SEBZELİ KAVURMA

Bir şeyi murâd etme,
Olursa inad etme,
Hak’tandır o reddetme,
Mevla görelim neyler,
Neylerse güzel eyler…

***Domatesli,biberli kavurma***

Kavurma tadı bazılarına ağır gelebiliyor.Biz onlardan değiliz 🙂 Fakat kavurmayı sebzeli pişirmek,kavurmaya hem farklı bir lezzet katıyor hemde tadını hafifletiyor.Küçük bir tava kavurmaya bir domates,iki biber yeterli.Yapımı çok basit;

Sebzeli kavurma nasıl yapılır?

Kavurma tarifinde olduğu gibi,etinizi pişirin.Sebzeli olarak uzun süre saklanmayacağı için,yiyeceğiniz kadar yapın.

Pişen kavurmanın içine bir adet domates,2 adet biber doğrayıp ilave edin.Ağzını kapatıp 10 dakika pişirin.İsterseniz üzerine yumurta da kırabilirsiniz.Hepsi bu kadar afiyet olsun.

Diğer kahvaltılıklar için buraya bakınız

CAHİDE

4 Yanıt to “SEBZELİ KAVURMA”

  1. MeLek Says:

    Evet cahide abla burdaki gelir düzeyine göre etler çok ucuz çok şükür ama sebze sıkıntısı var bizdede taneyle kabak patlıcan alıyorum et ve sebzelerin tadına baksanız tanıyamazsınız:) havasından mıdır suyundanmıdır hepsi bi garip ama zaman herşeye alıştırıyo Neyse banada bir dokun bin ah işit hemen yazasım var 🙂 jibek ablacım senide öpüyorum amerikada rabbim yardımcın olsun hayırlı günler.

  2. jibek Says:

    Allah kabul etsin selametle nice kurbanlara kavuştursun canım.
    Lokum gibide olmuşlardır eminim 🙂 ellerine sağlık şifalar olsun canım.
    Bayramın2. günündeyiz ama bizde halen kurban etimizi bekliyoruz, malum dallasın sınırları içinde kesimhane yasak dolayısıyla yan çiftliklere gidiliyor.
    Etimiz gelince daha önce tarifini verdiğim Mensef pilavını yapmayı düşünüyorum 🙂

  3. MeLek Says:

    Rabbim kurbanlarınızı kabul etsin inş şükür bizde kurbanımızı kestik ama et görmedik vekelat verdigimiz için tr de o yuzden 🙂 anlıcanız kavurmada hayal oldu sadece bakıp iç çekmekle yetiniyorum emeginze saglık hayırlı günler.

    • Cahide Says:

      Sizin iş daha hayırlı olmuş Melekciğim
      Allah kurbanlarımızı kabul eylesin.Sizin orada da et ucuzdur değil mi? Bu sene burada fiyatlar uçmuştu…


"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: