Hz. Muhammed (sav) bir Hadis-i Şerif’inde mealen şöyle buyuruyor:Allah’a ve ahiret gününe imân eden kimse, komşusuna eziyet etmesin. Allah’a ve ahiret gününe imân eden misafirine ikramda bulunsun. Allah’a ve ahiret gününe imân eden kimse, ya hayır söylesin veya sussun.
Buhârî, Edeb, 31, 85; Müslim, Îmân, 74, 75.
Şu resim neyi anlatır biliyor musunuz? Bence her kadının biraz çocuk olduğunu anlatır… Tamam kabul ediyorum bende biraz çocuğum! 🙂 Belkide tahmin edeceğinizden çok daha fazla. Ben bu çocuk yanımı çok seviyorum. Hiç büyümesin istiyorum. Bir çok özelliği bünyenizde taşımanız sizi çift karakterli yapmaz. Ağlamak sinirlenmek, çocuklaşmak… bunların hepsi insani duygular…
Sizi bilmem ama ben bütün bu duyguları yerli yerince kullanmayı çok seviyorum. Çocuksu yanımı hepsinden ayrı tutuyorum. O yanım bana ip atlatır, saklambaç oynatır. Sonra mutfağa girdirip çocukça şeyler yaptırır 🙂
Ben bu salatayı ya da tabloyu diyelim yaptım, gelip gidip seyrettim. Şu iki yandaki Calimero tipli civcivleri sevdim 🙂 Anne tavukla konuştum 🙂
Çocuklarım onları yerkende biraz içim acıdı doğrusu. “Ben onlara bir sürü emek verdim, ne kolay yiyorsunuz!” deyip, azıcık ta çıkıştım 😕
Arada çocuklara sürprizler yapmak iyi oluyor. Hepinize tavsiye ederim. Resimden yapılışları anlaşıldığı için ayrıca yapılışını resimlemedim….
Bu salatayı, çocuksu yanlarını sevdiğim can kardeşim BTS’ye, sonuna kadar destekcisi olduğum,helal malzemelerden kurabiye, şeker hamuru yapan, şeker şeyler atölyesinin sahibesi Deniz’ciğime hediye ediyorum.
***CİVCİV AİLESİ SALATASI***
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
- Süslemek için, havuç,maydanoz,1-2 adet zeytin
Civcivli salata nasıl yapılır?
- Patatesi haşlayıp ezin, sıcakken içine tereyağı ve tuzu katıp yoğurun. biraz karabiberde ekleyebilirsiniz.Dolaba kaldırın.
- Yumurtaları kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika boyunca haşlayın
- Haşlanan yumurtaları, ince uçlu bir bıçakla orta kısmından zigzag şeklinde kesin ve dikkatlice ayırın.
- Sarılarını çıkarın.
- Ezilmiş patatesi dolaptan alın. Patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, her yumurta parçasının içine koyun.
- Cevizden bir boy küçük parçalar alıp onuda diğer parçanın üzerine koyup civcivlerin kafasını oluşturun.
- Ben süslemek için kullanacağım havucu 1 saat evvelinden sıcak suyun içine koymuştum. Bu şekilde kolay şekil verirsiniz.
- Havuçtan burun ve ibiklerini yapın. Zeytindende küçük küçük kesip gözlerini yapın.
- Anne tavuk için,patatesten bir küçük bir büyük top alın.Alttaki topa oval şekil verin, hafif yassıltın.Havuç rendesine bulayın.Onunda ibik ve gagasını yapın.
- Aralarına maydanoz dalları yerleştirin.
- Süslü salatamız hazır.
Süslü, şekilli salatalar, Kahvaltı sunumları
Cahide Sultan
herkes mutfaga girip elinden geldigi sandigi kadarini yapar ama sizinkiler hem zekice bir o kadarda isteklice. Anlatiminizdan anladigim kadariyla merak ve istek var. ellerinize beyninize saglik olsun InsaAllah. Tesekkür ederim
yeğenlerime sürpriz yapayım bende ama şimdi bnları görünce günlerce hatta haftalarca patates yerler takılıyolar arada böyle şeyler olunca 🙂 sitenizi gerçekten çok harika buldum cahide hanım çok pratik bilgiler ve sunumlar var. merak ettiğim ev hanımımısınız yoksa herhangi bir işletmeniz var mı özel eğitim almış gibi bir haliniz var yoksa hepsi deneme yanılma yöntemi mi? bende çok istiyorum böyle güzel yemekler yapmak sizin sayenizde inşallah yapıyorum artık işten erken gittiğim sürece 🙂 annem de diyo hayırdır evlenicen mi niye böyle yemek pasta börek yapmaya düştün sen :)))
Bir işletmem yok canım. Mutfağımı labaratuvar olarak kullanıyorum. Birde merak varsa işin içinde olmayacak bir şey yok
ımmmmmm çok muhteşem olmuş ellerine sağlık canım
çok şeker görünüyorlar…Ben bunlardan kızımın beslenmesine yapıyorum..Arkadaşlarıyla seve seve tüketiyorlarmış…Ellerinize sağlık..
Fikre bayıldım bayıldım 🙂 Kesin yapacağım.
Ellerinize sağlık
ay
cok tatli bunlarya insan kiyamazki yemeye:)emeginize saglik
ay bayıldım ben bu civcivlere aman yarabbi çok şeker olmuşlar…sol baştaki ilk civciv çok masum duruyor yemeye kıyamam ben bunları….ellerine sağlık sultanım…hemen senin tarif dosyana kaydediyorum.kızlarıma saklıyorum tarifklerini bilesin.öptüm çok .sevgiler.
Ben o civcivleri yerim yer:)))) Ablacığım sendeki fikirler bende olsaaa:))
Cahide sultan
içimizdeki çocuk hiç susmasın bacım benimkide hala susmadı:)))
civcivcikler çooook şirin olmuşlar bayıldım
bizde kızımla bazen yaparız da hiç yumurta beyazından faydalanmayı akıl edememişim bundan sonra yaparız inşaallah sağolasın balım:)
yalnız malzemeleri yazarken “4yumurta ve 4 adet haşlamış yumurta ” yazmışsın sanırım biri patates olacak orayı düzeltirsen gelenlerin kafası karışmaz canımcığım hatırlatayım dedim
sevgiler selamlar Medine den
yeni gördüüümmm..:)) yaa..çok tatlı olmuş bu civcivler:))asıl şeker şey bu olmuş..yaa bana ne yaa..ben utangaç bişiy olarak hediyemi kocaman kucaklayıp gidiym o zaman..:))en tombilik civcivi benim için yiyin siz:)
teşekkürlerimle..daim muhabbetle CanCahide..
Ne kadar şirin olmuş. Civcivler yeni yeni çıkmış gibi yumurtadan:) Oldukça uğraştırıcı görünüyor ama bunun yer aldığı bir sofrada çocukların tepkilerini tahmin edebiliyorum. Emeğine sağlık canım. Hayırlı akşamlar.
Çok şirin civcivler ! 🙂 🙂
Yirin ben bunları yaaaa :)))))) şu soldaki civciv calimeroya bayıldım, öyle saf ,şaşkın bi bakışı varki ,çocukluğum da izlediğim civciv calimero cizği filmi geldi aklıma 🙂 çok yaşa sen ablam yüzümde gülücükler actın seviyom seniiiiiiiiiiiiiiiiii:)
Merhabalar, çok şık, şirin ve iştah açıcı görünüyorlar. Ellerinize sağlık.
Saygılarımla.
canım yaa harıka olmuslar.benımkılerde bayılıcak bunlara
Mmmmmm, çok şirin, kokoş bir salata olmuş, ellerinize sağlık…..
Çok şirinler.ellerinize sağlık.Yemekte problem çıkaran çocuklar için böyle süslü tabaklar çok işe yarıyor(kendi çocuklarımdan biliyorum) Allah’a emanet olun.
devamını bekleriz efendim):)))
senin civcivlerini sevsinler.
oy,oy, oy, yerim ben onları diycem kıyamam:))) hani yeme de yanında yat derler ya… ben diyorum ki yeme de git gel seyret:)))