Kokoshabla_com_ad_banner

NİŞASTALI UN KURABİYESİ

“İki nimet vardır ki, insanların çoğu bu nimetleri kullanmakta aldanmıştır: Onlar Sıhhat ve boş vakittir.”

Buhârî, Tirmizî, İbni Mâce

Taslakta bekleyen tüm tarifleri yayınladım.Neden mi? Çünkü kısa bir ara vermek istiyorum.Blog,site çok zaman alan,bazende yorucu bir uğraş.Bilgisayar başında vakit harcarken bazen zamanın nasıl geçtiğini anlamıyor insan.Yorumlar,cevap verilmesi gerekenler,yazılacaklar…

Her ne kadar faydalı şeyler paylaşsakta,biraz ara vermek kendime daha fazla vakit ayırmak istiyorum.Klavyeden,fareden biraz uzaklaşmak,küstürdüğüm kitaplarımın gönlünü almak,çocuklarıma öğretmeyi ihmal ettiğim şeyleri zaman harcayıp öğretmek istiyorum.Yemekle,pastayla biraz daha az ilgilenmek istiyorum.Üstteki hadisi mümkün olduğunca fazla idrak ederek yaşamak istiyorum…

Merak etmeyin temelli gitmiyorum.Ama ne zaman dönerim onu bilmiyorum.Yani yoruldum,biraz dinlenmeye herkesin olduğu kadar benimde ihtiyacım var.Sizleri Allah için çok seviyorum.Tekrar buluşuncaya dek sizleri Allah’a emanet ediyorum…

Muhteşem bir kurabiyeydi. Çocuklar bayıldı. Bu kurabiyeleri yaptığım gün misafirlerim vardı. Onlarda tarifini aldı çok beğendiler.

Malzemeler

  • 250 gr.tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 2.5 su bardağına yakın un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya

Un kurabiyesinin yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini elinizle tereyağının rengi değişene kadar karıştırın.(Renginin biraz beyazlaması gerekiyor)
  • Nişastayı katıp karıştırın,
  • Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip unu azar azar ilave ederek hamura yedirin.
  • Çok katı bir hamur yapmayın, şekil veremezsiniz.
  • Önceden ısıtılmış fırında, 150 derecede kurabiyelerinizi kızartmadan pişirin.
  • Arzuya göre çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.

Diğer kurabiye tariflerim

CAHİDE

Cahide için bir cevap yazın Cevabı iptal et

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Tereyagi yerine siviyag koysak ne kadar koymak lazim acaba 1 su bardagi yeter mi

  2. Sa cahide abla bu kurabiye kıyır kıyır bir kurabiye mi acaba? biraz sert oldu gibi.

  3. Ablacim yarin bu tarifi yapmayi düşünüyorum.allahin izniyle. Cok guzel sekil vermissin.yorumlarda yayildigini yazmis arkadaslar acaba biraz daha sertbir hamur yapsam lezzeti degismez deme abla.pufleri varsa yazarmisin ablacim senin gibi güzel hazirmis gibi yapmak istiyorum.hersey icin Sağol Allaha emanet ol

  4. Selamün aleyküm Cahide ablacım ben 18 yaşındayım hayatımda ilk kez kurabiye yaptım bu tarifle. Yakın koyduğum için tavayı bütün kapladılar ve tart gibi oldular. Ama tadı çok güzeldi. 2. denemede birazcık fazla piştiler ama yine güzeldi. Bu gece 3.yü yaptım, ancak bir türlü sizin gibi beyaz renk yapamıyorum, içi yumuşak oluyor ve ben de geri koyuyorum fırına. 🙁 bu kez yine ekmek renginde oldular sizin gibi rengi tutturamıyorum kaç dk tutmalıyım fırında ve kapatında fırında mı bırakmalıyım? Lütfen yardım edin ablacım 🙁

    1. Çabuk kızarmaması için kabarmaya başladıktan sonra ısıyı 150 ye kadar düşür canım.

  5. emeklerinize sağlık çok uğraşmışsınız siteyi oturtmak için çok çaba sarf ediliyor emeklerin karşılığı olması gerekiyor değil mi sizin emeğinizin karşılığı olarak 1 reklam tıkladım reklam arası ekmek parsı değil mi :d keşke herkes duyarlı olsa emek konusunda

  6. Can’ım unuttun mu ben mütercimim. evimde, internet üzerinden ingilizce yazılı çeviri yapıyorum. bu hafta çok yoğundum, sitene şöyle bir bile bakamadım ama özlemişim, özlüyorumm

  7. Cahidecim bu kurabiyeye mahlep koyabiliriz değil mi? bu hafta tercüme işlerim çok yoğundu sitene giremedim bile. pazar günü misafirlerim var. menü hazırlıyorum senden:) öpüyorum canım

    1. Bu tamamen senin damak tadına kalmış canım. Ben tatlı hamur işlerine mahlep kullanmıyorum ama seviyorsan neden olmasın? Tercüme işini biraz daha açar mısın? Merak ettim doğrusu?

  8. biraz yassılaştı sanki kurabiyeler. birde tereyağı yetmeyince sıvıyağ eklemek zorunda kaldım.

  9. facebook hesapları kapatma kampanyasının nedeni nedir.bİ GELİŞME Mİ OLDU?

    1. Canım o platformda öyle ahlaksızlıklar varki, birde her tık başına Face sahipleri para kazanıyorlar.Orası tam bir pislik yuvası. Bizim oralara pirim vermememiz lazım.

  10. şimdi baktım tadına,tadına bakarken bile luplattım iki üç tane,görselliği seninkiler kadar şahane ve orjinal olmasada lezzetli,süpper bir kurabiye oldu… eyvallah ablam,ellerine sağlık…(:

    1. Afiyet şifa olsun canım kardeşim. Seninde ellerine sağlık. Tariflerini yayınlamıyor musun sen?

  11. s.a merhabalar cahide ve jibek hanım, size mail atmak istemiştim ama bir türlü maillerinizi bulamadım.
    Sitenizi linklerim arasına ekledim ve çok beğenerek takip ediyorum.
    Sizinle tanışmak ve yeni açtığım yemek sitemi tanıtmak istedim.
    Bakıp yorum yazmak isterseniz memnun olurum.

    http://tarifkolik.com/index.php

    Başarılarınızın daim olmasını dilerim..
    Dua ile..

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: