***KIYMALI KARNIBAHAR YEMEĞİ***

 Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Onlardan, “Rabbimiz! Bize dünyada da iyilik ver, ahirette de iyilik ver ve bizi ateş azabından koru” diyenler de vardır. İşte onlara kazandıklarından bir nasip vardır. Allah, hesabı pek çabuk görendir.
Bakara suresi 201-202

Çok mübarek bir sebze olan karnıbaharı ailecek çok severiz.kızartması salatası,fırında yemeği ve bugün tarifini vereceğim kıymalı tencere yemeği,hepsi çok lezzetli ve yararlı…

Ben nasıl yapıyorum?

*bir tencereye orta boy bir soğanı doğradım.
*Hafif pembeleşince kıymayı,daha sonra havuçları attım.
*Birazda öyle kavurup salçasını ilave ettim.
*küçük küçük doğradığım orta boy bir karnabaharı da içine kattım ve karıştırdım.
*Üzerine bir kahve fincanı kadar pirinci tuzunu katıp çevirdim.
*en son üzerine bir buçuk su bardağı kadar su ve doğranmış maydanozu ilave edip kısık ateşte pişmeye bıraktım.
*Pirinçler açılıp karnıbaharlar yumuşamışsa yemeğimiz pişmiştir afiyet olsun.
Cahide

naz için bir cevap yazın Cevabı iptal et

Bir Yorum Bırakın :)

  1. tencerenin üzerine ektiğiniz yeşil yiyecek nedir

  2. Sitenizi yeni kesfettim tariflerinizin hepsi guzel aklima hangi tarif gelirse hemen sizin sitenizde buluyorum erzurumdan selamlar

  3. seyhan özberk says:

    bende bu yemegi yapıyorum fakat ufak bir değişiklik yapıyorum. karnıbaharları çok hafif suda haşlıyorum ve o suyu dökmüyorum yemeğin içine döküyorum hem besleyici hemde lezzetli deneyin lütfen

    1. Öneri için teşekkür ederim

  4. ben prinç yerine 1 adet orta boy patates doğruyorum oda güzel oluyor

  5. bende deniyrm ama sonuçta ilk defa deniyrm inşlh gzl olr :),

  6. karnibahar önceden haslaniyormu acaba ?

  7. merhaba ben yaptım çok güzel oldu ve ilk defa yaptım …emeğinize sağlık

  8. ben yaptım ve şu an pişmesini bekliyorum çok kalay bir yemek …kokusu güzel eminim tadıda güzeldir.

  9. ben şimdi denedım cok hoş oldu
    tşekkurler 😀

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: