Eğer dört çocuğunuz varsa ve her birinin zevkleri ,istekleri farklıysa; sizde benim gibi farklı tadları denemek zorunda kalabilirsiniz.Geçen gün çocuklara pasta yapacağımı söyledim ve nasıl bir pasta istediklerini sordum.İki’si sade iki’si kakaolu olsun deyince ortaya böyle lezzetli bir yaş pasta çıktı.Aslında yapmayı düşündüğüm daha çok tarif var.Ağlayan pasta tarifi bunlardan biri,bakalım zamanla değişik pastalar gelecek inşaallah…
KAKAOLU PANDİSPANYA:
2 adet yumurta,1 çay bardağı şeker,1 çay bardağı un(1 yemek kaşığı kakao dahil),1 çay kaşığı kabartma tozu
SADE PANDİSPANYA
4 adet yumurta,1 su bardağı şeker,1 su bardağı un,yarım paket k. Tozu
ARASI İÇİN:
Bir paket hazır puding,2,5 su bardağı süt
SÜSLEMEK İÇİN
3 veya dört adet şeftali
YAPILIŞI
Öncelikle pastanın pandispanyalarını burada olduğu gibi hazırlayıp pişirin.Sade pandispanyayı ortadan ikiye bölüp bir parçasını en alta koyun.Üzerini hafif şekerli sütle ıslatıp üzerine İkiye böldüğünüz kakaolu pandispanyanın bir parçasını koyun.Kakaolunun üzerine hazırladığınız soğuyan pudingden biraz sürüp dilimlediğiniz bir şeftaliyi dizin.Şeftalilerinde üzerine biraz pudingten sürüp Kakaolunun son parçasını koyun.Kalan bütün pudingi Kakaolu kekin üstüne döküp kenarlara gelecek şekilde yayın.En üste sade kekin ikinci parçasını kapatın.
1.5 çay bardağıyla hazırladığınız krem şantiyle pastanın üzerini kaplayın.Diğer kalan şeftalilerle istediğiniz gibi süsleyin.En az iki saat dolapta bekletip servis yapın.
Çok şükür bitti,inanın yapmak anlatmaktan daha kolaydı.
Değişik kolay pastalar,hafif pastalar…