Çay Sofraları İçin Kafesli Börek

Bu börek için ayrıntılı bir tarif vermiyeceğim. Sadece şekil olarak sizinle paylaşmak istedim. Misafir sofraları için farklı bir sunum olabilir.

Hamurunun KAYTAZ BÖREĞİ nin hamuru gibi hazırlayın. Hamuru ikiye bölün. Bir parçasını açıp tepsiye serin, kenarlarını biraz yükseltin. istediğiniz bir iç malzemesini içine döşeyin. Diğer parçayı da açıp şeritler halinde kesin. Sepet gibi örün. Sanıldığı kadar zor değil. Tepsi büyükse zorlayabilir ama ben orta boy teflon tepsi kullandım kolay oldu. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. SÜPPEEEER BIR GÖRÜNTÜÜÜ
    ellerin dert görmesin insallah

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: