Sütlü irmik tatlısını hepiniz bilirsiniz.Bende acil tatlı yapmam gerektiği zamanlarda hemen bu tatlıyı yaparım.Son aldığım ıspanaklar tatlımsı çıkınca bütün yapraklarını rondodan çekip bol bol ıspanaklı tatlılar yaptım.Ispanaklı irmik tatlısını nette aradım,daha önce kimse yapmamış.yani rahatlıkla benim tarifim diyebilirim.Bu güzel tarifimi yine PDÇSE 39 ‘un evsahibi Zeynep’e gönderiyorum..tarifimiz şöyle:
Malzemeler
4 bardak süt
1 su bardağı su ile beraber robottan geçirilmiş 10-15 yaprak ıspanak
10 çorba kaşığı şeker
6 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
bir paket vanilya
Yapılışı
*malzemelerin hepsini bir tencereye koyup,karıştırarak pişirin.
*ıslatılmış bir kaba dökün.
*Üzerine isterseniz hazır vanilyalı puding isterseniz 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un,4 yemek kaşığı şeker ile yapacağınız kremayı dökün.
*Dilediğiniz gibi süsleyin.
önemli not:Çok değer verdiğim bir şahsiyet olan Muhsin yazıcıoğlu ve arkadaşlarının geçirdiği elim kaza karşısında üzüntülerimi belirtmeden geçemem.Rabbimden tez zamanda sağ salim bulunmalarını diliyorum.Allah yardımcıları olsun.
CAHİDE
KOLAY TATLI TARİFLERİ
ÇABUK YAPILABİLECEK TATLILAR
13/06/2016, 8:07 pm
Merhaba cahide hanım, sizi herkes gibi çok beğeniyorum. Kullandığınız subardağı ölçüsü nedir acaba? Standart ölçü 250 ml dir fakat bazı tarif lerde(sizin değil) 1 subardağı sanki daha azdır.
Sizin şambalı tatlınızı yaptım, pek olmadı. Ben Almanya dan yazıyorum, burda ‘yumuşak’ ve ‘sert’ irmik vardır. Siz bu tarif de (veya Türkiye) sanırım sadece’sert’ irmik kullanıyorsunuz değil mi? Ben yumuşak irmik kullanmıştım. Acaba lütfen yardımcı olur musunuz? İnşallah yarın Ramazan pidesi deneyeceğim.. Teşekkür ederim
13/06/2016, 9:25 pm
Benim kullandığım su bardağı 200 ml. Burada irmikler yumuşak veya sert diye ayrılmıyor. iri ve ince çekilmiş oluyor. Ben ince çekilmiş olanını kullanıyorum.
18/03/2014, 2:07 pm
benım dolapta haslanmıs ıspanagım var onunla yapabılır mıyım çiğ demıssınız ama ..
27/03/2013, 7:23 pm
cahide kardeşim iyi ki yorumları okumusum :)bende ıspanak püresi yapmıştım.iyi ki katmadım.şimdi ne yapayım ıspanaksız haliyle bu ölçüleri yapsam olur mu.benim kaygım ölçüler.işin özü aslında kolya klasik bi irmik tatlısı yapmak istiyorum.bana ölçü verebilirmisin
03/01/2013, 7:18 pm
sa.
ablacım samimiyetine inandığım için bu şekilde başladım. uzun zamandır sizi takip ediyorum ve her şeyinizi özellikle tariflerden önce yazdığınız hadisleri,ayetleri,güzel yazılarınız çok beğeniyorum. biraz önce nette irmik tatlısı aradım ve tarifinizin resmini başka bir sitede gördüm ne kadar üzücü.. daha sonra isminizle aradım ve aynısını burada görünce çok şaşırdım ama siz altına yazmışsınız zaten bu tarif benim diye.. insanlar hakkınızı nasılda ihlal etmiş.. yazık onlara.. Allah onları ıslah etsin.. ilk defa yazıyorum size.. hak yiyen insanları görünce dayanamadım.. siz bunların farkındasınız elbette. ben sadece tepkimi dile getirmek istedim..Allaha emanet olun..
04/01/2013, 9:35 am
Allah razı olsun canım. Artık onları Allah’a havale ettim. Uğraşmıyorum. Zaten buna gücüm de yetmiyor…
21/12/2012, 1:45 pm
Akşam bu tatlıyı yaptım çok beğendim… kendimden de birşeyler katayım istedim 🙂 tatlının bir kısmına yani irmikle pudingin arasına kedi dili büsküvi ekleyip servis yaptım. Her iki türlüde harikaydı 🙂 teşekkürler
18/01/2012, 8:32 am
Suyunu koyunca ıspanak tadı olmuyor demi abla. yoksa tatlının özelliğinde ıspanak tadı olması mı :S
18/01/2012, 11:45 am
Canım tek suyunu koyunca tadı gelmiyor. Sen kelli felli ıspanaklı yapmışsın 🙂
18/01/2012, 8:30 am
Ay abla dün kardan dolayı eşimle evdeydik canımız sıkıldı dedim gel tatlı yapalım börek yapalım. SSonra bunu gördüm değişik geldi:) yeşil yeşil. Tabi aceleci ben tam okumadan, rondodan geçirip direk atıverdim pasoyu koyulaşmayınca hemen yorumları okuyayım dedim bir baktım suyu yazıyor. şok oldum:) Rengi bayağı yeşil oldu ama 🙂 tadı çok kötü sırf ıspanak tadı. Normalde eşim dökmeme karşıdır:) akşam tadına baktım o da yenmez dedi:) ama şekil ve üstünün pudingi güzel oldu 🙂 Bir dahakine artık su ile yaparım:)
17/01/2012, 7:16 pm
ablaaaaa 😦 ben ıspanaağı posasıyla koydum 😦 suyunu koymadım :(((( şuan ocakta nasıl olur senceee:(
17/01/2012, 11:00 pm
Rengi yeşilse olmuştur, yoksa fiyasko 😕 Alem kızsın vesselam 🙂
Ya nasıl posasını koyuyorsun gülüm? Suyunu sıkıp posayı atmak gerekiyor yada çok iyi çeken bir rondodan çok az suyla çekip o şekilde eklemek gerekiyor.
13/01/2012, 1:08 am
Helal olsun Cahide abla, ıspanağı bir de irmik tatlısına koymuşsun ya:) İsmini görünce bir burun kıvırdım,şeklini görünce bayıldım.Harika görünüyor;eline,emeğine,yüreğine,hayal dünyana sağlık:)
mrv.umut bu arada ben,hep mail yoluyla sana soru soran izleyicin.
24/11/2011, 3:11 pm
Değişik tarifleri uygulamasını seven bir insanım evimde kalan fazla ıspanakla ne yapacağım diye düşünürken bu tarifi buuldum.Süper bir görüntü.
Mutlaka deneyeceğim.Tadıda eminim güzel olacak.Teşekkürler.
21/11/2011, 10:20 pm
cahide abla.sen bu resimde hazır pudingmi kullandın? yada tarifteki gibi muhallebiyi kendinmi yaptın?aynı bu tarifteki gibi yaparsam bu kadar net kesilirmi yada nişastadamı kullansam daha iyi kesilmesi için.
21/11/2011, 10:23 pm
Canım uzun yıllar olmuş yapalı.Unuttum şimdi ama ben ne malzeme koyuyorsam onu yazıyorum.Bence tarife tam olarak uyarsan hiç bir sorun çıkmaz Allahın izniyle.
15/04/2011, 3:23 pm
cahide abla ıspanakların suyunu mu kullanacağım yoksa posayımı.ben bunu anlayamadım.
18/04/2011, 8:07 am
Ispanağın suyu kullanılacak.
07/04/2011, 1:31 pm
ellerine sağlık cahide hanım ıspanak alıp dondurucuya koyup kışın yapmak istediğim zaman yapsak olurmu selamlar allaha emanet olun
07/04/2011, 4:39 pm
Sevgili Münevver, iyi çeken bir rondon varsa, donmuş haliyle sütle beraber çekip kullanabilirsin. Rondon iyi çekmiyorsa, ıspanağı katı meyve sıkacağında sıkıp suyunu çıkar. Bu suyu 4-5 kaşık olarak ayrı ayrı kaplarda dondur. Kullanmadan 1 saat kadar önce çıkar kullan. Ispanağın çiğden suyunu sıkarsan rengi daha yeşil olur.
31/03/2011, 9:49 pm
çok lezzetli bir tatlı çok beğendim