Barbunya Pilaki Tarifi

“Yaratan, hiç yaratmayan gibi midir? Artık öğüt alıp-düşünmez misiniz? Eğer Allah’ın nimetini saymaya kalkışacak olursanız, onu bir genelleme yaparak bile sayamazsınız. Gerçekten Allah, bağışlayandır, esirgeyendir.” (Nahl Suresi, 17-18)


Bizler Rabbimizin verdiği sayısız nimetleri değişik yöntemlerle pişirince kendimizi bir şey yaptık sanıyor, hatta enaniyet geliştiriyoruz.Ben bu ayetleri okudukça kul olduğumu, acizliğimi ve aslında ne kadar küçük olduğumu daha iyi farkediyorum. bazen düşünüyorumda ya insanlarında biraz olsun yaratma gücü olsaydı, soluduğumuz hava, güneş gibi eşsiz nimetler insanların tasarrufunda olsaydı halimiz ne olurdu?
Tefekkür etmeyi unutmadan, herkesin bildiği, şu acizinde arada bir yaptığı mübarek yemeğe bir bakıverin;

MALZEMELER

  • 1 Kase haşlanmış barbunya
  • 1 Adet kuru soğan
  • 2 Adet sivri yeşil biber
  • 2 Adet domates
  • Bir kaç dal mayonoz
  • Tuz

YAPILIŞI:

  • Bir tencereye soğanı ve biberi doğrayın, biraz çevirdikten sonra doğradığınız domatesleride koyun.
  • Biraz daha pişirdikten sonra haşlanmış barbunyaları ilave edin.
  • Yarım su bardağı kadar da su koyup suyunu çekene kadar pişirin
  • Doğranmış maydonozlarla üzerini süsleyerek servis yapın

Bir Cevap Yazın

Bir Yorum Bırakın :)

  1. Çok sevdiğim zeytinyağlıların başında gelir. Lokum gibi nasıl güzel görünüyor.

    Ellerine sağlık Cahidecim..

    1. ablacım senin tarifine baktım deneyeceğim şimdi ama ben bimden almıştım konserve şeklinde tadı harika onun ama salça da var gibi geldi onun tadına baktın mı o tadı nasıl tutturabiliriz eminim bir fikrin vardır

Close
Tarif Üstü Muhabbet | Cahide Sultan
Close
%d blogcu bunu beğendi: