Eşimin şimdilerde üniversiteye giden eski öğrencileri “Biz yenge hanımın yemeklerini zor yaparız, bize kolay yemekler anlatsın” demesi üzerine arada kolay,çabucak yapılabilecek yemekler paylaşmaya karar verdim.
Patates kavurması en kolay patates yemeği desek yanlış olmaz sanırım.Aklınıza yapacak bir şey gelmediğinde,öğrenci mutfağında yapılabilecek pratik ve lezzetli bir yemek.tarifimiz şöyle;
PATATES KAVURMASININ YAPILIŞI:)
6-7 tane haşlanmış patatesi soyun ve ezin.
Bir tencereye 1 orta boy soğan doğrayın,1yemek kaşığı tereyağı,2 yemek kaşığı sıvıyağ ile pembeleştirin.Bir yemek kaşığı salçayıda ekleyip onuda kavurun.Yarım çay bardağı kadar su ilave edin karıştırın(yemek yumuşak olsun diye)Ezdiğiniz patetesleri içine atın tuzunu ve reyhanını da ilave edin(şart değil).Bir kaç dakika pişirdikten sonra servise hazırdır.Afiyet olsun….
Pratik şeyler arıyorum vakit sıkıntım var Allah senden razı olsun can ablammsın🌹💖😘
BEN DE YAPTIM , COK GUZEL OLDU.
yaptım leziz oldu 🙂