FIRINDA ISPANAK

İnşaAllah C.c derse yakaran
İnşa eder Yaradan!

Ispanakla yapabileceğiniz enfes bir kahvaltılık tarif.Ispanağı bolca bulabildiğimiz kış mevsiminde bol bol tüketelim.Biz çiğ olarak bile yiyoruz 🙂 Burada fazla sebze çeşidi olmadığı için,ıspanak soframızın baş aktörlerinden.Mutlaka deneyin,nefis bir lezzet.

Neler lazım?

  • 1kg. Ispanak
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 veya 3 tane yumurta
  • 1 adet soğan
  • 100 gr.beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber
  • 4-5yemek kaşığı zeytinyağı
  • yarım paket kabartma tozu
  • üzerine serpmek için kaşar peyniri

Nasıl yapılır?

  • Ispanakları yıkayın,irice doğrayın
  • Kaynayan suya atıp 2-3 dakika haşlayın
  • Süzüp suyunu elinizle sıkın
  • Diğer tarafta soğan ve maydanozu robottan geçirin
  • Peyniri ezip ilave edin
  • Diğer malzemeleride ekleyin karıştırın
  • En son ıspanağı katıp karıştırın
  • yağlanmış tepsiye serin ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından almadan üzerine rende kaşar peynirini serpin
  • Eriyince fırından alıp sıcakken servis yapın.
  • Kahvaltılık çeşitler

CAHİDE

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Ellerinizee sağlık çokk güzel olmuş bende yapıcamm çokk beğendim muhteşemsinizz 👍👍👍👍

  2. Nimet Sabır says:

    Cahide hanım tarifleriniz birçoğunu yaptım çok memnun kaldım ellerine sağlık

  3. cahide hanım uzun zamandır tariflerizi yapıyorum, bu tarifinizi ailecek çok lezzetli bulduk teşekkürler

  4. bu yemeği dün yaptım.benim ıspanağım yoktu pazıyla yaptım çok güzel oldu.resmen kek gibi kabardı.sanmayın pasta gibi bir tadı var.gerçekten çok lezzetli.sebze sevmeyen eşim bile sevdi:)
    ellerinize sağlık cahide hanım.

  5. Cevabınız için çok tşk ederim.Eğer ıspanak gibi yemeğini ve kavurmasını yapabiliyorsak acaba börek içi olarakta kullanabilirmiyiz?

    1. Hilalcim bu tamamen senin ve ailenin damak tadına bağlı.Eğer tadı hoşunuza gidiyorsa elbette börekte de kullanabilirsin.

  6. mrb Cahide Hanım,sitenizdeki değişiklikleri gün be gün takipteyim çok yararlı ve öğretici bir site olduğunu itiraf etmeliyim ellerinize ve emeğinize sağlık.Size bir sorum olacaktı cevabını en kısa sürede yazabilirseniz çok memnun olacağım. Dün pazardan kırmızı pancar aldım ve yaprakları var çok da güzel bunu nasıl değerlendirebilirim acaba. Cevabınız için şimdiden çok tşk ederim .Sevgilerimle Allaha emanet olun…

    1. Hilal hanım kırmızı pancar yaprağı çok lezzetli olur.Yıkayıp,yaprak ve sapları ayırın.Bir çay bardağı kadar suyu tencereye ekleyin.kaynayınca önce sapları,biraz pişince yaprakları atıp haşlayın. Bol soğanlı kavurun.Üzerine yumurta kırın.Hatta ıspanakla karıştırıp pirinçli yemeğini bile yapabilirsiniz.Aşağıda ıspanak yemeğinin adresini verdim.
      http://cahidejibek.wordpress.com/2010/11/17/ispanak-koku-yemegi/ buraya bakabilirsiniz.
      Kolay gelsin…

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: