En Kolay Şerbetli Tatlı

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Hiçbir şey hakkında sakın “yarın şunu yapacağım” deme! Ancak, “Allah dilerse yapacağım” de. Unuttuğun zaman Rabbini an ve “Umarım Rabbim beni, bundan daha doğru olana ulaştırır” de.
Kehf suresi 23-24

Vaktiniz hayr olsun dostlarım, sizlere geçen gün yaptığım bir tatlının tarifini vermek istiyorum. Tarifi bekletmek haksızlık olur diye düşündüm çünkü muhteşem lezzette ve bir o kadar da kolay bir tatlı. Ben bu tatlıya Sünger Şekerpare diyorum. Tıpkı sünger tatlısı gibi:) Malum pazar günündeyiz. Çocuklar evde. Sizinde benimkiler gibi tatlı canavarı yavrularınız var ve sizinde pek vaktiniz yoksa bu tatlıyı hemen deneyin derim. Akşamdan yapıp hazırlarsanız çok daha güzel oluyor. Kolaylığı şurubunun kaynatılmayışında. Malzemeside çok ayrıntılı değil.

İşiniz aceleyse üzerine yumurta sürmesenizde olur ama yumurta sarısı hazır şekerparelerin görüntüsünü veriyor, tatlıyı parlak yapıyor.

SÜNGER ŞEKERPARE YADA KOLAY ŞEKERPARE

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı (Ben hamuru yoğururken ayırmayı unuttum.Bu yüzden başka bir yumurta kullandım)

Şerbeti İçin

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker


Kolay şekerpare nasıl yapılır?

  • Un haricindeki malzemeleri karıştırın
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur elde edin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlanmamış tepsiye dizin
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına sürün
  • Kızarmaya başladıktan sonra ısıyı 175 dereceye indirin.
  • Tatlılar nar gibi kızarana kadar pişirin. (az kızarırsa içi hamur kalabilir. zaten iyi kızarmış tatlı daha lezzetli oluyor.)
  • Şerbeti tatlı fırındayken hazırlayın: şeker ve suyu bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Fırından çıkan tatlıları iki seferde şerbete atıp bir dakika kadar bekletin ve tepsiye dizin.(Ben büyük boy dikdörtgen borcama dizdim)
  • Kalan şerbeti tatlıların üzerine dökün.
  • 1 saat kadar bekleyen tatlılar servise hazır.

CAHİDE

204 comments

  1. Selamun aleykum. Vaktim olmadığından bu tatlıyı yapmaya karar verdiğimde yorumlara hiç bakmadım. Tatlıyı yapıp fırına atınca yorumlara göz gezdirdim. Tatlıyı yapanların bir kısmı çok güzel olduğunu, bir kısmı da kötü olduğunu yazmış. Ben de tereddütte kaldım ya güzel olmazsa diye. Tatlının yarısını şerbetledim yarısını öylece bıraktım. En azından şerbetlenen kısım güzel olmazsa diğerleri sahurda poğaça olarak yenir diye. Velhasıl tarifi aynen uyguladım. Biz beğendik gayet güzel oldu. Ama tabiiki klasik şekerpare tadını aramamak lazım.

  2. Tarifi denedim ancak ne yazik ki ikram ettigim misafirlerimden olumsuz donusler aldim:( goruntu aynen resimlerinizde oldugu gibi ama tat olarak asiri hamur gibi oldugunu, serbetli pogaca yediklerini soylediler.daha sonra yapilan yorumlari okudugumda hak verdim.bir daha ki tarif arayisimda mutlaka deneyen hanimlarin goruslerini dikkate alacagim ve ona gore tarif secimimi yapacagim.sevgiler…

  3. tatlinizi bir kac kere yaptim her seferinde sahane oldu. iki senedir de yapmiyordum dün denedim 3 su bardagi un sanki az geldi bana 3,5 belkide biraz daha fazla koydum. kabarmadi bu sfer ilk defa unumu cok geldi acabá anlamadim. ne dersiniz Cahide Hanim daha önce ayni sizin ki gibi olmustu-

  4. Malzeme listesini birebir uyguladım fakat sonuç olumsuz. Tatlılar şerbetini çekmedi şerbete batırılmış poğaça oldu maalesef.Bir yerde eksiklik olduğunu kesin.

  5. bu tatlıyı yaptım fakat tuzun tadı azda olsa hissediliyor ve bazı arkadaşların dediği gibi ekmek gibi bişey..ben şerbet dökmeden tadına baktım kabartma tozlu poğaça gibiydi ..

  6. Cahide hanım ben vermiş olduğunuz tarfle tulumba tatlınızı denedim gerçekten harkulade bir tarif ! bu kadar mı güzel olur Allah sizden razı olsun. Instagramda sizin tarifinizi isminizle birlikte paylaştım, çok begenıldı.. Tekrardan cok tesekkur ederım bu guzel tarifi bizlerle paylaştıgınız için. Sevgiyle kalın:)

  7. Yaptımm,fırından çıkarır çıkarmaz attım,parçalanma olmadı,inşallah misafirlere de kalır:) Bu da bizim tatlı:

  8. C.tesi misafirimiz var inşaallah bu tatlıyı bugün veya yarın yapmak niyetindeyim,yorumlarda aradım ama tatlı fırından çıkar çıkmaz direk şerbete atsam parçalanmaz değil mi Abla? Yoksa birkaç dk nefeslendireyim de öyle mi atayım?

  9. Cahide Hanım ben bir öğretmenim.Fakat bir Çeşneci Başı sayılırım.Tariflerinizi fırında falan pişirirken Beste (Kızım) geliyor,kenardan ortaya,ortadan köşeye yiyor.Bende o sırada bende mi yesem diye düşünürken Beste’yi görmüyorum,bir bakıyorum kek yok!
    Maalesef eşim de Almanya’ya gitmesi gerektiği için gidecekti akşam.Market de kapanmıştı,eşimin gelmesine de 5 dk vardı.E kek de yoktu.Pastaneciye gitsem bile,kek yoktu orada.Biz Toki’ler de oturuyoruz.Pencereye bakarken,garajda bizim arabayı gördüm.Ay pastaneye de gidemezdim.Beste de uyumuş,uyumaz şimdi uyanırsa.Eşim de geldi.Pastaneci Emin Ağabey de dükkanı kapattı.Şah-Mat olmuştum resmen!
    Cahide Hanım tariflerinize eşimin bayıldığını anlamışsınızdır herhalde.Beni de tanımışsınızdır.Şimdi ben komşum Bahar hamile olduğu için,yük kızı da grip,onlara bakıp geleceğim.Iyi akşamlar…
    Bahar da bir pasta aşeriyor.Amaaaaan,pardon kurabiye.Bundan yaptım.Kızı Zeynep Nisa’ya da çorba götüreceğim.Veste de isteyeceğini bildiğim için onu babaannesine bırakacağım

  10. ramazanda denedim bu tatliyi.. icine hindistan cevizide eklemistim 1 bardak… ilk gün pek sevmemistim… serbetini tam cekmediginden olsa gerek… bekledikce güzellesti tadi…ozaman bayildim.. simdi yine yapicam:)

    • Ben de bir hevesle denedim bu tatlıyı. Bu tariften çok fazla tatlı çıkıyor. pek damak tadıma uygun değildi.ağızda erimiyor. ıslanmış çörek gibatlı dediğin yutumu, iğnemi kolay ve yedikçe yedirden olmalı.bir taneyi yedikten sonra ikinciyi alasım gelmedi.

  11. Selamlar Cahide Hanım tarifinizi bugün yaptım çok lezzetli oldu ve herkes çok beğendi paylaşımınız için teşekkürler:)

  12. ablammm ellerine kollarına sağlık..okuldan geldim ve canım kaç gündür şerbetli bi tatlı çekiyordu ama yapmaya eriniyordum açıkçası.Ki bu tarifi görene kadar bunu görür görmez hemen kalkıp denedim şuan fırında pişiyorlar ama dayanamayıp kızarmışlarından 1 tane aldım ve yedim tadı muhteşem.Hem çok pratik hem de çok güzel😀😀😀

  13. cahide hanım selamlar.Tatlınızı denedim fakat şerbeti az geldi.Neden acaba yazarsanız sevinirim

  14. Tatlılar şu anda fırında, kayınvalideme akşam yemeğe gidilecek ve tatlılar benden olsun dedim, hadi hayırlısı inşallah.

  15. tatlınızı vakit azlığından dolayı pratik olduğu için kurban bayramında yapmıştım harika oldu herkez bayıldı birçok kişi tarifini aldı,şerbetli bir tatlı olmasına rağmen çok hafif oldu,sanırım hamurunun içine şeker konulmamasından kaynaklanıyor,,yarın türkıyeden ailem ziyarete geliyor bu akşam onlara da yapıcam bu kolay harika tatlıdan,,,tarifiniz için çok teşekkür ediyorum

  16. cahide abla tarıfınızı sımdı yaptım cok guzel oldu ben burazda nısasta kattım dahada guzel oldu elınıze saglık

  17. sevgili cahide hanım tarifinize bayıldım aynen resimdeki gibi oldu bayram için misarfilerime ikra edicem ellerinize sağlık Allah razı olsun hayırlı bayramlar geçirmenizi dilerim

  18. unu fazla koyunca ve tatlilari buyuk yapinca, pogacalara sekerli su dokulmus gibi oldu benim tatlim…o yuzden benim hatalarimi yapmayin…herkese selamlar

  19. Firindan cikan tatlilari serbete atin ve Bir dakika bekletin icindemi bekleceksin yani serbetin ve serbet soguk mu sicak mi olcak

  20. Bende gorunusunu cok begendim .denemek isterim ama zeytin yagi kullansam olurmu acaba cahide hanim allaha emanet olun sevgiler..

  21. Ben de tarifi denedim.Şekli fotoğraftakilerle alakalı olmasada tadı çok güzel oldu:) Tarif için çok teşekkür ederim:)

  22. ben de tarifinizi yarin yapicam insallah, irakli arkadaslarimizi iftara davet ettik, bunu onlarin da cok begenecegini tahmin ediyorum, insallah oyle olur.. tesekkruler tarif icin:)

  23. Tarif ettiğiniz gibi kolayca yaptım tatlı yı. Çok güzel oldu. Teşekkürler ellerinize sağlık. Ben çok az tarçınla yarım limonun kabuklarını içine çok ufak olarak rendeledim 1 tane d vanilya koydum. Böylede çok güzel oldu. İnsan kokusundan bile doyacak neredeyse. Hakkınızı Helal edin Sevgilerimle…

  24. cahide hanım yumurta sarısını yazmayı un utmuşsunuz acaba fırına vermeden hemen öncemi sürüyoruz

  25. Günaydın ablacım tatlılarım şimdi fırından çıktı nar gibide kızardılar. Şerbetinide verdim, bekliyorum :))) Benim bir sorum olacak aslında abla. Bu şerbette bekleme süresi yaklaşık olarak ne kadar. Ya da şöyle sorayım. Tatlı şerbetin tamamını çekiyor mu? 1 saat sonra şerbetten tatlımı çıkartmam mı gerekiyor??? Burada biraz takıldım… Yanıtlarsan sevinirim ablacım. Selam ve sevgiler…

    • Çok gecikmiş bir cevap oldu ama ancak cevaplayabiliyorum. Tatlılar şerbeti tamamen emiyor. Bu yüzden hep şerbetin içinde kalacak

  26. Merhaba Cahide ablacım, Seni büyük bir beğeni ile takip ediyorum. Yarın iftara misafirlerim var. Şimdi sayfandan köfte mantolu patlıcan yemeğinin ve kolay şekerparenin tariflerini aldım. Hemen defterime kaydettim. Sabah ilk işim sahurdan sonra tatlıyı yapmak olacak. Güzel olacağından hiç şüphem yok:))) Allah nasip ederse yemek ve tatlım piştikten sonra da yorumlarımı yazacağım. Bende nacizane bloğuma beklerim ablacım:)
    fatoscatadlar.blogspot.com.
    Sevgi ve muhabbetler diliyorum….

  27. yani bende akşama denicem ama inşaallah güzel olur herkesinki güzel olmuş heralde cahide hanım size güveniyorum

  28. iftara gelecek misafirlerim için yaptım gerçekten çok basitmiş tadın-aiftarda bakabileceği görüntü çok güzel bakalım tadı nasıl, tadınıda beğenrisem devamlı yapacağım bir tatlı olacağı kesin tarif için teşekkürler emeğinize sağlık

  29. Öncelikle tarif için teşekkürler, elinize sağlık . Sonralıkla sormak istediğim bir şey var, az evvel fırına verdim ama 3 bardak un kesinlikle yetmedi. Resmen kek hamuru kıvamında akışkan kaldı. Neredeyse 5 bardak un kullanmak zorunda kaldım yumuşak bir hamur elde edebilmek için. Bardağım da standart su bardağı idi. Acaba unun ölçüsünde hata olabilir mi? Diğer her şeyi de tarife göre uyguladım. Gördüğüm kadarıyla yapanlarınki başarılı olmuş. Nerede hata yaptım anlamadım.

  30. Tatliyi yeni denedim. Amerika\’da yasiyorum. Tarifi aynen uyguladim.Fakat sizinki gibi ustleri catlak olmadi hamur sanki daha cok un ister gibiydi ve cok yagliydi. ama kolay sekil aldi. Ustleri saydam oldu. Serbette cok geldi sanirim . Onerilerinizi sabirsizlikla bekliyorum.Cunku tekrar denemek istiyorum.
    Sevgiler
    Nurhal

    • Nurhal : Ben ablamla yaptım bu tatlıyı ben 12 o 14 yaşında. Üstlerinin çatlak olmama nedeni 200 derece ısıda kızarmaması olabilir. Şerbet eğer çok geldiyse unu biraz fazla koymuşsundur bunları dikkate alarak tekrar deneyebilirsin:)

  31. tarifinizi denedim ve süper oldu,bir o kadar basitti yapmak.şekillendirirken yağlı olacak diye endişelenmiştim ama pişince yağ baskın değildi.tevafuk bi dolu misafir geldi akşam,yiyen bi daha istedi:) teşekkür ederim:)

  32. ben 14 yaşındayım ve hamur işi yapmayı çok seviyorum hem çok güzel hem çokk kolay tam benim damak tadıma uygun bu tarifi sık sık yapıcam çook beğendim

  33. şimdi bende bu tatlıyı yaptım fakat hamuru toparlamakta ciddi zorlandım ve yayıldı kaldılar buna rahmen görüntü bukadar iyi olmasada güzel tadı için yarını beklemem gerekiyor:)

  34. Allah razı olsun canım,denedim çok güzel oldu.İnsanın içini kıymıyor,çok hafif bir tatlı.Hem de masrafsız ve çooook pratik:)Allah’a emanet ol canım.

  35. gercekten ellerınıze saglık yaptım cok guzel oldu ustune de krem santı koydum herkes denesın😀 cok tesekkurlerr cahıde hanımm

  36. tarifi aynen denedim harika oldu tariflerin eksiksiz ne yapacaksan sitenden tarifini alıp yapıyorum,teşekkürler

  37. bir süredir sitenizi takip ediyorum. ilk kez bugün bu tarifinizi denedim . üç aylara girmemiz sebebiyle komşulara ikram ediyorum. beğendiklerini söylediler. emeğinize teşekkürler. Lütfen ben ve ailem, çocuklarım için de dualarınızı eksik etmeyin.

  38. ben dün denedim bu tatlıyı resimdekinin aynısı oldu ama ben pek sevmedim çok daha güzel tatlılar var ayrıca hamuru çok cıvık oluyor ele yapışıyor zor yuvarlanıyor bence 3 bardak un az geliyor

  39. hayırlı sabahlar cahide abla… şimdi anlatacağım şeye güler misin acır mısın bilmem:) dün akşam canım çok tatlı çekti her zamanki gibi hemen senin bloguna başvurdum. hazır annemde yokken yeni bir tarif deneyeyim dedim😉 yeni tarifleri annem evdeyken deneyemem, tutturamam da dilinden kurtulamam diye korkumdan:) yani bi şey olursa hemen kendisi gelmeden kalıntıları yok edicem:) (az yaptığım şeyde değil hani:) ) bu tatlıya da baktım hem malzemeleri hem kendisi pratik göründü gözüme yapayım dedim. öncelikle biraz büyük parçalar alıp üzerinede elimle bastırınca daha çok yana doğru kabardılar ve kocaman oldular:) ikinci olarak şerbeti yanlış anlamışım bir güzel kaynattım, sonra yorumları okuyunca kaynatılmayacağını anladım.tatlı pişene kadar şerbeti soğuttum biraz, sonrada tencereyle birlikte buzluğa koydum 10dk:) artık mecbur öyle kullanacaktım. tatlım pişince şerbetle buluşturdum ama pişmemiş şerbetle de tadını merak ettim doğrusu… sonra yarım bardak suyla yarım bardak şekeri karıştırdım ve 5 tanede tatlı ayırdım o şerbete kattım. sabırla bekledim ve 1 buçuk saat sonra tatlarına baktım.çok bir fark yok ama pişmemiş şerbet daha güzel bir lezzet katmış tatlıya.o daha güzeldi yani. iyice kızarsın demiştin diye iyice kızarttım.tam seninkiler gibi olmuştu rengi ve çok güzeldi. tatlımın tek kusuru çok fazla yumurta kokusu geliyo sizdede oldu mu acaba. yumurtalar bayattı acaba ondan mı… çünkü kaba aldığımda sarıları su gibi dağıldı. heralde ondan. sonuç olarak çok beğendim ablacım, Allah razı olsun bizimle paylaştığın için… şerbetin kaynamayacağını öğrenince önce bir hayal kırıklığına uğradım kötümü olacak acaba diye ama elhamdulillah çok güzel olmuştu. bu tatlının en güzel yanlarından biride yapımının 10 dk sürmesi ve etrafın hiçte dağılmaması:) lafıda çok uzattım, bir tatlıya bu kadar yorum yazılır mı hakkınızı helal edin. ama gerçekten çok samimi gördüğümden cahide abla. hep yazmasamda hergün takip ediyorum, burdaki herkes bir ablam oldu sanki. abla son olarak haddim değil söylemek ama şerbetin pişmeyeceğini yinede yazsan yanına da benim gibi hemen anlamadan ezbere gidenler için uyarı niteliğinde olur belki. Allah a emanet ol ablacım. selametle….

    • Gülüm benim yaa! Ne çok uğraşmışsın. Ama sonunda işi tatlıya bağlamışsın:) Yumurta kokusu bayat oluşundan olmuştur. Yoksa kesinlikle yumurta kokusu gelmiyor canım. Muhabbetlerimle gülüm

  40. ellerinize sağlık cahide hanım güzel tarifler veriyorsunuz ama bu tatlıyı yaptım ve bn de dahil omlak üzere ev ahalisi begen medi hani desem ki bn bu işlerden anlamıyorum ama diyemiyorum zaten tatlıyı yaparkende güzel olmuycagını düşünmüştüm malzemelerinden.yine de bizlerle paylaştığınız için teşekkürler.

  41. tarif ve ölçülerden zerre şüphem yok abla,valla hiç yaptık çok nefis oldu yorumları olmasa,yine gözü kapalı yaparım inan:)) ama dedim ya beni o listenin en başına yaz diye:)) sorun benim sabırsızlığımda yani:)) neyse,daha fazla yazıp meşgul etmeyeyim,sevgiler..endonezyadan selamlar:)) bu arada inş haftaya bugün türkiyemde olacağım nasip kısmet olursa:))

  42. cahide abla rica etsem sf.nın yanına beceriksizler diye bi bölüm açsan da benima adımı en başa yazsan?:) böyle kolay görünümlü bi tatlıyı ben nasıl mahvettim şaşarsın.. hamuru yoğururken başladım gerilmeye,çünkü kurabiye hamuru kıvamında değil poğaça hamuru gibi oldu,baştan anladım bi yerde bi sorun olduğunu,hatta şekerli değil ya,içine patates koysam da poğaça mı yapsam diye düşündüm:) neyse,tereyağ yok ya içinde,belki o yüzden böyle mayalı hamur gibi olmuştur diye aklıma geldi sonra,yılmadım devam ettim,yorumların hepsini okumuştum başlamadan,sanki davul fırında da pişirip çok nefis oldu yazanlar var gibi aklımda kalmıştı,onun da ısısı yüksek ya,dedim şimdi kim bekleyecek 175lerde pişmesini,davul fırında oluyosa ben de 250 de bir an önce pişirebilirim dedim ve sabırsızlığımın faturası ağır oldu..kabarmamış ve içi pişmemiş küçücük poğaçalarımı(!) şerbete attım..ve üstünden 1 gece geçti,hala şerbetin içinde yüzüyolar😦 şerbete de ayrı gıcık oldum,,kaynayan şerbet daha kolay bence,koyuyosun ocağa,kendi kendine oluyo,alıp kullanıyosun ama şerbet kaynamayınca şekeri soğuk suda eritinceye kadar söyleniyosun,pardon,karıştırıyosun:) ben söylene söylene karıştırdım da:) üstelik sünger tatlı mı yoksa kolay(!) şekerpare mi diye düşünürken yeni tepsimin kabartmadığını hatırlayıp hiç riske atmayayım,ben en iyisi kolay(!)şekerpareyi yapayım demiştim:) sonuç; başarısız ama bugün yeniden deneyecek kadar (u)mutlu bir kadın:)

    • Bu tatlı o kadar kolay ki ama 250 derecede pişince hamur olması kaçınılmaz:) Çok kişi denedi ve tarifin güvenilirliğini tescilledi. Eminim bir dahaki yapışında çok daha güzel olacak canım

  43. Cahide hanim bu sayfa icin paylasimlariniz ve hayatimizi tatlandirdiginiz icin cok cok tesekkürler. Ellerinize yüreginize saglik. Tariflerinizden bir cogunu denedim, sayenizde yeni tatlar kesfettim. Ailem bayiliyor her yaptigima:) Uzun zamandir sayfanizi takip ediyorum, yorum yapmak bugüne kismetmis. Tatlim firinda, hamuru biraz civik oldu bende biraz daha un kattim. Evde bulunan yogurdum yagsizdi bu yüzden tabiki biraz daha civikti. Acaba hamur bu yüzdenmi biraz civik oldu? Enfes görünüyorlar firinda tatlilar….birazdan olmak üzere. Cok tesekkürler

    • Çilem hanım, unlar markalarına göre farklılık gösterebiliyor. Ya da dediğiniz gibi yoğurdun kıvamı da önemli. Neyse siz ayarlamışsınız nasıl olsa. Afiyet şifa olsun kardeşim

  44. Cahide hanım bende bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu…ev ahalisi çok beğendi tarif için teşekkürler:) sayfanızı yeni keşfettim ve son bi haftadır sürekli tariflerinizi inceliyor ve yapmaya çalışıyorum…şimdiye kadar tutmayan bi tarif çıkmadı… artık gözü kapalı tariflerinizi uyguluyorum…:))) gerçekten çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgilerden dolayı… iyi akşamlar😉

  45. cahide hanım tariflerinizi çok beğeniyorum fakat bu tatlıyı tutturamadım bir türlü kabarmıyor ve şerbeti çekmiyor…

  46. cahide ablacım, tarifi aynen uyguladım muhteşemdi. hem lezzetli hem pratikmiş ellerinize sağlık. en ufak bir tereddütüm olmadan bütün tariflerinizi deniycem zamanla.. eşim çok beğendi sayenizde mahçup olmadım:-) akşam yemeğe misafirim var,fırında balık yapıcam yanına nasıl bir tatlı yapsam acaba? sevgiler..

  47. bende şekerpareyi deneyeceğm ama sz şerbetin nasıl olacağnı tarif etmemişsnz biri sıcak diğernin soğük olması gerekiyo benim yaptğm şekıldede beğeniyolar ümarım seninkide guzeldr denycm

  48. cahide abla bu tarifide yaptım diğerleri gibi muhteşemdi fakat biraz unu fazla koymuşum yanlışlıkla bir yumurta daha kırdım yaptım lakin şerbeti pek çekmedi yinede çok güzeldi ellerine sağlık tariflern muhteşem bende artan şerbeti birazdaha su ekleyip kaynatıp pet şişeye koyup dolaba kaldırdım başka tariflerde kullanym diye

  49. bu tarifi arıyordum bende biz badem tatlısı deriz ama üzerine yumurta sürülmez kaybettmiştim not aldığım defteri çok sevindim ve hemen not aldım Allahım razı olsun sizden …..

  50. evet çok güzel ve lezzetli bir tatlı oluyor. iki defa yaptım ve her ikisinde de üç bardak un az geldi ben de ilave yaptım. tavsiye ederim.

  51. cahide ablacığım zeynep kim:( annemin adı:) benim tarifimi mi yapacaksın yoksa aldatıyor musun beni:) nollur benimkini yappp:)ayşe de bana:)

    • Ahhh isimleride karıştırmışım! Kusuruma bakma Ayşeciğim.Tembel tatlısını dün yaptım ve çok güzel oldu..:)
      Tarif için teşekkürler. Yakında yayınlarım inşaallah:)

  52. cahide ablacığım. tatlın çok güzel görünüyoo. ben fazla malzemeli tarifleri pek denemiyorum 2 kişiyiz çok fazzla oluyor yarıya indiriyrum . bu tarifin benzeri bir tarifi çok sık yapıyorum paylaşmak istedim. 1 su bardağı irmik , 2 su b. un , 1 yumurta , 1 çay b. yoğurt, 1 çay b. sıvıyağ, 1 pket kabartma tozu, bir kapta yoğurulur ceviz büyüklüğünde toplar yapılacağı için cıvık olursa un ilave edilir. ceviz büyüklüğünde tolar yapılır üzerine az bastırılarak yassılaştırılır. 170 derecede pembeleşinceye kadar fırında kızartılır . şerbeti 2 su b. su ,2 su b. şekerle soğuk hazırlanıyor pişirilmiyor . tatlı sıcak şerbet soğukken dökülüyor. afiyet olsunn:) bu tatlının adı kadınların annelerin sayğısızca dile dolandığı köfte , tatlı adlarından biri o yüzden orjinali yazamıyorum. kesinlikle kabul etmiyorum pis pis kelimelerin nimetlere isim verilmesine . yeni isim buldum. tembel tatlısı :d

  53. Selam Cahide hanım, Sitenizi ilgiyle takip ediyorum.

    Bu tatlıyı bende denedim. Malesef sonuç iyi değildi. 1 bardak yoğurt sanırım fazla, hamuru çiğ bırakıyor. Tarifi harfiyen uyguladım. İyi pişmesine rağmen, şerbetle buluşunca içi hamurumsu kaldı.
    Sevgilerimle,

    • Sıcak sıcak hamur gibi olabilir ama bir kaç saat sonra tadı ve kıvamı oturuyor.Tarifi aynen uygulayan pek çok kişi tariften memnun kalmıştır.

  54. Merhaba ben ilk defa sitenize giriyorum. acaba tatlımızı sıcakken mi şerbete atıyoruz. yoksa her ikiside ılıkken mi?

  55. Siteyle yeni tanışanlardanım çarşaf böreği ararken siz çıktınız karşıma. Öyle güzel net tarif ediyorsunuz ki her gün burdayım yeni yeni ayrıntılı güzel tarifler. Böreğim de bu arada çok leziz ve güzel oldu. Annem bayıldı.Bende yapıcam bende yapıcam diye tutdurdu…

  56. sevgili cahide hanım size ulaşabilmekiçin çok gayret ettim. sanki düşüncelerime ışık gibisin. sizi yani daha doğrusu yazılarınızı okudukça içim rahatlıyor. fakat szınle yazışamadığım için üzgünüm.lütfenbircevap verin. sizin siteye nasıl girebilirim. sizin tarifleriniz mükemmel ama yazılarınız benidaha mutlu ediyor.çünkü yıllardır sizingibi bir kardeş yani bir arkadaş eksikliğini hissettim. sizi yazılarınızla yüreğinizle ALLAH’a emanet ediyorum cevabız ALLAH rızası için bekliyorum.

    • Zühre Hanım sitemin ana sayfası şurası: https://cahidejibek.wordpress.com/
      Buradan yeni tarif ve yazılarımı görebilirsiniz. Sohbetlerimize iştirak edebilirsiniz. Siteye üye olmak için sağ tarafta BU SİTEYE ÜYE OLUN kısmına mail adresinizi bırakıp abone ol kısmına tıklayın. Yeni yazılar mail adresinize gelsin. Bana özelden yazmak isterseniz: cahidesultann@gmail.com adresine yazabilirsiniz. Sevgilerimle

  57. selamün aleyküm cahide hanım .Sitenizi ve yazılarınızı çok kısa bir süre önce buldum ve çok hoşuma gitti.sizinle tanışmayı çok isterdim .bende istanbulda medreselerde okudum.ellerinize sağlık hangi tarifinizi yaptıysam hepsi çok güzel oldu .ben tatlının şerbetini kaynattım sonradan yorumlardan kaynamayacağını öğrendim bende soğutup öyle kullandım sonuç çok güzeldi. ALLAH azminizi artırsın .

  58. slm meryem ben sizi yaklaşık 1aydır takip ediyorum tarifleriniz çok güzel dini bilgilerinizde canım sıkıldıkça sizden tarif alıyorum çok hamaratsınız ellerinize sağlık benim gibi beceriksize çok yardımcı olyosunuz teşekürler allah razı olsun allaha emanet olun slm

  59. esselamün aleyküm ablacım şu saatte tatlını denedim çok güzel oldu şerbeti tam kıvamında oldu hepsini çekti.lokum gibi oldu. bende seni tarif araken tesadüfen buldm.çok sevindm sizin gibi birinin daha yakın komşusu olmak isterdm.çünkü fikirlerimz düşündüklerimz hep aynı.benm hislerime tercüman oldun ablacım adım seval bu arada sitenizi takdir ettim tam benlk.hem tarif al hem dini sohbet et samimi şekilde artık öyle bir zamandayzki samimice sohbet edemiyorz herkesle.bir yapmacıklıktr gidiyo bakalm hayırlısı…bütün herkese selam olsn ALLAHA emanet oln.

      • teşekkür ederim ablacm RABBİM sanada dert keder vermesn inşaallah (amin).geçmiş mevlid kandiliniz mübarek olsun RABBİM bir dahaki mevlitlere çıkmayı nasip etsin(amin).benim 2oğlum var gurbetteym çok zorlanıyorm 2ciyi burda doğurdm ve sadece eşim vardı yanımda çok zorlandm annemler gelemedi maddi durumdn dolayı doğuma gidrkn çok ağladm çok garip bir doğm geçirdm şuan oğlm 1 yaşnda yürümeye başladı.diğeride 5 yaşında ben 25 yaşındym.bizde kendi aramzda sohbetlr yapardk samsundayken şuan doğudayz pek bi yere gidemyrm.yollar karlı sürekli evdeym.çocuklarla zaman nasl geçiyr anlamyrm.şuan ufaklığı uyutm benm maraton başlıyr ablacm ALLAHA emant oln.

  60. s.a. Cahide hanim. tarifleriniz cok guzel. Mumkunse diyet tarifler verebilirmisiniz. Oglum tatliyi cok seviyor ama yedikce kilo aliyor. O yuzden cok yapamiyorum. Ama ondan baska evde daha 5 kisi var. Her kes de tatli seviyor. Tesekkur ederim

  61. cahide hanım benmi öyle anladım yoksa yanılıyormuyum şerbeti kaynamıyor değilmi.çok güzel görünüyor hemen denemek istiyorum.

  62. cahide hanim elinize saglik tatlilariniz cok güzel görünüyor biliyorum biraz bana kirginsiniz ama basta bir yanlis anlama oldu ben sizi tebrik ediyorum bütün tarifleriniz cok güzel saygilar

  63. Selamu Aleykum Cahide Hanim enfes bi tarif oldugu belli yorumlarin hepsini okudum.sizi neden bu kadar seviyorum anlamadim….tariflerin güzelliginden olsa gerek:)
    tarifi deniycem yumurta aki hamurami konacak onu anlamadim..hayirli cumalar…….

    • Aysun hanım aslında yumurta sarısını hamura kırdığım yumurtalardan ayıracaktım unutmuşum. Ayrı bir yumurta kullandım. Akını ayırdım içine katmadım.
      Beni sadece tarifler için seviyor olamazsınız. Böyleyse çok üzülürüm. Burada hayatı paylaşıyoruz. Yapmacık değiliz. Bu yüzdendir belki:) Bende sizi seviyorum…

  64. bende bu siteyle daha yeni tanıştım vede çok hoşuma gitti tatlıyıda çok beyendim vede yapıyorum şimdi inşeallah güzel olur teşekkürler tarif için iyi günler

  65. Sitenizle tanışalı 2 ay oldu ama yorum yazmak ancak nasip oldu.Sitenizdeki tariflerin bir çoğunu denedim ve beğendim sitenizdeki yazılarıda çok beğeniyorum ilk defa yorum yazıyorum.Bende bu siteyi takipçi olmak istedim.Sizin sitenize üye olmak benim için mutluluk.:D

  66. Sevgili Cahide
    Yine ben:) Dün farkettim ki tarif aslında şahaneymiş suç bendeymiş:) İlk yediğim şekerpareler şerbeti az gelip de kuru kuru kalanlarmış. Tepsinin arka tarafında şerbete boğulmuş nefis şekerpareleri keşfedince anladım.

  67. Selamun aleykum sevgili Cahide

    Tarifini bu sabah denedim. Su an tatlilarimi yiyorum. Dedigin gibi sungerimsi cok hafif bir tatli oldu. Serbetli tatli olmasina ragmen serbestini hissetmiyorsun. Bu yuzden mi bilmem bana biraz hamurumsu bir tadi var gibi geliyor. Alisik olmadigim icin mi acaba? Tadi oyle gelince ben de icine tahin-pekmez karisimi surdum. Simdi bana gore daha hoslar.

    Tarif icin tesekkurler

  68. Selamu Aleykum Cahide Hanim) tavsiye ettiginiz tatlinizi yaptim. ama sanirim basarisiz( cunku su ile sekeri kaynattim serbet kivaminda degil kaynar halde sicak sekerpareleri icine attim ve eridiler diyebilirim. tadinada daha bakamadim. ayrica firindada sizinkisi gibi kabarmadilar( acaba hamur cokmu yumusak olacakti? elime yapismayacak kadaк un doktum ama bilemiyorum( ama sizdeki goruntusu harika) tekrar denicem InsaAllah) Selamu Aleykum

    • Tamamen yanlış bir uygulama olmuş. her ikiside sıcak olunca elbette hoş olmaz. Bu tatlının özelliği şurubunun kaynatılmamasında.Kulak memesi diye tabir edilen kıvamdan çok az daha yumuşak olacak ama çok fazla değil tabi.
      Bu tatlı en çok denenip, beğenilen tatlılarım arasında yerini aldı. Bence vazgeçme, yeniden dene. Bu kez yapmadan önce, tatlının güzel olması için dua etmeyi unutma kardeşim:) Kolay gelsin…

      • Unutmam InsaAllah:) Allah razi olsun)) yazimi cevaplamanizla hosnut oldum icimde bilinmeyen bir sevinc var oldu tesekkur ederim:) dikkate alindigim icin heralde:)

  69. Ablacığım zaten hiç birşey demiyorum hep susuyorum kendime dert ediyorum . size birkaç anımızdan bahsetmek istiyorum gülelim biraz:) yemek pişiriyorum pişdikten sonra içine gelip su katıyor . bunu her seferinde yapıyor . pişmiş aşa su katılır mı ?sebep nedir hiç bilmiyorum çok üzülüyorum ama yine de gülüyorum :) pişirdiğim yemeği eşim ve babamız beğeniyor fakat kayınvalidem ‘ malzemesi güzel ‘ gibi laflar ediyor marifet bende değil malzeme de yani:) komşular benim hakkımda sizin gelini seviyoruz gibi sözler söylemişler kayınvalidem bana gelip ‘ sen kapalısın ya onun için seviyorlar bu sitedekiler açıkları sevmiyor ‘ diyor. yani ben sevilecek bir insan değilim ama sırf kapalı olduğum için seviyorlar izlenimi bırakıyor:) (kayınvalidem açık olduğu için böyle düşünüyor olmalı ) … ve benim yaptığım yemekleri ve tatlıları kendi yapmış gibi gisteriyor ev halkına:) işte böyle Ablacığım anlıyorsunuz beni değil mi:) yine de seviyorum ve saygı duyuyorum sanırım zamanla o bana , ben de ona alışacağız .

    • Tipik kaynana tavırları:) Olsun boşver canım. Sen eşinle iyi olmaya bak. O da ne yaparsa yapsın, saygıda kusur etme. Birde kafana takılanları usulünce sormaya çalış. Bazen konuşmak çok işe yarar. Yıllar geçtikçe bunların basitliğini ve komikliğini sende anlayacaksın inşaallah…:)

      • Sağol canım ablam benim:) Tavsiyelerinize ihtiyacım var gerçekten . Bu arada tatlı her tadına baktığımda daha da güzelleşmiş oluyor sanki tarifin sahibi güzel Ablam gibi:) RABBİM herşeyi gönlünce versin Ablacığım .. Minikleri de öp benim için bahtları güzel olsun. ALLAH herkese hayırlı evlat nasip etsin inşallah ..

        • canım ya beni de güldürdün gece gece:) kendime yakın hissettim seni. ben de yeni evliyim Allah yardımcın olsun seni anlıyorum. cahide ablanın dediği gibi sen eşinle iyi ol da herşey yoluna girer inş. Allaha emanet ol…

  70. denedim çok güzel oldu kayınvalidem bile ! beğendi:) Sağol canım Ablam benim görmesekte tanımasakta bu güzel paylaşımların insanlara faydalı olma çaban yetiyor seni sevmemize . henüz yeni tanımış olmama rağmen bir çok konuda faydan oldu bana . namazlarımı daha özenle kılıyorum kayınvalidemin yaptıklarına her ne kadar kırılsamda hoşgörüyle karşılamaya çalışıyorum. henüz 20 yaşında 1,5 aylık evli ve ailesini memleketini bırakıp gurbete gelmiş genç bir hanımım .gurbette olmanın zorluklarını görüyorum kendimi yalnız hissettiğim anda açıyorum sayfayı samimi sohbetlere ortak oluyorum uzun uzun yapılan yorumları bile üşenmeden okuyorum iyi ki varsınız hepiniz ALLAH senden razı olsun Ablam. RABBİM e emanet olun .

    • Canım benim, seni çok iyi anlıyorum. Bende başta sorunlar yaşamıştım. Ama zamanla insanları değiştiremeyeceğini anlıyor ve durumu kabulleniyorsun. Onlarda seni kabulleniyor tabi. Sen duruşunu bozma. Eminim o da kötü niyetli değildir. Büyükler bazen bizden farklı düşünebilir. Onu da anlamaya çalış gülüm.
      Tatlıyı beğenmenize çok sevindim. Ellerine sağlık güzel kardeşim..

  71. merhaba cahide hnm
    tatlınızı bende yaptım kolay ve çabuk oldu gerçekten, annemlerdeyken yaptım onlara da göstermek için. lezzeti de güzeldi teşekkür ediyorum.
    bu arada bizimkiler bu tatlının bizim Bursa – Akçalar yöresinde “yerdekarma” olarak geçtiğini söylediler, genelde yumurta konulmazmış, o zaman daha kıtırımsı oluyormuş.
    kolay gelsin…

    • Bu bilgi çok iyi oldu. Birde yumurtasız olanını denemek isterim. Bakalım öyle nasıl olacak. Teşekkürler kardeşim…

  72. Cahide hanım şekerpareyi yapıcam fakat şerbet kısmını anlamadım.şekerle suyu kaynatıp pişen tatlıları içinemi atıcam.Şerbet sıcakmı olacak. Tatlılar sıcakmı olcak. Kusura bakma acemiyimde:) kolay gelsin eline sağlık

    • Neriman hanım, şeker ve su kaynatılmıyor sadece soğuk suyun içinde şeker eritiliyor. Yani kaynamayan bir şerbet hazırlıyoruz. Tatlı sıcakken, soğuk şerbete atıyoruz. Sonra tatlıları şerbetin içinden alıp tepsiye diziyoruz. Üzerine kalan şerbeti döküyoruz.

    • Neriman hanım, şeker ve su kaynatılmıyor sadece soğuk suyun içinde şeker eritiliyor. Yani kaynamayan bir şerbet hazırlıyoruz. Tatlı sıcakken, soğuk şerbete atıyoruz. Sonra tatlıları şerbetin içinden alıp tepsiye diziyoruz. Üzerine kalan şerbeti döküyoruz.

      • cahide hanım teşekür ederim. Ayrıca gaile alıp bu kadar çabuk dönüş yaptığınız içinde teşekür ederim. Kolay gelsin

  73. bir şekerpare sever olarak denedim çok beğendim , yıllardır yaptığım en güzel şekerpareydi ,Emeğinize sağlık teşekkürler ,iyi ki varsınız.

  74. Tarifinizde aklıma takılan şerbet kaynayılıyormu eğer kaynatılıyorsa tatlılariçine ılıkken mi soğuyunca mı atılıyor… sevgiler

    • Nuran hanım, tatlının özelliği, şerbetin kaynatılmayışında. Sadece su ve şekeri karıştırıyorsunuz. Sıcak tatlıyı hazırladığınız soğuk şerbete atıyorsunuz.

  75. s.a. cahide abla benim gibi küçük bebeği olan biri için sanki bu tarif. bugün hayatımı kurtardınız.eşim tatlıya çok düşkün malum dışardan da yeme taraftarı değiliz. herşeyi mümkün mertebe evde yapıp yiyoruz. tarifinizi görünce hemen küçük afacanımı uyutup yaptım.[ en fazla 30-40 dk uyuduğu için] tarif de bir şekerleme müddetinde bitti.eğer eşim de tatdığında beğenirse acil tatlı krizlerinde beni kurtarmaya devam edecek. selametle

  76. hemen denemek istiyorum Cahidem ellerine sağlık Allah razı olsun senden bizim evde tatlı krizi hiç bitmez:)))
    deneyince yazarım yine
    sevgiler

  77. s.a bende sitenizle yeni tanıştım harika tarifler harika yazılar yazmışsınız bende eşimin görev icabı dinden uzak cahiliye devrinin yaşandığı bir sitede oturuyorum çarşafımdan dolayı dışlanıp bir kaçı hariç hiç birisiyle görüşemiyorum benim derdim aslında böyle bir toplumda iki kız çocuğu yetiştirmeye çalışmam olmak eşimin cumartesi sınavı var kazanıp bir an önce bu bataklıktan kurtulmam için hepinizden dua istiyorum allaha emenet olun

    • Allah yardımcınız olsun kardeşim. Artık çoğu yer cahilliye devri olmuş sanki. Cuma günü duaya sende katılıp, yeniden kendi sıkıntından da bahsedersen memnun olurum. Çünkü o kadar çok katılmak isteyen varki sanırım hepsini aklımda tutamıyacağım. Bundan sonra not alsam daha iyi olacak.

  78. Bu hafif ve lezzetli tatlı tarifi için çok teşekkür ederim.
    Sizden çok güzel tarifler ve faydalı bilgiler alıyoruz,başarılarınızın devamını dilerim.
    Kolay gelsin.

  79. Cahide Hanım iyi haftalar dilerim,çok hafif bir tatlı gözüküyor,yine döktürmüşsünüz,ellerinize sağlık.
    Sizden çok iyi tarifler ve bilgiler alıyorum,teşekkür ederim.
    Kolay gelsin.

  80. yok ablam ben hiç tatlı yemem biliyomusun:)şeker tadı iyiydi ama dibi kuru kalmıştı.ama dedim ya lezzet süperdi:)

  81. canımm ellerine sağlık şerbetli tatlıları sevmesemde görüntü ye beni diyor artık eşime ve oğullarıma yaparım en kısa zamanda:)

  82. cahide ablacım ben bu tatlıyı yaptım.evet lezzet çok güzel oldu ama sanki durunca şerbeti çekti biraz daha şerbet gerekirmiydi diye düşündüm.eşimde aynı şeyi söyledi.ama lezzet tam not aldı:):)

    • Canım bu tatlının özelli bu. kaynatılan şurupla tatlılarda olduğu gibi dibinde şerbet kalmıyor. Bir bardak daha şeker koysan bu seferde tatlın hamur olur. Sanırım siz çok tatlı seviyorsunuz:)

  83. ahhh ablacım döktürmüşsün gene dün gece yarısı üşenmedim gecenin üçünde senin kaşarlı pohaça tarifinden yaptım sabaha bizimkilere sürpriz olsun diye.oğluşum artık girip çıkıp atıştırcak bişeyler arıyoda teyzesi .süper oldu.kahvaltıyı çok erken yapıyoruz biz eşim gözünü açmadan kahvaltı hazırmı diye sorarda:)bugünde bunu yapsammı diye düşünmeye başladım bile.

      • sorma ablacım bizde bayılıyoruz o haline.hele şimdi bide sabahları babasının kucağında sıcak ekmek almaya gidiyo sabahları bir geliyo hop hop hopluyo hemen yiyelim diye ben sofrayı daha sererken o basıyo bağrına koca ekmeği başlıyo ucundan kemirmeye.biz artık takılıyoruz ona hüsmen diye.hani beyazın programda bi tiplemesi vardıya koca trabzon ekmeğini bağrına basıyodu.ona benziyo aynı

  84. ellerine saglik cahidecim, tatlin cok nefis görünüyor, renginden belli tatlinin güzel oldugu.Insaallah ilk firsatta denemek isiyorum.selam ve dua ile.

  85. Merhaba Cahıde hanım ben sızı kısa zamandır takıp edıyorum tatlı harıka gorunuyor elınıze saglık ben yazılarınızı cok sevıyorum ben dıshekımıyım samsunda yasıyorum gecenkı kızların acık kıyafetlerını yazmıssınız onun hakkında bende sıze bırseyler soylemek ısterım ben acık bır bayanım ama namazını kılan kuranını okuyan sohbetlerıne gıden bır bayanım acıklıgım kolları kısa ve bazılarına gore bıraz kapalı ama sıze gore acık bır bayanım ama bende sızın gıbı dusunuyorum alısverıse gıttıgımde ben okadar acık kıyafetlerı gormekten hıc hosnut degılım benımde yenı kız bebegım oldu sımdıden dusunce aldı .sonyıllarda maalesef acıklık medenıyet dıye gosterılıp kızların kıyafetlerı ıyıce kotulestı uzuluyorum ınsanların bukadar ucuzlasıp kızlarımızı bu hale getırmesınden.maalesef manevı bosluk cok genclerımımz dınden yoksun.orucun manevıyatından gul yuzlu peygemberımızden sefkatı merhametı bol olan allahımızdan bı haberler onlarada uzuluyorum anlatılmıyor.bızlerde etrafımıza bırseyler demeye calıstıgımızda hemen kafası yıkanmıs bıraz gerıcı oluyoruz ben bundan memnunum elımden geldıgınce dogrularımı yasamaktan ve tutucu olmaktan memnunum ve cocuklarımıda boyle yetıstırıcem .hayırlı geceler.yazılarınıza devam edın lutfen allah sızden Ve hepımızden razı olsun

    • Aramıza hoşgeldiniz. Bebeğiniz hayırlı mübarek olsun. Allah sizinkini ve cümle kızlarımızı saliha kullarının arasına katsın.(amin)
      İçinde bulunduğumuz kokuşmuşluktan yakındığımız kadar gayretlerimizide o yönde artırmalı ve bu konuda biribirimize yardımcı ve destek olmalıyız.
      Bilinçli her anne kararlı bir yaklaşımla evlatlarını en iyi şekilde yetiştirmelidir. Her birimizin omuzlarında dağlarca yük var. Allah farkındalık nasip eylesin…

      • Cahide hanım bende bu nesilin haline çok üzülenlerdenim.Görüyorum ki benim gibi düşünen anneleri tanıdıkça,yazılarını okudukça çok mutlu oluyorum,Siz ve sizin gibi toplumun kurtulması için yazı yazan bilinçli annelerden ALLAH razı olsun…

  86. Nerelerdesin komşum sesin sedan çıkmıyor önce bloğuma arada bir uğrardın unutulanlar listesine mi aldın . Çocuklara ve hocama selamlar.

  87. tatlıyı bugün yaptım yedim bile:))
    tadı çok güzeldi evdekilerde çok beğendiler, ALLAH razı olsun böyle güzel tarifleriniz için. bugünde oruç tutmuştum canım çekince yaptım.
    harika bi tarif gerçekten. maşallah ne güzel tarifleriniz var. aslında reçel tarifinizde hoşuma gitti, bi tv programı yapsaydınız epey izlenirdiniz.

    • Sevgili Gülnihal Tv programlarına daha önce davet edilmiştim ama malesef İstanbulda olmadığım için gidemedim. Belki tv de olsam bu kadar izleyicim olmazdı. Şu anda günlük on bine yakın insana hitap ediyorum. Siz dostlarım bana yetersiniz. Allah hepinizden razı olsun…

  88. herhalde tarifi en cabuk deneyen olmusumdur cahide abla,öglden sonra misafirlerim gelecekti,annem tarafindan Tokat’in yöresel yemegi ‘bat’ ,peynirli borek ,atistirmaliklarin yaninde bir tatlimiz olsun diye düsündüm.sitenizi actim baktim,yeni eklenmis iki tarif,biri de tatli:) misafirlerime hazirladim,bir saatte hazir oldu,gelenler tarifini istediler,ikiser ikiser götürdüler:) sayenizde yine mahcup olmadim yani.
    bu arada burada marketlerde armutun bol zamani,hic armut receli denemedim,ama kirmizimsi,albenili cok güzel armutlari görünce acaba olur mu dedim,receli sizin seftali receli tarifinizdeki gibi pisirdim,ama limon yerine (unuttugum icin:) ) ocaktan almadan önce iki adet karanfil ve kücük bir parca tarcin ekledim.onu da misafilerime ikram ettim,cok begenildi,belki farkli bir recel neden olmasin diyenler vardir diye paylasmak istedim:)
    Iste böyle ,siteniz böyle neden olmasinlarla yeni denemelere de vesile oluyor.Tesekkur ediyorum,Allah razi olsun.
    Muhabbetle

    • Aman aman nasıl sevindim anlatamam Sevinçciğim. Hele misafirlerin olduğu bir güne denk gelmesi güzel bir tevafuk olmuş. Ellerin dert görmesin. Armut reçelini merak ettim şimdi. Ama limonun yerini tarçın veya karanfil tutmaz sanırım. Azıcık limon tuzu atsaydın bari:) Koku vermesi için olur ama armutunda kendine has güzel bir kokusu var. O bile yeterdi. madem misafirler beğendi eminim güzel olmuştur. Afiyet şeker olsun kardeşim…

        • Sevinç eğer reçelin azsa kısa zamanda bir şey olmaz. Fakat çok yaptınsa yeniden tencereye koy. Kaynamaya başlayınca limon suyu veya biraz limon tuzu ekle 2 dakika kaynasa yeter.

  89. arkadaşlar, o kadar güzel şeyler yazıp, o kadar imrendirdiniz ki, hiç üşenmeyip şimdi kalkıp yapıcam=) hepinizi seviyorum.
    Allah a emanet olun….

  90. Denedim! Yok böyle birşey!harika oldu.cahide ablanın dediği kadar varmış.içinde şeker yok diyeacaba nasıl olur diye düşündüm ama şerbet yeterli geliyor zaten.denemek isteyenler tereddüt etmeden deneyebilirler.Teşekkürler ablacım

  91. Cahide hanımcığım tatlınızı bir hevesle yaptım.Nekadar pratik nekadar kolay bir tatlı.Ayrıca davul fırındada pişirmek isteyenler rahatlıkla denesinler sonuç fevkalade.Ben ortalarına fındık batırdım.Yalnız benim yuvarlaklarım daha iri oldular.Sizinkiler daha kibar gözüküyorlar.Arkadaşlar bu tarifi zaman probleminiz olduğunda,habersiz misafir geldiğinde çarçabuk yapabilirsiniz.Şimdiden yarısını bitirdi çocuklar.Şimdiden herkese kolay gelsin diyorum.Sevgilerimle…

    • Afiyet olsun Gül hanım. Benim çocuklar tarifi sayfada görünce yeniden istediler. Bende kalkıp yaptım ve benim tatlınında yarısı bitti:)
      Ayrıca tatlı kabardığı için ben oldukça küçük parçalar alıp yuvarlıyorum. kabarınca normal oluyor.

      • keşke tarifte yazssaydınız ceviz büyüklüğünde diyince bende o kadar yaptım ama poğaça gibi kabardılar:( pişiyolar bakalım, inş tadı güzel olur…

  92. cahideciğim, yine boş durmamışsın. şekerpare çok severim ama seninki biraz farklıymış kardeşim. tarifi okudum, yapması oldukça çabuk ve basit. ayrıca, sen bu tatlıya sünger şekerpare yada kolay şekerpare demişsin ama, yapması basit, şurubu kaynatmasanda olur, üstüne yumurta sürmesende olur, herşeye razı bir tatlı bu=) bende bu durumda kendi kendime güldüm ve ne alçak gönüllü bir şekerpare dedim=) tatlının bir ismi daha oldu, ” kalender şekerpare ” =))
    şaka bir yana , ellerine sağlık canım kardeşim.
    Allah a emanet ol….

  93. cahide ablacım bu tarifi denedim eşimle oglum alışverişteler onlara tatlı yapayım dedim senin tarifini gördüm.şu an fırında pişiyolar inş güzel olurlar sonucu bildiririm.hayırlı günler….

  94. Hayırlı günler Cahide hanımcığım.Tatlıyla arsı iyi olmayan ben bile bu resime imrendim.Evdede bütün malzemeler var lakin benim fırınım davul fırın yani ısısını düşürme şansım yok.Yinede denemek istiyorum bakalım nasıl olacak.Sevgilerimle

    • Gül Hanım aslında davul fırınlar çok güzel pişiriyor. Benim bazı tanıdıklarım hususi davul fırın kullanırlardı ama ben pek dilinden anlamıyorum açıkçası.
      Yalnız tatlıyı pişirirken çok hızlı pişerse o zaman içi hamur kalabilir. Ben kızarmaya başladıktan sonra ısıyı biraz düşürüyorum. Kolay gelsin…

  95. Sevimli Cahide hanim,iyi pazarlar.Yene,bu ne tatli bir mucuze yapmissiniz.ellerinize saglig.O kadar guzel gorunur ki,hemen yapmag istiyorum.Ama sirada lokma tarifiz var,bu gun onu yapacagim. Biz turk tatlilarini cok seviyoruz.25.09.15;34

    • Hayır kesinlikle hamur olmuyor. Hamur olsaydı asla burada yayınlamazdım. Fakat ben tatlıyı akşama doğru yaptım. Karanlık olmadan fotoğrafını çekeyim diye şerbeti döker dökmez resmini çektim. Bu yüzden öyle görünüyor sanırım. Tatlı soğuyunca gerçekten harika oluyor.

  96. Canım Hemşehrim hatırladın mı bilmiyorum uzun zamandır görüşemedik.Fakat sitene arada bakınıyorum.
    Geçen gün harika görünen elde açma gül böreği tarifi vermiştin denedim sonuç mükemmeldi:)
    Kendi blogumda da senin linkini vererek ekledim.
    Bu kolay şekerpareyi de mutlaka denemeliyim ellerine sağlık canım nefis görünüyor Hem de çok pratik.
    Sevgiler:)

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s