tarifleriniz hepsi çok güze hiç düşünmeden yapıyorum bütün tariflerini..bu tarifini balkabaksız yapsak olmaz mı acaba ?

  3. şerife Says:

    cahide hanım bu kekte süt falan yokmu böyle çok koyu olmazmı? pişerken sert olduğu için çatlamazmı

  4. şerife Says:

    cahide hanım ellerinize sağlık….bu keki dün denedim..kıvamı nasıl oluyor benimki normal kek kıvamından katı oldu 2 bardak un koymama rağmen birde içinde süt falan yokmu

  5. asyam Says:

    ablacim balkabagi koymadanda olurmu acaba

  6. gulsah Says:

    irmik tatlisi tarifin warsa alabilirmiyim cahide abla.bu arada halen cocuk salliyorum biri ayagmda biri kucagimda 🙂

  7. Anlayamazsin Says:

    selamun aleykum cahide abla.

    ben dun facebooktan misvak macerami tam anlatamadim.hadis kitabinda efendimizin misvak kullandigini okuyunca babamdan misvak istemistim.kupkuru kalin iki tane agac getirdi,tabi bende bunlari kullandim.ama arastirdimki misvak ince olurmus dedim herhalde beni kandirdilar.arayisa gectim,istedigim gibi olmasada gene kuru misvaklari buldum.ince olanlarla dislerimi hic temizliyemedim,dis fircasi seklinde olanlada kullanmasi zor oldu.sonunda pes edip hepsini attim.yurt disinda olmak ve istedigin birseyi bulmak inan cok zor.ama dun yazini gorunce yine misvak arayisina girecem anlasilan.zamanimizda bu bollaugun icinde hem huzur bulmak hem mutlu olmak hemde sunnetleri uygulamak zor gibi gorunuyor.bazilari zor desede ben zor olduguna inanmiyorum.yeterki yurekten isteyelim.

    hazir yazmisken gecen gun cig kofteni denedim gayet guzel oldu.dunde krema doldugulu elmali keki yaptim.yaptigim gibi bitirdik.sabahta kizim elmali kek istedi yok dedim.:))tariflerini denemeye devam ediyorum.iyiki varsin.

    bu arada bizde yilbasini kutlamadik.gayette iyi ettik.yilbasini kutlayan cam agaci diken musluman arttikca BILINCLI bir sekilde kutlamamaya devam ediyoruz.esim onceki gun asagidaki komsumun yilbasi agacini evlerinde pencerenin onunde gordugunu soyleyince sok oldum.o kadarmi dustuk dedim.gercektende icler acisi halimiz var.hristiyanlardan dahada iyi hristiyan oldu birileri.ALLAH hidayet etsin.gerci sasmamak lazim.”bu memlekette acilacaksin”diyen zihniyetten ne bekliyorumki.

    rahmana emanet ol ablam.saygi ve sevgilerimle

  8. gülyvz Says:

    bu yazınızı okuduktan sonra kafamdan geçen düşünceleri yukarıda julide hanım çok güzel ifade etmiş kendisine aynen katılıyorum allaha emanet olun

  9. serdengeçti Says:

    cahide ablacım yine harikasın.tarifin harika yazın harika.sen ne güzel bir insansın.seni hergün takip ediyorum yorum yapmasamda mutlakaher gün senin için açıyorumpcyi.abone oldum sanaya kopamıyorum senden.gündüz açamıyorum.amageceleri yatmadan önce mutlaka bakıyorum sana.bende bi ara misvak kullanmıştım.ama malesef uzun sürmedi.ya insan normal diş macun fırçaya alıştığındanmıdır nedir.sanki temizlenöiyo gibi hissdediyo.söylediklerin çok doğru ablacım.malesef obur bi millet olduk.karnımız doysa gözümüz aaç.onuda alyım.şunuda alayım.bende öleyim bazen malesef.müsriflik almış başını gidiyor.ALLAHIM buna rağmen bize çok bile veriyo.ALLAHIM sonumuz hayır eylesin inşaallah.(amin)

  10. FATMA Y. Says:

    Ablacacim ben de dinledim cok guzeldi herkese dinlemesini kesinlikle tavsiye ediyorum yapmayi erteledigimiz seyleri hatirlamamiza vesile oldugun icin hakkini helal et. yorum birakan tum kardeslerimin fikirleri icinde cok sagolsunlar cok guzel bilgiler ogreniyorum hepinizden. Allaha emanet olun selametle….

  11. Yıldız KORKMAZ Says:

    Sevgili Cahidem, tamda beni rahatsız eden konudan bahsetmişsin.Dolaplarımız tıklım tıklım,her öğünde üç dört çeşit ne olacak halimiz.Bunlar yetmezmiş gibi beş çayları, komşuda kahvenin yanında çikolata yada lokumları atıştırı atıştırı vermek. Büyük şunu sevmez ona başka şey,küçük bunu sevmez onada başka şey.Çocuklarımızıda doyumsuz yapıyoruz.Bende bu gün hepinize ayrı yemek yapmıyacağım yemeği beğenmeyen yoğurt ekmek yesin dedim.Tavrımı koydum bakalım.Pırasalı pilav tarifini denedim, 22 yıldan sonra büyük oğluma senin sayende pırasa yedirdim.Senin tariflerin beni israfa değil iktisata sevkediyor.Portakal kabuklarını bile senin sayende mis gibi yiyiyoruz.Nette çok tarif var ama birçoğu tutmuyor artık hiçbirini denemiyorum(seninkiler hariç)Birde ortası çukur tart kalıbın varmı diye soracaktım sanaçSağlıcakla kal.

  12. Hemsehrim Says:

    Sabah saat sekizden beri mutfakta akşam için hazırlık yaptım. Bu akşam bizim için çok özel bir aksam idi. Biricik kızımın rehber öğretmeni ve sınıf arkadaslarından oluşan onbir tane kız yemeğe davetliydi. Yemeğin akabinde ise bir kutlama yaptık. Bu ne yılbaşı ne de dogum günü kutlaması degildi. Bu benim meleğimin iki gündür aldığı ve uygulamaya başladığı örtünme kararının kutlaması idi. Kızım ile birlikte akşam yemeğinde on iki tane meleği ağırlamanın hazzını yaşıyorum. Tek duam kızımın bu kararının daim olması. Bu konuda hepiniden dua istiyorum. Buna çok ihtiyacimiz var.

    • Cahide Says:

      Gözlerinden öperim, canı gönülden kutlarım gülümü. Darısı benim kızıma inşaallah. Rabbim daim etsin. Bıktırmasın, zalim bakışlara ve sözlere karşı ayakta dimdik durmasını nasip eylesin. Sizi seviyorum ve yine gözyaşlarım durmuyor…

      • Hemsehrim Says:

        Amiiiinnn amiiiiin sümme amin

      • Gunel esedova Says:

        Iyi aksamlar,Cahidecim.ellerine sagik.Cok guzel yapmissin.
        Ben de bu gun kabak tatlisi yapmisdim ,bir de 30 aralik oglum Anar ve Bextiyarin dogum gunuydu.Onlara baklava ve sekerbura yapmisdim.onlarin resmini sana gondermek istiyordum,baklavami bir az paylasdik diye tez bitti.Ama sekerburamin kalaninin resmini kucuk ogluma yapdirdim,sana yollayacagim.

        • Cahide Says:

          Ablacığım demekki iki oğlunun da doğum tarihi aynı. Ne kadar ilginç. Şekerbura yı daha önce duymuştum. Ama yapımını bilmiyorum. Resim anlaşılır olursa yayınlarım inşallah..:)

          • Gunel esedova Says:

            Canim benim,sekerburayi sirf senin icin yolluyacagim,goruntulemene gerek yok.Yapdigim ilgi ceken seyleri hep sana gostermek istiyorum,ama kendim beceremiyorum diye,cocuklara kalinca gec oluyor.

      • Hemsehrim Says:

        Birgun bir pastayida kizima ithaf edersin degil mi ablasi 

  13. Sümeyye Y.K Says:

    Cahide abla konuyla alakalı değil biliyorum ama uzun zamandır yazmak istediğim beni çok rahatsız eden bir konu var.Ben dahil birçok kişi marketten gerek çocuklarımız için aldığımız çikolatalar gerekse mutfağımıza soktuğumuz yiyeceklerin(almamaya özen gösteriyorum ama)içeriğinde yazan malzemelerin pek çoğunun ne anlama geldiğini anlamıyor dolayısıyla helal mi haram mı bizim ve çocuklarımızın sağlığı için ne derece zararlı bilmiyoruz.Sanıyorum siz bu konuda bilgilisiniz eğer büyük bir külfet oluşturmayacaksa bu konuyla ilgili bir yazı yazarsanız çok sevinir bol bol dua ederiz inşallah.ayrıca yorum yapan değerli kardeşlerimizde bilgilerini paylaşırlarsa çok sevinirim.Selam ve dua ile…

  14. kübra Says:

    su an dinliyorum ben sohbeti. oglum uyanana kadar vaktim var 🙂
    ben balkabagini hic boyle keklere falan denemedim. nasil oluyor ? deneyeyim ben de.. bi de burda armut tipi kabaklar var. yuvarlak olanlardan cok daha kolay pisiyor ve daha yumusak oluyor. onu kullanayim insallah.

  15. sevcan bora Says:

    s.a. dün sizin mercimek köftesini denedim dediğiniz gibi reyhan aldım koydum fakat ilk defa aldığımdan bilmiyorum bunun tozu falan varmıdır benim aldığım çay gibiydi ve eğer tadını verdiyse acımsıydı biraz ben sevemedim pek çiğ olarak bulgurunu yoğururken kattım tm malzemeleri ekledikten sonra pişmesi gerekiyormuydu soğanlarla ?neyse şimdide karamelli pastanızı deniycem sünnet demişken ben hergün kurana gidiyorum öğrenmeye orada hacalarımızın sohbetleride oluyor ordan biliyorum uygulamayada çalışıyorum elbise giymek sünnettir özellikle erkekli ortamda iki parça değilde tek parça elbise giymeye çalışıyorum hocalarımızda hep elbise giyiyorlar üstelik kadını kadın gibi gösteriyor bana göre çok yakışıyor hanım arkadaşlarımızda uygulamalarını tavsiye ederim

    • Cahide Says:

      Sevcan kardeşim, evet reyhan yaprak şeklinde olur. Özellikle Elazığ’da çok kullanılır. Biz çok severiz. Ama çok kullanılmazsa acımsı olmamalı. Beğenmediysen bundan sonra reyhan koymadan yaparsın. Farkeden bir şey olmaz. Birde pişirilmiyor. Soğanları kavurduktan sonra ocağı kapatıp baharatları ekliyorum o kadar.

  16. ak Says:

    Ben dinledim 🙂

  17. ebru Says:

    ben dinlemek istedim ama açolmadı bi dosya indirmem lazımmış:(((

  18. ayşegül Says:

    canım ablacım ne tevafuk bende dün gece yaptım ama balkabaklısını değil kestanelisini yaptım tam bugün söyliyimde ablamda denesin diyecektim baktım burdada balkabaklısı varmış kalp kalbe karşı.ben dün mutfakta biraz fazla zaman geçirdimde kızımın arkadaşları vardı bizde o yüzden kestaneli brovninin yanında birde senin sünger pandispanyadan hazırladım hani sen bir keresinde havuçlu bir iç hazırlamıştın ama kuru ve yavan kaldığını söylemiştinya ablacım bende balkabağı koysam nasıl olur demiştim sen gene yavan kalabilir deyince ebnde dün üşenmedim buna kafa yordum ve ortayada süper bir yaş pasta çıktı.şöyleki ben cennet elması ve balkabağı tatlısını robottan geçirip bu karışıma bir kaşık nişasta ilave ettim ve muhallebi gibi pişirdim.pastanın 4 katlı ince uzun olmasını istediğimden pandispanyamı buna göre dikdörtgen kesip kenarlarının gevrek yerlerini ayırdım.her kata bu muhallebiden sürüp üstünüde kremayla kapladıktan sonra en üstüne senin şu keke döktüğün mandalinalı sos vardıya ondan yapıp döktüm.süslemesinide pandispanyanın gevrek yerlerinden ayırdıklarımı robotta bir avuç fındık ekleyip bu kıtır yerleriyle birlikte çektim ve bir tatlı kaşığı toz şeker ilave edip karıştırdım.böylelikle hem onlarıda değerlendirdim hem çok şık hem çok lezzetli bir pastam oldu.neyse tarifi vereyim derken gene çok uzattım.benimde bu aralar içimde bahsettiğin sıkıntılar fazlasıyla çoğaldı bu yüzden epeydir ara verdiğim gece namazlarıma yeniden başladım.nedendir bilmem içimde bir boşluk vardı bir ümitsizlik şu yeni yıla girerken çevremde gördüklerim ve 2012 hakkında söylenip duran bir sürü felaket senaryosuda içimi daha bir daraltmıştı sana bahsettiğim rüyalarımında büyük etkisi ldu.şimdi daha huzurluyum.bir kaç saat kestiriyorum herkes yatıp el ayak çekildiğinde kalkıyorum sessizlikte insan daha bir şevkle ve huzurla ibadet ediyor.şu rızık bolluğu konusunda ise baya şikayetçiyim sanırım en çok hesaba çekileceğim konulardan biridir.zira az al desemde eşim savaş çıkmış gibi ya tenekelerle ya çuvallarla alıyor.üzülüyorum çevremde belki bilmediğim bir evde ihtiyaçlı biri var ama bende yığınla nimet var paylaşamıyorum.çok hayır yapar dağıtırım sadakayı ve çocuk sevindirmeyi çok önemserim ama yeterlimiki bunlaren büyük sıkıntım ve üzüntümdür.keşke efendimiz (s.a.v)zamanında yaşasaydım o sıkıntılarda ve yoklukla boğuşsaydım ama onun sahabelerinden olabilseydim.misvak konusuna gelince isteyenler aktarlardan bulabilir bende kullanmaya gayret ediyorum banada sağolsun kayınvalidem hacdan dönerken almış.gene çok uzattım ablacım misvak sertya kullanmaya hazırlama aşamasını bilmeyenler için yaz istersen.bu kadar işgal ettiğim içinde ayrıca özür diliyorummmmmm

    • Cahide Says:

      Misvak alırken eğer vakumlu poşette olanlardan alırsanız daha yumuşak ve hazırlaması kolay oluyor. Diğer yani kuru olanların ise suda uç kısmının 2-3 saat bekletildikten sonra bıçakla üst kısımdan 1 cm. kadar dış kabuğunu kesilmesi lazım. Sonra dişinizle hafif çiğner gibi yapıp lif lif ayrılmasını sağlayabilirsiniz.

      Bu arada sohbeti dinleyenler parmak kaldırsın 🙂

    • Yıldız KORKMAZ Says:

      Ayşegül hanıncım keşke pastanın bir resmini attırıverseydin.(şaka)Benim yaşım büyük tür senden diye şaka yaptım.Hakkını helal et.

  19. sadiye Says:

    selamün aleyküm ablacım ya 3 gündür görümcemin nişanı için derike gitmiştik temizlikti misafirdi derken.bi türlü fırsat bulup bilgisayara bakamadım ne çok şey kaçırmışım bugün bütün yazılarını ve yorumları okudum özellikle yılbaşıyla ilgili yazdıkların içimi burktu evet malesef kızıltepe diyarbakır gibi yerler resmen yoldan çıkmış.herşey alelen yapılıyor üç gün kepenk kapatma vardı ama bütün içki satan yerler açıktı ben dedim neden bunlara bi şey söylemiyorsunuz bize ne onlardan diyorlar bide ablam sakın beni yanlış anlayıp üzülme bi yerde kötü insanlar varsa bütün bi topluluğu kötülemek doğru değildir evet kızıltepede çok kötü şeyler yaşanıyor bazen kardeşim abla anlatsam miden bulanır diyor bende anlatma anlatıkça insanlara normal gelir diyorum.ama burda benim tanıdığım öyle güzel öyle temiz insanlar varki çok şükür diyorum dünyanın her yerinde kötüler ve iyiler var ama nedense kötüler daha çok gibi geliyor bize kötülük olmazsa iyiliğin bi anlamı kalmaz. sünneti gerçekten nerdeyse unutuyorduk bizde eşimle 1.2 yıldır elimizden geldiğikadar sünnetleri hayatımıza koymaya çalışıyoruz. özellikle selamı yaygınlaştırmaya çalışıyoruz sende bize örnekvererek fikir veriyorsun.rabim yüreğine kuvvet versin inşallah..

    • Cahide Says:

      Gülüm benim belki bu sayfada 50 kez söyledim. Herkesi bir tutamam, her yerde iyilerde kötülerde var diye. Hatta kızıltepe de çok güzel insanlarla da tanıştım. Bir gün seninle de tanışırız inşallah. Eşim hiç tanımadığı insanlarla gidip gelme konusunda hala tedirgin oluyor. Bu yüzden sesimi çıkaramıyorum. Beni anlıyorsun inşaallah canım kardeşim.

  20. KübraNur Says:

    susmak aslında haykırmaktır .. söyleyecek çok şey varken susmak en büyük cevap bana kalırsa Rabbim günahlarımızı affetsin çok boşluyoruz müslümanlığı…

  21. ak Says:

    Bu satırları okurken bende çok utandım kendimden.insanın gözü hiç doymak bilmiyor.nerde ne yesek yada akşam olsada ne pişirip de tıka basa karnımızı doyursak diye düşünüp duruyoruz..yiye yiye bir hal olduk zaten.obezlik ve israf aldı başını gidiyor.Allah’a çoğu zaman şükür etmekten bile aciziz.Bu cuma günü buzdolabındaki tüm malzemeleri yeni bir malzeme almadan sonuna kadar kullandım.dolap bomboştu.iyice sildim içini.alışveriş yaparkende çok az malzeme aldım.Bundan sonrada böyle yapmaya karar verdim.

  22. tevhid Says:

    misvak kullanmaya çalışırım ama öyle dışlamışız ve alışmışız ki sanki misvak yeterince dişleri temizlemiyomuş gibi geliyor.inşaallah sünnetleri hayatımıza geçirebiliriz özellikle unutulan sünnetleri
    kekin çok güzel görünüyor bu arada.bu ıslak keklerin her tarafının ıslandığı bi tarif yokmu.bundada sanki kısım kısım ıslanmış.ellerine sağlık….

  23. ak Says:

    Bir gün Hz. Aişe Annemiz şöyle diyecekti:
    -Resulullah zamanında kırk gece geçirirdik de o evde ne bir kandil ne de kandile benzer başka bişey yanardı.
    Zira o gün kandillerde kullanılan yağ, aynı zamanda yemek için katık olarak kullanılırdı.
    Resulullah (s.a.v) ile birlikte yaşadıkları hayatın şartları bu denli çetin olmakla birlikte Annemizin,Efendiler Efendisi’nin irtihalinden sonra tercih ettiği yarım asırlık hayat tarzı da bundan farklı değildi, eline geçen her türlü imkanı başkalarına dağıtır ve çoğu zaman yine Zemzem ve hurma ile iktifa etmeği tercih ederdi.Bunu ifade sadedinde bir gün şunu söylücekti:
    -Ben,Resulullah’tan sonra da doyacak kadar hiç yemedim.
    Çünkü o,Resullullah’tan(s.a.v) görüp duyduklarını tatbik ediyordu.(Dr.Reşit Haylamaz Hz.Aişe)

  24. ebru Says:

    selamun aleyküm bir teselliyel başlayaym çok şükür ki öyle çok fazla bir gelirimiz yokta soframızda dolabımda çok çok çeşitli şeyler yok .ALLAH için eşim sevmez sofrada çok çeşidi.mutfakta da kıyafette de çok müsrif değiliz çok şükür.peygamberimiz(sav) sünnnetlerini keşke uygulayabilsek ama zararın neresinden dönersek kardır deyip bir yerden başlamak lazım mesela misvak genç kızlığımda çok kullanırdım hatta gören akrabalarım sen yaşlımısın zaman artık eski zaman mı misvak kullanyorsun derlerdi de ben genede ısrarla kullanırdım .şu anda bile evde var ama kullanmak aklıma gelmiyor güzel bir hattırlatma oldu canım akşam eşime vereyimde hazırlasın.misvağı nerden buluruz diyen arkadaşlara haç malzemeleri sattan yada dini kitap satan her yerde vardır .büyük şehirlerde cami önlerinde bile satılıyor .hacca gitmiş gelmiş hacılarda mutlaka hediye olarak veriyorlar gelen ziyaretçilere. kek çok güzel gözüküyor benim çocuklar balkabağını yemiyorlar dolapta balkabağım var yapayım belki bu şekilde yerler .ellerine yüreğine sağlık canım ALLAHA emanet ol

    • Cahide Says:

      Canım benim biliyorsun ki derdimiz sadece diş temizliği değil. Misvakı Efendimiz’in sünneti olduğu için kullanırsak hem dişlerimiz temiz olur. Hem bir sünneti yaşatmış oluruz 😉

  25. sevcan bora Says:

    s.a. bende geçen gün fatihe gittim misvaklar önümde duruyordu eşim alayımmı dedi ama üşendim kullanmasınada yok kalsın dedim şimdi pişman oldum bak vallahi ama ilk fırsatta alıcam cahide hanım bana yanlış yaptığımı hatırlamama vesile olduğun için allah razı olsun

  26. svm Says:

    Günaydın Cahide Hn;
    Yorum yazamasam da sitenizi takip etmeye çalışıyorum.Kim ne derse desin siz yazılarınızdan, uyarılarınızdan vazgeçmeyin ve kendinizi üzmeyin. Her zaman Rabbime yalvarıyorum beni kendine yaklaştır, sürekli seni hatırlatacak, seninle yaşatacak fırsatlar, sebepler çıkar karşıma diye. Sizi de bu sebeplerden biri olarak görüyorum. Sürekli Allahım dan hidayet dileyip Namaza başladığım günlerde (1-2 ay sonra) rastladım size. Ama ne yazık ki ben iki dünyanın işlerini birarada sizin kadar mükemmel yürütemiyorum. Bence siz İslamı tam olarak yaşıyor ve yaşatmaya çalışıyorsunuz Size çok ama çok imreniyorum, yani ben de sizi görmeden sevenlerdenim. İnanıyorum ki sevenleriniz eleştirenlerinizden daha çoktur.

  27. Reyyan Says:

    Cahide abla, biz okuldayken ve de üyesi olduğum bir forumda şöyle bir uygulama yapardık….

    kaç kişi katılmak isterse toplanırdık ve her hafta bir katılımcı bir sünnet söylerdi. bütün katılanlar o sünneti yapardı.
    Bir hafta sonra başka bir katılımcı başka bir sünnet söylerdi. diğer katılımcılar hem ilk söyleneneni hemde yeni söylenen sünneti uygulardık….
    diğer hafta başka bir katılımcı başka bir sünnet söylerdi…..
    hem hayatımıza sünnetleri almış olurduk hemde yeni sünnetler öğrenmiş olurduk….
    İstersen senin bloğun aracılığı ile de böyle birşey yapabiliriz 😉 ne dersin 🙂

    ******

    Yarın pazar var bal kabağı alıyımda deniyim inşaAllah bu keki 🙂

    • Firdevs Says:

      Selamun aleykum kardesim,

      Cok guzel bir uygulama. Iyiki bunu yazdin:) Insan bazen isin kolayliklarini seytanin bacagini nasil kiracagini kestiremiyor (aslinda biliyorda NEFIS belasi) Bunu biz burda uygulamasak bile ben derhal uygulamaya geciyorum..
      Paylastigin icin Allah razi olsun

  28. atike Says:

    merhaba,
    gerçekten güzel ve tutturabildiğim tarifler ve bundan mutluyum ve Allah razı olsun diyorum. Evet eskiye göre çok çeşitli yiyoruz ama fazla yiyip yememek bizim elimizde. Nihayetinde zamanımız ahir zaman herşey farklı internet kullanıyorsunuz, sıcacık yataklarımızda yatıyoruz herşey peygamberimiz dönemine göre çok farklı malum. Neden o zaman o döneme takılıyoruz bence ona takılmak yerine peygamberimiz sünnetlerini yerine getirmek dinimizin gerekliliklerini tam olarak yerine getirmek daha önemli değil mi? Acaba ibadetlerimizi ne kadar doğru yapıyoruz, ne kadar yaşayabiliyoruz? Bunlar daha önemli değil mi?

    • Cahide Says:

      Atikeciğim o zamana takılmayalım sözü yanlış canım. Keşke hep o zamanlara takılı kalsak. Aklımızın bir kenarına o zamanları mıhlasak. Zaten sünneti yaşamaya çalışmak, o zamanlara takılmayı arzulamaktır. Sevgiler canım

  29. FATMA Y. Says:

    Ah ablacim oncelikle kek super gorunuyo ilk firsatta yapicam buzlugumda balkabagim da var tam denk geldi bende nasil degerlendirsem diye dusunuyodum. Misvak bende kullanmak isterim ama yurt disinda satilirmi bilmiyorum ama turkiyeye yerlesir yerlesmez alicam insALLAH. ayrica misvagi nerelerde satiyorlar? ben daha once hic almadim. 😦 Peygamberimizin sunnetlerine uyma konusunda cok haklisin, onceden bende pek dikkat etmezdim ama simdilerde ozellikle yemek yeme konusunda cok dikkat ediyorum. Peygamberimiz (sav) gibi sadece az yiyorum. insaALLAH onun yolundan en iyi sekilde gideriz. Dedigin gibi bazen mutfagimda cok yiyecek olmasi benide huzursuz ediyor, kendime nasil hesap vericez diye sorarim. Ozellikle burada yasayan turkler herseye ulasmak kolay oldugu icin burayi cok seviyorlar ben tam tersine artik burada yasamak hic istemiyorum, koyume donmek icin can atiyorum inan.Koyumde azla yetinmeyi bilirdik sukrederdik halimize kendimiz yetistirir en guzeli en sagliklisini yerdik burda ise ilactan bakilmiyo meyve sebzenin yuzune. Elmayi yikayip
    koyuyorum bir gun sonra bi bakmisiniz disi bembeyaz olmus ilaclar yuzune vurmus. Yuce Rabbim bize cok bile aciyo, sukurler olsun halimize Allahim bugunlerimizi aratmasin alni secdeli dili tovbeli hayirli kullardan olmayi nasip eylesin insaALLAH amin. ALLAH emanet ol ablacim hakkini helal et. selametle…

    • kübra Says:

      fatma kardesim, hangi ulkede yasadigini bilmiyorum ama yurt disinda misvak tabi ki satiliyor. sana suraya git orda satilir diyemem ama esim biryerlerden buluyor. araplar kullaniyorlar daha cok. belki pazarda arap saticilar bile satiyor olabilir hic bilemicem.
      o kullaniyor ama ben agzima kurdan bile suremem cok huylaniyorum ahsap turu seyleri alamiyorum. ben okula giderken normal kursun kalem bile kullanamazdim. elime degdikce huylanirdim. bu da boyle bi takinti iste..

      • FATMA Y. Says:

        Kubra kadesim ben Canadada yasiyorum. Inanin Arablarin kullanacagi hic aklima gelmedi ilk firsatta yakinimda olan dukkanlara sorucam. Allah gonlunuze gore versin insaALLAH fikriniz icin sagolun.

  30. Seher... Says:

    Kekin de bi hoş görünüyor ablam..( kekle ilgili yorum yapmayı unuttuğum için tekrar yorum yazıyorum,yoksa mesaj sayım artsın diye değil..yanlış anlaşılmasin..:)) balkabağına ceviz çok yakışır ya,acaba bu keke de katsak ne olur? Gerçi kakao ile gidermi acaba..? Neyse iyi fikir değil,vazgeçtim..

  31. Seher... Says:

    Hatalarımız çok..ümitsizliğe düşürecek kadar çok..ama bu ahir zamanda bizi hayata bağlayan tekşeyin ümit olduğuna inanıyorum..belli mi olur,belki de kaybolmaya yakın bir sünneti,-cahide ablanin hatırlattığı misvak gibi- uygularsak bile kurtuluşumuza anahtar olur..dengede durmak sadece bana mi bu kadar zor..korku ve ümit arasında gidip geliyorum..

    • ehlisunnazeyneb Says:

      Hayir Sehercigim,sadece sana degil banada zor.Cogu zaman zor ,bazende kolay.suyun cok sogugu,vede cok sicagi bizi bunaltir öyle degil mi?Öyle Korkuyla ümit arasi olmak güzel,ortal yol..Rabbim ümitsizlikten korusun,hic bir zaman ümidimizi kaybetmememeyi nasib etsin.

      • seher.. Says:

        doğru diyorsun kardeşim,git geller yaşayarak ömrümüzü bitireceğiz galiba….rabbim hatadan korusun…

  32. Cahide Says:

    Bunca tarifinde bir hesabı olur elbet. Bunun farkındayım. Aslında çok hatalarımın farkındayım ama hataları afişe etmemek lazım. Bu yüzden susuyorum. Sustuğum için kendimi kusursuz gördüğümü sanıyorlar. Anlatamıyorum.
    İçimi rahatlatan tek şey, bu tarifler vesilesiyle sizinle buluşuyor olmak. Tarifler olmasa, sadece yazılar olsa belki çoğunuzla tanışma imkanım olmayacaktı.
    Bu aralar kendimi çok sorguluyorum. Hep rahat yaşamamalı insan. Allah için sancıları, sıkıntıları olmalı. Günahlarını düşünmeli biraz. Herşey sıradan olmamalı. Tek düzelikten rahatsız oluyorum. Hatalarım için Rabbimin affına sığınıyorum.

    • semra Says:

      Cahide Hanım inanın sitenizi hergün açıp merakla bakıyorum. Birçok tarifinizi denedim hakkınızı helal edin lütfen. Epeyce zaman evvel bir yeşil mercimek köftesi yemiştim inanın tadının güzelliğini hala unutmadım. Tarifini rica ettim ama vermek istemedi utandım ısrar edemedim ama aklımdan da çıkaramadım o köfteyi 🙂 Bugün aklıma geldi belki siz bilirsiniz tarifini, belki bizim çin yapıp koyarsınız siteye? Allaha emanet olun

      • Cahide Says:

        Semra’cığım eğer mercimekli bulgurlu köfteyse tarifi var. Ama ben kırmızı mercimekli yapmıştım. Aynı şekilde yeşil mercimekle de yapabilirsin.
        Tarifi burada: Mercimekli Köfte tarifi

        • semra Says:

          O zaman izniniz olursa bende size Cahide abla demek isterim 1981 doğumluyum belki de ben ablayımdır bilemiyorum 🙂 Ben köfte tariflerinize hatta bütün sitedeki tariflere hakimim diyebilirim ablacım, beğenerek takip ediyorum sitenizi. Benim bahsettiğim tarif kızartılmıştı linkini verdiğiniz tarif değildi yinede ilginize çok teşekkür ederim. Kendimce denemeler yaptım ama o tadı tutturamadım. Keşke herkes sizin gibi paylaşımcı olabilse o zaman aklımda kalmazdı o köfte 🙂 Tekrar ilginize teşekkür ederim, sağlıcakla kalın

      • nuray toros Says:

        kibele banu adlı sitede kırmızı mercimek topları diye bir tarif var.aperatifler kategorisinde.umarım işinize yarar

        • semra Says:

          Nuray Hanım çok teşekkür ederim bu benim aradığıma yakın bir tarif sanırım. Ne kadar incesiniz, tekrar çok teşekkür ederim

    • JÜLİDE Says:

      sevgili cahide hanım, bir seneye yakındır sitenizi takip ediyorum… yazılarınızın bazılarını tastikliyorum, bazıları beni düşündürüyor, bazı ikazlarınızı kendime yapılmış olarak görüyorum, bazen hepimizin görmemezlikten geldiğimiz hatalarımızı dile getiriyorsunuz… yani kısacası ben sizden çooook razıyım inşaallah rabbimde sizden razı olsun… her sabah merakla sitenizi açıp önce tarifinizi sonra yazınızı okuyorum… benim inş. rabbime giden yolumda güzel bir yol arkadaşı oldunuz… ne olur yılmayın devam edin… ben eminim çok kardeşimiz sizin yazılarınızda ya kendisini buluyor yada dile getiremediği konuların dile getirildiği için mutlu oluyordur. ben şimdiye kadar herhangi bir kişiye veya topluma karşı herhangi bir şahsi saldırı yaptığınızı görmedim, okumadım veya yorum yaptırdığınızı fark etmedim. siz daha iyi biliyorsunuz ki, ortaya bir konu açarsınız ve kesin birilerinin nefisne dokunursunuz…
      haklısınız siz bizler için büyük bir sorumluluk alıyorsunuz… tabiki herşeyin verilecek hesabı var…
      ALLAH cc. sizden razı olsun, yolunuzdan ayırmasın, ALLAHdostlarının ve büyüklerin duaları sizinle olsun…

      hakkınızı helal edin…

    • Firdevs Says:

      selamun aleykum
      Bende sitenize hergun bir merakve ilgi ile bakanlardanim. Ama bugubne kadar hic size yazmak nasib olmadi.
      Her tarifinizi olmasa bile yas pasta tariflerinizi, rondoda hizli cigkofte (bunu 2 defa yaptim her 2 sindede yiyenler bayildilar super oldu) gibi tarilflerinizi uyguladim. Taki tasarimida ayni sekilde.
      Bilmiyorum diyer kardeslerimizi ama bana cook faydali oldunuz su son gectigimiz 6 ayda. Hakkinizi helal edin.
      Calismalarinizin devami dilegiyle…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: