Sauteed chicken with baking soda and soy sauce
ESSELÂMÜ ALEYKÜM
Müslümanların derdiyle ilgilenmeyen onlardan değildir. (Buhârî/ Müslim)
Bulunduğu mecliste, din kardeşinin aleyhinde konuşulurken ona yardım etmeye ve onu müdâfa etmeye gücü yeterken, bu yardımda bulunmayan kimseyi Allah Teâlâ dünya ve âhirette zelîl eder (Ahmed Bin Hanbel/ Taberânî)
♥ ♥ ♥
Haftamız hayırlı bereketli olsun inşaAllah, bu tavuk tarifini çok sevdiğim bir arkadaşımdan aldım ve hemen o gün misafirlerim için denedim. Sonuç, memnun ediciydi ki tarifi tereddütsüz sizlerle paylaşıyorum 🙂 Kendisi her ne kadar yemek yapmakta becerikli olmadığını söyleyerek mütevazı davransada, pratik-orjinal- leziz tarifleri ve samimi dostluğu için kendisine teşekkür ediyorum.
MALZEMELER
*2 tavuk göğsü
*3 yemek kaşığı soya sosu
*3 yemek kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*1 çay bardağı sıvıyağ (kızartmak için)
*tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve kekik
YAPILIŞI
*Tavuk ve sıvıyağ hariç, diğer sos malzemelerinin hepsini karıştırın. Soya sosunun tuzlu olduğunu dikkate alarak tuzunu az koyun.
*Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp sosa ilave edin ve iyice karıştırın.
*2 saat terbiye olması için bekletin.
*Sıvıyağı tavaya koyun, orta harlı ateşte kızartın.
***Diğer tavuklu tariflerimiz için BURAYA bakabilirsiniz.
Jibek
07/02/2011, 11:56 pm
ELLERİN DERT GÖRMESİN NEFİS AYRILMAZ İKİLİ:) ŞİFA OLSUN SEVGİLERİMLE
07/02/2011, 3:44 pm
nefis görünüyor canım ellerine sağlık.tatlımı tatlı güzel bir hafta diliyor çok öpüyorum.sevgiler.
07/02/2011, 10:17 am
jibekcim valla burdan uzanıp tabağı alasım geliyor..ellerine sağlık…aslında soya sosunu hiç denemedim…evdekilere nasıl yediririm bilemiyorum..bu tarifi denemek isterim..inşallah sonuç sizin ki gibi güzel olur..sevgiler..