Hayırlı bereketli sağlıklı bir hafta dilerim herkese.Balık sevenler için farklı bir balık çeşidiyle geldim bugün.Yapımı gayet kolay ve lezzetli bir balık.Ben bu balığa baba balık dedim☺bende böyle bir çağrışım yaptı nedense.Özelliklerini okuyunca,yavrularına çok düşkün olması,yumurtalarını 40-50 gün boyunca beklemesi bana bu baba bir balık dedirtti☺
YAPILIŞI
Dediğim gibi çok kolay.balıkçı zaten parçalara ayırıyor.parçaları yıkayın tuzlayın.Mısır ununa bulayıp tepsiye dizin.Kızarana kadar pişirin.Tepsiyi yağlamanıza gerek yok zaten yağını veriyor.Hatırlatayım ciddi manada yağlı bir balık.Yağlı balık sevmeyenler tercih etmesin.
Yarın inşaallah sizlerle ıspanaklı yaş pastamı payalaşacağım.Bu hafta harika tarifler var,takibe devam☺