بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

“Eğer [Allahtan] korkuyorsanız, [yabancı erkeklere karşı] çekici bir edâ ile konuşmayın; sonra kalbinde hastalık bulunan kimse ümide kapılır…”
[33/Ahzâb, 32]

*** BALKABAKLI,BİSKÜVİLİ CEZERYE***

Balkabağıyla yaptığım enfes bir tatlı daha.Hafif lezzetli bir o kadar da gösterişli.Atıştırmalık olarak,çay saatlerinde yapabileceğiniz kolaycacık cezeryemizi bakalım nasıl yapmışım:

Malzemeler

  • 2 dilim balkabağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 çiftli paket petibör bisküvi
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 silme tatlı kaşığı tarçın
  • Bulamak için
  • 1 su bardağı h.cevizi

Yapılışı

    • Kabak dilimlerini irice doğrayıp 1 çay bardağı kadar su koyup pişmeye bırakın.
    • İyice yumuşadıktan sonra  genişçe bir kaba alın.üzerine şeker döküp çatalla ezin.
    • Bisküvileri irice kırın içine atın.Diğer malzemeleride ekleyin.Hafifçe yoğurun.Kaşıklada karıştırabilirsiniz.
    • Bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
    • Hindistan cevizine bulayın.üzerine kürdan batırın.
    • Ben geçen yıl 1.sınıfa giden kızımın okuma yazmada kullanılan
      çubuklarını atmayıp saklamıştım.Onları kullandım.
    • 1 saat kadar bekleyip servis yapın

CAHİDE

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Selamun Aleykum ablacım hayırlı cumalar bi sorum olacaktı balkabagini püre haline getirdim buzluğa atacam şekerini şimdi mi kalmalıyım yoksa kullanacağım zaman mi ? Cevaplarsaniz çok sevinirim:) çok teşekkür ederim şimdiden Allah’a emanet olun 🙂

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: