**DEĞİŞİK KAHVALTILIKLAR-ŞAKŞUKA**

Şakşuka denilince aklıma”şipşaka” gibi bir şey geliyor. şip şak yapılan bir yemek yani.Bugün yemeğim yok,acilen ne yapsam dediğiniz durumlarda imdadınıza yetişecek bir yaz yemeği.Yapımı çok pratik;Küp küp doğradığınız 2 yada 3 patlıcanı kızartın.diğer tarafta kabukları soyulmuş 4 domates,2 biber,1 diş sarmısağı robottan geçirin.İçine yağ bıraktığınız tavaya sosu dökün ve pişirin.Üzerine kızarttığınız patlıcanları ekleyin.ocağın altını kapatın.İşte bu kadar.

Yaklaşık yarım saatte yemeğimiz hazır.Afiyet olsun.
Değişik kahaltılık tarifleri…

Bir Cevap Yazın

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: