İsm-i azam
Esmâ Bintu Yezîd (radıyallâhu anhâ) anlatıyor: “Resûlullah (aleyhissalâtu vesselâm) buyurdular ki: “Allah´ın İsm-i Âzam´ı şu iki âyettedir:
1- “İlahınız, tek olan ilahdır, ondan başka ilah yoktur. O Rahmân ve Rahîm´dir.” (Bakara 163).
2- Âl-i İmrân sûresinin baş kısmı: Elif-Lâm-Mim. O Allah ki, O´ndan başka ilah yoktur, O Hayy ve Kayyûmdur” (Âl-i İmrân 1-3). [Ebû Dâvud, Salât 358, (1496); Tirmizî Daavât 65, (3472).]
Mis kokulu portakal tadında bir kurabiye. Hazırlaması 10 dakikanızı alıyor sadece. Tarifimize buyrun:
MALZEMELER
- 150 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 50 gr.damla çikolata
YAPILIŞI
- Un ,çikolata ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri yoğurma kabında karıştırın,
- Un,çikolata ve kabartma tozunu da atıp yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın
- 200 derecede ısıtılmış fırına sürün,kurabiyeler kabarmaya başladıktan sonra dereceyi 150 düşürün hafif pembeleştikleri zaman fırından alın.
cahibe abla merhaba nişastayı kurabiyelerde ne için kullnılır ?
Daha gevrek olsun diye canım.
Tarifinize bayıldım nefis oldu, unu 3,5 bardak kullandim bir de şey sorucam dışı kıyır içi yumuşak oldu , ben içi de kıtır olsun istiyorum acaba kaç dakika fırında kalmali bir de damla çikolatasini en son mu koymali çünkü yoğurunca çikolata azıcık eriyip hamuru karartiyor şimdiden teşekkürler ellerinize saglik
Ellerinize saglik Cahide hanim
çikolata katmadım ve bu kurabiyeyi yaptım çok beğenmiştik ki tekrarını da düşünüyorum 🙂
tereyağı değilde margarin kullansak olur mu acaba
Margarin sağlığa çok zararlı.
cahide ablacim yarin misafirlerim gelecek. Bu kurabiyeden yapacagim inşaallah. Ancak taze yogurdum yok. suzme yogurdu ezerek 1 yemek kaşığı mı koymayaliyim? yoksa kati halde 1 yemek kaşığı mı?
Normal yoğurt kıvamına getirip ekle canım.
yaptım fakat şu an tepside öyle bir yayıldılar ki hepsi birbirine yapıstı kek gibi oldu 🙁
Tuğbacığım unu az gelmiş veya yeterince sıcak fırına sürmemişsindir kardeşim
yorumları açmışsın.teşekkür ederim canım aslında sorular sorup yormak istemiyorum seni ama mecbur kalıyorum çogu zaman.şimdi bu kurabiyeden yapayım dedim oğlum seviyor kurabiyeyi de.damla çikolatamız yok,portakalla yapsam sadece olur herhalde demi.bi de 150 gram tereyağı ne kadar ediyor hiç bilmiyorum.kaşık hesabı yada bardak gibi söyleyebilrmisin
Çikolatasızda olur Reyyan. Tereyağı katı olarak 3 dolu yemek kaşığı diyelim
Cahide abla kurabiyeyi bugün yaptım gerçekten nefis oldu.ellerine yüreğine sağlık..
cahide abla nişasta koymazsak ne olur çok canım çekti şuan bu saatte evde nişasta yokda:)
Nişasta kurabiyeyi daha gevrek yapıyor canım ama koymasanda fazla bir şey farketmez
çok teşekkür ederim cevabın için cahide abla..akşam yaptım ve çok güzel oldu .hemen hemen hergün sitene giriyorum ve yaptıgın herşey birebir tutuyor nasıl bu kadar mükemmel olabiliyorsun.Allah sana sağlık sıhhat versin inşallahda bizlere güzel tarifler yapasın:)saygılar
bende yaptım herkes çok beğendi görümcemler tarifini istediler yumuşacık ağızda dağılan güzel bir kurabiyeydi..
kurabiye sevmeyen arkadaşım bu kurabiyeleri iştahla yedi.iş yerime de götürmüştüm.bir ara masanın başından ayrıldım.geldiğimde kurabiyelerin yerinde yeller esiyordu :))
tarifleriniz super cogunu denedim ve hepside harika oldu.
birde içi pişmiyo fazla ince de yapmaya çalışıyorum anlamadm
Canım içi pişmiyorsa hızlı pişiriyorsun demektir. Damla çikolatalar illaki biraz eriyor.
ya ablacım ben damla çikolatalı kurabiye yaptığımda hep çikolatalarım eriyo acaba neden ??
harika oldu ablacığım çocuklarım bayıldı. her tarifin endişesiz tutuyor…. Ellerinize sağlık…….
Mükemmmelll bir tarif. Yaptım… İşte buranın rahatlığı bu. Tutar mı, tutmaz mı hiç endişe yok… Beğen, hemen yap ve ye . . . 🙂
eveeet bu da son tarifti:))
Allah razi olsun Cahide Ablacim tariflerini “reklamsiz” kullanmamiza izin verdigin icin:))))