Yoğurtlu,garnitürlü yemek

Rahman ve Rahim Allah’ın adıyla
Hayır, yeryüzü (kıyamet sarsıntısıyla) parça parça olup dağıldığı zaman, Rabbinin buyruğu ve saf saf dizilmiş olarak melekler geldiği ve o gün cehennem getirildiği zaman, işte o gün insan (yaptıklarını birer birer) hatırlar. Fakat bu hatırlamanın ona nasıl faydası olacak!?  “Keşke bu hayatım için önceden bir şey yapsaydım” der. Artık o gün, Allah’ın edeceği azabı kimse edemez. Onun vuracağı bağı kimse vuramaz.
Fecr suresi 21-26
La tehzen! innallahe meana…
Üzülme ! Allah bizimle…

Yoğurtla yapılan çorbalar,yemekler her zaman daha hoşuma gider.Yoğurdun ferahlatıcı etkisinden dolayı belkide.bu yemeğimde gayet uyduruk bir yemek olduğu için adını tam olarak ne koyacağımı bilemedim.İdare edin artık:)
Yapımı gayet kolay ve çok besleyici,çok lezzetli bir yemek bu.Tarifi şöyle:
MALZEMELER
300 gr.kuşbaşı et
1 adet büyük patates
1 havuç
1 su bardağı bezelye
3 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un,tuz
ÜZERİ İÇİNNane,tereyağı,zeytinyağı karışımı
YAPILIŞI
Önce eti düdüklü tencereye koyup haşlayın.Sonra ilk olarak ufak doğradığınız havucu atın çünkü malum havuç biraz geç pişer.5 dakika sonra küçük doğranmış patatesleri ilave edin.Son olarak eğer konserveyse bezelyeyi ilave edin.Eğer konserve değilse,bezelyeyi ilk olarak atıp haşlayın,çünkü bezelye kolay pişmiyor.
Daha sonra yoğurdu,yumurtayı ve unu yayla çorbasında olduğu gibi çırpın yemeğinizin içine ilave edin.kaynamaya başladıktan sonra altını kapatın.Çok kaynatırsanız,yoğurt kesilir.Son olarak kızartılmış naneli tereyağını üzerine gezdirin.

"...Güzel bir söz, kökü sağlam, dalları göğe yükselen bir ağaç gibidir.(İbrahim suresi:24)

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: