Kokoshabla_com_ad_banner

Kabartma Tozlu Pankek (Krep)

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Güzel iş yapanlara (karşılık olarak) daha güzeli ve bir de fazlası vardır. Onların yüzlerine ne bir kara bulaşır, ne de bir zillet. İşte onlar cennetliklerdir ve orada ebedî kalacaklardır. Kötü işler yapmış olanlara gelince, bir kötülüğün cezası misliyledir ve onları bir zillet kaplayacaktır. Onları Allah’(ın azabın)dan koruyacak hiçbir kimse de yoktur. Sanki yüzleri, karanlık geceden parçalarla örtülmüştür. İşte onlar cehennemliklerdir. Onlar orada ebedî kalacaklardır.  Yunus suresi 26-27


Kahvaltıya ne yapsam? Diye düşünüyorsanız, işte size kolay ve nefis bir öneri. Daha önce yaptığım mayalı pankekleri, bu kez kabartma tozlu yaptım.Yumuşacık nefis pankekler oldular.  Krep veya akıtmada diyebileceğimiz, tatlıyla veya tuzluyla yiyebileceğimiz değişik bir kahvaltılık.Ben geçen gün yaptığım ananas reçelini üzerine koydum. Peynirlede çok yakışıyor.

Kabartma tozlu Krep, Pankek veya Akıtma

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Tuz

Kabartma tozlu akıtma nasıl yapılır?

  • Un haricindeki malzemeleri karıştırın. Tuzu çok kaçırmayın!
  • Unuda ilave edip çırpın.
  • Koyuca kek kıvamında olacak.
  • Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.
  • Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.
  • Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. İster peynirle, ister reçelle tüketebilirsiniz.
  • Altta gördüğünüz krepleri daha küçük şekilde yaptım. İçine kabartma tozu katılan pankekler çok daha çabuk pişiyor, ve yumuşacık oluyor. Büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.

Mayalı Pankek   Ispanaklı krep   Tüm kahvaltılıklar

CAHİDE

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Tadi enfes oldu biraz da becerikli ilsam sekluisemali de guzel olacakti ama 😀 😀 gerci son 3 tane sinn hem seklu hemde pismesi guzel oldu digerleru fazla pisti galiba 😉 😉 bundan sonra hafsonu kahvaltilarina yapacagim lezzetlerden biri ellerine saglik ablacim…

  2. Nupelda says:

    Çocukların kahvaltısı için yaptığım pankekler, tek kelime ile nefis oldu. Ellerine sağlık canım ablam:)

    1. Afiyet olsun yavrucaklara 🙂 Anneleri sağ olsun. Sağlıklı olsun inşaAllah.

  3. Sibel çermikli says:

    Yaptım süper oldu….Tarif için teşekkür ederim

  4. Tarifi görünce biraz tereddut etmistim ama su an gece yarısı kalktım yapıyorum ilk pisenin tadina baktim hemen cok guzel oldu teşekkürler:))

  5. ilkay coskun says:

    Sizi severek takip ediyorum ama bu sefer olmadı 😞😞

  6. elifzeynepabdullah says:

    ablacığım bu pankekleri yaptım, geçen gün kahvaltıya, çocuklar da çok beğendi, yalnız oğlum tatlı sevdiğinden, beslenmeme koy dedi, şekeri biraz artırdım, biraz tarçın da koydum, azıcık süt ilave ettim , ama sonra yaptığımı çok beğenmedim, şekeri fazla katsam, olur mu, erken pişip içi pişmez mi, ?? bir de tatlısı olsa , mayalısının da olur,, aişenin rus pankekini yaptım tadı çok iyi ama yağlı olduğundan ve şekillerini beceremediğimden yapamadım, tuhaf şekiller oldu, maşaAllah aişe ne güzel yapmıştı…

    şu krapfen de fırında olsa, yapmışken fazla yapıp dolaba koysak, içine de oğlum beyaz sos koyma süp yapmıştım, ondan koy diye tutturuyor, biz beyaz da seviyoruz, eşim de benzer şeyler getiriyor ama içim rahat değil..

  7. burçin says:

    Ellerinize sağlık harika bi tarif tadina diyecek yok ….

  8. açelya says:

    sabahleyin yaptım eşim çok begendi ben tam bugday unuyla yaptım lezizdi ellerinize sağlık tariflerinizi takipteyim yeni evli olduğum için aklıma yemek tarifi gelmediğinde sitenizi karıstırıyorum 🙂

  9. Afrika incisi says:

    Cahide hanim tariflerinizi apartmanca takipteyiz:) hepimiz taze geliniz tabii tarfisiz becerikli olan yok aramizda. Allah razi olsun, yarin Afrikali ogrencilerime pankekiniz yapacagim hayirlis ins. Selamlar.

  10. sevdenur says:

    Tarife uygun olarak yaptim tadi gayet iyi oldu ama kenarlari dahankoyu ortasi acik renk oldu ben heryerinin altin rengi olmasini istiyorum bunun icin neyapabilirim su koymasammi acaba

  11. Bu site bir harikaa, uzun zamandir takip ediyorum. Cahide hanim bir numara..

  12. cahide ablacım bu pankeklerin artanın buzdolabına koysak olurmu ?

    1. Olur canım ama en güzeli taze tüketmek.

  13. Sevdenur says:

    bu çok nefis oluyor ben yaparken kakao katmıştım içine çok sevdik biz.çok pratik bir kek tarifi denemek isteyenler hiç tereddüt etmeyin 😀 😀 ablama güvenin bütün tariflerine hastayım ben onun. 😀

  14. tavaya yağ koyarak mı pişirecez?

  15. meryemu says:

    az önce ölçüleri yarıya indirerek kendim için yaptım, daha pişirirken bitti, çok lezzetli tarif ellerinize sağlık 🙂 yalnız bir sorunum var, ben pişmiş zeytinyağı kokusundan pek hoşlanmıyorum, bir dahaki sefere sıvıyağı ile zeytinyağını karıştırıp deniycem bakalım.

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: