Artan Lahanadan Salata Tarifleri

Silginiz kaleminizden önce bitiyorsa yanlışınız çok demektir…
J. JENKINS

Lahana sarması veya lahana dolması yaptıktan sonra mutlaka biraz lahana artar. Veya kenarından köşesinden kırpıntılar kalır. Çoğu kez bu yaprakları değerlendiremez ve maalesef çöpe atarız. Oysaki kalan lahanlardan çok nefis salatalar elde edebilirsiniz.

Garnitürlü lahana salatası

Uzun uzun anlatmaya gerek yok.Haşlanmış yaprakları doğrayın. İçine bezelye, mısır,havuç,  dilediğiniz turşu çeşitleri( küçük doğranacak),maydanoz veya dereotu katın. Hayal gücünüze ve evdeki malzemenize bağlı olarak içeriği çeşitlendirebilirsiniz.

Haşlanmış lahanadan yoğurtlu salata

Bu da aynı malzemelerle yapılmış yoğurt ve mayonez ekleyip karıştırdığım nefis bir salata. Ben yoğurtlu salatalara bayıldığım için bunu daha çok tercih ediyorum.

Davet sofraları için salata tarifleri, değişik salata süslemeleri

Cahide

2 Yanıt to “Artan Lahanadan Salata Tarifleri”

  1. oya Says:

    harika ………….deneyeceğim…tşk ederim

    • hamiyettufekci@hotmail.com Says:

      Allah rahmet eylesin, anacığım pek yapardı. Bana da miras ondan:) Zeytinyağ ve limon bile yetrli gelir bazen bana


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: