Kabartma Tozlu Pankek (Krep)

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Güzel iş yapanlara (karşılık olarak) daha güzeli ve bir de fazlası vardır. Onların yüzlerine ne bir kara bulaşır, ne de bir zillet. İşte onlar cennetliklerdir ve orada ebedî kalacaklardır. Kötü işler yapmış olanlara gelince, bir kötülüğün cezası misliyledir ve onları bir zillet kaplayacaktır. Onları Allah’(ın azabın)dan koruyacak hiçbir kimse de yoktur. Sanki yüzleri, karanlık geceden parçalarla örtülmüştür. İşte onlar cehennemliklerdir. Onlar orada ebedî kalacaklardır.  Yunus suresi 26-27


Kahvaltıya ne yapsam? Diye düşünüyorsanız, işte size kolay ve nefis bir öneri. Daha önce yaptığım mayalı pankekleri, bu kez kabartma tozlu yaptım.Yumuşacık nefis pankekler oldular.  Krep veya akıtmada diyebileceğimiz, tatlıyla veya tuzluyla yiyebileceğimiz değişik bir kahvaltılık.Ben geçen gün yaptığım ananas reçelini üzerine koydum. Peynirlede çok yakışıyor.

Kabartma tozlu Krep, Pankek veya Akıtma

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Tuz

Kabartma tozlu akıtma nasıl yapılır?

  • Un haricindeki malzemeleri karıştırın. Tuzu çok kaçırmayın!
  • Unuda ilave edip çırpın.
  • Koyuca kek kıvamında olacak.
  • Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.
  • Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.
  • Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. İster peynirle, ister reçelle tüketebilirsiniz.
  • Altta gördüğünüz krepleri daha küçük şekilde yaptım. İçine kabartma tozu katılan pankekler çok daha çabuk pişiyor, ve yumuşacık oluyor. Büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.

Mayalı Pankek   Ispanaklı krep   Tüm kahvaltılıklar

CAHİDE

41 Yanıt to “Kabartma Tozlu Pankek (Krep)”

  1. gonca Says:

    Tadi enfes oldu biraz da becerikli ilsam sekluisemali de guzel olacakti ama 😀 😀 gerci son 3 tane sinn hem seklu hemde pismesi guzel oldu digerleru fazla pisti galiba 😉 😉 bundan sonra hafsonu kahvaltilarina yapacagim lezzetlerden biri ellerine saglik ablacim…

  2. Nupelda Says:

    Çocukların kahvaltısı için yaptığım pankekler, tek kelime ile nefis oldu. Ellerine sağlık canım ablam:)

  3. Sibel çermikli Says:

    Yaptım süper oldu….Tarif için teşekkür ederim

  4. bahar Says:

    Tarifi görünce biraz tereddut etmistim ama su an gece yarısı kalktım yapıyorum ilk pisenin tadina baktim hemen cok guzel oldu teşekkürler:))

  5. ilkay coskun Says:

    Sizi severek takip ediyorum ama bu sefer olmadı 😞😞

  6. elifzeynepabdullah Says:

    ablacığım bu pankekleri yaptım, geçen gün kahvaltıya, çocuklar da çok beğendi, yalnız oğlum tatlı sevdiğinden, beslenmeme koy dedi, şekeri biraz artırdım, biraz tarçın da koydum, azıcık süt ilave ettim , ama sonra yaptığımı çok beğenmedim, şekeri fazla katsam, olur mu, erken pişip içi pişmez mi, ?? bir de tatlısı olsa , mayalısının da olur,, aişenin rus pankekini yaptım tadı çok iyi ama yağlı olduğundan ve şekillerini beceremediğimden yapamadım, tuhaf şekiller oldu, maşaAllah aişe ne güzel yapmıştı…

    şu krapfen de fırında olsa, yapmışken fazla yapıp dolaba koysak, içine de oğlum beyaz sos koyma süp yapmıştım, ondan koy diye tutturuyor, biz beyaz da seviyoruz, eşim de benzer şeyler getiriyor ama içim rahat değil..

  7. PANKEK (PANCAKE) | Sağlıklı Beslenme Günlüğü Says:

    […] olduysa bu pankekler geldi aklıma.. Daha önceden denemiş ve çok severek yemiştik ailece. Cahide Hanımın sitesinden aldığım bu tarif gerçekten kurtarıcı oldu benim […]

  8. burçin Says:

    Ellerinize sağlık harika bi tarif tadina diyecek yok ….

  9. açelya Says:

    sabahleyin yaptım eşim çok begendi ben tam bugday unuyla yaptım lezizdi ellerinize sağlık tariflerinizi takipteyim yeni evli olduğum için aklıma yemek tarifi gelmediğinde sitenizi karıstırıyorum 🙂

  10. Afrika incisi Says:

    Cahide hanim tariflerinizi apartmanca takipteyiz:) hepimiz taze geliniz tabii tarfisiz becerikli olan yok aramizda. Allah razi olsun, yarin Afrikali ogrencilerime pankekiniz yapacagim hayirlis ins. Selamlar.

  11. sevdenur Says:

    Tarife uygun olarak yaptim tadi gayet iyi oldu ama kenarlari dahankoyu ortasi acik renk oldu ben heryerinin altin rengi olmasini istiyorum bunun icin neyapabilirim su koymasammi acaba

  12. Atiye Says:

    Bu site bir harikaa, uzun zamandir takip ediyorum. Cahide hanim bir numara..

  13. 123213 Says:

    cahide ablacım bu pankeklerin artanın buzdolabına koysak olurmu ?

  14. Sevdenur Says:

    bu çok nefis oluyor ben yaparken kakao katmıştım içine çok sevdik biz.çok pratik bir kek tarifi denemek isteyenler hiç tereddüt etmeyin 😀 😀 ablama güvenin bütün tariflerine hastayım ben onun. 😀

  15. merve Says:

    tavaya yağ koyarak mı pişirecez?

  16. meryemu Says:

    az önce ölçüleri yarıya indirerek kendim için yaptım, daha pişirirken bitti, çok lezzetli tarif ellerinize sağlık 🙂 yalnız bir sorunum var, ben pişmiş zeytinyağı kokusundan pek hoşlanmıyorum, bir dahaki sefere sıvıyağı ile zeytinyağını karıştırıp deniycem bakalım.

  17. nilgün Says:

    su bardağı 200ml lik normal su bardağı mı? Ben 2 bardak unkoyunca koyu kek kıvamlı omadı normal krep hamuru gibi akıcı oldu.Bende kek kıvamında oluncaya kadar un ekledim.Pek bi lezzetli olmadı benimki 😦

  18. nur Says:

    🙂 Pankekleriniz çok güzel görünüyor, elinize sağlık.
    Ben de süt yerine ayran kullanarak yapıyorum, çok yumuşak, kadife gibi bir yapısı oluyor denemenizi tavsiye ederim. Tabi bu durumda kabartıcı olarak 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı kabartma tozu kullanmak gerekiyor.
    Selamlar, sevgiler

  19. Şule Says:

    Bloğunuzu çok beğendim,tariflerinizi uyguluyorum. Ellerinize sağlık 🙂

  20. gülcihan Says:

    çok güzel görünüyorlar üstelikte çok acıktım

  21. semra yildiz Says:

    selamün aleyküm cahide hanim bu tarifi yapmak icin krep tavasina ihtiyacimiz varmidir?

  22. esma Says:

    denedim şimdi ilk defa yaptım siin ki kdar güzel görünmesede kahvaltıda iyi gider…:)

  23. semra yildiz Says:

    ooo nefis görünüyooor

  24. gülsah Says:

    evet cok güzel pankekler ben de hemen yapmaya gidiyorum cocuklarim cok begendiler görüntüsünü pankeklerin ellerinize saglik cahide hanim ^_^

  25. gülay Says:

    güzel değişik değişik olmuş çok güzel

  26. oya Says:

    harika olmuş.su yerine onuda süt olarak koysak olur mu acaba

  27. Anonim Says:

    Kalabalık bir grup küçük ziyaretçime bu tarifinizi hazırlayıp sundum.Hem doyurucu olduhem de çocuklar mutluydular.Teşekkürler…

  28. kartanesi40 Says:

    Merhaba tarifinizi denedim harika oldu ben sekerini cok attim daha iyi oldu siteniz harika buraya bir giren birdaha baska sitelere bakamaz eminim elimden geldigince tariflerinizi denemeye calisicam saglicakla kalin.

    • meryemu Says:

      vallahi çok doğru, ben başka siteye girmez, başka tariflere güvenemez oldum, çok doğru tespit 🙂

  29. papatya68 Says:

    çok severim bacım ellerine sağlık reçel de pek yakışmış canııııım:)))

  30. BTS Says:

    kendileri favorimdir:)

  31. ayşegül Says:

    ablacım ellerine sağlık süper olmuş biraz daha kalın durması için demekki biraz koyu yapmak gerekiyor hamurunu benimde anacım çok güzel yapar üstüne toz şeker serpiştirip yemeye bayılırım bizim memlekettede bu tarifi yapıp tepsilere doldururlar ve bayram arifesi ve kandillerde komşulara akrabaya dağıtılır eeeeeeee az taşımadım koca tepsileri ordan biliyorum beni yine çocukluğuma götürdün ablacım öpüyorum çok selametle

  32. gülşen Says:

    TARİFLERİNİZ COK GÜZEL İNSALLAH HEP BÖYLE DEVAMI GELİR…HAYIRLI GÜNLER…

  33. nesli Says:

    Kaç gündür yapmak istiyordum en sonunda yaptım.Bilgisayarı açıp bugün cahide abla ne yapmış deyincede epey üzüldüm.Keşke birgün daha bekleseymişim.Bir dahaki sefere artık.Bu arada çok güzel görünüyor ellerinize sağlık…

  34. ebru Says:

    esselamu aleyküm bu akıtmayı bende çok sık yaparım büyük oğlum ceviz ve reçel sürüp yemeye bayılır.ama benim yaptıklarım daha ince oluyor hamurunu biraz daha sıvı yapıyorum. üzerini yağlayıp üst üste biriktiriyorum .kim ne isterse üzerine sürüp dürüm yaypıyor:)ben daha çok pişerken sıcak sıcak boş yemeyi seviyorum yaparken küçük oğlum tezgahın üzerine oturuyor bana bakıyor bir yandan yapıyorum bir yandanda soğutup ona veriyorum tabi karnı doyuyor sofrada yemiyor artık:((birde misafirede katların arasına krema sürüp üst üste diziyorum oda güzel ve çok yumuşak bir yaşpasta oluyor:)gevezeliğim tuttu:)… selametle canım

  35. tuana Says:

    NEFİS GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK.

  36. GAMZEEEEEEEEE Says:

    ALLAHIM HERKESE GÜZEL YETENEKLER VERMİŞ AYRI AYRI CAHİDE HATUNA DA MAHARETLER SUNMUŞ ZENGİNLEŞTİRMİŞ MAŞAALAHHH BAREKALLAH….

    AYYY PIRLANTA PIRLANTA ŞU GÖRÜNTÜ…BİR DE KAT KAT ETMİŞ TABAĞA….AMANDA AMAN….


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: