Yoğurtlu Dondurma Tarifi

Kur’an-ı Kerim’den Mesajlar
Onlara dünya hayatının misalini şöyle anlat: O (dünya hayatının durumu) tıpkı, semadan indirdiğimiz su ile yeryüzü bitkilerinin birbirine karışması (sulanıp güzelleşmesi) ve sonunda (o bitkilerin kuruyup) rüzgarların savurduğu çöp kırıntısı haline gelivermeleri gibidir. Allah, her şeyin üstünde bir kudret sahibidir.(18/Kehf,45)

Havalar ısındıkça çocukların dondurma ve soğuk içeceklere ilgisi artıyor. Dışardan aldığınız dondurmaların içinde süt, salep ve faydalı besinler haricinde herşey var. Koca bir kutu dondurma 2-3 tl. gibi cüz-i fiyatlarla satılıyor. Evde yapılan  dondurma bu kadar ucuza gelmiyor malesef ama en azından ne yediğinizi biliyorsunuz.

Evinde salep olmayanlar için yapılabilecek basit, oldukçada lezzetli bir dondurma tarifi buldum.

Sevgili Zeynep yoğurt ve krema kullanarak dondurmasını evde yapmış. Bende güzel kardeşimden tarifini alıp denedim. Bence püf noktası, yoğurdun tatlı olması. Yoğurt ekşi olursa, tadı daha çok farkediliyor. Çocukların dondurma ihtiyacını karşılayıp, serinletmeye fazlasıyla yeten hafif ve basit bir dondurma oldu.

Yoğurtlu ve kremalı dondurma

Malzemeler

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 paket krema (200ml)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Bir kaç parça bitter çikolata

Yoğurtlu dondurma nasıl yapılır?

  • Yoğurt ve pudra şekerini bir kapta çırpın
  • Ayrı bir kapta soğuk kremayı katılaşana kadar çırpın.
  • Kremayı yoğurda ekleyin, bir paket vanilyayla beraber hepsini yeniden hafifçe çırpın
  • Çok derin olmayan bir kaba karışımı döküp dondurucuya koyun.
  • Saat başı karıştırarak  her yerinin eşit bir şekilde donmasını sağlayın.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı dondurmanın üzerine gezdirip servis edin.

Evde yapılan dondurma tarifleri

CAHİDE

13 Yanıt to “Yoğurtlu Dondurma Tarifi”

  1. Zeyneb Bahtiyar Says:

    sa. cahide hanım ben sadece helal sertifikalı ürünler kullanıyorum. zaten hazır dondurma da bu sebeple alamıyorum. evde dondurma hiç yapmadım yapmak istiyorum ama paketli kremalarda şüpheli katkı maddeleri var. sizin bildiğiniz helal krema var mı? yada onun yerine ne kullanılabilirim?

  2. ismihan Says:

    salepi nerelerden buluyorsunuz.

  3. pınar Says:

    acıl bir cevap istiyorum şu yogurtlu dondurma ıcın krema dıyorya onun yerıne krem şanti olurmu ilk kez deneyecegım de Allah rızası ıcın bır yardım edin.

  4. hatice Says:

    selamun aleykum…
    Bu tarifi yapmak icin illa süzme yogurt mu gerekiyor yoksa normal yogurt da ola bilirmi…?

  5. Burak Y. Says:

    Harika bir siteniz var, şu doğal gıda boyaları hakkındaki tarifinizi çok beğendim, keşke evde yapabilsem. 😀 Ama anneme sorucam bakalım kabul edicek mi. 😀 Çok teşekkürler, dondurmayı da sorucam tabii ki.

  6. murat Says:

    hariiiiika bir site

  7. ZEYNEP-üçüzlerin annesi Says:

    canım kardeşim..ellerine sağlık…
    bende bugün yeniden yaptım.limonulu yaptım..bakalım nasıl olucak..ismimi ve linkimi verdiğin için teşekkürler..allah emanet ol:))))))))))))sevgıler

  8. ayşegül Says:

    ellerine sağlık ablacım bende deniycem çünkü hiç sevmem hazır dondurmaları neydiği belirsiz birde içinde yok yok.çocuklarada aldırmıyorum zaten eşim bize yakınımızda bulunan bir maraşlı dondurmacıdan dövme dondurma alır kiloyla onuda dondurucuya koysam artanını garip bir kokusu oluyor dolabın sevmiyorum bu tarif canın çekince hemen yapılıp tüketilecek bişeye benziyor bizim evde süzme yoğurt hiç eksik olmaz zaten ben hemen bi koşu yapayım bariiii:)))

  9. zerdali mişmiş Says:

    s.a. cahidem nasılsın.bir süredir yazamıyorum.dondurma tarifi vermişsin.bu sıcak günlerde çok iyi gidiyor dondurma.yapmıyorum ama iyi markalardan alıp birde külah alıp evde külah dondurma yiyoruz.cahidem burasıda çok sıcak klimalarla oturuyoruz..temizlik yaptığını ve köyüne gideceğinizi yazmışsın.oh işlerini bitirmişsin.ben yarım bıraktım.bel fıtığım nüksedince ara verdim.ramazan gelmeden bitirmem lazım.sıcaklarda hiç birşey yapılmıyor.köye gidecekmişsin.demek uzun süre yazamayacaksın.özlettireceksin kendini..ama olsun..o temiz hava,yeşil doğa herşeye değer..dalından kokulu kokulu domates salatalık koparıp yiyeceksin.doğal meyve sebzeyle salçanı,reçelini v.s yaparsın.ne güzel vallahi imrendim şimdi..allaha emanet olun canım…

  10. ebru Says:

    esselamu aleyküm canım kardeşim bu sıcak günlerin başlangıcında çok serin bir tarif omuş benim 3.5 yaşındaki oğlum çok sever hatta biz 3 aydır dondurma yemeye başladık sayesinde:))bu tarifi en kısa zamanda deneyeceğimm ellerine sağlık allaha emanet ol


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: