HAVUÇLU ISPANAK ÇORBASI

Yine tarifi bana ait harika bir çorba tarifi.Ben kalan ıspanak köklerinden yaptım.İçine bir adet de havuç rendeledim.Lezzeti anlatılmaz bir çorbaydı.Mutlaka deneyin derim…

 Malzemeler

  • Bir bağ ıspanağın sap ve kökleri
  • 1 adet havuç
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • Bir adet kuru soğan
  • 3 bardak et suyu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Zeytinyağı,tuz

Ispanak çorbası nasıl yapılır?

  • Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda sarartın
  • Ispanak saplarını küçük  küçük doğrayın
  • Havuçları rendeleyin soteleyin
  • Üzerine et suyu ve normal su ekleyin.
  • Pirincide atıp pişmeye bırakın
  • Sebzeler ve pirinç pişince yoğurt ve unu çırpıp çorbanın suyuyla ılıtarak çorbaya ilave edin.
  • Kaynara çıknca tuzunu atıp altını kapatın

CAHİDE

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. merhaba, daha öncede belirtmiştim sitenizi çok meğendim ve yapmaya başladım çoğu tariflerinizi , bu çorbanızı da bugün denedim , gerçekten de çok lezzetli tam iki yaşındaki oğlumun ağız tadına göre oldu süper yani elinize sağlık tşk….

  2. Döndü says:

    ablacım ben bunu 9. ayını yeni bitirmiş prensesime yapıcam acaba et suyu yerine normal su kullansam aynı tadı alırmıyım lezzetli olur mu ? cevabını bekliyorum

    1. Lezzette eksiklik olur canım ama yinede bebek için besleyici bir çorba olur.

      1. Döndü says:

        peki et suyu elde etmek için hangi eti tercih etmeliyim. ayrıca et suyunu yaparken sadece et mi yoksa yanına yeşillikte koymalı mıyım ? çok soru sordum ama şimdiden teşekkür ederim

  3. TEŞEKKÜRLER

  4. GÜZEL GÖZÜKÜYOR HEMEN YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM.ET SUYU YERİNE KIYMA KATSAM NASIL OLUR.

    1. Kıyma da olur Alev

  5. Selamün aleyküm ablacım ellerinize sağlık
    bizde daha farklı yapıyoruz oda çok güzel olyor
    bizim buralarda içli köftenin yanında ıspanaklı çorbanın
    buğdaylısını yapıp ikram ederler misafire:)

    1. Aleykum selam, o da güzel bir yöntemmiş doğrusu..:)

  6. Teoman Alanyalı says:

    Merhaba çorbanız bebeğim için ideal hemen yapıcam. Sitenize bayıldım tariflerinizi mutlaka denicem

  7. 2012.9.2.lütfiye says:

    selam aleykum ben deniyicem cok guzel görunuyor

  8. Tarifiniz için çok teşekkürler ,şimdi pişirdim ve harika oldu.14aylık kızıma da gönül rahatlığıyla yedireceğim inşallah.Bütün paylaşımlarınız için teşekkürler…

    1. Afiyet şifa olsun fıstığıma 🙂 Annesinin de ellerine sağlık

  9. şimdi yaptım. ama daha tatmadım. ben çocuk bakıyorum ve her zaman hangi çorbayı yapayım diye düşünüyorum. ve ilk deniyorum bu tarifi umarım beğenir benim bebeğim.

  10. ablacım bu çorbayı yaptım. iştahı çok az olan kızım bile yedi. Allah razı olsun….

  11. selamın aleykum ben zeynep turan tariflernizi coook begenıyorum .ellerinişze saglık . blog dunyasına yenı gırdım .blogcudakı blogumu blogspota tasıyorum .sizde blogumu izlerseniz çok sevınırım cahide hanım .destek bekliyorum .teşekkür ederim .allaha emanet
    http://tatlczeynep.blogspot.com/

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: